31858

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «ТОРТ-КВИЛЛИНГ»

Практическая работа

Кулинария и общественное питание

Что же такое квиллинг Название техники пришло к нам из английского языка – quilling от слова quill – птичье перо. Поэтому квиллинг называют бумажной филигранью. Бумага особенно высшего сорта которая использовалась для квиллинга стоила очень дорого.

Украинкский

2013-09-01

1.57 MB

58 чел.

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

«ТОРТ-КВИЛЛИНГ»

ГОУ СОШ №1315

Учитель технологии и изо

Цуканова Анна Геннадьевна

Москва 2010

  1.  Подготовительный этап.

Что же такое квиллинг?

Название техники пришло к нам из английского языка – quilling, от слова quill – «птичье перо». Эта техника возникла в Европе на рубеже XIVXVвеков. Именно на кончики птичьих перьев средневековые монахи накручивали бумагу с позолоченными краями. Такие изделия выглядели, как настоящая филигрань – старинная ювелирная техника. Поэтому квиллинг называют бумажной филигранью. Бумага, особенно высшего сорта, которая использовалась для квиллинга, стоила очень дорого. Поэтому долгое время в Европе квиллинг был искусством, доступным только высшим слоям общества.

Квиллинг быстро распространился по всему миру, его приняли и развили страны с традиционной культурой изготовления изделий из бумаги, такие как Китай и Корея.  На Востоке квиллинг, который там называют бумагокручением, приобрел совершенно другое прочтение. Если европейский квиллинг лаконичен – для изделия используются всего несколько элементов, то в Корее, например, мастера выполняют в этой технике настоящие картины, включающие до нескольких тысяч элементов.

Вы скажите, что бумага – недолговечный материал, ничего подобного. В бумагокручении создаются элементы, которые имеют достаточную прочность.

Тема проекта «Торт-квиллинг». С помощью бумаги и необходимых инструментов мы изготовим торт и украсим его элементами бумагокручения.

  1.  Конструкторский этап.

Материалы и инструменты.

Для работы в технике квиллинг используют цветную бумагу, ее надо предварительно нарезать на полоски одинаковой ширины (3 или 5 мм) или приобрести специальную бумагу для квиллинга. Для склеивания бумажных полосок проще всего использовать клей ПВА. Так же нам понадобятся ножницы, карандаш, линейка, пинцет и специальное приспособление для скручивания лент.

Такой инструмент можно приобрести в магазине для рукоделия или изготовить самому. Возьмите использованный стержень от шариковой ручки и отрежьте от него трубочку длинной примерно 50мм. На одном конце трубочки вдоль ее поверхности сделайте разогретым кончиком ножа прорезь длинной примерно 5-7мм.

Основные формы.

Возьмите в левую руку подготовленную ленту бумаги, а в правую – инструмент для скручивания лент. Кончик бумажной ленты поместите в щель инструмента. Накрутите всю ленту и снимите ее, чуть расслабив, чтобы получилась спиралька. Кончик ленты заклейте клеем.

Эта форма называется свободная спираль.

Капля: сделайте свободную спираль и сожмите ее с одной стороны.

Изогнутая капля: сделайте каплю и согните ее уголок.

Глаз: сделайте свободную спираль и сожмите противоположные стороны.

Полукруг: сделайте свободную спираль, сожмите два уголка так, чтобы одна сторона заготовки была ровной, а другая – закругленной.

Птичья лапка: сделайте свободную спираль, сожмите треугольник, загните два угла в направлении третьего и сильно прижмите.

             

Лист: сделайте свободную спираль, сожмите ее в виде глаза и загните уголки.

Треугольник: сделайте свободную спираль и сожмите ее в трех местах.

Стрелка: сделайте свободную спираль, сожмите ее так, чтобы образовался треугольник, и прижмите два его угла друг к другу.

Чтобы сделать розу, вставим ленту в инструмент для скручивания спиралей, прокрутим 3 витка и зафиксируем клеем. Загнем ленту под прямым углом по направлению к себе, сделаем виток, укладывая ленту раструбом так, чтобы ее нижний край плотно прилегал к инструменту накручивания. Далее продолжаем загибать и накручивать ленту до конца.

Для изготовления торта мы рисуем шаблон.

  1.  Технологический этап.

Приступаем к изготовлению торта. Вырезаем из цветной бумаги по шаблону заготовку, складываем и склеиваем.

Из лент скручиваем форму капельку.

Из полученных форм составляем круг и оборачиваем лентой. Получается кусочек апельсина, грейпфрута, киви.

Из лент шириной 5мм делаем розы.

Получившимися элементами мы украшаем кусочки тортика.

  1.  Заключительный этап.

Итак наш проект готов. Обратим внимание на то, что представленное изделие можно использовать как макет для изготовления настоящего калорийного торта.

Технология выполнения квиллинга очень простая.

Для этой техники не требуется специального дорогостоящего оборудования. Цветная бумага в наши дни более чем доступна, а техника квиллинга позволяет сделать настоящие маленькие шедевры.

Ребята ждут новых интересных заданий, сами проявляют инициативу в их поиске. Улучшается и общий психологический климат на уроках: ребята не боятся ошибок, помогают друг другу, с удовольствием участвуют в различных мероприятиях, проводимых как в школе, так и на городском уровне.

Таким образом, широко используя различные приемы активизации творческой активности и применяя их в учебном процессе, я добиваюсь положительных результатов в обучении и воспитании школьников.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1.  Бумажная филигрань / Александра Быстрицкая. – 2-е изд. – М.: Айрис-пресс, 2008. – 128с.
  2.  Искусство квилинга : Магия бумажных лент / Анна Зайцева. – М.:Эксмо, 2009. – 64с.

PAGE  15


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

74580. ГЕОЛОГИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МОРЯ 479 KB
  в океане заключено 86 общего количества воды гидросферы. Физические и химические свойства морской воды Температура морской воды. В поверхностном слое морей и океанов температура воды во многом зависит от климатических условий местности. Но начиная с некоторой глубины колебания температуры морской воды обусловленные климатическими условиями исчезают и далее с глубиной температура неуклонно понижается.
74581. Геологическая деятельность ветра 707 KB
  Во всех песчаных пустынях широко распространены продольногрядовые пески которые образуются при ветрах имеющих штопорообразный характер движения воздуха в горизонтальном направлении одного направления. Бугристые пески – песчаные холмы высотой до 810 м неправильной формы закрепленные растительностью.
74582. Геологическая деятельность снега, льда 902.5 KB
  Общий объем льда содержащегося в ледниках оценивается в 30 млн. Для возникновения ледника необходимы низкая среднегодовая температура большое количество осадков выпадающих в виде снега а также наличие пологих склонов и впадин защищенных от солнца и ветра. Это и определяет неравномерность накопления снега и масштабов образования глетчерного льда основная его часть 995 сосредоточена в полярных областях и только 05 связано с высокогорными ледниками. Накапливается он в виде масс значительной мощности составляющих тело ледника.
74583. Выветривание. Физическое выветривание 849.5 KB
  Факторами выветривания являются: Колебание температур суточное сезонное Химические агенты: O2 H2O CO2 Органические кислоты ульминовая гуминовая Жизнедеятельность организмов В зависимости от факторов вызывающих выветривание различают несколько видов...
74584. Геологическая деятельность поверхностных текучих вод 564 KB
  Такова схема выработки продольного профиля равновесия реки при условии однородного состава размываемых его пород. При чередовании мягких и твердых пород в русле реки образуются пороги. Перенос и отложения водотоков Реки переносят обломочный материал различной размерности от крупных валунов до мелких илистых частиц. Влекомые по дну обломки и взвешенные частицы называют твердым стоком реки.
74585. ГЕОЛОГИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОЗЕР И БОЛОТ 220.5 KB
  Источниками питания озер служат атмосферные воды поверхностный сток и подземная разгрузка водоносных горизонтов; Основную массу воды в озера поставляют реки. По величине озера сильно различаются площадь крупных озер-морей измеряется сотнями тысяч квадратных километров...
74586. Геологическая деятельность подземных вод 872.5 KB
  Формы существования воды в горных породах Интенсивная деятельность подземных вод определяется прежде всего их огромной массой. Практически в пустотах и трещинах земной коры содержится огромный подземный океан превышающий по массе воды например Атлантический океан. С увеличением количества воды в пустотах породы возникает пленочная вода образующая на поверхности минеральных частиц сплошную пленку из нескольких слоев молекул рис. Движение воды на стенках пустот происходит до тех пор пока толщина пленок не станет равной причем пленочная...
74587. Особенности поражения сильнодействующими ядовитыми веществами с преимущественно цитотоксическим действием 49.5 KB
  Изучить принципы оказания первой медицинской помощи. Тестовые задания по военной токсикологии радиобиологии и медицинской защите Куценко С. Особенности организации первой медицинской помощи и основные принципы лечения. Особенности организации первой медицинской помощи и основные принципы лечения.
74588. Медико-тактическая характеристика очагов поражения ядерным оружием 1.42 MB
  Оно будет возникать как в момент ядерного взрыва так и на следе радиационного облака. Характеристика поражающих факторов ядерного взрыва. Все эти формы проявления энергии получили название поражающих факторов ядерного взрыва. Воздушная ударная волна начинает действовать на объект через несколько секунд после взрыва в зависимости от его удаления от центра эпицентра и длится от долей до нескольких секунд.