10499

Фенол, визначення взаємного впливу атомів у його молекулі

Конспект урока

Химия и фармакология

Навчальна мета: ознайомити учнів з будовою фенолу визначити взаємний вплив атомів у його молекулі. Розвивати вміння прогнозувати хімічні властивості органічних сполук виходячи з їхньої будови на прикладі фенолу. Ознайомити з якісною реакцією на феноли. Обладнання: пе...

Украинкский

2013-03-27

50.5 KB

33 чел.

Навчальна мета: ознайомити учнів з будовою фенолу, визначити взаємний вплив атомів у його молекулі. Розвивати вміння прогнозувати хімічні властивості органічних сполук, виходячи з їхньої будови, на прикладі фенолу. Ознайомити з якісною реакцією на феноли.

Обладнання: періодична система хімічних елементів Д. І. Мендєлєєва; хімічний посуд: хімічна склянка, набір пробірок, скляна паличка; реактиви: розчин фенолу, бромна вода, розчин ферум (ІІІ) хлориду.

Базові поняття: одноатомні та двоатомні спирти, ароматичні вуглеводні.

Тип уроку: комбінований (урок вивчення нового матеріалу)

 

Структура уроку

І.   Організаційний етап

ІІ.  Перевірка домашнього завдання

ІІІ. Актуалізація опорних знань

ІV. Вивчення нового матеріалу

1. Поняття про феноли

2. Номенклатура фенолів

3. Добування фенолу

4. Фізичні властивості фенолу

5. Будова та хімічні властивості фенолу

6. Застосування фенолу

V.   Узагальнення і систематизація знань учнів

VI.  Домашнє завдання

VII. Підбиття підсумків

Хід уроку

І.   Організаційний етап

ІІ.  Перевірка домашнього завдання

ІІІ. Актуалізація опорних знань

Бесіда (фронтальне опитування):

1. Які сполуки називають спиртами? Навести приклади.

2. Чим визначаються властивості спиртів?

3. За якими ознаками можна класифікувати спирти?

4. Як класифікують спирти за типом атома Карбону, до якого приєднана гідроксильна група?

5. Як класифікують спирти за кількістю гідроксильних груп у їхньому складі?

ІV. Вивчення нового матеріалу

Феноли  - органічні сполуки, в молекулах яких гідроксильні групи безпосередньо зв’язані з бензольним ядром. Наведемо приклади таких сполук:

Феноли, як і спирти, можна класифікувати за кількістю гідроксильних груп. Феноли з однією гідроксильною групою називають одноатомними, з двома –двоатомними, з трьома –триатомними. Наприклад:

При побудові номенклатури фенолів прийнято позначати атоми вуглецю у бензольному ядрі цифрами від 1 до 6, починаючи з атома вуглецю, зв’язаного з гідроксильною групою. Наприклад:

Добування фенолів

1. Виділяють з кам’яновугільної смоли

2. Гідроліз галогенопохідних фенолу

3. Кумольний спосіб

Фізичні властивості

Фенол –безбарвна кристалічна речовина з характерним запахом, яка при тривалому зберіганні набуває рожевого кольору. Це погано розчинна у воді речовина. Фенол плавиться при 43°С, а кипить при 182ºС. Має сильні антисептичні властивості.

Будова та хімічні властивості фенолів

Основна ознака хімічної будови фенолів, що відрізняє їх від спиртів, полягає в тому, що ОН –група безпосередньо зв’язана з бензольним ядром. Це дає змогу припустити деяку подібність у хімічних властивостях спиртів та фенолів. Проте насправді це не так. Це можна пояснити таким чином: π-електрони бензольного ядра частково залучають до своєї сфери неподілені електронні пари атома кисню гідроксильної групи, внаслідок чого зменшується електронна густина біля атома кисню. Це, у свою чергу, викликає додаткове зміщення електронної густини зв’язку О←Н, у результаті чого водень набуває кислотних властивостей, стає рухливим і реаційноздатним. Це спричиняє до часткового відщеплення атомів гідрогену. Звідси можна зробити висновок, що фенол проявляє властивості слабкової кислоти:

Він легко взаємодіє з металічним натрієм і калієм, з їдкими лугами, утворюючи солі –феноляти (нарприклад, фенолят натрію С6Н5ОNa):

Вплив атомів у молекулі взаємний. Гідроксильна група впливає на бензольне ядро, внаслідок чого атоми Гідрогену у орто- та пара-положеннях стають більш рухливими і легко заміщуються іншими атомами чи радикалами. Так, фенол без нагрівання і без каталізаторів взаємодіє з бромною водою і нітратною кислотою, утворюючи відразу три заміщені похідні (слід нагадати, що бензол взаємодіяв з цими речовинами при нагріванні та у присутності каталізаторів):

 

Фенол легко взаємодіє зі спиртами з утворенням естерів:

Якісною реакцією є взаємодія фенолів з розчином ферум (ІІІ) хлориду, при цьому утворюється комплексна сполука темно-синього кольору.

Демонстрація досліду. У пробірку наливаємо розчин фенолу і додаємо до нього кілька крапель розчину ферум (ІІІ) хлориду. Спостерігається поява темно-фіолетового забарвлення:

Фенол –сильний антисептик,


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

10559. Особенности детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации 114 KB
  Тема. Особенности детей оказавшихся в трудной жизненной ситуации 1. Сущность понятия трудные жизненные ситуации для детей их типология; 2. Приемные и замещающие семьи для детей находящихся в трудной жизненной ситуации; 3. Государственные и негосударственные учре...
10560. Воспитательная работа в пенитенциарных учреждениях 142.5 KB
  Тема. Воспитательная работа в пенитенциарных учреждениях План. 1. Общие задачи социальной педагогики в пенитенциарных учреждениях. 2. Технология процесса исправления осужденных. 3. Принципы перевоспитания осужденных. 4. Основные направления средства методы и фо...
10561. Социально-педагогические возможности СМИ 141 KB
  Тема. Социальнопедагогические возможности СМИ План СМИ: виды и основные функции; Основные методы воздействия СМИ на личность и группу. СМИ функции СМИ теории влияния СМИ действенность влияния результаты влияния методы воздействия. ЛИТЕРАТУРА .
10562. Философия и жизненный мир человека 50.5 KB
  Философия и жизненный мир человека. Генезис философии социально-исторические и культурные предпосылки ее возникновения. Проблема определения философии. Образы философии в истории культуры. Философия как знание и понимание. 1. Генезис философии социа...
10563. Философия как социокультурный феномен 67.5 KB
  Философия как социокультурный феномен. Понятие мировоззрения его структура и основные функции. Предмет философии и его историческая динамика. Структура философского знания. Философия и основные формообразования культуры: наука искусство мораль религи...
10564. Философия древнего востока. Специфика и основные проблемы Китайской философии 69.5 KB
  Философия древнего востока. Общая характеристика древневосточной философии. Ортодоксальные и неортодоксальные школы древнеиндийской философии: принципы идеи и категории. Специфика и основные проблемы Китайской философии. Основные философские школы дре...
10565. Характер древнегреческой цивилизации и особенности античной философской традиции 66.5 KB
  Характер древнегреческой цивилизации и особенности античной философской традиции Периодизация античной философии. Космоцентризм античного философского мышления и проблема первоначал философия досократиков. Концепция атомизма и материалистические тен...
10566. Статус и функции философии в средневековой европейской культуре 40.5 KB
  Статус и функции философии в средневековой европейской культуре. Соотношение разума и веры в философской традиции средних веков. Исторические этапы развития средневековой философии. Принципы средневекового философского мышления. Соотношение разума и ве
10567. Философия эпохи Возрождения и Нового времени 54.5 KB
  Философия эпохи Возрождения и Нового времени. Гуманизм философской мысли Возрождения. Социальнополитические идеи Возрождения. Философия и наука: проблема самоопределения философии в новоевропейской культуре. Социально-политические идеи Возр