30192

УЧЕТ И АНАЛИЗ РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ (на материалах Потребительского общества «ИЛГЭ»)

Дипломная

Бухгалтерский учет и финансовый аудит

Уровень и качество планирования оборота розничной торговли определяются следующими важнейшими условиями: компетентностью руководства организации на всех уровнях управления; квалификацией специалистов, работающих в функциональных подразделениях; наличием информационной базы и обеспеченностью компьютерной техникой.

Русский

2013-08-23

146.62 KB

197 чел.

5

УСПО ЯКУТСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: УЧЕТ И АНАЛИЗ РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

(на материалах Потребительского общества «ИЛГЭ»)

Исполнитель: студентка гр. Б-10

Абрамова Лилия Васильевна

Научный руководитель:

Чыбыкова Надежда Егоровна

Допущен к защите:                                             Защита_____________________

Зав. Кафедрой экономики и                              Протокол ГИАК_____________

бухгалтерского учета______________             Оценка ГИАК_______________

                                                                             Секретарь ГИАК____________

Якутск 2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………..……………………….…...3

ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ………………………………………………………………………..6

  1.1 Понятие и виды оборота розничной торговли …………….…………...…6

  1.2 Цель, задачи и принципы учета оборота розничной торговли…..…..…13

  1.3 Цель и методы анализа оборота розничной торговли………..................17

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ ПО «ИЛГЭ»………………………………………………………....24

  2.1 Экономическая характеристика ПО «ИЛГЭ»…………………….….…..24

  2.2 Документальное оформление реализации товаров……………...………28

  2.3 Синтетический и аналитический учет реализации товаров…….………31

  2.4 Автоматизация учета реализации товаров…………………………...…..35

ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПО «ИЛГЭ»….39

  3.1 Анализ динамики и структуры оборота розничной торговли…………..39

  3.2 Факторный анализ оборота розничной торговли………………………..45

  3.3 Пути увеличения оборота розничной торговли……………………….....54

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….58

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………….……….60

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Оборот розничной торговли относится к числу важнейших народнохозяйственных показателей. Он отражает экономические и социально - экономические процессы, происходящие в жизни страны. Оборот розничной торговли тесно связан со многими показателями развития народного хозяйства, с государственным бюджетом, денежным обращением.

В сфере товарного обращения оборот розничной торговли влияет на другие показатели торговли, в частности на товарные запасы и их оборачиваемость труда в торговле и т. д. Вместе с тем он сам испытывает известное воздействие товарных запасов, трудовых и денежных затрат, состояния материальной базы торговли и т. п.

Оборот розничной торговли – сложный и многогранный показатель. Во первых, он характеризует объём товарной массы, перешедшей из сферы товарного обращения в сферу личного потребления.

Уровень и качество планирования оборота розничной торговли определяются следующими важнейшими условиями: компетентностью руководства организации на всех уровнях управления; квалификацией специалистов, работающих в функциональных подразделениях; наличием информационной базы и обеспеченностью компьютерной техникой.

Оборот розничной торговли играет важную роль в торговле предприятия, поэтому правильное планирование товарооборота и целесообразная организация торговой деятельности являются главным элементом всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Правильно спланированный товарооборот оказывает большое влияние на получение предприятием прибыли. Чем выше товарооборот и товарооборачиваемость, тем больше возможность получения хорошей прибыли.

Реализация – это продажа товаров,  превращение имущества в деньги.

Реализация товаров регулируется договорами розничной купли-продажи, поставки и комиссии в соответствии  с Гражданским кодексом Российской Федерации.

Торговля  - это область хозяйства, обслуживающая обращение товаров. Экономическое содержание данного вида деятельности заключается в доведении продукта, созданного в материальной сфере производства, до его потребителя. Основной задачей торговли является удовлетворение спроса потребителя, то есть предоставление последнему товара определённого свойства и качества в определённом месте, в определённое время и за определённую плату.

Тема актуальна и современна, так как очень велико значение розничной торговли и розничного товарооборота в экономике РФ. Через розничную торговую сеть происходит снабжение населения продуктами питания и потребительскими товарами. При увеличении розничного товарооборота в масштабах всей страны, возрастает уровень жизни населения.

Целью данной дипломной работы, является изучение организации  учета  реализации и методики анализа оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ».

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

  1.  изучить экономическую сущность оборота розничной торговли;
  2.  рассмотреть организацию документального оформления реализации товаров в ПО «ИЛГЭ»;
  3.  изучить организацию синтетического и аналитического учета реализации товаров;
  4.  выявить порядок формирования валового дохода в ПО «ИЛГЭ»;
  5.  произвести анализ динамики и структуры оборота розничной торговли;
  6.  анализировать динамику и структуру оборота розничной торговли;
  7.  провести факторный анализ оборота розничной торговли;
  8.  выявить пути и резервы увеличения оборота розничной торговли.

Объектом исследования является ПО «ИЛГЭ» Вилюйского улуса Республики Саха (Якутия).

Предметом исследования – учет и анализ реализации товаров в розничной торговле.

Данная дипломная работа состоит из трех частей, введения, заключения, библиографического списка и приложений.

В первой главе дипломной работы были рассмотрены теоретические аспекты и экономическая сущность оборота розничной торговли. А так же основные принципы его учета, и методика анализа.

Во второй главе дипломной работы был изучен практический материал по организации документооборота, синтетического и аналитического учета реализации и уровень ее автоматизации в ПО «ИЛГЭ».

В третьей главе проведен анализ розничного товарооборота, а также произведен факторный анализ ПО «ИЛГЭ».

При написании дипломной работы была использована учебная литература, практические пособия, нормативно-правовая литература и документация ПО «ИЛГЭ».

ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

  1.  Понятие и виды оборота розничной торговли

Оборот розничной торговли характеризует продажу товаров через торговую сеть. Торговля – самостоятельная отрасль экономики страны, представляет собой совокупность организаций и предприятий, которые занимаются куплей продажей товаров народного потребления. Функционирование торговых предприятий регулируется общими и специальными законами и нормативными актами РФ. Содержание оборота розничной торговли определяется Федеральной службой государственной статистики РФ [32, c148].

Оборот предприятий розничной торговли является одним из основных показателей экономического и социального развития страны и отдельных регионов. Он отображает процесс обмена товаров на деньги и представляет собой конечную стадию в движении товаров. При этом завершается процесс их обращения, и товары переходят в сферу потребления на основе купли-продажи. В этом показателе находят отражение процессы, происходящие в объеме и структуре потребления материальных благ. Следовательно, он в определенной мере характеризует уровень жизни населения.

Индустрия розничной торговли стремительно меняется. Под влиянием процесса глобализации, изменения климатических предпочтений и диверсификации каналов сбыта значительно возросла и стала более напряженной конкуренция в данном секторе рынка. Современный оборот розничной торговли носит динамический характер. Отличительной чертой розничной кооперативной торговли по сравнению с частной является низкая скорость адаптации к переменам [5, с342]. Большая его часть непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения. В статистической отчетности выделяют оборот розничной торговли, отражающий продажу товаров населению за наличный и безналичный расчеты. Часть покупок совершается с помощью кредитных карточек, которые начали применяться при формировании рыночных отношений и развитии банковской системы.

Как отмечает А.М. Фридман «Оборот розничной торговли– важный социально–экономический показатель» [34, c 148]. Реализация означает возмещение стоимости и признание потребителями потребительной стоимости товаров. В результате продажи товаров не только должны быть возмещены затраты на их производство, должна быть получена прибыль.

В соответствии с инструкцией в состав оборот розничной торговли включается:

- стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам;

- стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету (по моменту отпуска товаров покупателю), в объеме полной стоимости товара;

- стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи)в объеме комиссионных вознаграждений, если торговая организация не является собственником товаров, в размере полной стоимости, если торговая организация является собственником товаров;

-стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счета-фактуры и доставки покупателю, не зависимо от времени фактической оплаты товара покупателем);

- полная стоимость товаров, проданных отдельными категориями населения со скидкой;

- стоимость проданных по подписке печатных изданий;

- стоимость проданной порожней тары.

Одновременно не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость спецодежды, выданной своим работникам;

- продажа товаров (как непродовольственных, так и продовольственных) по безналичному расчету организациям социальной сферы (больницам, домам престарелых, детским яслям, школам);

- продажа товаров специальным потребителям (полиции, военным организациям).

В результате экономических реформ развития рыночных инструментов и конкурентных отношений увеличивается доля частного сектора и снижается доля государственной торговли в обороте розничной торговли страны. Так формирование рыночных отношений напрямую связано с появлением на рынке потребительских товаров множества продавцов. Ими могут быть специальные торговые предприятия различных форм собственности, а также сами производители продукции, в частности, отдельные предприниматели по выпуску товаров народного потребления, граждане, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью, и др.

По формам собственности можно выделить оборот розничной торговли:

-государственных предприятий торговли;

-потребительской кооперации;

- предприятий прочих форм собственности.

Оборот розничной торговли при анализе можно классифицировать следующим образом (рис. 1) [38, с 282].

Оборот розничной торговли относится к числу важнейших показателей экономического развития страны. В нем проявляются основные народнохозяйственные пропорции, структура валового внутреннего продукта, распределения национального дохода и т.д.Объем розничной продажи товаров оказывает большое влияние на денежное обращение в стране, так как выручка торговых организаций составляет важнейшую часть налично-денежного обращения.

В результате продажи товаров населению возмещаются производственные затраты и реализуются вновь созданная стоимость, что дает возможность для дальнейшего роста производства.

Оборот розничной торговли

По формам обслуживания

По товарным группам

По организационным формам

По форме оплаты

Продовольственные товары с дальнейшей детализацией

Стационарная сеть (магазин)

По образцам и каталогам

За наличный расчет

Самообслуживание

Мелкорозничная торговля

По безналичному расчету

По предварительным заказам

Непродовольственные  товары с дальнейшей детализацией

Передвижная торговля

По кредитным карточкам

По расчетным чекам банков

Комиссионная торговля

С доставкой на дом

По перечислениям со счетов вкладчика

Посылочная торговля и др.

Через автоматы

Традиционное обслуживание

По продаже товаров в кредит и др.

По подписке печатных изданий и др.

Рис. 1. Классификация оборота розничной торговли.

Структура и объем оборота розничной торговли характеризует уровень потребления товаров населением, рост или снижение благосостояния народа. Посредством розничной продажи оказывается постоянное воздействие на развитие объема и структуры производства товаров народного потребления: увеличение структуры производства недостающих товаров или сокращение производства тех товаров, которые не пользуются спросом у покупателей.

Рост продажи товаров розничной торговли может быть обусловлен, с одной стороны, непрерывным ростом производства товаров народного потребления и, с другой – повышением покупательской способности населения. Ее развитию присуще закономерности, в которых отражаются происходящие в стране экономические и социальные процессы, которые между собой взаимосвязаны. Так, снижение инвестиции в реальный сектор экономики приведут к разрушению научно производственного потенциала страны, утрате основных производственных фондов и источников их воспроизводства, сокращению оборотного капитала и к уменьшению объема производства, что отражается на размерах оборота розничной торговли. Рост денежной массы в стране, девальвация рубля, инфляция, сокращение покупательской способности населения приводит к негативным изменениям в объеме и структуре оборота розничной торговли [38, с 284].

Основными задачами оборота розничной торговли является:

- проверка степени выполнения прогнозных продаж по объему и структуре, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары;

- выявление тенденции и закономерности его развития в динамике и изменений, происходящих в них;

- определение факторов, влияющих на изменение (количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение прогнозных показателей и динамику оборота розничной торговли);

-оценка внедрения прогрессивных методов торговли и их эффективности;

-выявление резервов, путей и возможностей роста объема продаж и улучшения обслуживания покупателей;

-разработка мер по устранению недостатков и повышению эффективности хозяйственно - финансовой деятельности.

Оборот розничной торговли является результатом взаимодействия предложения и спроса. Материальной основой его формирования является производство предметов народного потребления. Спрос в значительной мере определяется покупательной способностью населения.

Одной из целей развития розничной торговли является удовлетворение потребности человека. Бесспорно, что основой выбора потребителя в розничной торговле вступает цена. Розничные цены влияют на общую сумму оборота розничной торговли и на его структуру. Так, инфляционные процессы и повышение розничных цен способствуют росту доли продуктов питания в общем объеме оборота розничной торговли. При низком уровне жизни население основную часть денег тратит на покупку продовольствия. С ростом реальных доходов и повышением благосостояния людей увеличивается доля денег, направляемых на покупку предметов длительного пользования. Однако в настоящее время потребители, выбирая место совершения покупки, ориентируются не только на цены предлагаемых им товаров, но и на качество услуг розничной торговли.

Развитие оборота розничной торговли в отдельных местностях во многом зависит от организации торговли и обслуживания покупателей (состояние розничной сети и ее размещение, методы продажи товаров, постановка рекламы). Эти факторы особую значимость приобретают в условиях свободной конкуренции, роста количества лиц, занимающихся торговыми процессами. Повышение удовлетворенности потребителей является основной задачей любой розничной торговой сети, поскольку покупатели, получив однажды положительный опыт взаимодействия с магазинами, будут вновь к ним обращаться. Поэтому многие магазины стараются увеличить количество постоянных покупателей, построить с ними длительные отношения. Таким образом, формируется потребительская приверженность и лояльность к магазинам розничной торговли.

Потребитель в условиях рыночных отношений является полноправным участником торговой деятельности, ее регулятором. Он выступает важнейшим субъектом деловых отношений между поставщиками товаров и розничными торговыми предприятиями. С этих позиций комплекс задач деятельности хозяйствующих субъектов потребительского рынка, а в их числе и организаций потребительской кооперации, необходимо рассматривать в первую очередь через удовлетворение потребностей обслуживаемого населения. Потребитель, реализуя свои интересы, оказывает влияние на такие элементы деятельности, как заключение договоров на поставку качественных товаров, выбор сегмента рынка, организация сбыта и продажи товаров, формирование ассортиментной и ценовой политики. Наибольшая результативность наблюдается в крупных розничных торговых предприятиях, в том числе предприятиях потребительской кооперации, что объясняется наличием долговременных хозяйственных связей с крупными поставщиками. Это обеспечивает высокую информированность специалистов данной группы предприятий о рыночной ситуации на текущий момент и ее перспективах. В результате потребитель получает большой выбор качественной продукции по низким ценам. Мелкие и средние магазины, лишенные такой возможности, в своей деятельности опираются чаще всего на нерегулярные, случайные связи. Основными поставщиками товаров для них являются различного рода посредники, что не только осложняет фактический учет оборота розничной торговли, но и приводит к существенному росту потребительских цен и практически полному отсутствию контроля качества товара.

В результате в торговых центрах создаются предпосылки для совершенствования оборота розничной торговли и улучшения его структуры, в частности увеличения доли оборота по реализации наиболее ценных продуктов питания, товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения, удовлетворения разнообразных запросов покупателей.

Можно сделать вывод, что оборот розничной торговли является одним из определяющих факторов эффективности функционирования торговли, исходной основой для определения ресурсного потенциала (объема и состава трудовых, материальных и финансовых ресурсов), одним из основных факторов, определяющих величину затрат ресурсов (сумму и состав расходов на продажи).

1.2.  Цель, задачи и принципы учета оборота розничной торговли

Для правильного руководства деятельностью торгового предприятия необходимо располагать полной, точной, объективной, своевременной и достаточно детальной экономической информацией. Это достигается ведением хозяйственного учета. В зависимости от характера данных, методов их получения и способов группировки хозяйственный учет делится на три вида: оперативный, статистический и бухгалтерский.

Оперативный учет организуется на местах совершения хозяйственных операций (филиал, склад). Соответствующая информация может поступать непосредственно во время совершения хозяйственной операции, как по телефону, так и в устной форме, на дисплее без документального оформления. Полученные данные используются для повседневного, текущего руководства и управления деятельностью предприятия (выполнение договоров, прием и отгрузка товара, реализация).

Для статистического учета используется информация о структуре основных средств, доходах и численности работающих и другие сведения с целью анализа и прогнозирования. Статистика применяет выборочный метод наблюдения и регистрации, использует результаты оперативного и бухгалтерского учета.

В отличие от оперативного и статистического бухгалтерский учет представляет собой сплошное, непрерывное, взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности предприятия на основе документов. В случае бухгалтерского учета хозяйственные средства и операции с ними регистрируются все без исключения (сплошной учет), изменение состояния хозяйственных средств и процессов отражается непрерывно и в хронологической последовательности (непрерывный учет), все хозяйственные операции своевременно оформляются документами.

В основе хозяйственной деятельности торгового предприятия лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров. Поэтому основными целями бухгалтерского учета в торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.

Для достижения этих целей решается целый комплекс бухгалтерских задач:

- проверка правильности документального оформления товарных операций, своевременное и правильное отражение их в учете;

- контроль за товарными запасами, выявление неходовых, залежалых и недоброкачественных товаров;

- контроль за финансовыми показателями (размер прибыли, источники поступления средств и порядок их расходования, оборотные средства, капитальные вложения, отчисления от прибыли и т.д.), за правильностью расчетов с поставщиками и покупателями, за своевременным поступлением платежей в бюджет, за правильностью использования банковских кредитов;

- учет расходования фонда заработной платы, выявление соотношения между ростом эффективности труда и средней заработной платой;

- выявление возможности для снижения издержек обращения и повышения рентабельности производства (издержки обращения покрываются за счет торговых наценок, включаемых в цену товара, но за счет наценки образуется и прибыль; поэтому, чем ниже уровень издержек обращения, тем большая часть торговой наценки идет на образование прибыли);

- контроль за наличием и движением материальных ценностей и денежных средств. Для правильного и своевременного учета должны быть установлены четкие разграничения материальной ответственности должностных лиц за вверенные им ценности, а также своевременно и качественно необходимо проводить инвентаризации и ревизии.

Задачи, стоящие перед бухгалтерским учетом в торговом предприятии, могут быть выполнены только при правильной его организации. Недостатки в организации бухгалтерского учета вызывают отставание учета, запаздывание представления отчетности и другой информации. Наличие больших разрывов во времени между моментом возникновения учетно-экономической информации и моментом ее использования препятствует повышению экономической эффективности деятельности торговых предприятий. Недостатки в организации учета приводят к его запутанности, созданию условий для хищения материальных ценностей и других злоупотреблений, увеличению расходов на содержание учетного персонала.

На предприятиях торговли бухгалтерский учет осуществляется особым подразделением – бухгалтерией. Если предприятия небольшие, то бухгалтерский учет в них ведут работники, на которых возложены соответствующие обязанности.

В организации, не имеющей бухгалтерской службы или бухгалтера, бухгалтерский учет может осуществляться специализированной организацией или специалистом на договорных началах. Кроме того, руководитель при небольшом объеме учетной работы может вести учет лично.

Главный бухгалтер (финансовый директор, бухгалтер малого предприятия), возглавляющий бухгалтерскую службу, действует в соответствии с Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ. Он подчиняется руководителю предприятия и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской отчетности. Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операции законодательству Российской Федерации, контроль за движением имущества и выполнением обязательств. Требования его по документальному оформлению операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников организации. Ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии, соблюдение законодательства при выполнении финансово-хозяйственных операций возлагается на руководителя предприятия торговли.

Назначение на должность и освобождение от должности главного бухгалтера производится в порядке, установленном руководителем торгового предприятия. При этом на соответствующую должность назначаются, как правило, лица, имеющие высшее специальное образование или стаж работы по специальности не менее трех лет.

Прием и сдача дел при назначении и освобождении главного бухгалтера оформляются актом проверки состояния бухгалтерского учета и отчетности на предприятии.

Следует отметить, что на главного бухгалтера не могут быть возложены обязанности связанные с непосредственной материальной ответственностью за ценности и денежные средства, он не может сам получать по чекам денежные средства и товарно-материальные ценности для предприятия. Вместе с тем для малых предприятий сделано исключение: по согласованию с учреждением банка главный бухгалтер имеет право выполнять обязанности кассира.

На время отсутствия главного бухгалтера его функции переходят к заместителю или другому должностному лицу, о чем объявляется приказом по предприятию.

Главный бухгалтер подписывает документы, связанные с приемом и выдачей денежных средств, товарно-материальных ценностей, кредитные расчетные и денежные обязательства. Без подписи главного бухгалтера денежные и расчетные документы, финансовые и кредитные обязательства считаются недействительными и не должны приниматься к исполнению. Бухгалтерия предприятия обеспечивает обработку документов, рациональное ведение записей в учетных регистрах, составление отчетности. Структура бухгалтерии зависит от объема и сложности учетной работы.

1.3 Цель и методы анализа оборота розничной торговли

Анализ оборота розничной торговли заключается в выявлении его резервов роста и повышении эффективности деятельности предприятия. Он служит предпосылкой для его планирования на предстоящий период и определения рентабельности организации и, ее финансового состояния.

От полноты и глубины анализа, от правильности сделанных выводов о работе зависит точность, экономическая обоснованность последующих прогнозных расчетов. Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности торговой организации, увеличение объема оборота розничной торговли способствует росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации.

Выручка от реализации  товаров в розничной торговой сети и предприятиях питания является главным показателем торговой деятельности. Этот показатель тесно связан с другими показателями торгового оборотота, к которым относятся:

- запасы на начало;

- прочее выбытие товаров;

- поступление товаров.

В процессе торговли возникает необходимость снизить цены на отдельные товары, если спрос на них по разным причинам снижается (изменилась мода, предложение превышает спрос, конкуренты продают этот товар по более низкой цене и т.п.). По некоторым товарам при их перевозке, хранении и продаже выявляется естественная убыль (сахар, мясо, рыба, картофель овощи и др.).  В связи с изменением рыночной конъюктуры коммерческая служба потребительского общества занимается маневрированием ресурсов путем перемещения товаров из одних магазинов в другие. Поэтому при составлении торгового баланса учитывается так называемое прочее выбытие товаров, уменьшающее ресурсы, которые могут быть реализованы.

Все эти показатели находятся в балансовой увязке. Так, запасы на начало периода (З1)  + поступление (П) =реализация (Р) + прочее выбытие (В) + запасы на конец периода (З2). Следовательно, товарный баланс принимает следующий вид:    

З1 + П = Р + В + З2.      (1)

В левой части баланса отражаются товарные ресурсы, а в правой – потребность торгового предприятия в товарах.

Цель анализа – выявить резервы развития оборота, увеличения своей доли на потребительском рынке в условиях конкуренции.

Исходя из этой цели можно выделить следующие основные задачи анализа:

  1.  Оценить степень выполнения потребительским обществом своей социально-экономической программы в области развития оборота розничной торговли и питания.
  2.  Установить динамику всех показателей оборота за анализируемый период.
  3.  Определить изменения доли потребительского общества на региональном рынке товаров.
  4.  Выявить неиспользованные возможности повышения конкурентноспособности потребительского общества.
  5.  Сформировать информационную базу для обоснования расчетов показателей оборота на планируемый период [32, с159].

Максимизация прибыли - основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема оборота розничной торговли, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Следовательно, основной целью проведения анализа оборота розничной торговли является изучение возможностей достижения такого его объема, состава и структуры, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.  

Основным первичным документом, используемым в качестве источника данных для анализа, являются товарно-денежный отчет и прилагаемые к нему документы, подтверждающие сдачу выручки и расходы, произведенные из выручки, продажу товаров в кредит, а также стоимость стеклопосуды в обмен на товары.

На основании товарно-денежного отчета оборот розничной торговли определяется как сумма:

-  выручки, сданной в учреждения банков, на почту или в кассу своего предприятия;

-  хозяйственных расходов, произведенных из выручки.

Основой для изучения оборота служат следующие аналитические показатели:

- относительные величины динамики суммы реализации товаров в фактических и сопоставимых ценах (проценты роста и прироста);

- удельный вес отдельных секторов торговли и питания (по организационно-правовым формам ), в процентах в общей сумме оборота;

- степень охвата денежных доходов населения оборотом потребительской кооперации;

- доля отдельных видов оборота предприятий питания, в процентах в общей сумме этого оборота;

- доля отдельных групп товаров, в процентах в общей сумме оборота розничной торговли;

- сумма оборота на 1 м2  торговой площади;

- сумма оборота на одно место в предприятиях питания;

- уровень товарных запасов, в днях;

- оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы (количество оборотов , время обращения), и др;

- степень выполнения установленных плановых показателей за соответствующий период (месяц, квартал, год) и др. [35, с161]

При проведении анализа оборота розничной торговли могут использоваться как традиционные, так и математические методы экономического анализа.

При анализе динамики оборота розничной торговли строится динамический ряд, в котором приводятся данные за ряд периодов, но не менее чем за три периода. Анализ динамического ряда осуществляется цепным и (или) базисным способом.

При цепном способе каждый последующий показатель сравнивается с предшествующим. В базисном способе каждый последующий показатель сравнивается с одним и тем же показателем, выбранным в качестве базы, например с первым показателем ряда динамики.

Сравнением отчетного объема оборота розничной торговли с предыдущим или базисным определяется абсолютное изменение оборота розничной торговли (+;-), показывающее, на сколько процентов изменился оборот розничной торговли в сравнении с предшествующим или базисным периодом.

При анализе оборота розничной торговли по составу осуществляют сравнения фактического оборота розничной торговли с плановым (или значением прошлого периода) оборотом по видам (населению, юридическим лицам), организационным формам, формам торгового обслуживания, формам оплаты. Оценивается степень выполнения плана по составу в абсолютной величине и в процентах. Исчисляется удельный вес каждой из составляющих оборота розничной торговли, например доля оборота розничной торговли стационарной торговой сети, мелкорозничной торговой сети в общем обороте розничной торговли; удельный вес товаров, реализованных в форме самообслуживания, через прилавок и т.д. В качестве продолжения и конкретизации анализа общего объема оборота розничной торговли проводят изучение его также по ассортиментной структуре.

Удовлетворение покупательского спроса - главная цель формирования структуры оборота розничной торговли. Он должен не только обслуживать конкретные платежеспособные потребности, но и соответствовать запросам с учетом натурально-вещественной структуры. Анализ структуры оборота розничной торговли позволяет выяснить, в какой мере реализуемые товары соответствуют спросу покупателей по количеству и качеству в конкретных видах и товарных группах.

При применении в факторном анализе оборота розничной торговли метода цепных подстановок осуществляется последовательная замена в формуле показателей прошлого периода на показатели отчетного периода. При этом сначала осуществляется замена количественных показателей, а затем производится замена качественных показателей.

Путем вычитания результатов предыдущего расчета из последующего можно определить влияние на изменение оборота розничной торговли любого показателя формулы. Следует учесть, что сумму первого и последнего расчетов можно в готовом виде взять из плана (или прошлого периода) и отчета.

Совокупное влияние всех факторов на изменение оборота розничной торговли определяется путем вычитания результатов первого расчета из последнего.

Анализ оборота розничной торговли проводится в определенной последовательности.

Сначала анализируется общий объем продаж, затем товарная структура оборота, далее состояние товарных запасов. В последнюю очередь анализируется поступление товаров. В заключение проводится комплексный аналих этих показателей, который похволяет глубже определить влияние поступления товаров и товарных запасов на изменение оборота, установить образовавшиеся диспропорции, неиспользованные резервы и наметить конкретные мероаприятия, направленные на лучшее удовлетворение спроса покупателей.

Анализ оборота розничной торговли заканчивается конкретными выводами и рекомендациями по улучшению организации торговли, ускорению оборачиваемости товаров, повышению качества обслуживания населения. [19, с360]

Целью хозяйственной деятельности любой организации является получение прибыли.

Прибыль от продажи товаров определяется как разность между валовым доходом и издержками обращения, относящимися к реализованным товарам. В свою очередь валовой доход определяется как разность между выручкой от реализации товаров (продажной стоимостью реализованных товаров) и покупной стоимостью проданных товаров. Эта разность представляет собой торговую наценку, относящуюся к реализованным товарам или, иначе говоря, реализованную торговую наценку.

Порядок определения валового дохода от продажи товаров зависит от вида учетных цен на товары, применяемых на предприятиях розничной торговли (покупные или продажные).

Если товары в организациях торговли учитываются по покупным ценам, то валовой доход от продажи товаров выявляется автоматически как кредитовое сальдо счета 90 «Продажи» в результате записей по отражению в учете реализации и списания реализованных товаров.

Если товары в организациях торговли учитываются по продажным ценам, то валовой доход от продажи определяется расчетным путем.

Существует несколько способов такого расчета:

1. По общему товарообороту;

2. По ассортименту товарооборота;

3. По ассортименту остатка товаров;

4. По среднему проценту.

При 1 способе валовой доход от реализации товаров рассчитывается по формуле:

ВД = Т х РН:100%,       (2)

где Т — общий товарооборот;

Н — расчетная торговая наценка.

Способ расчета валового дохода по общему товарообороту используется в том случае, когда на все товары применяется одинаковый размер торговой наценки.

Определение валового дохода по ассортименту товарооборота используется, если на разные группы товаров применяются разные размеры торговой наценки.

При 3 способе валовой доход (ВД) определяется:

ВД = ТНН + ТНП – ТНВ – ТНК,            (3)

где ТНН — торговая наценка на остаток товаров на начало отчетного периода (сальдо счета 42 «Торговая наценка» на начало отчетного периода);

ТНП — торговая наценка на товары, поступившие за отчетный период (кредитовый оборот счета 42 «Торговая наценка» за отчетный период);

ТНВ — торговая наценка на выбывшие товары (дебетовый оборот счета 42 «Торговая наценка» за отчетный период). Под выбытием понимается документированный расход: возврат товаров поставщикам, списание порчи товаров и т. п.;

ТНК — торговая наценка на остаток товаров на конец отчетного периода (сальдо счета 42 «Торговая наценка» на конец отчетного периода).

Способ расчета валового дохода по ассортименту остатка товаров достаточно точен. Однако его недостатком является необходимость проведения инвентаризации товаров на конец отчетного периода, что не всегда возможно.

Наибольшее распространение на практике получил способ расчета валового дохода по среднему проценту. По 4 способу валовой доход рассчитывается по формуле:

ВД = Т х Пср:100%,       (4)

где Пср — средний процент валового дохода.

Способ расчета валового дохода по среднему проценту является простым и может применяться в любой организации.

Факторный анализ оборота розничной торговли

Основной из задач анализа товарооборота является изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на динамику и изменение объема товарооборота. При использовании факторного метода вначале изучается влияние различных факторов на объем и структуру товарооборота, затем – связи между факторами и отбираются наиболее значимые из них, оказывающие наибольшее влияние на изменение объема реализации. Эта информация используется при планировании товарооборота.

На объем и структуру товарооборота оказывают влияние различные факторы, но, прежде всего экономические, воздействующие на величину спроса.

Цены на товары растут с разной скоростью, поэтому очень важно проанализировать воздействие различных показателей инфляции на многообразные типы товаров, которые продает предприятие. Например, высокий уровень инфляции на товары, цена на которые является определяющим фактором, может привести к резкому сокращению объема продаж. Процентная ставка по ссудам играет важную роль для торговых предприятий. Во-первых, ее изменение значительно влияет на стоимость ссуд для торговли. Во-вторых, значительное увеличение процентной ставки может оказать тормозящее воздействие на спрос, особенно для торговых фирм, специализирующихся на товарах длительного пользования.

Тенденции развития экономики (стабилизация, рост или спад) будут иметь определяющее воздействие на рынок, на котором работает предприятие.

Развитие конкуренции, особенно в розничной торговле, приводит к тому, что покупатели становятся все более избирательны при выборе магазина. Несмотря на то что их интересуют прежде всего цена и качество товаров, все большее внимание покупатели обращают на уровень и методы торгового обслуживания, предоставляемые услуги, а также на стиль и дизайн торговых предприятий.

Политические факторы тесно переплетены как на общегосударственном, так и на местном уровне. Особенно важны для торговых предприятий налоги, ограничения в ценообразовании, перспективы жилищного строительства, коммерческие, дорожно-транспортные и другие проекты местных властей.

Успех деятельности торгового предприятия определяется тем, насколько полно оно будет удовлетворять потребности своих покупателей. Чтобы быстро адаптироваться к рынку, необходимо изучать возрастную структуру населения и тенденции ее изменения, экономическую деятельность, географическое распределение населения и ряд других демографических показателей, которые могут существенно повлиять на товарооборот. В целом люди стали больше потреблять материальных благ, что способствует развитию товарооборота. Поэтому очень важно своевременно определять потребности и запросы покупателей.

Особое внимание следует уделять изучению характера изменения денежных доходов домашних хозяйств, зоны деятельности фирмы и региона. Обычно при увеличении денежных доходов в среднем на одно домашнее хозяйство происходит повышение потребления непродовольственных товаров, а при их снижении растут расходы населения на покупку продовольствия.

Научно-технический прогресс ведет к возникновению новых рынков (пример тому – рынок персональных компьютеров). Кроме того, внедрение новых технологий может полностью изменить способы работы торговых предприятий, как это произошло после изобретения штриховых кодов, наносимых на товары и обрабатываемых электронными кассовыми аппаратами. Технические новинки позволяют увеличить пропускную способность магазина, совершенствовать методы продажи товаров, повысить производительность труда торговых работников, что, в свою очередь, приводит к росту товарооборота.

Ряд факторов не оказывает однозначного воздействия на товарооборот, но тем не менее, они могут отразиться на его развитии. К ним можно отнести природные, климатические, культурные, религиозные и т.п. Прежде всего следует изучать те факторы, которые наиболее заметно влияют на потребительский спрос, принимая во внимание то, что для различных торговых предприятий изменения, происходящие во внешней среде, могут быть неоднозначными. Например, то, что одно предприятие воспринимает как экономическую угрозу, другое воспринимает как благоприятную возможность.

На товарооборот влияют и многие другие условия: месторасположение предприятия, интенсивность покупательских потоков, организация товароснабжения, качество товаров, широта и глубина ассортимента, реклама, квалификация персонала, культура обслуживания, внедрение новых технологий.

Общие условия деятельности торговых предприятий, стратегия поведения на рынке, товарная и ценовая политика, организационная структура, финансовое состояние, наличие ресурсов и эффективность их использования определяют внутренние факторы, влияющие на товарооборот.

Соотношение различных факторов постоянно меняется. Торговое предприятие должно знать общее состояние рынка, величину существующего спроса, темпы его изменения, уровень рыночных цен, влияние конкуренции и т.п., на какие виды и сегменты ему следует ориентироваться при планировании объема и структуры товарооборота.

Анализ розничного товарооборота производят как по общему объему так и по отдельным факторам, называя такой анализ факторным. На выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают влияние большое число факторов, которые принято объединять в три группы:

  1.  факторы, связанные с товарными ресурсами;
  2.  факторы, связанные с численностью работников и эффективностью труда;
  3.  факторы, связанные с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы.

Основной фактор успешного развития товарооборота – обеспеченность торгового предприятия товарными ресурсами и их рациональное использование. Объем розничного товарооборота зависит от периодичности поступления и выбытия товаров, состояния товарных запасов. Эта зависимость может быть выражена формулой:

Т = Зн + П – В – 3к,    (5)

где Т – объем розничного товарооборота;

3н – запасы товаров на начало периода;

П – поступление товаров;

В – выбытие товаров;

3к – запасы товаров на конец периода.

Используя способ разниц, или способ цепной подстановки, можно определить влияние каждого и отмеченных показателей на объем розничного товарооборота торгового предприятия.

Значительное влияние на объем розничного товарооборота оказывает обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования. Эта зависимость выражается формулой:

Т = П · Ч,     (6)

где Т – объем розничного товарооборота, руб.;

Ч – среднесписочная численность работников, чел.;

П – производительность труда одного работника, руб.

Используя интегральный способ анализа, можно определить влияние данных показателей на изменение объема товарооборота:

Δ Тч = Пп · Δ Ч + (Δ Ч · Δ П) : 2,   (7)

где ΔТч – изменение объема товарооборота за счет изменения среднесписочной численности работников, руб.;

ΔЧ – изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с предыдущим годом, чел.;

Пп – производительность труда одного работника с предшествующим годом, руб.;

Δ П – изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.

Изменение объема товарооборота за счет изменения производительности труда одного работника:

Δ Тп = Чп · Δ П + (Δ Ч · Δ П) : 2,  (8)

где ΔТп – изменение объема товарооборота за счет изменения производительности труда, руб.;

Чп – среднесписочная численность работников в предшествующем году, чел.;

Δ П – изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.;

ΔЧ – изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с предыдущим годом, чел.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывают состояние, развитие и эффективность использования основных фондов торгового предприятия, а также режим его работы. Объем розничного товарооборота торгового предприятия может быть определен по следующей формуле:

Т = S · Ксм · Д · Bs, (9)

где Т – объем розничного товарооборота, руб.;

S – площадь торгового зала предприятия, м2;

Кcм – коэффициент сменности работы предприятия;

Д – количество дней работы предприятия;

Вs – товарооборот на 1 м2 площади торгового зала в смену, руб.

Последовательно заменяя в приведенной формуле показатели предшествующего года на данные отчетного года и вычитая из полученного результата предыдущий, можно определить влияние на объем товарооборота изменения факторов, связанных с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы. Этот способ расчета называется методом цепной подстановки.

Аналитическая работа завершается составлением плана мероприятий по использованию выявленных резервов увеличения объема розничного товарооборота торгового предприятия. Анализ розничного товарооборота помогает руководителям предприятия вовремя выявить недостатки в структуре товарооборота по группам, зависимость товарооборота от движения и наличия запасов, численности работников и их производительности, изменения цен, учесть все это в своей работе и прогнозировать деятельность предприятия в ближайшем будущем.

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ ПО «ИЛГЭ»

 

2.1. Экономическая характеристика ПО «ИЛГЭ»

Потребительское общество «ИЛГЭ» является добровольным объединением граждан и (или) юридических лиц, созданным на основе членство в соответствии с Законом РФ потребительской кооперации (потребительских обществах) в Российской Федерации" (В редакции федеральных законов от 28.04.2000 г. N 54-ФЧ; от 21,03,2002 г. N 31-ФЗ) и Гражданского Кодекса Российской Федерации для удовлетворения материальныхи иных потребностей участников.

Общество является юридическим лицом - некоммерческой организацией и действует на основании своего Устава.

Организационно-правовой   формой   общества   является потребительский кооператив.

Общество создано без ограничения срока деятельности.

Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, имеет в собственности имущество, самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в банках, круглую печать, штампы, бланки.

Общество имеет в собственности имущество, вправе от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, выступать истцом, ответчиком, третьим лицом, заявителем в судах обшей юрисдикции, арбитражных, третейских судах и перед мировыми судьями.

Общество осуществляет свою деятельность на территории Российской
Федерации в Республике Саха (Якутия) Вилюйского
улуса (района) и вправе
устанавливать прямые связи с организациями, хозяйствующими субъектами, в т.ч. зарубежными.

Место нахождения Общества: Республика Саха (Якутия) Вилюйский улус (район), 678200 г. Вилюйск ул. Каландаришвили, дом 23.

Для достижения своих целей общество осуществляет следующие виды деятельности:

1. Розничная торговля пищевыми продуктами и товарами разного направления;

2. Деятельность ресторанов и кафе;

3. Поставка продукции общественного питания;

4. Деятельность автомобильного грузового транспорта;

5. Производство хлеба и мучных кондитерских изделий;

6. Сдача в наем собственного нежилого недвижимого имущества;

7. Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты, и др.

Для успешного выполнения своих целей Общество вправе создавать свои филиалы, учреждать хозяйственные общества, участвовать в хозяйственных обществах и открывать представительства на других территориях.    

Паевой фонд общества состоит из паевых взносов, являющихся одним из источников формирования имущества, и предназначается для ведения текущих дел.

При осуществлении своей деятельности общество вправе формировать следующие фонды: неделимый, резервных, развития потребительской кооперации и другие фонды  

На сегодняшний день данное общество является одной из крупнейших сетей розничной торговли. Для получения более полной и достоверной информации о деятельности и финансово-экономическом положении общества необходимо осуществить горизонтальный анализ отчетности потребительского общества.

В обществе имеется 18 магазинов и 1 склад.

Для получении информации о имущественном положении общества осуществим анализ активов и обязательств общества в таблице 2.1.:

Таблица 2.1

Статья баланса

На начало отчетного года

На конец отчетного

года

Изменение

тыс.руб.

Темп прироста,%

АКТИВ

1. Внеоборотные активы:

19027,00

19602,00

575,00

3,02

2. Оборотные активы

52836,00

57722,00

4886,00

9,24

Баланс:

71863,00

77524,00

5661,00

7,87

ПАССИВ

3. Капитал и резервы

35866,00

37096,00

1230,00

3,42

4. Долгосрочные обчзательства

-

8916,00

8916,00

-

5. Краткосрочные обязательства

35997,00

31512,00

-4485,00

-12,45

Баланс:

71863,00

77524,00

5661,00

7,87

Активы ПО «ИЛГЭ» за 2012 г.

На основе проведенного анализа активов и ПО «ИЛГЭ»  можно сказать, что за отчетный период общество увеличила свою имущественную стоимость на 5661,00 тыс. руб. или же 7,87 %, за счет увеличения стоимости оборотных активов на 9,24 %, что составило на конец отчетного периода 57722,00 тыс.руб.

Что касается капиталов общества, то здесь мы наблюдаем увеличение стоимости собственных капиталов и резервов, в отчетном периоде сумма капиталов увеличилась на 3,42% и составила на конец периода 1230,00 тыс.руб.В отчетном периоде у общества появились долгосрочные обязательства в размере 8916,00 тыс. руб.. Краткосрочные обязательства в отчетном периоде снизились на 12,45 % и составили на конец отчетного периода 31512,00 тыс.руб.

В общем на основе произведенного анализа имущественного положения потребительского общества можно сказать, что общество имеет положительную динамику в части активов, что свидетельствует о положительном развитии организации.

Для определения финансового состояния общества произведем анализ финансовых показателей ПО «ИЛГЭ» за 2012 г.

Таблица 2.2

Финансовые результаты ПО «ИЛГЭ» за 2011-2012г.г.

Показатели

2011

2012

Изменение

в %

Выручка от реализации

233485

259775

11,2

Себестоимость реализуемой продукции

(170273)

(190229)

11,7

Прибыль от продаж

6628

7486

12,9

Прочие доходы

6503

4913

-24,4

Прочие расходы

(3072)

(3457)

12,5

Прибыль (убыток) до налогообложения

9079

7634

-15,9

Чистая прибыль

5796

5734

-1,07

На основе произведенного анализа финансовых показателей деятельности предприятия можно сказать, что в целом в обществе наблюдается негативная тенденция развития деятельности общества.

В отчетном периоде выручка увеличилась на 11,2 %, но при этом себестоимость продаж имеет приметно такой же темп прироста. Под влиянием данных показателей предприятие в отчетном периоде получило прибыль от продаж в размере 7486 тыс.руб.

В части прочих доходов наблюдается спад на 24,4 %, а прочие расходы увеличились  на 12,5 %, данное соотношение данных показателей привело к снижению чистой прибыли.

В соответствии с этим по результатам своей деятельности общество в отчетном периоде получило прибыль в размере 5734,00 тыс. руб., что на 1,07%. меньше чем в прошлом.

Таким образом, предприятие на конец 2012 г. имеет положительное имущественное состояние, но финансовые показатели деятельности общества имеют негативную тенденцию.

2.2. Документальное оформление реализации товаров

Наибольший удельный вес в составе розничного товарооборота ПО «ИЛГЭ» занимает выручка, получаемая от продажи товаров населению за наличный расчет.

При этом уплата денег покупателем практически совпадает по времени с передачей товара покупателю.

Акт купли-продажи считается состоявшимся в момент вручения товара покупателю, а товар считается реализованным по моменту вручения покупателю товара независимо от срока оплаты.

Организации, осуществляющие расчеты с населением, обязаны использовать ККМ, выдавать покупателю чек, обеспечивать беспрепятственный доступ к ККМ работников налоговых органов и центров технического обслуживания.

Документальное оформление реализации и отпуска товаров регламентируется п.2.2. "Методических рекомендаций по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли" утвержденных Письмом Роскомторга от 10.07.1996 N 1-794/32-5.
В розничных организациях денежные расчеты с населением ведутся с применением контрольно-кассовых
машин в соответствии с Федеральным законом от 22.05.2003 N 54-ФЗ "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт", постановлением Совета Министров Правительства РФ от 30.07.93 N 745 "Об утверждении Положения по применению контрольно - кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением и Перечня отдельных категорий предприятий (в том числе физических лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, в случае осуществления ими торговых операций или оказания услуг), организаций и учреждений, которые в силу специфики своей деятельности либо особенностей местонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением без применения контрольно-кассовой машины".

Предприятие обязано выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный контрольно-кассовой машиной чек за покупку, подтверждающий исполнение обязательств по договору купли - продажи между покупателем и данным предприятием (п.27. письма Роскомторга от 17.03.1994 N 1-314/32-9 "О примерных правилах работы предприятия розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети").

При осуществлении торговли без применения контрольно-кассовой техники по требованию покупателя (клиента) выдается документ, подтверждающий прием денежных средств за соответствующий товар (работу, услугу). Указанный документ выдается в момент оплаты товара (работы, услуги) и должен содержать сведения, указанные в п. 2_1 ст.2 Федеральный закон от 22.05.2003 N 54-ФЗ.

Формы документов для учета наличных денег без применения контрольно-кассовых машин определены в инструктивном письме Госналогслужбы РФ от 22.06.95 N ЮУ-4-14/29н "О формах документов строгой отчетности для учета наличных денежных средств без применения контрольно-кассовых машин" и в письме Государственной налоговой службы РФ от 23.05.94 N НИ-6-14/176 "О применении контрольно-кассовых машин в мелкорозничной торговле".

Розничный товарооборот определяется по сумме выручки. Выручка за день рассчитывается как разность между показателями счетчиков кассовых аппаратов на конец и начало дня по магазину в целом.

Показатели счетчиков фиксируются в книге кассира-операциониста и удостоверяются подписями старшего кассира.

Сумма выручки ежедневно учитывается в кассовом отчете и периодически отражается при составлении товарного и кассового отчетов. При этом стоимость реализованных товаров списывается в расходной части товарного отчета материально-ответственных лиц (Приложение 1).

В объем розничного товарооборота включается сумма выручки, сданная материально-ответственным лицом по окончании рабочего дня в кассу организации, инкассатору банка или на почту.

Материально-ответственное лицо ежедневно представляет полный отчет.

Документальное оформление реализации товаров в рознице зависит не только от того, как поступают деньги от покупателя, но и от того, каким способом выручка поступает в банк.

Розничные торговые организации обязаны производить сдачу выручки в порядке и в сроки, установленные администрацией организации для каждого из них(Приложение 2).

В ПО «ИЛГЭ» установлен конкретный порядок сдачи выручки по согласованию с банком.

При сдаче выручки в банк материально-ответственное лицо, сдающее выручку, предъявляет вместе с суммой денег "Объявление на взнос наличными". Лицу, сдающему выручку, выдается квитанция установленной формы, подписанная контролером, бухгалтером и кассиром банка и заверенная печатью(Приложение 2).

2.3. Синтетический и аналитический учет реализации товаров

Предприятия розничной торговли реализуют товары за наличный расчет, по расчетным чекам, в кредит с рассрочкой платежа, по договору комиссии.

Объем реализации за наличный расчет определяется суммой денежных средств, полученных от покупателей за проданные им товары. Денежные расчеты с населением производятся с обязательным применением контрольно – кассовых машин. Выручка от покупателей поступает в кассу торгового предприятия, ее размер определяют по показаниям счетчиков контрольно – кассовых машин, зарегистрированных в книге кассира – операциониста (как разница между показаниями счетчиков на конец дня и показаниями счетчиков на начало дня). При этом выручка уменьшается на сумму денег, выданных покупателям из кассы по возвращенным чекам, имеющим разрешительную надпись руководителя и оформленным актом. Выручка от реализации сдается кассиром – операционистом кассиру, что отражается в квитанции к приходному кассовому ордеру. Правильность отражения полученной выручки от реализации товаров проверяется сверкой сумм выручки, показанной в кассовом и товарном отчетах.

В соответствии с Постановлением Совета Министров – Правительства Российской Федерации от 30.07.93 № 745 с учетом внесенных в него изменений и дополнений (Перечень – в редакции Постановления Правительства РФ от 02.02.2000 № 917) в ряде случаев (мелкорозничная торговля с ручных тележек, из цистерн, с лотков, из корзин, вразвал овощами и бахчевыми культурами; торговля на рынках, ярмарках, выставках, иных комплексах, за исключением находящихся там киосков, ларьков, помещений и др.) при осуществлении торговых операций денежные расчеты с населением могут производиться без применения контрольно – кассовых машин. В этом случае объем реализованных товаров измеряют обычно суммой выручки, сданной продавцами в кассу организации, инкассатору банка или на почту.

Сдача выручки в кассу отражается в учете следующей записью:

Дебет счета 50 «Касса»;

Кредит счета 90, субсчет «Выручка».

Торговая выручка может быть сдана в банк представителем предприятия по объявлению на взнос наличными или инкассаторам (см. подраздел 6.2 «Организация кассовых операций»). Операция передачи инкассаторам оформляется препроводительной ведомостью. Выручка, переданная инкассатору или на почту (которая будет зачислена на расчетный счет по истечении определенного времени), учитывается следующей бухгалтерской записью:

Дебет счета 57  «Переводы в пути»

Кредит счета 90, субсчет «Выручка».

Одной из форм реализации за наличный расчет является оплата покупателями товаров расчетными чеками банков. Полученные чеки магазины сдают в банк, который и зачисляет соответствующую сумму на счет торговой организации. При расчете чеками делается следующая запись:

Дебет счета 50, субсчет 3 «Денежные документы»

Кредит 90, субсчет «Выручка».

При учете товаров по покупным ценам после отражения выручки по счету учета реализации списываются реализованные товары, что фиксируется записью:

Дебет счета 90 , субсчет  «Себестоимость продаж»

Кредит счета 41, субсчет 2 «Товары в розничной торговле».

Согласно ст. 168 Налогового кодекса РФ при реализации товаров (работ, услуг) населению по розничным ценам (тарифам) соответствующая сумма налога включается в указанные цены (тарифы). При этом на ярлыках товаров и ценниках, выставляемых продавцами, а также на чеках и других выдаваемых покупателю документах сумма налога не выделяется.

На сумму начисленного НДС составляется проводка:

Дебет 90, субсчет 3 «НДС»

Кредит счета 68, субсчет 2 «Расчеты по налогам и сборам по НДС».

Согласно ст. 168 Налогового кодекса РФ при реализации товаров за наличный расчет организациями розничной торговли и общественного питания (см. далее), а также другими организациями, выполняющими работы и оказывающими платные услуги непосредственно населению, требования по оформлению расчетных документов и выставлению в течение пяти дней счетов – фактур считаются выполненными, если продавец выдал покупателю кассовый чек или иной документ установленной формы.

Записи по субсчетам 90 – 1 «Выручка», 90 – 2 «Себестоимость продаж», 90 – 4 «Акцизы» производятся накопительно в течение отчетного периода. Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового оборота по субсчетам 90 – 2 «Себестоимость продаж», 90 – 4 «Акцизы» и т. д. и кредитового оборота по субсчету 90 – 1 "Выручка" определяется финансовый результат (прибыль или убыток) от продаж за отчетный месяц.

Этот финансовый результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывается с субсчета 90 – 9 «Прибыль/убыток от продаж» на счет 99 «Прибыли и убытки».

При использовании покупных цен положительный финансовый результат отражается следующей записью:

Дебет счета 90 , субсчет  9 «Прибыль/убыток от продаж»

Кредит счета 99 «Прибыли и убытки».

Таким образом, синтетический счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не имеет.

Отражение отрицательного финансового результата фиксирует запись по дебету счета 99 в корреспонденции с субсчетом 90 – 9.

Рассмотрим порядок отражения реализации товаров на счетах бухгалтерского учета на примере ПО «ИЛГЭ»:

В результате дня в магазине «Универсам» ПО «ИЛГЭ» получило выручку в размере 256 458,50 руб. Отражение полученной выручки на счетах бухгалтерского учета осуществляется следующим способом:

Дебет счета 50 «Касса»;

Кредит счета 90, субсчет 1 «Выручка»

- на сумму 256458,50 руб.

Списана стоимость проданных товаров:

Дебет счета 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж»;

Кредит счета 41 «Товары»

- на сумму 212369,40  руб.

Т.к. ПО «ИЛГЭ» является плательщиком ЕНВД (единого налога на вмененный доход), НДС к уплате не подлежит.

После всех проведенных операций по счетам: 90, субсчет 1 «Выручка», 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж» по окончанию отчетного периода необходимо счета закрыть, списав их обороты на счет 90, субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж». Для этого произведем следующие операции:

Списаны доходы, полученные от реализации товарно-материальных ценностей на сумму 256458,50 руб.:

Дебет счета 90, субсчет 1«Выручка»;

Кредит счета 90, субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж»

– 256458,50 руб.

Списаны расходы по реализации услуг на сумму 212369,40 руб.:

Дебет счета 90 ,субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж»;

Кредит счета 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж»

– на сумму 212369,40 руб.:

В результате произведенной реализации рассчитаем конечное сальдо по счету 90, субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж», т.е. полученный финансовый результат от продаж. Сальдо конечное по счету 90, субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж» по кредиту в размере 44088,60 руб., т.е. в результате продаж по магазину «Универсам» предприятие получило положительный финансовый результат в размере 44088,60 руб.

По окончании каждого месяца сальдо доходов и расходов со счета 90 «Продажи»переносят на счет 99 «Прибыли и убытки» для определения конечного финансового результата деятельности предприятия. На счете 99 «Прибыли и убытки» по завершении I квартала выявляется промежуточный финансовый результат за этот квартал, II квартала — за первое полугодие, III квартала — за девять месяцев года и по завершении IV квартана — итоговый финансовый результат за весь отчетный период. В результате на счете 99 «Прибыли и убытки» формируется чистая прибыль организации, эта сумма заключительными записями декабря переносится на счет 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток).

Таким образом, в результате произведенного исследования реализации товарно-материальных ценностей в ПО «ИЛГЭ» можно сказать, что учет реализации ведется в соответствии с требованиями законодательства РФ в сфере бухгалтерского и налогового учета.

2.4. Автоматизация учета реализации товаров

Эффективное применение возрастающего объема экономической информации при наименьших затратах на ее получение возможно только на базе внедрения высокопроизводительной вычислительной техники. При этом важно автоматизировать учет таким образом, чтобы все операции по выписке, обработке и передаче первичных документов осуществлялись автоматически.

Правильный выбор программного продукта и фирмы разработчика - первый и определяющий этап автоматизации бухгалтерского учета. Для этого пользователь должен хорошо ориентироваться в классификации бухгалтерских программ. По функциональным возможностям и областям применения их можно условно разделить на несколько типов:

- мини-бухгалтерия;

- интегрированная бухгалтерия;

- комплексный учет;

- сетевая система бухгалтерского учета.

В каждой из выше предложенных программ имеют место отражение все хозяйственные операции, совершаемые на предприятии, т.к. программы разбиты на отдельные задачи (подсистемы), что позволяет внедрять ее по частям. В программах предусмотрен расчет реализации продукции в зависимости от принятой учетной политики. Это особенно важно при ведении учета реализации по мере оплаты, так как ручной расчет при таком способе учета наиболее трудоемок для бухгалтера.

Важное место в бухгалтерском учете занимает определение дебиторской и кредиторской задолженности в разрезе дебиторов и кредиторов. В программах имеется гибкий механизм списания дебиторской и кредиторской задолженности, при автоматическом учете реализации товаров.

В последнее время из-за неплатежей к бухгалтерским программам стали предъявлять требования проведения взаимозачетов между предприятиями.

Кроме того важное место в автоматизации бухгалтерского учета занимают автоматизированные рабочие места (АРМ). АРМ представляет собой функционально независимую, специализированную диалоговую систему, которая включает совокупность видов обеспечения - технического (электронно-бухгалтерские машины или персональные ЭВМ), программного, информационного, инструктивно-методологического и организационно-технологического.

При автоматизации бухгалтерского учета реализации товаров должно обеспечиваться отражение:

  1.  контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей на складах;
  2.  поступление денег на расчетный и другие счета в банке за отгруженную продукцию;
  3.  отгрузка продукции по покупателям;
  4.  задолженность покупателей за полученную продукцию;
  5.  суммы авансовых платежей за продукцию;
  6.  выписка документов на отгрузку продукции;
  7.  

Касса, подотчетные лица

Учёт расчётов с поставщиками, учёт реализации продукции

Материальный учёт, складской учёт

Главная книга,

баланс

Зарплата

Банк

Основные средства

Платёжные документы

суммовое выражение отгруженной продукции;

 

Рис.2. Полная автоматизация всех участков учета.

Сумма реализованной продукции по покупной и продажной стоимости для исчисления налоговых и неналоговых платежей. Для ТД «Пульсар» наиболее оптимальным вариантом автоматизации бухгалтерского

учета является полная автоматизация всех участков учета (рис. 2).

В потребительском обществе «ИЛГЭ» для организации синтетического и аналитического бухгалтерского учета применяется программное обеспечение 1С «Бухгалтерия 8.2».

Применение программного обеспечения 1С «Бухгалтерия 8.2»позволяет отказаться от ведения карточек складского учета, вести учет отгрузки и реализации продукции, оперативный контроль за выполнением договоров поставок товаров информирования прибыли. При этом сокращается дублирование в учете и снижается трудоемкость учетных работ.

В результате ведения бухгалтерского учета при использовании программного обеспечения 1С «Бухгалтерия 8.2» источниками информации служат  первичные документы (ПКО, РКО, кассовые отчеты, товарные отчеты и т.д.)

Благодаря программному обеспечению в ПО «ИЛГЭ» организован отложенный механизм ведения учета реализации товаров, который на практике позволяет значительно ускорить обработку первичной документации, а так же ее сведение в регистры бухгалтерского учета.

ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПО «ИЛГЭ»

3.1. Анализ динамики и структуры оборота розничной торговли

Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности торговой организации, увеличение объема оборота розничной торговли способствует росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации.

Максимизация прибыли – основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема оборота розничной торговли, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Следовательно, основной целью проведения анализа оборота розничной торговли является изучение возможностей достижения такого его объема, состава и структуры, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.

Анализ оборота розничной торговли осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Основные задачи анализа оборота розничной торговли сводятся к следующему:

- проверка выполнения планов (прогнозов) оборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического раз вития торгового предприятия;

- изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику оборота розничной торговли, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

- выявление путей и возможностей роста оборота розничной торговли, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);

- разработка оптимальных управленческих решений по раз витию розничного товарооборота торгового предприятия.

Источники информации:

1. Отчет о прибылях и убытках (форма №2);

2. Сводные данные по товарным группам;

3. Плановая документация организации;

4. Регистры бухгалтерского учета и т.д.

Произведем анализ динамики и структуры оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» в таблице 3.1:

Таблица 3.1.

Показатели динамики оборота ПО «ИЛГЭ» за 2010-2012 г.г.

Год

Объем оборота,

Тыс. руб.

Абсол.прир.

Темп роста

Темп прироста

Абс.знач. в % прироста

Цепн.

Базисн.

Цепн.

Базисн.

Цепн.

Базисн.

2010

185505,00

-

-

-

-

-

-

-

2011

233485,00

47980

47980

125,86

125,86

25,86

25,86

1855,38

2012

259775,00

26290

74270

111,26

140,04

11,26

40,04

2334,81

В результате произведенного анализа  динамики оборота ПО «ИЛГЭ» можно сказать, что оборот потребительского общества в отчетном периоде имеет положительную динамику. Положительная динамика в соответствии с таблицей 3.1. наблюдается как в абсолютных, так и в относительных показателях оборота розничной торговли. В соответствии с этим в отчетном периоде относительно прошлого года оборот в фактических ценах увеличился на 2629,00 тыс.руб. и на 2334,81 тыс.руб. в сопоставимых.

Рассмотрим оборот розничной торговли ПО «ИЛГЭ» за 2012г. В разрезе отдельных магазинов (Таблица 3.2.):

Таблица 3.2

тыс.руб.

Объемы оборота по магазинам ПО «ИЛГЭ» за 2011-2012 г.г.

Наименование магазина

2011 г.

2012 г.

Изменение

тыс.руб

уд.вес.%

Тыс.руб

уд.вес.%

тыс.руб

уд.вес.%

Универмаг

15598

6,6

17163

6,6

1565,1

-

Универсам

6804,2

2,9

7322

2,8

517,8

- 0,1

Горячий хлеб

47911,6

20,5

51173

19,7

3260,9

- 0,8

Илгэ

11077

4,7

11922

4,5

844,6

- 0,2

Холбос

8504

3,6

9386,4

3,6

882,4

-

Илин

12655,4

5,4

14909

5,7

2253,5

0,3

Гарант

8501

3,6

13911

5,3

5409,8

1,7

Восточный

10052,6

4,3

10312

3,9

259,2

- 0,4

Тускул

14618,7

6,2

15809

6,08

1189,8

- 0,12

Северный

15752

6,7

17262

6,6

1510

- 0,1

Талба

10393,3

4,4

12890

4,9

2496,5

0,5

Аист

6740

2,8

8000,3

3,07

1260,3

0,27

Чернышевск

12425,5

5,3

14460

5,5

2034,1

0,2

Екюндю

6010,3

2,5

7050,4

2,7

1040,1

0,2

Бетюнг

9818

4,2

9734,7

3,7

-83,3

- 0,5

Чочу

7837

3,3

8258,3

3,1

421,3

- 0,2

Кеданта

3651

1,5

2998

1,1

-653

- 0,4

Сосновка

3250

1,4

3784,6

1,4

534,6

-

Прочее

21885,4

9,3

23432

9,01

1546,3

- 0,29

Итого

233485

100

259778

100

26290

На основе произведенных расчетов в таблице 3.2. где приведены данные по всем магазинам ПО «ИЛГЭ» можно сделать вывод о том, что в целом по магазинам наблюдается положительная тенденция роста розничного товарооборота, снижение объемов наблюдается по таким магазинам как – «Кеданта» и «Бетюнг». Основной удельный вес в товарообороте занимает магазин «Горячий хлеб» , его удельный вес в общем обороте в отчетном году составляет 19,7%. В данной ситуации показатели по магазинам могут иметь стабильность за счет демографического и географического фактора района.

Следующим этапом анализа оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» осуществим анализ ритмичности и постоянства оборота (Таблица 3.3):

Таблица 3.3

тыс.руб.

Оборот розничной торговли ПО «ИЛГЭ» по кварталам

Квартал

2011 г.

2012 г.

%  вып. плана

Х1-Хср

1-Хср)2

факт

план

факт

план

2011

2012

2011

2012

2011

2012

I

51475

52500

56234

57500

98,04

97,79

-1,26

-4,14

1,59

17,19

II

62318

61800

64943

64945

100,83

99,99

1,52

-1,94

2,32

3,79

III

61321

60500

61459

61450

101,35

100,014

2,04

-1,93

4,18

3,72

IV

58371

60200

77139

70100

96,96

110,04

-2,35

8,09

5,52

65,55

Итого

233485

235000

259775

255000

99,35

101,87

0,043

-0,07

13,63

90,27

В таблице 3.3 приведен расчет показателей выполнения плана розничного товарооборота ПО «ИЛГЭ», в результате которого мы получили данные для расчета ритмичности оборота розничной торговли.

Произведем расчет ритмичности оборота по следующим формулам:

(Формула 4)

где - среднеквадратическое отклонение, %;

Xi – темп роста в % к прошлому году в i периоде, %;

n – количество периодов, кварталы, месяцы.

Расчет равномерности развития оборота розничной торговли в отчетном году осуществляется по формуле 5:

(Формула 5)

где V – коэффициент вариации, %

Расчет коэффициента ритмичности по данным 2011 г.:

=

V=3,41/99,35*100 =3,4%

К(р)=100-3,4 = 96,6%

Расчет коэффициента ритмичности по данным 2012 г.:

=

V=22,57/101,87*100 = 22%

К(р)=100 – 22 = 88%

В результате произведенного расчета коэффициента ритмичности, мы выявили, что  в отчетном периоде коэффициент ритмичности снизился относительно прошлого года на 8,6% . Данное снижение свидетельствует о снижении выполнения плана по обороту розничной торговли ПО «ИЛГЭ».

Следующим шагом анализа динамики розничной торговли осуществим анализ сезонного колебания оборота (Таблица 3.4).

Таблица 3.4.

Тыс.руб.

Объем оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» по кварталам

за 2011-2012 гг.

Квартал

2011г.

2012г.

Итого

Yср

I сезон-ти, %

I

51475

56234

107709

53854,5

10,91808

II

62318

64943

127261

63630,5

12,89999

III

61321

61459

122780

61390

12,44577

IV

58371

77139

135510

67755

13,73616

Итого

233485

259775

-

246630

-

На основе полученных данных в таблице 3.4 построим диаграмму сезонных колебаний оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» (Диаграмма 1):

Диаграмма 1

По данным полученной диаграммы 1 можно сделать вывод о том, что в данном потребительском обществе колебания оборота по кварталам график волн сезонных колебаний показывает сложившуюся тенденцию за ряд лет. На основании чего видно, что оборот увеличивается во втором и четвертом квартале, снижение объемов оборота наблюдается в первом и третьем квартале.

Полученная информация играет большую роль при планировании объемов деятельности торгового предприятия на будущий период.

В результате произведенного анализа динамики и структуры оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ», можно сделать вывод о том, что в целом потребительское общество имеет положительную динамику развития оборота розничной торговли, но в результате анализа мы также выявили, что по некоторым магазинам ПО «ИЛГЭ» наблюдается снижение объемов деятельности. Для того чтобы выявить причины снижения объема оборота, необходимо провести факторный анализ оборота розничной торговли.

При учете товаров по продажным ценам и по дебету (списание товаров), и по кредиту (выручка от реализации) счета 90 «Продажи» отражается продажная стоимость товаров, поэтому в конце отчетного периода производится корректировка дебетового оборота по доведению его до покупной стоимости реализованных товаров путем уменьшения первоначального дебетового оборота на сумму торговой наценки, относящейся к реализованным товарам. После составления расчета реализованных торговых наценок (одним из вышеназванных способов) корректировка дебетового оборота счета 90 «Продажи» производится сторнировочной записью:

Дебет счета 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж»

Кредит счета 42 «Торговая наценка» — на сумму реализованной торговой наценки по расчету.

Рассмотрим порядок формирования и отражения валового дохода в ПО «ИЛГЭ»:

В потребительском обществе «ИЛГЭ» формирование валового дохода осуществляется по общей торговой наценке на общий товарооборот.

В потребительском обществе торговая наценка составляет 13,5%. В соответствии с этим рассчитаем размер валового дохода по реализованным товарно-материальным ценностям в магазине «Универсам». Выручка за день по данному магазину составила 256458,50 руб. В соответствии с этим рассчитаем размер валового дохода:

256458,5 * 13,5 / 100 = 34621,90 руб.

В результате произведенного расчета мы выявили размер валового дохода, размер которого по реализации в магазине «Универсам» составил 34621,9 руб.

Полученная сумма валового дохода отражается в бухгалтерском учете следующей записью:

Дебет счета 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж»

Кредит счета 42 «Торговая наценка»

— на сумму 34621,90 руб.

Таким образом, в результате рассмотренного порядка формирования валового дохода в ПО «ИЛГЭ» можно сказать, что предприятие использует расчет по общему товарообороту. Данный способ расчет валового дохода является очень простым и удобным в применении на практике.

3.2. Факторный анализ оборота розничной торговли

На основе рассмотренного теоретического материала факторного анализа оборота розничной торговли, произведем анализ влияния факторов на оборот ПО «ИЛГЭ».

Произведем расчет влияния трудовых ресурсов ПО «ИЛГЭ» на оборот розничной торговли (Таблица 3.5):

Таблица 3.5

тыс.руб.

Факторный анализ оборота ПО «ИЛГЭ»

Показатель

Ед.изм.

2011г.

2012г.

I цен

Оборот в соп.цен

Динамика, %

Соп. ценах

Дейст.

ценах

1

Оборот розн.торг

тыс.руб.

233485

259775

1,06

243462,98

104,27

111,26

2

Численность населения

чел

13212

13135

-

13135

-

99,42

3

Продажа товаров на 1 чел

тыс.руб.

17,672

19,777

-

18,54

104,92

111,94

4

Численность работников

чел.

58

59

-

59

-

101,72

5

Выработка на 1 чел.

тыс.руб.

4025,60

4402,97

-

4126,49

102,52

109,37

На основе рассчитанных показателей влияния численности обслуживаемого населения и численности работников предприятии ПО «ИЛГЭ» осуществим расчет влияния факторов:  

1. Влияние изменения численности работников предприятия на оборот розничной торговли:

±∆=259775-233485=26290 тыс.руб.

За счет изменения численности работников:

(59-58)*4025,6=4025,60 тыс.руб.

За счет выработки на 1 человека:

(4402,97-4025,6)*59=22264,83тыс.руб.

22264,83+4025,6=26290,00 тыс.руб.

В результате произведенного расчета можно сказать, что изменение оборота розничной торговли потребительского общества на 85% произошло за счет увеличение выработки на 1 чел, что увеличило оборот в отчетном периоде на 22264,83 тыс.руб.

2. Влияние изменения потребительских цен и количества товаров на объем оборота розничной торговли:

±∆=259775-233485=26290,00 тыс. руб.

За счет изменения цен:

Р=259775-243462,98=16312,02 тыс. руб.  

За счет изменения объема:

Q=243462,98-233485=9977,98 тыс. руб.

16312,02+9977,98=26290,00 тыс.руб.

В результате произведенного расчета выявлено в отчетном периоде за счет изменения потребительских цен объем оборота розничной торговли увеличился на 16312,02 тыс.руб. (62%),  а за счет количества увеличение оборота произошло на 9977,98 тыс.руб. (38%).

3. Влияние изменения численности обслуживаемого населения на оборот розничной торговли:

±∆=259775-233485=26290,00 тыс. руб.

За счет продажи товаров на 1 человека:

(19,777-17,672)*13135=27649,18 тыс. руб.

За счет численности населения:

(13135-13212)*17,672= -1360,74 тыс. руб.

27649,18-1360,74=26290  тыс. руб.

В результате произведенного расчет влияния изменения численности обслуживаемого населения на объем оборота розничной торговли, можно сказать, что в отчетном периоде изменение оборота произошло за счет увеличения продаж на одного человека.

4. Влияние изменения площади торговых помещений и эффективности ее использования на объем оборота розничной торговли (Таблица 3.6):

Таблица 3.6

Показатели по торговой площади

Показатели

2011г.

2012г.

Отклонение, (+,-)

Оборот роз.торг, тыс.руб.

233485

259775

26290

Торговая площадь, м2

1060

1100

40

Прибыль на 1м2 , тыс.руб.

220,27

236,16

15,89

±∆=259775-233485=26290,00 тыс. руб.

За счет  торговой площади:

(1100-1060)*220,27=8810,8 тыс. руб.

За счет прибыли на 1 м2 :

(236,16-220,27)*1100=17479 тыс. руб.

17479+8810,8=26290,00 тыс. руб.

На основе приведенных расчетов в таблице 3,6 можно сделать вывод о том, что в отчетном периоде увеличение объема произошло за счет увеличения эффективности использования торговых помещений (66,5%).

Таблица 3.7

Факторный анализ оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ»

Факторы

Ед. изм.

Влияние суммы

Численность работников

чел

+ 4025,6

Выработка на 1 человека

Тыс. руб.

+ 22264,83

Изменение цен

Тыс. руб.

+ 16312,02

Изменение объема

Тыс. руб.

+ 9977,98

Продажа товаров на 1 человека

Тыс. руб.

+ 27714,85

Численность населения

чел

- 1360,59

Торговая площадь,  

м2

+ 8810,8

Прибыль

Тыс. руб.

+ 17479

В результате произведенного факторного анализа оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ»  мы выявили, что в отчетном периоде увеличение оборота произошло в основном за счет таких факторов как – выработка, охвата населения и эффективности использования торговых помещений. Т.е. в отчетном периоде увеличение объемов оборота розничной торговли было достигнуто за счет интенсивных факторов, что свидетельствует об эффективной работе общества.

3.3. Пути увеличения оборота розничной торговли

В условиях рыночной экономики все коммерческие предприятия преследуют одну цель – получить как можно большую прибыль. Для реализации этой цели организации стараются как можно быстрее увеличить объем своей деятельности, т.е. увеличить оборот розничной торговли.

Рассмотрим основные резервы повышения оборота розничной торговли:

Для увеличения оборота розничной торговли необходимо привлекать долгосрочные заемные средства. Нужно также провести анализ основных средств предприятие с целью выявления зданий, сооружений, оборудования, которые могут быть реализованы или сданы в аренду. Это позволит провести дополнительные финансовые вливания в процесс производства.

Также необходимо провести анализ запасов предприятия, их величина ежегодно снижалась. Наиболее без рисковым способом, пополнения источников формирования запасов, следует признать увеличение реального собственного капитала за счет накопления нераспределенной прибыли или за счет распределения прибыли после налогообложения в фонды накопления, при условии роста части этих фондов, не вложенной во внеоборотные активы.

Другим способом увеличения оборота розничной торговли является увеличение размера заемных источников средств через привлечение долгосрочных и краткосрочных банковских кредитов. При этом основные фонды, учитывая их величину, могут быть использованы в качестве залога по кредиту. Для повышения финансовой устойчивости предприятия нужно увеличить собственный капитал, снизить внеоборотные активы (продажа основных средств) и сократить величину запасов до оптимального уровня.

Сократить дебиторскую задолженность, требовать предоплату за изготовленную продукцию и произведенные услуги, подать иски в суд для возврата дебиторской задолженности.

Произвести сокращения в штате работников. Оставить тех чье образование соответствует выполняемой ими работе, у кого высокая производительность труда.

Обеспечить покрытие собственными оборотными средствами материальные запасы предприятия.

Для этого нужно увеличить собственные источники средств или снизить внеоборотные активы за счет продажи или сдачи в аренду основных средств, можно уменьшить запасы предприятия продав их на сторону, чтобы не привлекать дополнительные средства со стороны.

Повысить рентабельность продукции. Для этого нужно увеличить прибыль от реализации продукции и снизить себестоимость продукции. Прибыль от реализации можно увеличить путем повышения цен на производимую продукцию и увеличения объема реализации. Себестоимость можно снизить путем сокращения затрат на производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, топлива, за счет боле полного использования производственных мощностей.

Рассмотрим основные резервы роста объема оборота ПО «ИЛГЭ» на 2013г.

В 2013 г. потребительское общество намерено увеличить цену товаров на 2 %, при неизменном индексе цен, в связи с этим изменением рассчитаем объем оборота розничной торговли потребительского общества:

259775 * 2% / 100% = 5195,5 тыс.руб.

5195,50+259775,00 = 264970,50 тыс.руб.

На основе произведенного расчет мы можем сделать вывод, что если увеличить цену реализуемых товаров на 2%, при неизменном индексе цен, то в 2013г ПО «ИЛГЭ» может получить увеличение оборота  на 5195,5 тыс.руб.

Следующим резервом роста объема оборота является повышение эффективности труда на 5 % за счет совершенствования менеджмента по труду. В соответствии с этим выработка в отчетном периоде составит:

4402,97 тыс.руб. * 5% = 220 тыс.руб.

220,00 + 4402,97 = 4622,97 тыс.руб.

В соответствии с этим рассчитаем прирост объема оборота за счет повышения выработки в будущем периоде на 5%, при неизменной численности персонала:

4622,97 * 59 = 27275,23 тыс.руб.

27275,23 - 259775,00 = 12980,23 тыс.руб.

В результате произведенных расчетов, можно сделать вывод о том, что если в будущем периоде увеличить выработку труда на 5% при неизменной численности работников, то объем оборота увеличиться на125980,23 тыс.руб.

Так же в 2013г. потребительское общество нацелено на открытие двух дополнительных продуктовых магазинов в отдаленных селах, что по плану должно увеличить численность обслуживаемого населения на 800 чел, при неизменном уровне продаж на одного человека.

В соответствии с этим рассчитаем влияние увеличения обслуживаемого населения на оборот розничной торговли:

13135+800=13935,00 чел.

19,78*13935,00=275634,30 тыс. руб.

275634,00 - 259775,00 = 15859,30 тыс.руб.

В результате произведенного расчета мы выявили, что в будущем периоде за счет увеличения охвата обслуживаемого населения на 800 человек оборот при неизменном уровне продаж увеличиться на 15859,30 тыс.руб.

Таким образом, рассмотренные резервы повышения объема оборота в 2013г. в совокупности дает нам увеличение объема оборота розничной торговли на 34035,03 тыс.руб.

Для использования данных резервов повышения объема оборота потребительскому обществу «ИЛГЭ» в отчетном периоде необходимо реализовать все поставленные задачи. При выполнении всех поставленных задач ПО «ИЛГЭ» в будущем периоде увеличит объем оборота розничной торговли и следственно может получить повышение финансовых результатов общества.  

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Оборот розничной торговли – сложный и многогранный показатель, т.к. он характеризует объём товарной массы, перешедшей из сферы товарного обращения в сферу личного потребления.

Оборот розничной торговли играет важную роль в торговле предприятия, поэтому правильная организация учета товарооборота и целесообразная организация торговой деятельности являются главным элементом всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Правильно спланированный товарооборот оказывает большое влияние на получение предприятием прибыли

В результате произведенного изучения организации учета В ПО «ИЛГЭ» можно сделать следующие выводы:

Учет реализации ведется в соответствии с требованиями законодательства РФ в сфере бухгалтерского и налогового учета, с применением контрольно-кассовых аппаратов и программного обеспечения 1С «Бухгалтерия».

Грамотно организованный документооборот в потребительском обществе позволяет добиться высокой скорости обработки и систематизации бухгалтерской информации.

В результате произведенного анализа оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» можно сказать, что:

1. В результате произведенного анализа  динамики оборота ПО «ИЛГЭ» можно сказать, что оборот потребительского общества в отчетном периоде имеет положительную динамику. Положительная динамика в соответствии с таблицей 3.1 наблюдается как в абсолютных, так и в относительных показателях оборота розничной торговли. В соответствии с этим в отчетном периоде относительно прошлого года оборот в фактических ценах увеличился на 2629,00 тыс.руб. и на 2334,81 тыс.руб. в сопоставимых.

2. В результате произведенного факторного анализа оборота розничной торговли ПО «ИЛГЭ» мы выявили, что в отчетном периоде увеличение оборота произошло в основном за счет таких факторов как – выработка, охвата населения и эффективности использования торговых помещений. Т.е. в отчетном периоде увеличение объемов оборота розничной торговли было достигнуто за счет интенсивных факторов, что свидетельствует об эффективной работе общества.

3. В результате произведенного анализа также были выявлены основные резервы повышения объемов оборота – увеличение цен на 2%, повышение эффективности труда на 5% и увеличение охвата населения на 800 чел. В совокупности эти резервы роста могут способствовать общему увеличению товарооборота на 34035,03 тыс.руб.

На основе произведенного исследования организации учета реализации и анализа розничного товарооборота для дальнейшего развития и улучшения организации учета можно дать следующие рекомендации:

1. Организовать аналитический учет в разрезе каждой торговой точки, что даст возможность контролировать эффективность работы каждого магазина;

2. Внедрить новые модели контрольно-кассовых аппаратов, что позволит повысить скорость обслуживания клиентов;

3. Повысить эффективность труда работников торговли;

4. Увеличить охват обслуживаемого населения;

5. Рассмотреть и оптимизировать ценовую политику общества.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

  1. Конституция РФ (с учетом поправок, внесенных Законами Российской Федерации о поправках к Конституции Российской Федерации от 30.12.2008 N 6-ФКЗ и от 30.12.2008 N 7-ФКЗ).
  2. Гражданский кодекс РФ (с изм., внесенными Федеральными законами от 18.07.2009 N 181-ФЗ).
  3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая): Федеральный закон от 05 08.2000 № 117-ФЗ (в ред. Федерального закона от 29.05.2002 № 57-ФЗ) // Нормативные акты для бухгалтера. 2002. №13. С. 6-112.
  4.  Градостроительный кодекс Российской Федерации от 29.12.2004 N 190-ФЗ (ред. от 01.07.2011)
  5.  Водный кодекс Российской Федерации от 03.06.2006 N 74-ФЗ (ред. от 28.12.2010).
  6.  Федеральный закон от 26.12.1995 N 208-ФЗ (ред. от 28.12.2010) "Об акционерных обществах" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011).
  7.  Федеральный закон от 21.11.1996 N 129-ФЗ (ред. от 28.09.2010) "О бухгалтерском учете" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011).
  8. Инструкция о порядке заполнения форм годовой бухгалтерской отчетности.  Утверждена приказом  Министерства финансов Российской Федерации от 21.11.97 № 81н // Нормативные акты для бухгалтера. 1998. № 1. С. 3-21.
  9.  Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации. Утверждены приказом Министерства финансов Российской Федерации от 28.06.2000 № 60н // Приложение к журналу «Бухгалтерский учет». 2000. № 16. С.2-25.
  10. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31.10.2000 № 94н // Нормативные акты для бухгалтера. 2000. №23. С. 29-81.
  11. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 6.05.99 № 32н // Нормативные акты для бухгалтера. 1999. № 13, С, 57-61.
  12. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ   10/99. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 6.05.99 № 33н // Нормативные акты для бухгалтера. 1999. № 13. С. 66-70.
  13. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 09.06.01 № 44н // Нормативные акты для бухгалтера. 2001. № 14. С. 53-56.
  14.  Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 09.12.98 № 60н // Нормативные акты для бухгалтера. 1999. № 2. С. 45-48.
  15. Положение по бухгалтерскому учету «Учет расчетов по налогу на прибыль» ПБУ 18/02. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 19.11.2002 № 114н // Нормативные акты для бухгалтера. 2003. № 3. С. 83-88.
  16.  Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 29.07,98 № 34н (в ред. приказа МФ РФ от 24.03.2000 № 31н) // Нормативные акты для бухгалтера.2000. № 10. С. 92-103.
  17.  Артеменко, В.Г. Финансовый анализ / М.В. Беллендир. – М.: ДИС, 2004. – 318 с.
  18.  Бороненкова, С.А. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующих субъектов / М.В. Мельник. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 240 с.
  19.  Грибов В.Д. Экономика организации (предприятия): учебное пособие – 4-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2011.
  20.  Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов. – 2-е изд.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
  21.  Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учеб.пособие.-3-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика. 2003.-336 с.: ил.
  22.  Донцова, Л.В. Анализ годовой бухгалтерской отчетности / Н.А. Никифорова. – М.: ДИС, 2003. – 316 с.
  23.  ЕфимовойО.В., МельникМ.В. Анализ финансовой отчетности: учеб. пособие. – М.: Омега-Л, 2004. – 408 с.
  24.  Иванова Н.В., Бухгалтерский учет: учеб. пособие для студ. сред . проф. учеб. заведений .-М.: Издательский центр «Академия», 2008.-304 с.
  25.  Иванова Н.В. Бухгалтерский учет в промышленности: учеб. для нач. проф. образования.-М.: Издательский центр «Академия», 2003.
  26.  Керимов В.Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях потребительской кооперации: Учебник-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и ко», 2003.-348 с.
  27.  Климова, Н.В. Бухгалтерский финансовый и управленческий учет в анализе формирования и использования экономической прибыли / Н.В. Климова // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 1. – С. 2-8.
  28. Нечитайло А. И. Учет финансовых результатов и использования прибыли: Учеб. пособие. СПб.: ИВЭСЭП. Знание. 2000. 104 с.
  29.  Николаева С. А. Доходы и расходы организации: практика, теория, перспективы. М: «Аналитика пресс». 2000. 208 с.
  30. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. М: ИНФРА-М. 2002. 336 с.
  31.  СтояновойЕ.С.Финансовый менеджмент: теория и практика – М.: Перспектива, 2001. – 527 с.
  32.  Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник.- 2-е изд. – М.: Издательско -торговая корпорация «Дашков и Ко», 2008.
  33.  Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. Учебное пособие-6-е изд.-Ростов н/Д: Феникс, 2006.
  34.  Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: Учебник.-4-е изд., перераб. и доп.-М.: «Дашков и Ко», 2007.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

82804. Производство аммофоса 528.52 KB
  Целью данной курсовой работы является изучение производства аммофоса и решение поставленных задач, таких как: анализ существующих способов получения аммофоса, составление общей характеристики исходного сырья, также изучение физико-химических основ процесса, выбор и описание...
82805. Сетевые модели управления проектом 122.4 KB
  Планирование и управление комплексом работ по проекту представляет собой сложную и как правило противоречивую задачу. Методы сетевого планирования могут широко и успешно применяются для оптимизации планирования и управления сложными разветвленными комплексами работ которые требуют участия...
82806. Разработка фирменного знака компании «City Express» и эметов брендбука 13.45 MB
  Целью этой работы является создание логотипа компании «City Express» в качестве основы фирменного стиля. Для реализации данной цели были поставлены следующие задачи: Обзоры и анализ аналогов. Привести примеры фирменных знаков аналогичных компаний. Привести примеры фирменных знаков аналогичных компаний.
82807. Формирование мировых цен на нефть и нефтепродукты 371.23 KB
  Целью данной работы является анализ основных процессов, формирующих уровень и динамику мировых цен на сырую нефть. Исходя из поставленной цели, в работе были определены следующие задачи: определить основные характеристики мировой цены на рынке нефти; произвести анализ системы ценообразования на мировом рынке нефти...
82808. МОНАРХИЯ КАК ВИД ФОРМЫ ПРАВЛЕНИЯ 64.76 KB
  Целью настоящей работы является исследование понятий и признаков монархии как формы правления государства. Достижение поставленной в работе цели возможно путем решения следующих задач: проанализировать формы правления как составную часть формы любого государства; изучить признаки и виды монархии...
82809. Організація і планування галузі рослинництва та перспективи їх розвитку в РАБК «Ново-Некрасівський» 100.04 KB
  Як показують результати діяльності сільськогосподарських підприємств за останні роки, рівень ефективності сільськогосподарського виробництва в більшій їх частині залишається низьким і не забезпечує розширеного відтворення.
82810. Разработка интенсивной технологии выращивания сливы для Предгорной зоны Крыма 654.61 KB
  Климатические условия этой зоны характеризуются пониженным количеством выпадающих атмосферных осадков, неравномерным распределением их по периодам года, высоким температурным режимом, низкой относительной влажностью воздуха, особенно в наиболее критические периоды роста и развития растений.
82811. Разработка модели системы «печать фото» 302.5 KB
  Всякая деятельность тем успешнее, чем выше уровень ее системности; неудачи вызваны недостаточной системностью. Выделяют три уровня системности труда: механизация, автоматизация, кибернетизация. Возможности механизации ограничены участием человека.
82812. Организация, проведение сессии и анализ ее результатов 65.62 KB
  Информатизация — это не столько технологический, сколько социальный и даже культурологический процесс, связанный со значительными изменениями в образе жизни населения. Такие процессы требуют серьёзных усилий не только властей, но и всего сообщества пользователей информационно-коммуникационных...