11862

Досягнення алхіміків

Конспект урока

Химия и фармакология

Виховний захід у молодших класах: Досягнення алхіміків Предмет хімія Клас 56 Кількість учнів у класі 29 Кількість присутніх 29. Навчальна мета: сформуватиі та поглибити знання про хімію і алхімію Виховна мета: виховувати дбайливе ставлення хімічних ре...

Украинкский

2013-04-14

72.5 KB

12 чел.

Виховний захід у молодших класах:

Досягнення алхіміків

Предмет – хімія

Клас – 5,6

Кількість учнів у класі – 29

Кількість присутніх – 29.

Навчальна мета: сформуватиі та поглибити знання про хімію і алхімію;

Виховна мета: виховувати дбайливе ставлення хімічних речовин, почуття відповідальності з хімічними реактивами.

Розвивальна мета: розвивати вміння ,; розвивати світоглядні компетенції.

Обладнання: ПК, проектор, реактиви, свічка, штатив.

Ведучий. Діти у сьомому класі ви почнете вивчати новий для вас предмет - Хімію, науку про речовини та їх перетворення Усі речовини, що оточують нас. складаються і хімічних елементів, їх зараз нараховується 110 Сполучаючись між собою, вони утворюють понад десять мільйонів різних речовин Кожна речовина вивчена її одержала свою назву. Речовини можуть бути в чомусь подібні одна до одної, але кожна з них обов'язково чимось відрізняється віл інших, кожна мас свої ознаки й свої властивості. Знати властивості речовин необхідно, щоб знайти їм застосування. Так, наші далекі предки цінували й використовували надзвичайну твердість мінералу кременя, виготовляючи з нього першу зброю та знаряддя праці. Знати властивості речовин треба і для того, щоб правильно поводитися з ними, щоб упізнавати їх та відрізняти одна ви одної 3 деякими речовинами ви вже знайомі: залізо, алюміній, мідь, вода, крейда, цукор, кисень, вуглекислий газ. пластмаси — все цe речовини.

Згодом з'ясувалося, що не тільки речовини на нашій планеті, але й увесь Усесвіт, аж до найвіддаленіших зірок, світло яких іде до нас мільйони років, складається з тих самих елементів, що відкриватися один за одним на нашій планеті.

На уроках хімії ви дізналися багато цікавого про хімічні елементи та навколишній світ. Сьогодні ми хочемо трохи познайомити вас із хімією та історією її розвитку.

1-й Вчитель. Наука про речовини та їх перетворення зародилася в Єгипті технічно найбільш передовій країні стародавнього світу. На думку відомого історика хімії, французького вченого М. Бертло, назва «хімія» походить від слова «ХемІ». або «Хума». яким стародавні єгиптяни називали свою країну, а також нільський чорнозем (порівняйте з латинським словом хумус — «грунт»). Звідси — «хімія» — чорне. як земля, «єгипетське мистецтво», що мас справу з різними мінералами та металами. Такі галузі виробництва, як металургія, гончарне виробництво. склоробство, фарбування і парфумерія, досягли в Єгипті значного розвитку ще задовго до нашої ери. Хімія вважалася «божественною» наукою і цілком перебувала в руках жерців. які ретельно приховувати її від усіх непосвячених. Однак деякі відомості все-таки просочувалися за межі Єгипту.

2-й Вчитель. До Європи вони частково потрапляли через Візантію а згодом через Іспанію — після завоювання її арабами в 711 р. Араби вперше познайомилися з хімією досить незвичайним способом У 670 р. кораблі арабського флоту, що вели облогу Константинополя (найбільше га найсильніше місто християнського світу, були спалені «грецьким вогнем. - хімічною сумішшю, що під час горіння утворює сильне полум'я, яке не можна загасити водою. За переказами, цю суміш виготовив учений, який займався хімією і втік зі свого рідного Єгипту, рятуючись від арабів. У 641 р. араби вторглись у Єгипет, і незабаром загарбали всю країну, а через кілька років така ж доля спіткала й Персію. Виникла величезна арабська імперія. Наслідуючи давнім володарям, арабські халіфи почали протегувати наукам, і в VIII—IX ст з'явилися перші арабські хіміки. Араби змінили початкову назву «хімія» на «алхімія» (додавши до цього слова характерну для арабської мови приставку -ал  «червоний»). Пізніше європейці запозичили цe слово в арабів, і в результаті» європейських мовах з'явилися терміни «алхімія» та «алхімік». Термін «алхімія» сьогодні вживають, коли говорять про період від 300 до 1600 р.

1-й Вчитель. 1096 p. — перший хрестовий похід: християни починають відвойовувати в мусульман захоплені ними землі В 1099 р вони повернули Єрусалим. Майже два століття на узбережжі Сирії проіснувала християнська держава. Сталося певне змішування культур, і християни, що повернулися до Європи, познайомили європейців з досягненнями арабської науки. Одночасно християни поступово повертали собі Іспанію, захоплену арабами на початку VIII ст. Під час цих воєн християнська Європа дізналася, що араби володарі книжкових багатств, перекладених ними праць грецьких учених, наприклад Аристотеля, і творів піших учених, наприклад Авіценни.  

Незважаючи на опір арабів, які не бажали передавати такі цінні праці своєму заклятому ворогу, робилися спроби перекладу них творів латиною. Починаючи з 1200p, європейські вчені могли, близько пo-знайомившись зі спадком алхіміків минулого, спробувати знову рухатися перед тернистим шляхом пізнання.

2-й Вчитель. У роздробленій феодальній Європі поступово розвивалася торгівля. Однак через труднощі й небезпеки перевозити можна було лише досить дорогі й невеликі за обсягом товари. Тому в Європі зі східних країн ввозили майже виключно предмети розкоші, єдиним засобом плати яких міг служити головннй обмінний еквівалент золото. Потреба в золоті виникла також у зв'язку з переходом від натуральної системи оподаткувания до грошової. Але природних джерел одержання  золота в Європі було вкрай мало. Цим і пояснюється те, що дослідження алхіміків були спрямовані на пошуки «філософського каменю який нібито здатен перетворювати будь-який метал на золото. У процесі його пошуків алхіміки відкрили багато нових речовин, вивчили й описали їх. Так, у 1669 р. гамбурзький алхімік Бранд викрив новий хімічний елемент - Фосфор Подібно до інших алхіміків, Бранд намагався відшукати філософський камінь. Ним керувала не турбота про людський добробут, а користь. Нова речовина не перетворювала метали на золото, але те, що воно світилася в темряві, було незвичайним і новим. Цією властивістю нової речовини Бранд негайно скористався. Він почав показувати фосфор заможним людям, одержуючи від них подарунки і гроші. Алхіміки також винайшли порох, який почали застосовувати у військовій справі 3 винаходом пороху середньовічні замки перестали бути неприступними твердинями, а піший воїн став більш небезпечним, ніж закутий в обладунки вершник. Подивіться, як це могло відбуватися. Відкривається завіса.

1-й Вчитель. Багaто разів «золото» алхіміків виявлялося обманом -

латунню  або бронзою. Ще Аристотель у IVст. до н. е. згадував. що з міді в результаті сплавлення її з цинком або оловом утворюються золотаво-жовті сплави. Тож. уже в стародавності було відомо. що «не все те золо- то, що блистить ». Існувати також умільці. що одержу вали «срібло» у вигляді сріблисто-білого сплаву шляхом додавання до мідного розплаву Арсену. Так, занадто спрощено, розумілося «мистецтво перетворення» металів: досить було, щоб неблагородний метал лише набув забарвлення бажаного благородного металу. В інших випадках була потрібна тільки спритність фокусника, щоб непомітно підкинути в розплав шматочок благородного металу. Спосіб здійснення цього залежав від фантазії умільця. Деякі алхіміки воліли користуватися «для перемішування» розплаву порожнюю паличкою, «середині якої ховали кілька зерен золота, а опір закупорювали воском. Якщо паличка бyла дерев'яна. то нижня порожня її частина цілком згоряла в розплаві. Таким хитрим способом речовинний доказ швидко знищувався, раніше, ніж у кого-небудь могла виникнути підозра і бажання роздивитися «чарівну паличку» ближче. У своїх експериментах «золотих справ майстри» виявляли надзвичайну спритність Вони використовували посудини з подвійним дном, з яких підчас розжарювання виливалося золото, або вугілля із запаяним усередині золотом. Іноді успіху сприяв золотий пил: його вдмухували в розплав разом з повітрям, шо нагніталося повітродувкою. Середньовічні алхіміки обдурювали імператорів, королів і князів. Пізніше вони також знаходили своїх жертв у вищих колах суспільства. Але рано чи пізно фокуси алхіміків було розкрито, і багато хто з них поплатився за обман своїми життями.

Однак за довгі роки роботи алхіміки накопичили великий фактичний матеріал, одержали, вивчили й описали багато нових речовин, розробили різні експериментальні методи роботи, якими хіміки користуються і сьогодні. Тому, розглядаючи діяльність алхіміків, варто виходити з того, що нового вони внесли в скарбницю знань порівняно зі своїми попередниками.

2-й Вчитель. Докорінна перебудова алхімії відбулася в першій половині XVI ст. Передумовою для цього стала зміна самої структури суспільства. що чітко намітилася в основних країнах Європи. Розвиток продуктивних сил, що переріс межі феодального ладу, різко посилив вплив молодого тa прогресивного на той час класу буржуазії. В інтересах якого було використання всіх шляхів для подальшою зростання виробництва і  полегшення торгівлі. Разом з тим життя висунуло ряд нових вимог, викликаних головним чином запитами медицини та розширенням промислового виробництва.

Головними реформаторами алхімії виступили Паральцес та Агрікола. Мета хімії полягає не у виготовленні золота і срібла, а у виготовленні ліків», — писав Паральцес. Він вважав, що все живе складається з трьох начал, які перебувають у різних співвідношеннях: тіла, душі й духу. Хвороби виникають від нестачі її організмі одного з цих «елементів». Отже, лікувати хвороби потрібно, вводячи в організм відсутній «елемент«, Успішність ряду запропонованих Паральцесом нових методів лікування на основі використання мінеральних сполук спонукала багатьох лікарів приєднатися до його школи та зацікавитися хімією. Отже, хімія одержала потужний поштовх до подальшою розвитку, тому що ший шла широке практичне застосування.

1-й Вчитель. Агрікола працював в галузі гірської справи та металургії. У своєму об'ємному творі «Про метали» він зібрав і узагальнив весь виробничий досвід, що накопичився до нього, доповнивши його низкою власних досліджень і спостережень. Його книга служила головним посібником з гірської справи та металургії упродовж більш як 200 років,а деякі з описаних ним методів визначення руд застосовуються і сьогодні.

До XVII ст. практика настільки переросла теорію, яка застигла на рівні алхімічних уявлень. що ця суперечність не могла зберігатися далі. Проти системи Аристотеля, що тривалий час гальмувала розвиток науки. у 1661 р. виступив Роберт Бойль. Однак, спростовуючи погляди алхіміків, Бойль не висунув нової теорії, потреба в якій відчувалася все сильніше. Нова загальна теорія хімії, розвинена близько 1700 р. Шталем, виникла на основі вже наявного досвіду проведения металургійних процесів, пов'язаних з реакціями горіння.

Відповідно до цієї теорії, у всіх тілах, здатних горіти, міститься особлива речовина «флогістон», що видаляється з них під час горіння. Розглядаючи різноманітні реакції з огляду на це твердження, флогістонна теорія об'єднала і певною мірою обгрунтувала майже всі накопичені на той час дослідні дані. Крім того, вона висунула низку нових проблем, що вимагали наукового дослідження. Саме в епоху панування флогістонної теорії було відкрито більшість газів. Докладному вивченню піддалися різні метали та інші речовини. Однак головна заслуга філогістовної теорії полягає в тому, що вона дозволила остаточно звільнитися від застарілих уявлень алхіміків.

Але, незважаючи на численні спроби, нікому не вдавалося виділити флогістон і вивчити його. Усе більше нових відкриттів або не вкладалися в рамки теорії. Або узгоджувалися з нею лише за допомогою різних доповнень. шо часто суперечити її основам. Тому до кінця свого майже столітнього панування флогістонна теорія з прогресивної перетворилася на перешкоду для подальшого розвитку науки.

2-й Вчитель. Хімія як точна наука зародилася ще о епоху повного панування флогістонної теорії Більш точним часом її виникнення можна умовно вважати середину XVIII - початок XIX ст. У той час і працювали видатні вчені Михайло Васильович Ломоносов, Джозеф Пpicтлi. Карл Вільгельм Шеєле, Антуан Лоран Лавуазье. Клад Луї Бертолле,  Жозеф Луї Пруст, Джон Дальтон, Гемфрі Деві, Майкл Фарадей інші У цей час було відкрито та сформульовано багато законів хімії. Таємничий і невловимий «флогістон» став непотрібним. Одночасно докорінних змін зазнавали всі основні поняття хімії, було закладено основі сучасної хімічної систематики, розвинено атомно-молекулярне вчення, у світ хімії проникла електрика. По-різному склалися долі вчених, але імена їх уписані золотими літерами в історію хімії.

 1-й  Вчитель . Хімія все більше асимілювала досягнення всіх розділів фізики й усе ширше використовувала математичні методи. У XIX ст. стає зрозумілою залежність розвитку хімічних наук від рівня суміжних з нею дисциплін, особливо фізико-математичного циклу, і вплив самої хімії на інші природничі науки. У ці роки розвиток хімії пов'язаний з іменами Станіслав Канніццаро, Марседена  Бертло, Миколи Миколайовича Зініна, Августа Кекулс, Дмитра Івановича Менделеєва, Олександра Михайловича Бутлерова. Анрі Муассана, Еміля Фішера та інших.

2-й Вчитель. Сучасна хімія дуже багатолика. (У ході розповіді на (крані за допомогою діапроектора демонструються слайди із зображеннями інтер'єра хімічної лабораторії, зовнішнього вигляду хімічних заводів, доменної печі, космічного корабля, предметів побуту тощо.) Щорічно в країнах світу виробляються мільйони тонн хімічної продукції. Хімія забезпечує переробку корисних копалин на пальне, в тому числі ядерне, прості та жаростійкі матеріали для космічних кораблів і ракет.

Продукти хімії широко використовують у побуті: вироби зі штучних волокон, штучної шкіри, пластмаси, лаки й фарби, миючі засоби.

Хімічні процеси покладено в основу одержання будівельних матеріалів: цегли, цементу, бетону.

Хімія проникає в усі галузі народного господарства. Тому, ким би ви ні стали в майбутньому агрономом чи будівельником, медичним працівником чи геологом, космонавтом чи працівником сфери послуг, металургом чи творцем електронно-обчислювальних машин, вам доведеться використовувати знання хімії.

Опис деяких дослідів

1. Дим без вогню

Налийте в перший циліндр І мл концентрованої  хлоридної кислоти, в другий стільки ж концентрованого розчину амоніаку. Обидва циліндра закрийте кришками і поставте на деякій відстані один від одного. Рід час демонстрації циліндр із хлоридною кислотою (на стінках) перегніть догори дном і поставте на кришку циліндра з амоніаком Кришки приберіть: утвориться амоній хлорид у вигляді білого диму.

2. Самозаймання свічок

Розправте гніт свічки на зразок віяла. З цигаркового паперу у два - три шари зробіть трубочку діаметром 1 -2 мм, висотою І см і промастіть клеем БФ-2. Зімніть трубочку з нижнього боку так, щоб з неї не висипався вміст.

Спочатку на 1/3 об'єму трубочки насипте дрібні кристалики калій перманганату, потім промитий і просушений річковий пісок або каолін. Товщина шару визначається експериментально залежно від необхідного часу для самозаймання.

Трубочку-запальник установіть у центр віяла й укріпіть гніт свічки, нанесіть дві-три краплі гліцерину (або етиленгліколю) на верхню частину трубочки та поставте свічки в заздалегідь визначене місце.

Під час проведення цього досліду гліцерин наноситься за кулісами. На столі, куди буде поставлено свічник зі свічками, необхідно заздалегідь покласти скіпку, щоб підпалити нею свічу, якшо раптом яка-небудь з трьох-чотирьох свічок не займеться.

Висновок

Ведучий Хімія наука, щo розвивається. Кожен, хто присвятить себе служінню цій науці, може зробити свій внесок у її розвиток, розгадку таємниць природи, створення нових, не існуючих у природі, матеріалів і речовин. Щасти і удачі у пошуках нових речовин.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

35848. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЦИФРОВЫХ АВТОМАТАХ. Функционирование цифрового автомата в дискретном времени 213.5 KB
  ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЦИФРОВЫХ АВТОМАТАХ. функционирование цифрового автомата в дискретном времени. Отличительной особенностью дискретного автомата является дискретное множество внутренних состояний и скачкообразность перехода из одного состояния в другое. В реальных автоматах множество внутренних состояний всегда конечно поэтому дискретные автоматы часто называют конечными автоматами или просто автоматами.
35849. Коммутаторы: принцип работы. Основные и дополнительные характеристики 192 KB
  Эту информацию записывает в кадр станцияисточник кадра с помощью своего сетевого адаптера который реализует алгоритм маршрутизации от источника source routing. На данный момент обеспечиваются скорости от нескольких десятков кбит с например GPRS – 115 кбит с Протоколы маршрутизации. Протоколы маршрутизации например RIP OSPF NLSP следует отличать от собственно сетевых протоколов например IP IPX. Протоколы маршрутизации используют сетевые протоколы как транспортное средство.
35851. Конституційне право України 193.5 KB
  До таких актів належать: Конституція України основне джерело права; конституційні закони закони що вносять зміни й доповнення до Конституції або скасовують її окремі норми; органічні закони закони прийняття яких передбачено в Конституції; поточні закони що містять конституційноправові принципи й норми; інші акти Верховної Ради України та акти Всеукраїнського референдуму; певні нормативні акти Президента України; деякі нормативні постанови Кабінету Міністрів України; рішення та висновки Конституційного Суду...
35854. Ранг матрицы. Теорема о базисном миноре 169.21 KB
  Ранг матрицы Пусть прямоугольная матрица размера : . Назовем арифметическими мерными векторами упорядоченные наборы чисел строки матрицы и обозначим их через . Элементы стоящие на пересечении выбранных строк и столбцов образуют определитель порядка который называется минором порядка матрицы .