41780

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ТОЧКИ РАСТВОРОВ АМФОТЕРНЫХ ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТОВ

Лабораторная работа

Физика

Измерьте рН всех приготовленных растворов результаты внести в табл. Приготовление растворов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Объем 3 раствора желатина мл 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Объем 005 М HCl мл 20 14 8 2 Объем 001 М NОН мл 2 8 14 20 Объем дистиллированной воды мл 6 12 18 20 18 12 6 4. Определите оптическую плотность растворов при помощи ФЭК56 со светофильтром № 4 синий и кюветой 30 мм.

Русский

2013-10-25

118.87 KB

16 чел.

Лабораторная работа 4

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ТОЧКИ РАСТВОРОВ АМФОТЕРНЫХ ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТОВ

Цель работы: определение изоэлектрической точки раствора желатина по зависимости вязкости и мутности от рН среды.

Порядок выполнения лабораторной работы

1. Внимательно прочитайте материалы теоретической части.

2. Пронумеруйте и наполните колбы согласно табл. 4.1.

3. Измерьте рН всех приготовленных растворов, результаты внести в табл. 4.2.

4.1. Приготовление растворов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Объем 3 % раствора желатина, мл

20

20

20

20

20

20

20

20

20

Объем 0,05 М HCl, мл

20

14

8

2

-

-

-

-

-

Объем 0,01 М NaОН, мл

-

-

-

-

-

2

8

14

20

Объем дистиллированной

воды, мл

-

6

12

18

20

18

12

6

-

4.2. Результаты исследований свойств раствора желатина

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Окислительно-восстановительный

потенциал, рН

Оптическая плотность, D

Мутность τ, м–1

Время истечения раствора t, мин

Время истечения растворителя t, мин

Относительная вязкость, η

4. Определите оптическую плотность растворов при помощи ФЭК-56 со светофильтром № 4 (синий) и кюветой 30 мм. По формуле (4.1) вычислите значение мутности и внесите его в табл. 4.2:

τ = 2,3D/ l , (4.1)

где D – среднее значение оптической плотности; l – толщина слоя, м.

5. Определите время истечения растворов и растворителя (воды) с помощью капиллярного вискозиметра, установив перепад давления 75 мм вод. столба. Результаты внесите в табл. 4.2.

6. По данным табл. 4.2 постройте графики зависимости τ = f (рН) и η = f (рН). Сделайте вывод.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

63340. Вектори і лінійні дії над ними 594.5 KB
  Багато фізичних величин повністю визначається своїм числовим значенням (об’єм, маса, температура); вони називаються скалярними. Але є такі, які крім числового значення мають ще і напрям (швидкість, сила).