10499

Фенол, визначення взаємного впливу атомів у його молекулі

Конспект урока

Химия и фармакология

Навчальна мета: ознайомити учнів з будовою фенолу визначити взаємний вплив атомів у його молекулі. Розвивати вміння прогнозувати хімічні властивості органічних сполук виходячи з їхньої будови на прикладі фенолу. Ознайомити з якісною реакцією на феноли. Обладнання: пе...

Украинкский

2013-03-27

50.5 KB

35 чел.

Навчальна мета: ознайомити учнів з будовою фенолу, визначити взаємний вплив атомів у його молекулі. Розвивати вміння прогнозувати хімічні властивості органічних сполук, виходячи з їхньої будови, на прикладі фенолу. Ознайомити з якісною реакцією на феноли.

Обладнання: періодична система хімічних елементів Д. І. Мендєлєєва; хімічний посуд: хімічна склянка, набір пробірок, скляна паличка; реактиви: розчин фенолу, бромна вода, розчин ферум (ІІІ) хлориду.

Базові поняття: одноатомні та двоатомні спирти, ароматичні вуглеводні.

Тип уроку: комбінований (урок вивчення нового матеріалу)

 

Структура уроку

І.   Організаційний етап

ІІ.  Перевірка домашнього завдання

ІІІ. Актуалізація опорних знань

ІV. Вивчення нового матеріалу

1. Поняття про феноли

2. Номенклатура фенолів

3. Добування фенолу

4. Фізичні властивості фенолу

5. Будова та хімічні властивості фенолу

6. Застосування фенолу

V.   Узагальнення і систематизація знань учнів

VI.  Домашнє завдання

VII. Підбиття підсумків

Хід уроку

І.   Організаційний етап

ІІ.  Перевірка домашнього завдання

ІІІ. Актуалізація опорних знань

Бесіда (фронтальне опитування):

1. Які сполуки називають спиртами? Навести приклади.

2. Чим визначаються властивості спиртів?

3. За якими ознаками можна класифікувати спирти?

4. Як класифікують спирти за типом атома Карбону, до якого приєднана гідроксильна група?

5. Як класифікують спирти за кількістю гідроксильних груп у їхньому складі?

ІV. Вивчення нового матеріалу

Феноли  - органічні сполуки, в молекулах яких гідроксильні групи безпосередньо зв’язані з бензольним ядром. Наведемо приклади таких сполук:

Феноли, як і спирти, можна класифікувати за кількістю гідроксильних груп. Феноли з однією гідроксильною групою називають одноатомними, з двома –двоатомними, з трьома –триатомними. Наприклад:

При побудові номенклатури фенолів прийнято позначати атоми вуглецю у бензольному ядрі цифрами від 1 до 6, починаючи з атома вуглецю, зв’язаного з гідроксильною групою. Наприклад:

Добування фенолів

1. Виділяють з кам’яновугільної смоли

2. Гідроліз галогенопохідних фенолу

3. Кумольний спосіб

Фізичні властивості

Фенол –безбарвна кристалічна речовина з характерним запахом, яка при тривалому зберіганні набуває рожевого кольору. Це погано розчинна у воді речовина. Фенол плавиться при 43°С, а кипить при 182ºС. Має сильні антисептичні властивості.

Будова та хімічні властивості фенолів

Основна ознака хімічної будови фенолів, що відрізняє їх від спиртів, полягає в тому, що ОН –група безпосередньо зв’язана з бензольним ядром. Це дає змогу припустити деяку подібність у хімічних властивостях спиртів та фенолів. Проте насправді це не так. Це можна пояснити таким чином: π-електрони бензольного ядра частково залучають до своєї сфери неподілені електронні пари атома кисню гідроксильної групи, внаслідок чого зменшується електронна густина біля атома кисню. Це, у свою чергу, викликає додаткове зміщення електронної густини зв’язку О←Н, у результаті чого водень набуває кислотних властивостей, стає рухливим і реаційноздатним. Це спричиняє до часткового відщеплення атомів гідрогену. Звідси можна зробити висновок, що фенол проявляє властивості слабкової кислоти:

Він легко взаємодіє з металічним натрієм і калієм, з їдкими лугами, утворюючи солі –феноляти (нарприклад, фенолят натрію С6Н5ОNa):

Вплив атомів у молекулі взаємний. Гідроксильна група впливає на бензольне ядро, внаслідок чого атоми Гідрогену у орто- та пара-положеннях стають більш рухливими і легко заміщуються іншими атомами чи радикалами. Так, фенол без нагрівання і без каталізаторів взаємодіє з бромною водою і нітратною кислотою, утворюючи відразу три заміщені похідні (слід нагадати, що бензол взаємодіяв з цими речовинами при нагріванні та у присутності каталізаторів):

 

Фенол легко взаємодіє зі спиртами з утворенням естерів:

Якісною реакцією є взаємодія фенолів з розчином ферум (ІІІ) хлориду, при цьому утворюється комплексна сполука темно-синього кольору.

Демонстрація досліду. У пробірку наливаємо розчин фенолу і додаємо до нього кілька крапель розчину ферум (ІІІ) хлориду. Спостерігається поява темно-фіолетового забарвлення:

Фенол –сильний антисептик,


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

15971. Лекции по криминалистике 848.5 KB
  Цветков Лекции по криминалистике 1994 Содержание: 1.АНКЕТА для опроса следователей органов внутренних делспециализирующихся на расследовании деятельности организованных преступных групп в сфере экономики. Тема 1. Современное состояние науки крим...
15972. Опыт борьбы с экономическими преступлениями в США 475.5 KB
  Цанава В.В. Опыт борьбы с экономическими преступлениями в США основные документы термины меры борьбы и их комментарии. Макеевка 1998. 122 с. Анализ и исследование дел о преступлениях совершенных как это принято условно называть в сфере экономики показывает...
15973. Конституційне судочинство Український та американський досвід 582.5 KB
  Як засвідчує досвід, становлення нової інституції як справді впливового та авторитетного органу в системі демократичних структур держави неможливе без всебічного обговорення його місця та ролі в суспільстві, без залучення кращих наукових і громадських сил до формування позитивного іміджу КС, донесення інформації про Конституційний Суд до широкого загалу
15974. Уголовно-правовая борьба в сфере экономических преступлений 460.5 KB
  УГОЛОВНОПРАВОВАЯ БОРЬБА В СФЕРЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРЕСТУПЛЕНИЙ Харламова Юлия Николаевна Об авторе Программа курса Учебнометодические рекомендации по изучению курса Тема 1. ПОНЯТИЕ И ВИДЫ ПРЕСТУПЛЕНИЙ В СФЕРЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Тема 2. ПРЕСТУПЛЕНИЯ ДО...
15975. Порівняльне право Європи. Основи порівняльного правознавства Європейські традиції 1.62 MB
  ББК 67.301 Х27 Х27 І8ВИ 9666331241 Рецензенти: Підопригора О.А. доктор юридичних наук професор академік Академії правових наук України; Довгерт А.С. доктор юридичних наук професор зав. кафедрою міжнародного приватного та митного права Інституту міжнародних від
15977. Опыт борьбы с экономическими преступлениями в США 535.5 KB
  СОДЕРЖАНИЕ Введение Нормы и правила уголовного расследования преступлений совершенных отдельными лицами или организациями выдержки из материалов руководства канцелярии Министерства Юстиции США Вашингтон д.с. 20530 Финансовые преступления распрос
15978. Злочинність і система кримінальних покарань 2.35 MB
  Фролова О.Г. Злочинність і система кримінальних покарань ВСТУП Не лише в Україні та державах що утворилися на території колишнього СРСР а також у країнах колишнього соціалістичного табору у більшості зарубіжних країн світу за останні роки спостерігається зростан...
15979. Кримінальне право України Загальна частина 1.9 MB
  Аннотация ББК67.94УКР311я73 Ф88 Затверджено Міністерством освіти і науки України як підручник для студентів вищих навчальних закладів Лист М 1/114580від 30X2003р Рецензенти: Костщький М. В. доктор юридичних наук професор суддя Конституційного Суду України дійсний член...