26635

САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ТУШ И ОРГАНОВ ПРИ ЧУМЕ КРС

Доклад

Лесное и сельское хозяйство

Акт дефекации болезненный слизистая оболочка прямой кишки выпячивается приобретает темнокрасный цвет. При подостром течении отмечают снижение температуры заживление язв и эрозий на слизистых оболочках ротовой полости исчезновение признаков поражения желудочнокишечного тракта. Слизистая оболочка стенки ротовой полости покрыта толстым слоем тягучей слизи. Слизистая оболочка зева покрасневшая отечная местами покрыта крупозными пленками которые иногда снимаются легко а иногда после снятия их остается изъязвленная поверхность.

Русский

2013-08-18

9.74 KB

5 чел.

94. САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ТУШ И ОРГАНОВ ПРИ ЧУМЕ КРС. Острое вирусное заболевание жвачных, протекающее с высокой температурой и воспалительно-некротическим поражением слизистых оболочек, преимущественно желудочно-кишечного тракта. К чуме крупного рогатого скота восприимчивы также верблюды, буйволы, зебу, яки, олени, антилопы, газели, дикие козлы, овцы и козы. Известны случаи заболевания свиней. В нашей стране чума крупного рогатого ликвидирована в 1928-1932 гг. Возбудитель - РНК-содержащий вирус. Вирус содержится в крови, выделяется с молоком, калом и мочой. В мясе сохраняется до 4 суток. В соленом мясе от больных животных вирус сохраняется до 28 суток, в костном мозге - до 30 суток. Нагревание до 58-600С убивает возбудителя моментально. В 10-20%-ном растворе свежегашеной извести вирус погибает быстро. ПРЕДУБОЙНАЯ ДИАГНОСТИКА. Болезнь протекает обычно остро, реже - сверхостро, подостро и абортивно. При остром течении первый признак болезни - подъем температуры тела до 41-42С. Лихорадка постоянного типа с небольшими утренними ремиссиями. Аппетит снижается, развивается атония желудочно-кишечного тракта, жажда. Обнаруживают типичные поражения слизистой оболочки ротовой полости - сначала очаги гиперемии, затем серовато-желтые мелкие пятнышки (узелки). Вначале они довольно твердые, затем размягчаются и распадаются с образованием ярко-красных эрозий и язв с неровными изъеденными краями. Возникает обильное слюнотечение. Слизистые оболочки глаз приобретают ярко-красную окраску, веки опухают, наблюдается слезотечение. Отмечают ринит, вульвит, вагинит. В начале болезни наблюдают запор, вскоре сменяющийся профузным поносом. Акт дефекации болезненный, слизистая оболочка прямой кишки выпячивается, приобретает темно-красный цвет. В дальнейшем дефекация становится непроизвольной. Животные быстро худеют, глаза глубоко западают. Температура падает ниже нормы. При подостром течении отмечают снижение температуры, заживление язв и эрозий на слизистых оболочках ротовой полости, исчезновение признаков поражения желудочно-кишечного тракта. При абортивном течении. обнаруживают лишь кратковременную лихорадку, понос. ПОСЛЕУБОЙНАЯ ДИАГНОСТИКА. При чуме туша обычно истощена. Слизистая оболочка стенки ротовой полости покрыта толстым слоем тягучей слизи. На деснах, внутренней поверхности губ, на твердом небе обнаруживают эрозии и язвочки, покрытые фибринозными пленками. Слизистая оболочка зева покрасневшая, отечная, местами покрыта крупозными пленками, которые иногда снимаются легко, а иногда после снятия их остается изъязвленная поверхность. Легкие гиперемированы, отдельные участки их катарально воспалены, иногда отмечают отек легких; часто находят интерстициальную эмфизему. Под перикардом имеются кровоизлияния. Эпикардиальный жир отечный, пропитан желтовато-красноватым инфильтратом. Мышца сердца дряблая, изредка ломкая, серо-бурого цвета, мутная. В селезенке находят очаговое припухание, но она бывает и неизмененной. Печень глинистого или пятнисто-глинистого цвета. Желчный пузырь растянут и наполнен тягучей темно-желтой желчью с примесью крови. Слизистая оболочка желчного пузыря набухшая, иногда изъязвлена, сосуды ее инъецированы. На внутренней оболочке рубца, сетки и книжки находят точечные или полосчатые кровоизлияния. Слизистая оболочка сычуга усеяна полосчатыми или пятнистыми кровоизлияниями или же диффузно покрасневшая; на ней встречаются желто-зеленоватые или бурые наложения фибрина, при снятии которых образуются язвы. Слизистая оболочка тонкого отдела кишечника инфильтрирована желтовато-кровянистым экссудатом, усеяна точечными кровоизлияниями. В жидком содержимом кишечника встречаются фибринозные пленки. Солитарные фолликулы припухшие, иногда содержат творожистую гнойную массу. Пейеровы бляшки приподняты над уровнем окружающей ткани и покрыты творожистыми струпьями, но бывают и без изменений. Слизистая оболочка кишечника местами омертвевшая. Аналогичные изменения находят на слизистой оболочке толстого отдела кишечника. Почки глинистого или пятнисто-глинистого цвета, в состоянии мутного набухания или жирового перерождения. Слизистая оболочка почечной лоханки отекшая, с кровоизлияниями, в полости лоханки содержатся остатки кровянистой мочи. Лимфатические узлы увеличены, сочные, с точечными кровоизлияниями, а иногда (особенно мезентериальные) диффузно темно-красного цвета. С поверхности разреза таких узлов стекает кровянисто-желтоватая лимфа и легко соскабливается серая масса. Скелетные мышцы суховатые, местами встречается желтовато-студенистая инфильтрация. Ветеринарно-санитарная оценка. Чума крупного рогатого скота приводит к массовой гибели (95-98%) скота и наносит большой ущерб хозяйствам. Чтобы заболевание на распространялось, животных, больных чумой, убою на мясо не допускают. Туши, внутренние органы и шкуры, полученные от убитых животных, уничтожают на месте обнаружения заболевания. В случае обнаружения чумы крупного рогатого скота моментально должны быть проведены необходимые ветеринарно-санитарные мероприятия.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

78241. Костная ткань, ткани зуба, слюна 58 KB
  В ней преобладает межклеточное вещество содержащее большое количество минеральных компонентов главным образом солей кальция. В компактном веществе кости большая часть минеральных веществ представлена гидроксилапатитом смотрите рисунок и аморфным фосфатом кальция. Это позволяет кости легко связывать или отдавать ионы фосфата поэтому кость это депо для минералов особенно для кальция. ФАКТОРЫ ВЛИЯЮЩИЕ НА ОБМЕН КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА На обменкальция и фосфора влияют гормоны ПАРАТГОРМОН СЕРОТОНИН и активная форма витамина D3.
78243. ОСОБЕННОСТИ И ЗНАЧЕНИЕ ГЛИКОЛИЗА В ЭРИТРОЦИТАХ 132.5 KB
  В связи с этим в эритроцитах отмечается большой расход глюкозы. Установлено что в эритроцитах утилизируется лишь 005 кислорода. В эритроцитах по пути гликолиза расходуется 90 глюкозы по пентозофосфатному пути 10.
78244. Острые пневмонии 137 KB
  Пневмоцистные пневмонии. Возбудителем пневмоцистной пневмонии является паразит Pneumocystis crinii. Вот эта способность пневмоцист настолько характерна что при выявлении пневмоцистной пневмонии у ребенка не получающего иммуносупрессивных препаратов это уже позволяет диагностировать у него дефект клеточного иммунитета.
78245. Бронхиальная астма 140 KB
  Диагностика Диагноз ставится на основании данных анамнеза наличие наследственной отягощенности аллергическими заболеваниями зависимости возникновения симптомов болезни от воздействия тех или иных аллергенов по улучшении состояния после применения бронходилататоров а также выявления у больного ребенка сопутствующих заболеваний аллергического генеза атопического дерматита...
78246. Врожденные и наследственные заболевания с поражением органов дыхания 118 KB
  Бронхоэктатическая болезнь представляет собой заболевание, основным патоморфологическим субстратом которого является регионарное расширение бронхов, преимущественно в нижних сегментах легких, сопровождающееся хроническим нагноительным процессом
78247. Анемии у детей 149.5 KB
  Это анемии в основе которых лежит дефицит железа витаминов и белка т. имеется дефицит железа. В современных условиях наиболее частой причиной возникновения анемий у детей является именно недостаток железа. Новорожденный доношенный ребенок рождается с содержанием железа в количестве 025 г причем большая его часть 02 г содержится в эритроцитах.
78248. Лейкозы у детей 164 KB
  Острый нелимфобластный лейкоз программа включает индукцию ремиссии цитозар внутривенно в дозе 100 мг м2 1 раз в сутки 12 процедур даунорубомицин внутривенно в дозе 30 мг м2 в дни с 3го по 5й вепезид внутривенно в дозе 150 мг м2 вводится с 6го по 8й день эндолюмбально вводят цитозар в первый день доза зависит от возраста детям до года вводится 20 мг с года до двух 26 мг с двух до трех 34 мг старше трех лет 40 мг. На 15 день выполняется стернальная пункция и при резком угнетении гемопоэза когда количество бластов менее 5...
78249. Геморрагические заболевания у детей 139.5 KB
  Процесс свертывание крови это весьма сложный ферментативный процесс в котором принимают участие многочисленные компоненты плазмы тромбоцитов и тканей которые называют факторами свертывания крови. Их называют тромбоцитарными факторами и нумеруют арабскими цифрами их одиннадцать. Все ткани и органы содержат очень активный тромбопластин антигепариновый фактор естественные антикоагулянты соединения подобные плазменным факторам V VII X и XIII вещества вызывающие адгезию и агрегацию тромбоцитов активаторы и ингибиторы фибринолиза....