12913

Хліб - скарб найбільший на землі

Конспект урока

Педагогика и дидактика

Виховна година на тему: Хліб скарб найбільший на землі Хліб скарб найбільший на землі Мета. Ознайомити учнів з обрядами та звичаями нашого народу де окрасою є хліб; виховувати пошану до хліборобської праці до найдорожчого що є в людини хліба; виховувати по

Украинкский

2013-05-07

2.37 MB

20 чел.

Виховна година

на тему:

" Хліб - скарб найбільший на землі "


Хліб
 - скарб найбільший на землі

Мета. Ознайомити учнів з обрядами та звичаями нашого народу, де окрасою є хліб; виховувати пошану до хліборобської праці, до найдорожчого, що є в людини - хліба; виховувати почуття відповідальності та бережливе ставлення до хліба.

Обладнання. Колосся пшениці, хлібні вироби (виставка), плакати з прислів'ями.


Викладач. Добрий день, дорогі наші гості!

Добрий день, дорогі наші друзі! Запрошуємо вас до нашої господи на хліб та сіль, на слово щире, на бесіду мудру.

Учень.

Візьму я в руки хліб духмяний,

Він незвичайний, він святий,

Ввібрав і пісню, й працю в себе,

Цей хліб рум'яний на столі.

Йому до ніг вклонитись треба,

Він - скарб найбільший на землі.

(Грає легка музика, виходять хлопець  та дівчина в українських костюмах із хлібом і сіллю в руках та промовляють).

Дорогих гостей ми вітаємо щиро,

Стрічаємо з хлібом, любов'ю і миром!

Для людей відкрита хата наша біла,

Тільки б жодна кривда в неї не забігла.

Хліб ясниться в хаті, сяють очі щирі,

Щоб жилось по правді, щоб жилось у мирі.

Учень.

Ми хлібом-сіллю друзів зустрічаєм.

Хай в світі буде більше в нас братів,

Хай в кожній хаті будуть короваї.

Щоб люд ніколи хліба не просив.

Учениця.

Ми - хліба творці,

вороги пітьми,

І, доки сонце

живить наші мири,

На рідній ниві

будемо людьми.

Ми хліборобський

рід - Івана і Марії.

Викладач. Як важко прожити людині без шматочка хліба! Згадаймо 1933 рік... Це було не стихійне лихо, а зумисне підготовлений голодомор. Становище в країні було катастрофічним.

Внаслідок повного виснаження організму від голоду померло 20 мільйонів чоловік. Світ мав би розколотися надвоє, сонце мало б перестати світити, земля перевернутися - від того, що це було на Землі. Але світ не розколовся, Земля обертається, і ми ходимо по цій землі, трудимося на землі і вирощуємо хліб. Кожен із вас знає, що головний злак на землі - пшениця. Мабуть, звідси і пішло: хліб - усьому голова. Ніхто сьогодні не може назвати імені тієї великої людини, яка винайшла хлібопечення, того, хто змолов зерно, виготовивши борошно, а потім спік із тіста в гарячій печі запашний, духмяний коровай чи паляницю.

Учень. Довгий і нелегкий шлях від пшеничного колоска до смачного короваю. Ще з давніх-давен наші земляки знають ціну хліба. Він ніколи не діставався легко. Шматок хліба для бідної людини був дорогоцінним скарбом. Різали хлібину ниткою, щоб не кришилась. Недаремно кажуть: «Найсмачніший хліб від свого мозоля».

Учениця. Повага до хліба склалася в народі давно. В урочисті або під час знаменних подій люди клали на почесне місце коровай. У давніх обрядових піснях хліб звеличували як основу добробуту селянина, виконавці обряду зичили господареві хлібних достатків.

(Учні виконують пісню про хліб).

Учень. Із давніх-давен знали, що давньоруське слово «жито» походить від слова «жити». Є хліб -єйжиття. А ось послухайте легенду про виникнення хліба.

Учениця. «Люди почали займатися землеробством ще до того часу, як Адама і Єву Бог вигнав із раю. Вигнані із раю сім днів голосили напроти райських воріт, припавши до землі. Бог послав ангела сказати Адаму і Єві, щоб вони взяли землі, змоченої їх сльозами, і розсіяли її. Там, де посіяв Адам, виросла пшениця, де сіяла Єва - коноплі. Отак люди одержали хліб і одяг.

Учень. У віршах, оповіданнях, казках згадується хліб, і скрізь він названий «золотим». Хліб порівнюється із сонцем, із золотом, і це -справедливо.

Учениця.

Осінь брала відра золоті,

Пшениці озимі поливала

Потім сіла на людськім путі

І зернятка дітям роздавала.

не прості зернятка - золоті.

П. Воронько

Учень.

У руки беру колосок золотий,

Він сповнений слави людської,

В нім дівчини чую я голос дзвінкий,

Новатора і ланкової. 

Б. Олійник

Учень.

Хто зерно сіє золоте

В землю палку, невтомну,

Той сам пшеницею зросте

На полі вселюдському.

М. Рильський

Викладач. А зараз послухайте фрагмент оповідання «Хліб і золото».

Пекли в пекарні хліб. Одна паляниця схопилася і покотилась дорогою. Прикотилася до воріт одного пана. Почала у двері стукати й говорити:

- Прийміть мене до себе! Усі будете ситі!..

- У нас і калачів досить! - каже пан. Хлібина покотилась далі. Докотилась вона на край села, до хати бідняка. Надворі бавилися діти. Побачили її, вхопили в обійми і радо понесли до хижі. Тут же діти почали її краяти ножем і їсти. З'їли майже всю, залишився тільки окраєць. А з окрайця виросла нова хлібина, і так у хаті бідного був хліб, і не було більше голоду.

Одного разу з високої гори відірвалося золото. Покотилося золото й зупинилося перед хатою бідняка. Стукає у двері й просить, щоб його прийняли. Вийшов бідняк, подивився і каже:

- У нас тепер є що їсти. Нам тебе не треба. Покотилося золото далі й зупинилося перед палацом багача. Багач із радістю відчинив двері. З того часу діти пана почали погано вчитися в школі, панська земля перестала родити, худобина множитися, а слуга, що не робив - все було погано.

Не стало в пана хліба. Як не шкодував, а взяв кусень золота і поніс до бідняка, щоб поміняти на хліб. Бідняк не взяв золота, але відрізав половину хлібини панові, половину залишив собі. З окрайця у бідняка виросла нова хлібина. -З окрайця у пана хлібина не виросла...

Учень. Хліб належить до особливо шанованих символів українського народу. В Україні хліб-сіль на вишитому рушнику - то найвища ознака гостинності народу. Існує в народі повір'я, що хліб потрібно випікати у жіночі дні - середу чи п'ятницю. З давніх-давен батьки навчали дітей своїх традицій - берегти хліб.

Їжею і окрасою був хліб на свята і в обрядах. Та й тепер жодне весілля не обходиться без короваю, а до нього випікають шишки й калачі.

На Великдень обов'язково випікали круглі калачі - паски. Прикрашали їх різними фігурками, виробленими з тіста, - пташками, колосками, ріжками, косичками. З хлібом на вишитому рушнику йшли навесні оглядати поле, сіяти, жати. Найкращу жницю квітчали вінком із колосків, а потім ще сплітали вінок, урочисто несли його в село до двору господарів, клали вінок на хліб, з яким господині вітали женців.

Учениця. Хліб у кожній хаті обов'язково лежав на столі, а біля нього клали сіль. З хлібом пов'язано багато традицій, його цінують всі народи. Гарний був у давнину в Україні звичай «хлібувати» - обсипати зерном молодих, новонароджених. Із хлібом проводили до армії. З хлібом зустрічали тих, хто повертався з війни. Хлібом поминали тих, кому не судилося повернутися. Хліб таїть у собі тепло серця і душі, тепло сонця, і ставлення до нього має бути теплим.

Учень. Хлібом могутня наша Україна. З хлібом далеко видно - на всі сторони світу. Хліборобський рік безперервний. Від жниварської осені хлібороб очікує весни, від засівної весни живе до наступної осені. Силу своїх рук, натхнення душі хлібороб віддає землі. Він не знає відпочинку в думах про хліб. Без хліба люди - сироти, а земля -страдниця. І навпаки, земля - наше багатство, наша щедра годувальниця, коли вона в бережливих, добрих руках господаря.

(Звучить пісня «Молитва за Україну»).

Учениця. А зараз послухайте загадки про хліб.

*  *  *

Круглий, мов сонечко,

Щедрий, мов полечко,

На черінь посунеться

І стоїть - красується.

З печі - та на блюдо:

Їжте мене, люди, 

На здоров'ячко!

(Хліб)

* *   *

В землю кидалося,

На повітрі розгулялося,

В печі гартувалося,

Запахом своїм всіх приваблює.

(Хліб)

* *  *

Ріжуть мене ножакою,

Б'ють мене ломакою;

За те мене отак гублять,

Що всі мене дуже люблять.

(Хліб)

* *  *

Не живу і не гуляю,

А сім бід знаю

І від ножа вмираю.

(Хліб)

* *  *

Мене б'ють, товчуть, ріжуть,

а я все терплю

І всім добром плачу.

(Хліб)

* *  *

Прийде до стайні без шкіри, а вертає зі шкірою.

(Хліб)

* *  *

Хвалить його кожен,

Любить його кожен,

І дня прожити

Без нього не можем.

(Хліб)

* *  *

Всім потрібний, а не кожен зробити вміє.

(Хліб)

* *  *

Ріжу, ріжу, а крові нема.

(Хліб)

* *  *

І грудкувате, і ніздрювате, і кисле, і крихке, А за все миліше.

(Хліб)

* *  *

Сюди бган, туди бган, Та ще зверху й помазан.

(Хліб, книш)

* *  *

Повен пень головень.

(Галушки)

* *  *

Ми в окропі кипіли, велику муку терпіли,

За те нас усі хвалять та не всі варять.

(Вареники)

* *  *

Химерний, маленький,

бокастий, товстенький,

Чимсь смачним напхався, в окропі купався.

У нірку впав, і пропав.

(Вареники)

* *  *

Круті береги, вода дорога, А риба без кісток.

(Млинці на сковороді)

* *  *

Били мене ціпами,

Ріжуть мене ножами.

За те мене отак рублять,

Що мене дуже люблять.

(Хліб)

* *  *

Мене ріжуть, мене б'ють, Мучать і порох труть; Безперестанку гублять. І всі мене щиро люблять.

(Хліб)

* *  *

Ріжуть мене, в'яжуть мене, б'ють нещадно, колесують. І кінець мій - ніж і зуби.

(Хліб)

* *  *

Був у воді, був і в маслі,

В нірку впав, хоп - і пропав!

(Хліб)

* *  *

Хата мною багата.

Людям брат я і друг:

І коли я вже в хаті

Буде щастя навкруг.

(Хліб)

* *  *

Такий запашний,

Такий жаданий,

Политий гарячими слізьми,

Обпікає нам, живим,

Серця в душі...

(Хліб)

* *  *

Виріс у полі, на добрій землі,

Місце найкраще знайшов на столі.

(Хліб)

* *  *

Ноги на полі, середина надворі.

Голова на столі.

(Корінь, стебло, зерно)

* *  *

Мене печуть, ріжуть

І на стіл кладуть.

(Хліб)

Викладач. Хліб... Як багато сказано цими словами. Скільки затрачено сил, щоб на столі був духмяний, святий хліб.

Живи, життя духмяним хлібом! Здоров'я і щастя вам, добрі люди, нехай завжди буде пахучий хліб на вашому столі!



Використана   література

  1.  Дніпрова хвиля: Хрестоматія нововведених творів до шк. програм/За ред.. П.П. Кононенка. – К., Освіта – СП "УПТК", 1992.

  1.  Українська Радянська література: Хрестоматія для 10 кл. – К. "Радянська школа", 1996

  1.  Журнал "Позакласна година". – Київ. 2007

  1.  http://krashiy.com/main/ukr/nominations2006/?nid=54&id=17411&pid=520

  1.  http://www.worldharmonyrun.org/ukraine/news/2008/0714

  1.  http://www.photoclub.com.ua/photo/89784/ 

PAGE   \* MERGEFORMAT 1


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

42198. Повiрка цифрових та аналогових омметрiв 144.5 KB
  Програма роботи У процесі підготовки до заняття студенту потрібно ознайомитись з методикою повірки омметрів згідно ГОСТ 9. Здійснити повірку цифрових універсальних омметрів типу В7 20 та В7 16А.1 Будова аналогових омметрів Омметрами називають прилади прямої дії які служать для безпосереднього вимірювання активних опорів. Перевага двохрамочних омметрів у тому що їх покази не залежать від напруги джерела живлення.
42199. Калібрування і повірка термометрів опору 286.5 KB
  Засвоїти методику отримання практичних навиків при проведенні досліджень динамічних характеристик термометрів опору при нагріванні і охолодженні повірці термометрів опору та калібруванні напівпровідникових термометрів опору термісторів.2 Програма роботи Під час заняття студент повинен ознайомитись з будовою та принципом дії термометрів опору. Визначити динамічну похибку термометрів опору типу ТСП і ТСМ.
42200. Систематичні похибки вимірювань та методи їх зменшення 71.5 KB
  У процесі заняття провести вимірювання різних електричних величин різними способами і засобами визначити систематичні похибки ввести поправки до результатів вимірювань обчислити дійсні значення вимірюваних величин і впевнитись у правильності отриманих значень.1 Систематичні похибки вимірювань та методи їх зменшення Процес пізнання матеріального світу відбувається через експериментальне визначення вимірювання кількісних оцінок фізичних величин що характеризують досліджувані процеси явища. Таким чином результат...
42201. Вивчення будови, принципу дії та застосування електронного осцилографа для електричних вимірювань 461 KB
  Практичне виконання вимiрювань напруги струму часових iнтервалiв частоти кута зсуву фаз складової комплексного опору та iнших електричних величин з допомогою осцилографа. При пiдготовцi до роботи студенти повиннi самостiйно продумати i завчасно пiдготувати програму виконання роботи для заданого їм варiанта вибрати або скласти самостiйно необхiднi для цього схеми вимiрювань запропонувати свої рiшення в здiйсненнi вимiрювань дiючих значень синусоїдальних струмiв i напруг з допомогою осцилографа. Пропонується продумати методику...
42202. Вивчення методів та засобів вимірювання електричної ємності та індуктивності 245 KB
  Ознайомлення з різними методами вимірювання електричної ємності і індуктивності та приладами що використовуються для цього. Ознайомлення з будовою мостів змінного струму і універсальних мостів з будовою і застосуванням резонансних вимірювачів індуктивності L і ємності С. Отримання навичок практичного виконання вимірювань ємності і індуктивності.
42203. Електронні автоматичні мости і їх повірка 109 KB
  За результатами повірки зробити висновки про придатність до експлуатації автоматичного моста.3 Основні теоретичні відомості Електронні автоматичні мости Як правило термометри опору працюють в комплекті зі зрівноваженими електронними автоматичними мостами постійного або змінного струму або з логометрами. В автоматичних мостах використовується вимірювальна система чотириплечового моста з реохордом що забезпечує високу точність вимірювання. Термометр опору який є чутливим елементом моста включається в одне з його плечей.
42204. МОДЕЛИРОВАНИЕ ЛИНЕЙНЫХ ДИНАМИЧЕСКИХ СИСТЕМ 751 KB
  Ознакомление с пакетом прикладных программ SIMULINK и основными приемами моделирования линейных динамических систем. К занятию допускаются студенты составившие схемы моделирования заданных динамических систем см.1 могут быть составлены схемы моделирования уравнений 1. Для составления схемы моделирования дифференциальных уравнений 1.
42205. КАНОНИЧЕСКИЕ ФОРМЫ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ДИНАМИЧЕСКИХ СИСТЕМ 181.26 KB
  Математическая модель одной и той же линейной динамической системы может быть представлена в различных формах: в форме скалярного дифференциального уравнения -го порядка (модель вход-выход) или в форме системы из дифференциальных уравнений 1-го порядка (модель вход-состояние-выход). Следовательно, между различными формами представления математических моделей существует определенная взаимосвязь, т.е. модель вход-состояние-выход может быть преобразована к модели вход-выход и наоборот.
42206. ПОСТРОЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ МОДЕЛЕЙ ВНЕШНИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ 215.45 KB
  Теоретические сведения. В ряде задач анализа и синтеза систем управления требуется построить дифференциальное уравнение по известному частному решению, заданному в виде функции времени. Такая задача возникает, например, при построении динамических моделей внешних воздействий (так называемых, командных генераторов) — сигналов задания и возмущений. Особо отметим, что, в известном смысле, данная задача является обратной по отношению к задаче нахождения решения дифференциального уравнения (см. лабораторную работу № 1)