43803

Проект внутрихозяйственного землеустройства крестьянско-фермерского хозяйства «ДИДИНАГ»

Дипломная

Архитектура, проектирование и строительство

В вышеперечисленных составных частях проекта внутрихозяйственного землеустройства разрабатываются общехозяйственные вопросы, создающие в итоге производственную структурную основу организации территории. Дальнейшая задача заключается в устройстве территории отдельных видов угодий, разделение их на обособленные хозяйственные участки: поля севооборотов, загоны очередного стравливания на пастбищах, сенокосооборотные и бригадные участки на сенокосах.

Русский

2013-11-07

124.15 KB

65 чел.

Тема: Проект внутрихозяйственного землеустройства крестьянско-фермерского хозяйства «ДИДИНАГ»


СОДЕРЖАНИЕ

Введение …………………………………………………………………..

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ………………………

1.1. Земельные фонды хозяйства………………………………….

1.2. Задачи  внутрихозяйственного землеустройства…………….

ГЛАВА 2.  АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ С/Х ПРОИЗВОДСТВА……………………………………………

2.1. Показатели развития хозяйства и использование земельного фонда по   проекту…………………………………………………………

ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ХОЗЯЙСТВА И РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ, ЦЕНТРОВ И МАГИСТРАЛЬНЫХ ДОРОГ………………………………

3.1. Организация севооборотов и устройство их территории……

3.2.  Устройство территории кормовых угодий…………………..

3.3.  Годовая потребность в кормах красной степной породы по данным Министерства сельского хозяйства РСО-Алания……………..

3.4.  Планируемая численность поголовья и расчёт потребления кормов………………………………………………………………………

3.5 Нормативная урожайность сельскохозяйственных культур по данным Министерства сельского хозяйства РСО-Алания………….

ГЛАВА 4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ЗЕМЕЛЬ……………………

Заключение ………………………………………………………………..

Список литературы ……………………………………………………….

Приложение ……………………………………………………………….

3

10

14

19

25

29

33

37

39

42

43

49

51

54

55

57


ВВЕДЕНИЕ

До земельной реформы каждое сельскохозяйственное предприятие должно было иметь проект внутрихозяйственного землеустройства, которое являлось одним из основных видов землеустроительных работ. После 1996 года были свернуты работы по оказанию помощи хозяйствам в осуществлении проектов внутрихозяйственного землеустройства, авторскому надзору и составлению рабочих проектов по улучшению и охране земель, даже на сельскохозяйственных землях, находящихся в федеральной собственности.

Основная задача внутрихозяйственного землеустройства – разработка научно обоснованной системы мероприятий, обеспечивающей наиболее полное, рациональное, эффективное использование и охрану земель в сельскохозяйственных предприятиях с различной организационно правовой формой на основе учета эколого-ландшафтных особенностей территории.

Дипломный проект рассматривает задачи организации использования земли с учетом природных условий территории и установленной в соответствии с этим оптимальной структуры угодий сельскохозяйственного предприятия.

Землеустроительное проектирование – это специализированное учение о типах и формах землеустройства, закономерностях разделения территории и средств производства, имеющих непосредственное отношение к земле.

Землеустроительное проектирование является основной частью собственно землеустроительного процесса, это главный метод достижения землеустроительных целей, оно раскрывает основное содержание понятия землеустройства. 

Землеустроительный процесс – это отвечающий всем существующим нормативным требованиям, строго установленный порядок совершения различных землеустроительных работ.

Он состоит из следующих этапов:

- предварительные работы;

- составление прогнозов, схем, землеустроительных проектов;

- рассмотрение и утверждение пакета документов;

- перенесение землеустроительных проектов в натуру;

- составление и выдача землеустроительных материалов и документов;

- авторский надзор за реализацией проектов землеустройства владельцами земельных участков.

Землеустроительное проектирование, как уже было отмечено выше, является основной стадией землеустроительного процесса. В составе любого землеустроительного проекта различают графическую и текстовую часть. Графическая предполагает наличие следующих документов: проектный план (в котором отражаются все решения, связанные с организацией границ земельного участка), рабочие чертежи воплощения проекта в натуру, различные карты (геоботанические, земельно-оценочные, агроэкологические и многие другие), схемы, графики, диаграммы. Текстовая часть землеустроительного проекта включает в себя: задание на проектирование объекта, расчетно-пояснительную записку, документы технико-экономического обоснования, информация о площадях угодий, сметно-финансовая калькуляция, материалы проведения экспертиз, документы рассмотрения и утверждения землеустроительного проекта. А также используемое прикладное программное обеспечение, различные носители информации. Обе части образуют проектно-сметную документацию.

К видам землеустроительной документации по внутрихозяйственному землеустройству относятся:

  1.  проекты внутрихозяйственного землеустройства;
  2.  рабочие проекты улучшения сельскохозяйственных угодий, освоения новых земель, рекультивации нарушенных земель, защиты земель от эрозии, селей подтопления, заболачивания, вторичного засоления, иссушения, загрязнения отходами производства и потребления, радиоактивными и химическими веществами, заражения и от других негативных воздействий;
  3.  материалы почвенных, геоботанических и других обследований и изысканий, оценки качества земель, инвентаризации земель.

[ФЗ «О землеустройстве» от 18.06.2001 N 78-ФЗ].

Внутрихозяйственное землеустройство необходимо для рациональной организации производства крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных организаций и правильного устройства их территорий (особенно на начальном этапе их становления).

Основное содержание вопросов, решаемых в составных частях и элементах проекта, заключается в следующем.

1. При размещении производственных подразделений и хозяйственных центров решаются наиболее масштабные задачи, определяющие производственную структуру предприятия. Здесь необходимо обосновать, на базе каких населенных пунктов должна развиваться хозяйственная инфраструктура, где целесообразно развивать жилое и производственное строительство, разместить животноводческие и другие производственные центры: фермы, гаражи, мастерские, склады и т.п. Только с учетом этого может быть окончательно определена организационно-производственная структура предприятия и размещены земельные массивы отделений, бригад и других подразделений.

Размещение производственных подразделений и других хозяйственных центров является ключевой проектной задачей не только в новых предприятиях, но даже в действующих, вполне обустроенных хозяйствах. Это связано с постоянными изменениями специализации, состава отраслей, соотношения земельных, трудовых и материально-технических ресурсов.

2. Среди инженерных объектов общехозяйственного назначения особое значение имеет магистральная дорожная сеть. Внутрихозяйственные магистральные дороги проектируются в соответствии с направлением грузопотоков. Это дороги, соединяющие хозяйственные центры с населенными пунктами, железнодорожными станциями, автодорогами общего пользования, севооборотными массивами и другими грузооборотными пунктами.

К инженерным сооружениям общехозяйственного назначения относятся также мелиоративные (осушительные и оросительные) системы, водохозяйственные объекты, крупные агролесомелиоративные, противоэрозионные и другие комплексы. В экономическом отношении — это средства производства, неразрывно связанные с землей. Их размещение увязывается с территориальными условиями землепользования, зональными особенностями ведения сельского хозяйства, необходимостью защиты земли от эрозии и других негативных явлений.

3. Организация угодий является важнейшей задачей территориальной организации производства. Ее ключевая проблема состоит в обосновании сельскохозяйственного освоения земель и проектировании трансформации угодий, то есть перевода их из одного вида угодий в другой. Тем самым определяется сложнейший комплекс мероприятий по коренному качественному преобразованию земельного фонда и установлению такого состава и соотношения угодий, который необходим для нормальной работы хозяйства. В результате организации угодий определяются границы массивов пашни, многолетних насаждений, сенокосов и пастбищ.

4. При организации системы севооборотов устанавливаются их типы, виды и количество. Размещение севооборотов осуществляется с учетом ряда условий. С одной стороны, введение крупных севооборотов и полей способствует внедрению новых технологий и системы машин, а с другой — пестрополье усугубляет раздробленность и разобщенность рабочих участков. Поэтому организация севооборотов связана с внедрением комплексов мелиоративных и агротехнических мероприятий по улучшению пахотных земель.

В вышеперечисленных составных частях проекта внутрихозяйственного землеустройства разрабатываются общехозяйственные вопросы, создающие в итоге производственную структурную основу организации территории. Дальнейшая задача заключается в устройстве территории отдельных видов угодий, разделение их на обособленные хозяйственные участки: поля севооборотов, загоны очередного стравливания на пастбищах, сенокосооборотные и бригадные участки на сенокосах.

5. Устройство территории севооборотов включает размещение полей и рабочих участков, размещение защитных лесных полос, полевой дорожной сети, полевых станов и источников полевого водоснабжения.

6. Устройство территории пастбищ заключается в разбивке на гуртовые и отарные участки, то есть закреплении участков пастбища за отдельными фермами и выпасными группами скота. При этом вводится система пастбищеоборота, проектируются загоны очередного стравливания, скотопрогоны, водопойные и хозяйственные площадки.

7. Устройство территории сенокосов включает организацию сенокосооборота, размещение сенокосооборотных и бригадных участков, а при необходимости — проектирование дорог и полевых станов.

Для составления проекта внутрихозяйственного землеустройства  необходимо собрать данные, характеризующие землепользование предприятия, существующую организацию производства, качество земель, состояние построек, дорожную сеть, состояние водохозяйственных и противоэрозионных сооружений, мелиоративной сети, а также экономические и социальные условия функционирования. Сведения получают в результате проведения подготовительных работ, которые подразделяются на камеральные и полевые. Камеральные подготовительные работы заключаются в сборе, обобщении и анализе уже имеющихся материалов и документов как статистического, так и обследовательского характера, а полевые работы проводятся с целью уточнения в натуре определенных данных и характеристик, которые не могут быть получены камеральным путем.

Подготовительные и обследовательские работы преследуют две цели: во-первых, собрать данные, характеризующие природные и экономические условия хозяйствования, необходимые для принятия проектных решений и их всестороннего обоснования; во-вторых, определить своеобразные «рамки», пределы рационального использования природных ресурсов, меры по защите земли, водной среды, фауны и флоры от негативного воздействия сельскохозяйственного производства. [Внутрихозяйственное землеустройство Сулин М.А.].

Дипломная работа решает следующие вопросы:

1. Подготовительные работы;

2. Размещение производственных подразделений хозяйственных центров;

3. Размещение внутрихозяйственных магистральных дорог и лесных полос;

4. Агроландшафтное зонирование территории;

5. Организация угодий;

6. Экономическое обоснование проекта;   

7. Охрана окружающей среды.

Целью дипломного проекта является внутрихозяйственное землеустройство крестьянско-фермерского хозяйства «ДИДИНАГ».

Проект представляет собой совокупность текстовой и графической частей, которые определяют и обосновывают организацию и устройство территории сельскохозяйственных земель на ближайшую перспективу.

При необходимости содержание проекта может дополняться или корректироваться в соответствии с конкретными задачами внутрихозяйственного землеустройства и пожеланиями заказчика с учетом природно-экономических условий хозяйства, уровня организации и устроенности территории,  экологической ситуации, проблем и задач сельскохозяйственного производства, форм хозяйствования и других факторов. В зависимости от этого могут составляться комплексные проекты, проводиться их корректировка или разрабатываться отдельные составные части и элементы проекта (проектные решения) в области использования и охраны земель.

Объектом и предметом исследования  моей дипломной работы является хозяйство зерно- молочно- мясного  направления «ДИДИНАГ».

При составлении проекта использовались следующие  материалы:

-вычисление площадей земельных угодий выполненные в 2010 году;

-проект  внутрихозяйственного землеустройства хозяйства «ДИДИНАГ» разработанный в 2006 году;

-схемы специализации и концентрации сельскохозяйственного производства Моздокского района;

-почвы и кормовые угодья хозяйства и рекомендации по их использованию и улучшению;

-оценки пашни и кормовых угодий республики Северная Осетия-Алания.


ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ

Землепользование крестьянско-фермерского хозяйства «Дидинаг» состоит из одного присельного участка и расположено в юго-западной части Моздокского района.

Климат хозяйства характеризуется недостаточным увлажнением, жарким летом и умеренно-мягкой зимой. Сумма температур выше 100С составляет 3440-3700. Коэффициент увлажнения не превышает 0,20-0,26,  осадков за год выпадает 425-560-мм. Количество осадков за вегетационный период составляет -382 мм. Климатические условия позволяют  возделывать все зональные культуры, многолетние плодовые насаждения и овощи. Однако, ввиду недостаточного количества  атмосферных осадков  за вегетационный период, получение высоких и устойчивых урожаев возможно лишь на фоне орошения. Климат района расположения проекта континентальный, сухой, с холодной зимой  и жарким летом.

Температурный режим характеризуется следующими данными:

Таблица 1

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

год

-4,3

-2,9

2,9

9,8

16,9

21,4

24,3

23,6

17,6

10,9

3,8

1,7

10,1

Максимальная температура наиболее теплого месяца июля достигает 42С, абсолютный минимум температуры – 34С в январе.

Лето жаркое и сухое, наступает в середине первой декады мая и продолжается до середины последней декады сентября.

Продолжительность безморозного периода составляет 190 дней. Расчетная температура (средняя наиболее холодной пятидневки) минус 19С.

Тепловые ресурсы вполне достаточны для выращивания озимой пшеницы, кукурузы, риса, винограда, подсолнечника и ряда других культур

Среднегодовое количество атмосферных осадков равно 468 мм, из них осадки теплого периода составляют 335 мм.

Наблюденный максимум осадков 779 мм.

Наиболее богаты осадками летние месяцы (май-июль) в течение которых в среднем выпадают около 30% годового количества осадков.

Большинство их выпадает в виде ливней. Суточный максимум осадков составляет 89 мм. Число дней с грозой  не превышает 16.

Зимы в Моздоке малоснежные. Число дней со снежным покровом равно 62. Высота снежного покрова невелика, средняя из наибольших декадных высот за зиму достигает лишь 14 см. Зима непродолжительная, средняя температура января минус 4,3С. Лето жаркое, средняя температура июля 24,3С.

Ветровые условия  характеризуются данными наблюдений повторяемости ветров различных направлений (в процентах) и средним числом штилей (число случаев).

Таблица 2

Направление

период

С

СВ

В

ЮВ

Ю

ЮВ

В

СВ

Штиль

Средняя скорость

годовой

5

13

28

5

2

12

25

10

183

2,3

теплый

5

12

28

5

2

12

26

10

102

2,4

Преобладающими являются ветры восточного и западного направлений. Среднегодовая скорость ветра составляет 2,3 м/сек.

Сильные ветры со скоростью 10-18 м/сек наблюдаются довольно редко, как правило это ветры северо-западного направления.

Среднегодовая относительная влажность воздуха составляет 78%, наибольших значений влажность достигает в XI-XII месяц, наименьших в VI-VII.

Число дней с туманом в течение года достигает 86.

Глубина промерзания грунтов по данным гидрометслужбы составляет в среднем 21 см, наибольшая достигает 38 см.

В связи с недостаточностью осадков, высокими летними температурами и суховейными явлениями для получения устойчивых урожаев необходимо искусственное орошение. Испаряемость по району-650 мм. Весной дефицит осадков составляет 60 мм, летом -150 мм, осенью-50 мм. Только зимой осадки превышают испаряемость.

В пределах надпойменной террасы, имеющей слабоволнистый равнинный рельеф, с общим уклоном на северо-запад, получили развитие черноземы вышелоченные остаточно-пуговатые. На всей остальной части территории преобладают каштановые почвы. В центральной части хозяйства встречаются  курганы высотой  от 2 до 5 метров.

Равнинный характер рельефа позволяет механизировать все процессы обработки почв и ухода за сельскохозяйственными культурами. Фактором, затрудняющим механизированную обработку  почв, является поверхностная каменистость  почв и близкое залегание галечника.

Единственным населенным пунктом хозяйства является  ст. Черноярская с количеством дворов -130 и населением -460 человек. Станица Черноярская является   перспективным населенным пунктом. Это благоустроенная станица, где имеются все необходимые культурно-бытовые, административные и производственные здания и сооружения. Станица Черноярская и производственные центры снабжаются водой из водопровода. Водопровод проведен  от артезианской скважины, пробуренной в 250 м от северо-западной окраины станицы. В состав головных сооружений водопровода входит скважина с насосной станцией на ней, оборудованной артезианским погружным насосом  и кирпичной водонапорная башня высотой 10 м с металлическим баком и камерой переключения при нем. В водопроводную сеть вода подается двумя асбецементными трубопроводами Д=100м. Водозабор из сети осуществляется через водопроводные колонки. Однако, в летний период, когда вода используется для полива огородов ощущается ее недостаток. В гидрогеологическом отношении рассматриваемая территория расположена в пределах Терско-Кумского артезианского бассейна, выполненного мощной толщей песчано-глинистых образований, после третичного возраста.

Подземные воды района приурочены как к коренным, так и к четвертичным отложениям. Водоносные комплексы осадков до четвертичного возраста изучены недостаточно.

Как правило, эти воды хлоридные и сульфатно-натриевые, реже гидокарбонатные – натриевые с минерализацией 1-5 г/л (иногда до 30 г/л). Водообильность отложений в целом незначительная.

Наиболее изучены воды сарматских отложений, вскрытые колодцами и скважинами в западной части указанных хребтов.

Дебит скважин местами достигает 10 л/сек, сухой остаток 2-10 г/л воды – гидрокарбонатные или сульфатно-кальциевые.

Залегающий вышемеотис, сложенный глинистыми породами, практически безводен. Апжерон-акчагыльский комплекс осадков содержит ряд водоносных горизонтов мощностью от 5 до 30 м, залегающих на различных глубинах. Воды преимущественно напорные; по химическому составу – гидрокарбонатно-кальциевые и сульфатно-кальциевые натриевые, с минерализацией обычно 0,2 – 0,6 г/л, реже 3-5 г/л.

Дебит скважин, питающихся указанными водами, колеблется от 0,5 до 11 л/сек. Наиболее изучены в пределах рассматриваемого района подземные воды древнеаллювиальных отложений, мощность которых достигает 300 м.

В этой толще насчитывается 6-10 водоносных горизонтов, залегающих по различной глубине.

На большей части притеречной равнины существует тесная гидравлическая связь по всей водоносной толще.

Практически это единый водоносный горизонт безнапорных вод.

Пьезометрические уровни устанавливаются на низких террасах на глубине 1,5 – 3,0 м.

Наряду с этим, на отдельных участках указанные воды обладают напором, что связано с наличием глинистых водоупорных пород, выдержанных на значительных площадях.

Усадьба хозяйства расположена в ст.Черноярская. Расстояние от усадьбы хозяйства до районного центра  с.Притеречное – 6,5 км, а до республиканского г.Владикавказ – 78 км. Внешние связи осуществляются по асфальтированным дорогам.

1.1. Земельные фонды хозяйства

Общая площадь хозяйства в границах плана составляет – 886 га. Землепользование хозяйства имеет неправильную конфигурацию, вытянуто с северо-запада на  юго-восток 5,5 км, а с востока на запад только на 2 км. Благодаря переводу земель  из стадии мелиоративного строительства в пашню произошло увеличение площади, а также уточнение ширины отвода оросительных каналов. Другие  незначительные изменения произошли  в результате уточнения площадей угодий. Земли хозяйства используются интенсивно. Сельскохозяйственные угодья в хозяйстве составляют 87% общей площади. Из площади сельхозугодий-74%  занято пашней и 13%-пастбищами.

Все сельскохозяйственные угодья засорены камнями в различной степени. Размеры контуров пахотных массивов колеблются от 0,45 га до 155 га. Средний размер контуров пашни -67 га. Конфигурация пахотных массивов, в основном, трапециевидной формы. Длина гонов продольном направлении от 1000 м до 1600 м, а в поперечном направлении от 400 до 600 метров. Уклоны, в основном  до 10 и только в крайней южной части землепользования до 20. Почвы пахотных массивов в южной части землепользования каштановые. Почвы остальных пахотных массивов – темно – черноземы выщелоченные остаточно – луговатые глинистые и тяжелосуглинистые каменистые различной степени каменистости. Основным источником орошения служит р.Терек от которого идет канал из которого вода поступает в оросительные каналы, сделанные в земляном русле. Орошение из каналов осуществляется дождевальными машинами и напуском по бороздам.

Оценка пашни произведена по эффективности возделывания  сельскохозяйственных культур и групп культур. Одним из основных показателей оценки  земель является урожайность сельскохозяйственных культур. Пахотные массивы хозяйства относятся, в основном, к первой оценочной группе, и только 37 га пашни из-за сильной каменистости и близкого залегания галечника отнесены к третьей оценочной группе. В первую группу входят подгруппы  1а и 1б.

Подгруппа  1а включает черноземы выщелоченные остаточно -луговатые, реже луговато -черноземные  выщелоченные и темно-серые лесные, в основном, орошаемые и единично неорошаемые, поверхностно – слабокаменистые. Площадь пашни входящая в эту подгруппу -434 га. Балл по урожайности относительно кукурузы на зерно составляет -98,0, кукурузы на силос -67,0, озимых на зерно -76,0.

Подгруппа 1б включает черноземы выщелоченные орошаемые остаточно- луговатые среднемощные поверхностные слабо и средне- каменистые. Площадь пашни, входящая в эту группу-132 га.

Балл по урожайности относительно кукурузы на зерно -94,5, кукурузы на силос -65.0, озимых-73,0.

Из мероприятий по повышению производительной способности почв группы рекомендуется  ежегодная уборка камней, введение экономически обоснованных севооборотов, соблюдение комплексов  агротехнических приемов, внесение органических и минеральных удобрений.

Хорошие результаты дает применение постоянного углубления пахотного слоя до 32 – 35 см, которое следует проводить раз в три-четыре года.

Сенокосов на территории хозяйства всего один гектар. Расположены они в двух участках. В северной части  землепользования вокруг большого кургана -0,96 га и в южной части землепользования поляна в лесу -0,12 га. Сенокосы в северной части землепользования слабо закустарены мелким терном и шиповником. Урожайность сенокосов составляет до 20 ц/га сухой поедаемой массы.

Балл по кормовым единицам -12,3,по перевариваемому протеину -12,9. Качество корма хорошее на всех травостоях. В состав травостоя сенокосов входят – райграс пастбищный, свинорой  пальчатый, тысячелистник обыкновенный, мятлик узколистный, пырей ползучий, одуванчик лекарственный, подорожник средний, шалфей  мутовчатый, клевер луговой и ползучий. Проектируемое покрытие травостоев 85-90%, высота травостоев – 20-25 см. Сенокосы ручной уборки. Пастбищ в хозяйстве -112 гектар, из них улучшенных -61 га. Пастбища расположены северо- западней станицы Черноярской. Растительность пастбищ та же, что и  сенокосов. Урожайность на пастбищах колеблется от 6,4 ц/га до 14га сухой поедаемой массы. Хозяйственное состояние характеризуется сбитостью в средней степени на 55 га. Пастбища рекомендуется использовать в весеннее- летне- осенний период. Пастбищная зрелость трав наступает с 15 апреля. Выпас следует  прекратить  30 октября. Запас сена и пастбищных кормов не удовлетворяет потребность  в кормах имеющегося поголовья  скота, поэтому дефицит кормов в хозяйстве должен восполняться за счет полевых земель.

Пастбищные угодья хозяйства отнесены ко второй  оценочной группе. Балл по кормовым единицам -12,3,по перевариваемому протеину -12,9.

Площадь занимаемая ст.Черноярская -72 га, из них -56 га приусадебных земель, земель посторонних землепользователей – 2 га, 1 га –занимают гараж и хозяйственный двор хозяйства, 1 га пастбища, 3 га под каналом и дорогами и 9 га под улицами и площадями. Упорядочение приусадебных земель не требуется. Лесов, кустарников и лесополос на территории хозяйства всего -5 га. Лес и кустарники расположены в крайней юго –восточной части землепользования. Они не почвозащитного назначения и по своим благоприятным  агропроизводственным  свойствам почв и условиям залегания по рельефу позволяют освоить их в сельскохозяйственные угодья.

Лесополос в хозяйстве всего – 2 га, расположены они однорядно вдоль дорог и полезащитного значения не имеют. Лесная растительность представлена суковыми  лесами. Гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена только одним большим каналом, проходящий с юго – запада на северо –восток. Протяженность ее на территории хозяйства -2 га. Вода с канала слабоминерализована  и используется для водопоя скота и полива.

Дорожная сеть на территории хозяйства развита хорошо. Имеется сеть полевых дорог, связывающих усадьбу колхоза с производственными участками. Прочих земель в хозяйстве всего -2 га, представлены они карьером, курганами и ямой среди пашни  и пастбищ, и участком выделенным под кладбище.

Карьер и яма использовались для взятия гравия, в настоящее время  не используются и служат для свалки мусора. Могут быть использованы после рекультивации  как сельскохозяйственные угодья. Земель постороннего пользования в хозяйстве – 16 га. Всего из 7 землепользователей, земли этих посторонних землепользователей по прямому назначению, нарушений в использовании земли  ими нет. Земель сельскохозяйственного назначения в пользовании посторонних землепользователей нет. Названия и площади посторонних землепользователей даны в таблице 2 агрообоснования.

Таблица  3 - Состав и соотношение земельных угодий по учету и вычислению площадей

Название угодий

Площадь по учету земель  г

% к общей площади

Площадь по вычислению площадей 1

% к общей площади

пашня

583

71

603

74

сенокосы

4

1

1

-

пастбища

106

13

112

13

Итого с/х

693

85

716

87

Приусадебные земли

54

6.6

56

7.0

Земли в стадии мепиор. стр.

11

1

-

-

лесов

3

0.4

5

0.6

кустарников

-

-

1

-

Под водой

24

3

13

1.6

Под дорогами

7

1

6

1.0

Под постройками

17

2

21

2.6

Прочие земли

11

1

2

0.2

Итого за колхозом

820

100

82

100

посторонних

16

16

Всего в границах плана

836

836

Природоохранными объектами на территории хозяйства являются растительность кормовых угодий и почвенный покров. Процессы почвенной эрозии на территории хозяйства имеют место только в крайней южной оконечности землепользования, на склонах крутизной более 1 . Таких земель – 8 га. В целях защиты этих почв от водной эрозии необходимо соблюдать следующие противоэрозионные мероприятия: все виды обработок и  посев проводить поперек склона, а так же периодически проводить глубокую вспашку или отвальную вспашку с почвоуглубителями, щелевание или прерывистое бороздование междурядий.

В целях  сохранения растительных сообществ и кормовых угодий в целом необходимо рациональное их использование с регулированием выпаса, соблюдением нагрузки.

С целью увеличения продуктивности и улучшения ботанического состава является внесение минеральных удобрений.

1.2. Задачи  внутрихозяйственного землеустройства

Организация территории сельскохозяйственных предприятий не ограничивается формированием землепользовании. Необходимо разработать и осуществить весь комплекс мероприятий по улучшению использования и охране земель в границах уже  сформированных  землепользовании,  обеспечить  эффективное функционирование каждого земельного участка, а также средств  производства, неразрывно связанных с землей. Эти мероприятия  составляют  процесс внутрихозяйственного  землеустройства. В определенной  мере внутрихозяйственное землеустройство аналогично другим мероприятиям по организации территории, проводимым в границах населенных пунктов, промышленных, горных, лесохозяйственных и других отводов. Тем не менее внутрихозяйственное землеустройство существенно отличается от проектов планировки, генеральных планов, проектов лесоустройства и других подобных разработок.

Во-первых, при внутрихозяйственном землеустройстве земля организуется не как пространственный операционный базис, а в качестве главного средства сельскохозяйственного производства. При этом учитываются все присущие ей свойства: почвенное плодородие, пространственные, геоботанические, гидрологические и другие условия.

Во-вторых, внутрихозяйственное землеустройство проводится на землях сельскохозяйственного назначения, которые составляют около четверти земельного фонда Российской Федерации. Это наиболее ценная и продуктивно используемая часть территории, от эффективности функционирования которой зависит благосостояние населения и государства в целом.

В-третьих, организация территорий сельскохозяйственных предприятий имеет не только экономическое, но и большое социальное значение, поскольку на этой территории проживает значительная часть сельского населения, которое органически связано с сельскохозяйственным производством и использованием земли.

В-четвертых, в процессе внутрихозяйственного землеустройства разрабатываются важнейшие природоохранные и почвозащитные мероприятия, в том числе по защите земель от ветровой и водной эрозии, селей, оползней, засоления и т.п.

При внутрихозяйственном землеустройстве решается важнейшая производственная задача — обеспечить взаимное соответствие трех основных звеньев: организации производства, организации территории и организации трудовых ресурсов населения, проживающего на данной территории. Поэтому оно ориентировано не только на максимальную прибыльность предприятия, но также на рациональное использование и охрану земли, всеобщую занятость населения, соблюдение общегосударственных экономических и социальных интересов. Таким образом, основной целью внутрихозяйственного землеустройства является организация рационального использования земель и связанных с ней средств производства, обеспечивающая  максимальную экономическую эффективность сельскохозяйственного производства, его социальную и природоохранную направленность. При этом решаются следующие задачи.

1. Определить назначение, характер и режим использования каждого земельного участка и контура угодий в соответствии с присущими ему свойствами: местоположением, плодородием, растительностью, характером увлажнения, размерами, конфигурацией и т.д.

2. Определить меры по улучшению производительных свойств и природных условий земельных участков на основе мелиоративных, культуртехнических или агротехнических мероприятий.

3. Обеспечить рациональное соотношение и сбалансированность основных элементов и условий производства: организации территории; организационно-производственной структуры; расселения; размещения отраслей, производственных и хозяйственных центров.

4. Создать организационно-территориальные условия для применения современных технологий, производительного использования техники, повышения культуры земледелия, научной организации труда и управления сельскохозяйственным производством.

5. Разработать систему природоохранных и почвозащитных мероприятий, обеспечивающих экологическое равновесие окружающей природной среды и экологическую безопасность сельскохозяйственного производства.

6. Разработать систему земельно-оценочных нормативов, необходимых для регулирования внутрихозяйственных земельных отношений, внутрихозяйственного планирования и управления, налогообложения и решения других задач с учетом местоположения и качества земельных участков.

В результате внутрихозяйственному землеустройству можно дать следующее определение: это социально-экономический процесс и комплекс мероприятий по территориальной организации производства, улучшению использования и охране земель, обеспечивающий высокую эффективность работы сельскохозяйственных предприятий. При внутрихозяйственном землеустройстве разрабатываются три основных направления: а) организация территории в соответствии с целями, задачами и структурой сельскохозяйственного производства; б) мероприятия по улучшению состояния земель и их охране; в) мероприятия по увеличению объемов производства и сокращению издержек на обработку земель и транспортировку сельскохозяйственных грузов.

В основе внутрихозяйственного землеустройства лежит научно обоснованный проект. Он представляет собой совокупность документов (расчетов, пояснений, чертежей) по организации территории сельскохозяйственного предприятия.

Проект внутрихозяйственного землеустройства всегда определяет новую форму организации территории, которая должна способствовать росту эффективности производства. Поэтому в проекте не только предлагается рациональная схема использования земель, но всесторонне обосновывается определенное проектное решение и приводятся доказательства, что в сложившихся природных и социально-экономических условиях предлагаемое решение является наилучшим.

Следовательно, наиболее важными положениями внутрихозяйственного землеустройства объективно выступают: во-первых, состав вопросов, определяющих содержание проекта, и, во-вторых, приемы и методы обоснования проектных решений, обеспечивающие их относительные преимущества.

Состав и содержание проекта зависят от природных и социально-экономических условий, форм землевладения и землепользования, специализации хозяйства, состава и соотношения отраслей, условий расселения, развития элементов инфраструктуры. Вместе с тем во всех случаях должен рассматриваться определенный круг вопросов, определяющих в целом процесс внутрихозяйственного землеустройства как комплекс обязательного к исполнению государственного мероприятия. На практике это выражается в последовательной разработке определенных составных частей и элементов проекта.

Таким образом, составные части проекта внутрихозяйственного землеустройства — это ключевые проектные задачи, имеющие общую целевую установку и единый критерий экономического обоснования. Они могут разрабатываться самостоятельно, однако окончательное решение соответствующей проектной задачи невозможно без согласования с другими составными частями.

Элемент проекта — это конкретная проектная задача, результат которой графически фиксируется на плане, а затем отграничивается на территории. Проектирование элементов не всегда может быть обособлено (зачастую они взаимосвязаны и взаимозависимы), но осуществляется, как правило, в рамках составной части. Так, размещение полей севооборотов, дорожной сети и полезащитных лесных полос может производиться только после того, как определены границы севооборотного массива, а устройство территории пастбища — не ранее, чем обоснованы границы пастбищного массива при организации угодий. Хотя четкое и однозначное выделение составных частей и элементов возможно не всегда, структурное деление проекта и последовательность решения проектных задач необходимы, ибо создают определенную систему проектирования, позволяют применять обоснованную методику и технологию.

Таблица 4 - Составные части и элементы проекта внутрихозяйственного землеустройства.

Составные части

Элементы

1. Размещение

производственных

подразделений и

хозяйственных

центров

- Обоснование базовых населенных пунктов:

- Размещение животноводческих комплексов и

ферм;

- Обоснование организационно-производствен-ной структуры и размещение массивов производственных подразделений

2. Размещение

Инженерных объектов общехозяйственного

назначения

- Размещение магистральной дорожной сети;

- Размещение мелиоративных и водохозяйственных объектов;

- Размещение других инженерных объектов общехозяйственного назначения

3. Организация угодий

- Обоснование состава и соотношения угодий

- Проектирование и обоснование эффективности трансформации земель;

- Хозяйственно целесообразное размещение угодий по территориям

4. Организация системы севооборотов

-Установление типов, видов и количества севооборотов;

-Размещение по территории севооборотов и вне-севооборотных участков

5. Устройство

территории

севооборотов

- Размещение полей севооборотов и рабочих

участков;

- Размещение защитных лесных полос;

- Размещение полевой дорожной сети

6. Устройство

территории

пастбищ

- Организация пастбищеоборота;

- Размещение загонов очередного стравливания;

- Размещение летних лагерей и водопойных площадок;

7. Устройство территории сенокосов

- Организация сенокосооборотов, размещение

сенокосооборотных и бригадных участков;

- Размещение дорожной сети


ГЛАВА 2.  АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ С/Х ПРОИЗВОДСТВА

В структуре товарной продукции хозяйства  молоко занимает первое место по удельному весу – 31,7 %, зерно – 31,2 %, мясо крупно – рогатого скота – 26,6 %. В целом молочно-мясное скотоводство занимает в структуре товарной продукции 58,3 %. Таким образом производственное направление хозяйства – молочно – зерновое с развитым мясным скотоводством. На остальные отрасли приходится незначительные проценты.

В хозяйстве  имеется одна тракторно – поневодческая бригада, за которой закреплено 600 га паши и парк тракторов и сельскохозяйственных машин. Кроме того в колхозе имеется одна молочно -  товарная ферма с поголовьем крупно – рогатого скота – 540 голов, в том числе – 210 коров.

Межхозяйственные связи колхоза ограничиваются, тем что хозяйство продает ежегодно около 50 голов бычков в возрасте от 6 мес. до года в хозяйство «Карджинская»  на откорм, а телочек в таком же количестве и возрасте в хозяйство «Рассвет»  на доращивание, а в этом колхозе покупает стельных племенных коров, для воспроизводства стада.

В материалах  агроэкономической  подготовки  производится  структура  посевных  площадей  за последние 5 лет. Площадь зерновых культур занимает 64%, в том числе : кукуруза занимает – 38%, подсолнечник занимает- 7%, а под кормовыми – 26%, в том числе: 17% кукурузы на силос, 6% однолетних трав и 3 % многолетних трав.

Урожайность с/х культур за последнюю годы составила по озимым – 28,1 ц/га, по кукурузе на зерно – 26,0 ц/га и в среднем по зерновым -26,9 ц с гектара.

В хозяйстве имени Ленина этого же района урожайность зерновых за этот период составила 29,7 ц/га, в том числе пшеница 29 ц/га, кукуруза 31,6 ц/га. Урожайность кукурузы на силос в хозяйстве «Дидинаг» 131,0 ц/га, а в хозяйстве имени Ленина 139 ц/га.

По расчету нормативной урожайности по материалам экономической оценки пешни, урожайность зерновых составит 34,0 ц/га, в том числе пшеница озимая – 32,4 ц/га, кукуруза на зерно – 35,2 ц/га, подсолнечник 16,2 ц/га, кукуруза на силос 225,7 ц/га, однолетние травы 37,6 ц/га.

На Кировском сортучастке урожай озимой пшеницы на орошение составил в среднем за последние 5 лет – 39,7 ц/га, кукурузы на зерно 78,5 ц/га.

Важнейшей задачей для улучшения высоких урожаев является правильная система обработки почвы.

Обработка почвы под озимые культуры ставит создание условий для получения своевременных дружных восходов, надежной перезимовки и хорошего развития растений. Влажность посевного слоя почвы не должно быть меньше 20-22 %.

После уборки предшественника поле вспахивается комбинированным пахотным агрегатом /  плуг + каток + борона/. После вспашки почву  дополнительно рыхлят культиваторами, доводя почву до состояния пригодности к посеву. Рыхление производится на глубину заделки семян. Такая обработка позволяет сформировать ко времени посева уплотненное ложе для семян и накопить влагу в количестве достаточном для получения всходов и первоначального развития.

Подя яровые культуры раз в 3-5 лет проводится глубокая вспашка. Основной яровой культурой  является кукуруза, которая возделывается по индустриальной технологии. Поверхность почвы выравнивается волокушами под углом 450 к направлению вспашки, затем вносятся минеральные удобрения и гербецид  эрадикан 7 кг на гектар, который немедленно заделывается в почву путем рыхления. Посев и прикатывание производится одновременно. Удобрения вносятся под зерновые культуры азотных 6,5 т, действующего вещества, фосфорных 2,3 т, действующего вещества. Навоза ежегодно вносится 6000 т. Семена получают 1 и 2 класса: озимая пшеница – сорт Безостая 1; кукуруза сорта Стерлинг. Вир – 156,ЗПСК -58; подсолнечник – сорт Передовик.

Техническое оснащение  хозяйства составляет:  11 тракторов, из них : 3 гусеничных; 3 бульдозера, 10 прицепов, 4 плуга тракторных, 2 дущильника, 61 борона, в том числе: 4 дисковых, 13 культиваторов, 7 сеялок, грабли стогометатель, пресподборщик, косилка – измельчитель, зернопогрузчик, зерноочиститель, ворохоочиститель, 3 дождевальные машины, разбрасыватель минеральных удобрений, погрузчик грейферный, жижеразбрасыватель, экскаватор, 2 планировщика, канавокопатель, 3 опрыскивателя, дробилка кормов, измельчитель грубых кормов, раздатчик кормов, 3 доильных установки, холодильник для охлаждения  молока, 3 транспортера для уборки навоза и кормоцех.

В хозяйстве имеется 5 помещений для крупно-рогатого скота, из которых 4  капитальных постройки из кирпича, покрытых шифером, утепленные, механизированные. Зернохранилище на  1000т, силосохранилище на 1000т, склад минеральных удобрений на 400 т, 5 весенне- летних теплиц площадью 4500м2 для получения ранних огурцов и редиса. Кроме того, имеются реммастерские и гараж с навесом для 14 автомашин.

Анализируя валовую и товарную продукцию растениеводства за  последние 5 лет- зерно в среднем получают 890 т., товарность  его составляет 97%, валовый сбор в среднем за 5 лет – 30 т.

Себестоимость зерновых составила за пятилетие 6 руб. 35 коп., что равняется средней себестоимости зерновых в районе, в том числе себестоимость кукурузы в хозяйстве 7 руб. Себестоимость  подсолнечника – 13 руб. 08 коп., что на 34% больше средней по району. Рентабельность находится в прямой зависимости от себестоимости, по зерновым она  составила в среднем за 5 лет -88%, по подсолнечнику рентабельность отрицательна.

Затраты труда являются трудоемкостью производства единицы продукции: зерна – 3,06 человек- часов, подсолнечника – 10,45 человек –часов, это соответственно превышает районные затраты по этим видам на 54 и 125%.

В целом на растениеводству деятельность хозяйства можно считать положительной, рентабельность в среднем за 5 лет составила 58,4%.

Животноводство в хозяйстве представлено фермой крупно- рогатого скота, где поголовье составляет 540 голов, из них коров 210 голов.

Продуктивность коров в хозяйстве низкая, средний надой на одну корову за последние 5 лет составил 2030 кг молока, среднесуточные привесы  молодняка крупно – рогатого скота за последние годы сильно снизилась и составили за этот же период 187 грамм.

Система содержания крупно- рогатого скота стойлово – выгульное, содержится он в типовых помещениях утепленных, с механизированной раздачей кормов и уборкой навоза, доение коров также механизировано.

Обеспеченность скота кормами  по годовому отчету за 2012 год : коров 10080 кормовых единиц, молодняка – 6548 кормовых единиц –это составляет соответственно 137 и 167% от нормативной потребности в кормах, для этих групп животных.

Несоответствие между обеспеченностью кормами , их  перерасходом, и низкой продуктивностью животных можно объяснить плохими качествами кормов, несбалансированностью кормовых рационов, а также недостаточным учетом расхода кормов.

Валовое производство молока и мяса крупного- рогатого скота, в следствии низкой продуктивности ,за последние пять лет не увеличивается стабильно. Затраты труда на продукцию животноводства наиболее высокие в 2010 году и превышают средние за 5 лет в этом же хозяйстве на молоко на 30%, на говядину в 3 раза.

В среднем затраты труда по молоку составили за пять лет 10,10 человек- часов, а на привес скота 433 человек- дня.

Рабочей силы достаточно для обеспечения ею выполнения  того объема работ, который имеется в хозяйстве, поэтому  хозяйство располагает самым необходимым для успешного  ведения с/х производства.

Товарная продукция в хозяйстве за последние 5 лет не имела роста, в 2010 году, она также как и валовая была вдвое меньше, чем  в остальные годы. Сумма товарной продукции больше суммы валовой продукции, за счет того, что в проданной продукции учитывается  скот купленный у населения и в других хозяйствах.

Уровень интенсивности хозяйства характеризуется показателями рассчитанными на 100 га сельскохозяйственных угодий. Молока получено 614 ц, мяса КРС -11,9 ц, Однако вместе с тем рентабельность производства в колхозе из-за больших убытков в  животноводстве за последние 2 года отрицательная, тогда как в 2008 году она составила 9%, что также является низкой.

2.1. Показатели развития хозяйства и использование земельного фонда по   проекту

На перспективу в хозяйстве намечается более узкая специализация по молоку, оно составит 52%  в структуре товарной продукции. Удельный вес мяса КРС – 25,7%, зерна 18%. Стоимость валовой продукции предусматривается увеличить на 47%  и должна составить к 2017 году 384,5 тыс.руб. Товарная продукция в сопоставимых ценах  несколько уменьшается. Это произойдет за счет того, что реализация зерна уменьшается его товарность станет 34,5% в 2017 году, вместо 58,4% в  2012 году, для лучшего обеспечения животноводства кормами. Мясо крупного рогатого скота будет продаваться в несколько меньших количествах за счет того, что в 2012 году было продано мясо не только произведенное в хозяйстве, а также купленное со стороны. По проекту хозяйство должно ежегодно производить 50 т мяса.

По проекту сложился следующий состав и соотношение земельных угодий:

Таблица 5 - Состав и соотношение земельных угодий

№ пп

Наименование угодий

площадь

%

1.

пашня

603

74

2

сенокосы

4

1

3

пастбища

113

13

Итого с/х

720

88

4

Приусадебные земли

56

7

5

Леса

1

-

6

Лесополосы

1

-

7

Под водой

14

2

8

Под дорогами

6

1

9

Под постройками

21

2

10

прочих

1

-

Всего:

820

100

Из приведенной таблицы видно, что наибольший процент в составе угодий занимает пашня. Что свидетельствует о большом проценте распаханности территории  хозяйства и ограниченных возможностях освоения новых земель в пашню  в значительных объемах. Увеличение пашни предусмотрено всего на 1 га. За счет: пастбищ, которые вклинились в пашню на  площади 0,54 га, раскорчевки лесополосы, которая была посажена по старому каналу, раскорчевки кустарника на площади 0,06 га, заравнивания ямы расположенной среди пашни площадью 0,08 га.

В пастбище намечено освоить после рекультивации гравийный карьер площадью 0,89 га. По материалам  почвенного и геоботанического обследования  намечено участок леса и кустарника  в юго-восточной  части землепользования хозяйства на площади 2,8 га освоить в сельскохозяйственные угодья, по проекту намечено после раскорчевки освоить их в сенокос.

Проектом предусматривается  улучшение сельхозугодий: пашни на площади-146 га/сбор камней/ и пастбищ на площади – 90 га. Улучшение пастбищ предусмотрено- поверхностное. Малая земельная площадь хозяйства не позволяет расширять посевные площади. Структура посевных площадей на  перспективу существенно не изменится, предусматривается небольшое увеличение  площадей зерновых, за счет увеличения пашни, удельный вес зерновых займет  66,3% в структуре посевных площадей. Площадь под кормовыми останется прежней, но за счет уменьшения  площади кукурузы на силос увеличится площадь под многолетними травами, чтобы обеспечить животных зелеными кормами в летний период.

Валовые сборы продукции растениеводства предусматривается увеличить  на перспективу, в основном, за счет повышения урожайности. Производство зерна увеличится на 400 т. Рост составит 37,2% к отчетному 2012 году, подсолнечника в 4,6 раза.

Валовый сбор кукурузного силоса уменьшится, в следствии сокращения площади под ними на 40 га. Но вместе с тем  дополнительно будут получать 500т кормовых корнеплодов, а так же будет больше получено сена и зеленых кормов.

Определение перспективной урожайности по материалам экономической оценки пашни.

Наиболее важные мероприятия определяющие  рост урожайности возделываемых культур, является прирост поступления минеральных удобрений.

Объем производства  животноводческой продукции предусматривается увеличить на: год освоения проекта молока на 21%т.е. с 426 до 514т. В 2017 году; привеса с 26,6 т в среднем за 5 лет до 60т в 2012 году. Намеченные объемы должны быть достигнуты при поголовье на перспективу таком же как в отчетном 2012 году. Увеличение  планируется за счет  повышения продуктивности животных и повышения среднегодового удоя молока на 1 корову. Это будет достигнуто за счет улучшения породного состава животных и повышения качества кормовых рационов, улучшения структуры кормов. В зимний период животные будут получать помимо силоса еще и корнеплоды, а также сенаж в больших количествах. Для удовлетворения  потребности в белковом корме в хозяйстве выращивается соя. В летний период животные будут получать достаточное количество  зеленых кормов, для чего увеличена площадь под  многолетними травами. Структура кормов, является научно обоснованной, для обеспечения концентрированными  кормами поголовья животных, предусматривается по пятилетнему плану уменьшить продажу зерна.

Из-за отсутствия пастбищ в хозяйстве содержание крупного рогатого скота остается стойлово-выгульное, с организацией зеленого конвеера. Интенсивная система земледелия позволит обеспечить кормами животных полностью.

Обеспеченность крупного рогатого скота хорошо утепленными механизированными помещениями не требует предусматривать проектом внутрихозяйственного землеустройства строительства новых. Учитывая плановые нормативы трудовых затрат на выращивание сельскохозяйственных культур и объемы животноводческой продукции, потребность в рабочей силе составит на 2017 год 125 человек, а наличие трудоспособных 160 человек, обеспеченность рабочей силой будет составлять 128%.


ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ХОЗЯЙСТВА И РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ, ЦЕНТРОВ И МАГИСТРАЛЬНЫХ ДОРОГ

Основная цель размещения производственных подразделений и хозяйственных центров заключается в увязке вопросов организации территории с организационно-производственной структурой предприятия, сложившейся системой расселения и размещением элементов производственной инфраструктуры.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи.

1. Определить базовые населенные пункты, которые могут быть использованы в качестве организационно-хозяйственных, жилых, производственных и культурно-бытовых центров сельскохозяйственного предприятия.

2. Произвести территориальное обоснование и размещение животноводческих комплексов и ферм.

3. Обосновать организационно-производственную структуру хозяйства, установить численность и размеры производственных подразделений.

4. Произвести размещение земельных массивов производственных подразделений.

По проекту в хозяйственном центре крестьянско-фермерского хозяйства планируется разместить центральную усадьбу, животноводческую ферму, машинно-тракторный двор, гаражное хозяйство, силосные ямы, ремонтно-механическую базу, помещения для хранения кормов, навозохранилище, склады. 

Под животноводческой фермой обычно понимается совокупность зданий, помещений и оборудования, предназначенных для содержания, кормления и обслуживания животных, а также получения, хранения и первичной обработки сельскохозяйственной продукции. Различают молочные фермы, фермы по содержанию и откорму молодняка крупного рогатого скота (КРС), свинофермы, овцефермы и другие.

Как показывает практика, строительство новых крупных ферм по жесткому лекалу, предлагаемому некоторыми компаниями оборачивается в итоге дополнительными затратами на переделку под требования и условия каждого хозяйства. Поэтому необходима детальная проработка всех аспектов технологии поставщиком совместно заказчиком, с учетом требований специалистов, которые в последствии будут эксплуатировать этот объект. Безусловно, для этого нужен опыт других ферм, его детальное изучение и вычленение положительных и отрицательных моментов на каждой из увиденных ферм. Кроме вопросов касающихся собственно получения молока, очень важны нюансы работы систем навозоудаления, технологии выращивания ремонтного молодняка. После детальной проработки технологических аспектов, дело за проектной организацией, которая разрабатывает строительный проект с учетом всех требований технологии желаемой заказчиком и предмонтажной документацией поставщика оборудования. Эффективность внедряемой технологии во многом зависит от способа содержания животных. Коровы должны иметь возможность свободно и беспрепятственно вставать на ноги и ложиться по своему желанию. Естественное поведение коровы улучшает здоровье и самочувствие животного, увеличивает надои. Сейчас в России представлены различные примеры реализации беспривязного содержания: индивидуальные боксы с покрытием (маты или матрасы), индивидуальные боксы, наполненные соломой.

На молочных фермах применяют два способа содержания коров, имеющих принципиальное отличие: привязный и беспривязный. При первом способе коров содержат в индивидуальных стойлах у кормушек, в которые корм задается нормированно, при втором - животных размещают в групповых секциях коровника со свободным доступом к кормам. При том и другом способах в летнее время в зависимости от условий хозяйств применяют различные системы содержания. При наличии хороших долголетних культурных или естественных пастбищ применяют стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное содержание. При стойлово-пастбищном содержании коров в ночное время содержат в помещениях, а в дневное выпасают. Лагерно-пастбищное содержание крупного рогатого скота предусматривает размещение коров в летнее время в летних лагерях, представляющих собой облегченные постройки, расположенные на определенном удалении от фермы, но приближенные к местам пастьбы. Это позволяет избежать больших перегонов коров на пастбище.

По проекту планируется беспривязное содержание, а в летний период стойлово-пастбищное содержание.

Хозяйство «Дидинаг» небольшое, поэтому здесь не имеет смысла вводить прогрессивную в настоящее время цеховую систему управления хозяйством. На перспективу предусматривается оставить имеющуюся в настоящее время одну бригаду за которой закреплено 720 га сельхозугодий, из них 603 га пашни, а также вся техника и ферма крупного рогатого скота. Тракторно-полеводческая бригада обеспечивает поголовье из 540 голов крупно-рогатого скота необходимым кормом. В распоряжении  бригады находится все трудовые ресурсы. Руководит отдельными участками в бригаде будут главные специалисты: агроном тракторно-полеводческим звеном, зоотехник возглавляет ферму.

По проекту остается существующее расположение центральной усадьбы  в ст.Черноярское производственного центра и фермы КРС. Для обеспечения внешних связей хозяйства магистральной дорожной сетью вполне обеспечено, поэтому новое строительство дорог не предусматривается.

В воздухе с большим содержанием водяных паров практически невозможна теплоотдача путем испарения, поэтому высокая влажность и малая подвижность воздуха затрудняют теплоотдачу и вызывают перегрев организма (тепловой удар). При низкой температуре и высокой влажности воздуха животные выделяют большое количество тепла, так как теплоёмкость влажного воздуха в 10 раз больше, чем сухого. Это вызывает охлаждение и простудные заболевания животных, увеличивается расход кормов на единицу продукции [Д.Н. Мурусидзе, 1992; С.А. Харламов, 1979]. Телята, содержавшиеся при пониженных температурах среды, больше лежали, двигались, поедали корм и меньше стояли, пили воду, чем телята с нормируемой температурой. Они затрачивали больше времени на лежание – на 101 мин, движение – 16 мин и поедание корма - 13 мин в сутки, меньше стояли – на 128 мин и пили воду – на 2 мин. Суточное число актов дефекации и мочеиспускания у телят, содержавшихся при пониженных температурах, было в 2.3 раза больше, чем у телят, содержавшихся с нормальной температурой воздуха [А.А. Шукшанов, 1992]. Движение воздуха в зависимости от ситуации оказывает на животных различное действие. В жаркое время года высокие скорости движения воздуха могут благоприятно влиять на организм, способствуя удалению излишков тепла, зимой, напротив, это вызывает переохлаждение животных. При активном моционе вне помещения умеренные ветры оказывают бодрящее, тонизирующее действие [Б.Л. Белкин, 1985; С.И. Плященко, 1990; В.М. Юрков, 1985]. Установлено, что увеличение продолжительности освещенности привело к повышению суточного потребления сухого вещества полнорационной смеси от 16,2 до 17,6 кг и удоя коров от 20,9 до 24,2 кг при одновременном снижении содержания жира в молоке от 41,4 до 38,8 г/кг. Одновременное увеличение продолжительности дневного освещения привело к снижению среднесуточного прироста живой массы у коров [C.J.C. Phillips, S.A. Schofield, 1989]. Увеличение продолжительности освещения способствует увеличению количества периодов отдыха телок, лёжа, а продолжительность этих периодов была короче [В. icks, P. Dechamps, P. Debliguv, 1989]. Круглосуточное освещение угнетало функцию иммунокомпетентных органов и систем, нарушало обменные процессы и снижало продуктивность животных. У телят, выращенных при синем свете, ниже показатели гуморальной и клеточной защиты, обмена веществ и окислительно-восстановительных процессов в сравнении с аналогами, выращенными при освещении красным, зеленым и «белым» светом [А.Т. Семенюта, 1983; B.J. Gilber , C.W. Arave, 1986; M. Ma da, M. Sa ou, I. Kurohiji, 1989; C.J.C. Phillips, S.A. Schofield, 1989]. Животные не безразличны к шумам различной интенсивности. Шумы (от мотора работающего трактора «Беларусь» по 1,5 2 раза в день) интенсивностью 80, 90 и 95 ДБ оказывают неодинаковое воздействие на поведение и продуктивность дойных коров, в частности, шумы в 80 ДБ незначительно влияют на поведение животных, несмотря на то, что они стали меньше затрачивать времени на потребление корма, его вторичное пережевывание (жвачку). Шумы в 90 ДБ сопровождались возрастанием времени на поедание и пережевывание корма, сокращением времени на отдых, снижением удоев на 2,5 5,2% в течение 5 дней. Адаптация к шумам такой интенсивности наступала через 6 дней.

3.1. Организация севооборотов и устройство их территории

При разработке севооборота принимались во внимание в первую очередь показатели развития отраслей сельскохозяйственного производства, принятые  перспективным планом развития хозяйства. Для получения необходимого объема товарной продукции, обеспечения внутрихозяйственных потребностей и создания прочной кормовой базы проектом предусмотрен один полевой четырехпольный севооборот на площади- 600 га. Небольшие  участки пашни расположенные по границам колхоза и отделенные от общих массивов пашни каналами оставлены как запольные участки. Всего их 3 участка площадью- 2,6 га. Для обеспечения рабочих, детского сада и школы свежими овощами в хозяйстве имеются и проекту остаются теплицы, полезной площадью – 1га.

Процессов эрозии в хозяйстве, в основном, не наблюдается. Как уже говорилось  слабой эрозии подвержен участок пашни площадью – 8 га. Обеспеченность пахотных массивов и разрезанность  их оросительными каналами, а также структура посевных  площадей определили количество полей в севообороте. Схема севооборота представлена в таблице 4 в агроообосновании.

Как уже было сказано  в главе третьей рельеф пахотных массивов спокойный с равномерным понижением до 10. Только на участке площадью 8 га уклон от 1 до 20. Почвы полевого севооборота- черноземы  выщелоченные остаточно луговатые , среднемощные, изредка маломощные, каменистые разной степени каменистости, глинистые и тяжелосуглинистые. В южной части севооборотного массива /поля 3 и 4/ незначительная площадь расположена на почвах темно серых- лесных  среднемощных. По материалам оценки групп почв и их агропроизводственной  характеристике все пахотные массивы отнесены к 1а и 1б и лишь незначительная часть к 3 оценочным группам. Рекомендуемые мероприятия по этим материалам это зональная агротехника для орошаемых земель, уборка камней, внесение повышенных доз удобрений и углубление пахотного слоя до 32-35 см. Для характеристики равновеликости полей в севообороте приведена таблица:

Таблица 6 - Характеристика равновеликости полей в севообороте

Наименование севооборота

Площадь севооборота

№№ полей

Площадь полей

Средний размер поля

Отклонение от среднего размера

В га

В %

Полевой севооборот

600.3

I

145.8

150.1

-4.3

-2.8

II

168.2

+18.1

+12.0

III

150.0

-0.1

-

IV

136.3

-13.8

-9.2

Отклонения от среднего размера вызваны обособленностью пахотных  массивов и раздробленностью их оросительной сетью. Поля 1, 3 и 4 запроектированы  из двух участков каждое,3 из 3-х участков. Участки разделены каналами и представляют собой обособленные массивы трапециедальной формы.

Проектом предусмотрена уборка камней с пашни на площади 146 га, это на территории 1 поля, как наиболее засоренного камнями. Стоимость уборки по аналогам технопроектов 16,06 тыс.рублей.

Строительство полевых станов не предусматривается, так как землепользование небольшое. Дорожная сеть на территории хозяйства развита хорошо.

3.2.  Устройство территории кормовых угодий

Кормление оказывает огромное влияние на организм животного, его рост и развитие, здоровье, воспроизводительные функции, обмен веществ и продуктивность. Особенно велика роль полноценного кормления для повышения продуктивности животных в условиях промышленного производства.

Под полноценным кормлением следует понимать такое кормление, которое доставляет животному энергию, протеин, другие органические и минеральные вещества, витамины в соответствии с потребностями организма при определенном уровне продуктивности и физиологическом состоянии. Полноценное кормление обеспечивает получение продукции высокого качества при снижении затрат на корма. Только полноценное кормление способствует полному выявлению генетического потенциала продуктивности животных.

При организации такого кормления составляют рационы, сбалансированные по важнейшим элементам питания. Число контролируемых показателей в рационах для крупного рогатого скота возросло. [О.В. Королев, 1996]

Организация правильного кормления животных основана на знании потребностей животных в различных питательных веществах и ценности корма в питании животных.

Питание животного — сложный процесс взаимодействия между организмом животного и потребляемыми им кормовыми средствами. В этом процессе составные питательные вещества кормов воздействуют на организм животного не изолированно друг от друга, а в комплексе. Основной показатель полноценности этого комплекса в питании животного — его сбалансированность в соответствии с потребностями животных.

Все необходимые для жизни и производства продукции вещества животные получают с кормами. Под питательностью корма или рациона понимают их свойства удовлетворять разносторонние требования животных.

Питательные вещества корма используются животными как источник энергии, как материал для образования новых тканей, производства молока, отложения резервных веществ.

Задачи устройства территории кормовых угодий условно можно разделить на две группы: технологического и организационно-территориального характера. В технологическом отношении необходимо обеспечить не только высокую урожайность сенокосов и пастбищ, но и периодическую возобновляемость, а также улучшение ботанического состава травостоя и питательности кормов. В территориальном и организационно-хозяйственном отношениях необходимо добиться наиболее полного использования зеленой массы в течение всего периода возобновления травостоя и пастьбы скота. Известно, что эти периоды не совпадают, так как наибольший выход зеленой массы приходится на определенные месяцы, а потребность скота равномерно распределяется на весь пастбищный период. Поэтому необходимо организовать загонную или порционную систему пастьбы, сочетая ее с сенокошением и мерами по уходу и ремонту пастбищ. То есть задача заключается в введении комплекса агрохозяйственных, агротехнических и организационных мероприятий, которые возможно осуществить только в системе сенокосо- и пастбищеоборотов.

Под сенокосооборотом понимается система использования сенокосов и ухода за ними на основе чередования сроков сенокошения в различные стадии развития растений и выпаса скота на отаве.

Под пастбищеоборотом следует понимать систему использования пастбищ и ухода за ними посредством чередования выпаса скота, сенокошения и ремонта (отдыха) по годам в сочетании с другими мерами по возобновлению и улучшению травостоя.

Устройство территории сенокосов и пастбищ - достаточно сложное мероприятие. Оно базируется на полевом обследовании, изучении современного состояния отдельных участков и их характеристики по рельефу, почвам, растительности, культуртехническому состоянию, водно-воздушному режиму, характеру увлажненности и другим условиям. На основании обследования определяется выход зеленой массы по месяцам, состав и питательность кормов, а также меры по улучшению угодий и травостоя.

Всего сенокосов по проекту на расчетный срок будет 3,9 га. Из них: 1,1 га – это существующие сенокосы, а 2,8 га будет освоено после раскорчевки леса и кустарника. Стоимость освоения по аналогам техно- рабочих  проектов – 1210 руб. Из- за незначительной площади сенокосов, севооборот не проектировался.

Урожайность сенокосов на перспективу 20ц/га сена. Уборка сена будет осуществляться  вручную на участке в северной части землепользования, а  на участке освоенном из-под леса и кустарника будет возможна механизированная уборка. Сенокошение  необходимо начинать не позднее 20 июня. Площадь пастбищ по проекту – 113 га. Пастбища расположенные вблизи ст.Черноярская закреплены за гуртом №1- скотом  находящимся в личном пользовании. Всего за ними закреплено 88 га. На этом участке проектируется 4-х польный патбищеоборот, схема которого приведена ниже:

Схема  четырехучасткового патбищеоборота с 4-х летним использованием

Номера пастбищных участков

I

II

III

IV

Первый

Выпас

Выпас

Выпас

Ус

Второй

Выпас

Выпас

Ус

Выпас

Третий

Выпас

Ус

Выпас

Выпас

четвертый

ус

Выпас

Выпас

Выпас

Ус- означает, что участок в соответствующем году подлежит улучшению с сенокошением после обсеменения.

Улучшенные орошаемые пастбища на площади 25 га отделены для общественного скота МФ. Но так, как скот находится на стойловом содержании, и участок небольшой, то на нем будет скашиваться зеленая масса и подвозится на ферму.

Намечено освоить в пастбища гравийный  карьер, после рекультивации площадью 0,9 га. Стоимость рекультивации по аналогам техно-рабочих проектов рекультивации – 2,6 тыс. рублей. Намечено поверхностное улучшение пастбищ на площади – 90 га. Стоимость улучшения -6,9 тыс. рублей.

Рациональное использование пастбищ, а также поверхностное улучшение, боронование, внесение удобрений, подсев трав, введение пастбищеоборота с загонной системой  пастьбы позволит ликвидировать дефицит зеленых кормов для скота рабочих. Проектирование скотопрогонов, дорог и источников водоснабжения на естественных кормовых угодьях не требуется, так как пастбищ мало и расположены они около станицы.

 

3.3.  Годовая потребность в кормах красной степной породы по данным Министерства сельского хозяйства РСО-Алания

Годовая потребность в кормах одной взрослой коровы красной степной породы исходя из средней живой массы 450-550 кг и среднего годового удоя 4000-4500 кг: комбикорм-6,68 ц; сено-6,4 ц; солома-4,79 ц; силос-44,79 ц; корнеплоды-5,32 ц; травяная мука-1,91 ц; зелёные корма 48 ц. Подстилки требуется (солома)-4 ц.

Годовая потребность в кормах одной нетели красной степной породы: комбикорм-4,53 ц; сено-4,97ц; солома-3,77 ц; силос-31,33 ц; корнеплоды-4,26 ц; травяная мука-0,75 ц; зелёные корма-47,44  ц. Подстилки требуется (солома)-2 ц.

Годовая потребность в кормах одной тёлки до 6 месяцев (бычка до 6 месяцев) красной степной породы: комбикорм- 2,18 ц; сено-1,9 ц; силос-11,27 ц; зелёные корма-4,9  ц. Подстилки требуется (солома)-1 ц.

Годовая потребность в кормах рассчитывается следующим образом: годовая потребность одного вида корма с головы умножить на количество скота.

3.4.  Планируемая численность поголовья и расчёт потребления кормов

Полноценное кормление коров не только обеспечивает их высокую молочную продуктивность, но имеет жизненно важное значение для получения здорового телёнка, его нормального роста и развития во внутриутробный период и после рождения.

Наиболее рациональное кормление можно организовать только на основе научно обоснованных норм. Нормы кормления разрабатываются после изучения потребности животных в питательных веществах. Установлено, что коровы нуждаются в 80 питательных и биологически активных веществах. К их числу относятся белки, незаменимые аминокислоты, клетчатка, крахмал, сахар, жир, минеральные вещества, микроэлементы, витамины.

Проконтролировать поступление в организм животных с кормом всех питательных веществ очень трудно, да и практически нецелесообразно. Поэтому при кормлении ограничиваются учетом только некоторых важнейших показателей питания. Так, обязательно учитываются потребности коровы в кормовых единицах, сухом веществе, переваримом протеине, кальции, фосфоре, каротине. [Д.Н. Мурусидзе, 1992; С.А. Харламов, 1979]

Цель полноценного кормления – обеспечить потребность животного основных питательных и биоактивных веществах с целью достижения уровня продуктивности близкого к генетическому потенциалу при сохранении здоровья и высокой эффективности производственного и племенного использования животных. Структура рациона определяется особенностями кормовой базы хозяйства, качеством заготовленных кормов и уровнем продуктивности животных.

Вода, поступающая на фермы, должна быть доброкачественной. Несомненные санитарные и экономические преимущества крупных ферм в централизованном снабжении водой через водопроводы.

Применение автопоилок оправдано для животных всех видов, так как позволяет потреблять воду вволю в любое время. Но если поилки не содержать в чистоте, это приводит к неблагоприятным последствиям. Наиболее гигиеничны ниппельные и сосковые поилки.

Автопоилки других типов необходимо переконструировать так, чтобы в них не оставалось воды после питья животных и их можно было закрывать. Зимой воду в автопоилках, особенно на выгульных дворах, целесообразно подогревать до температуры 10—12 градусов. Необходимо обращать внимание на температуру питьевой воды для животных, особенно молодняка. Поение их холодной водой может быть причиной легочных заболеваний. Поэтому при заборе воды из артезианских скважин следует проконтролировать ее температуру и, если она окажется низкой, подогреть.

Зеленая масса для непосредственного скармливания. Это в основном пастбищные корма или продукция зеленого конвейера на пашне. В общей площади земельного баланса потребная площадь для выращивания зеленых кормов составляет 20-30%. Предельные расстояния перегонов животных на пастбище или подвоза травы на фермы не должны превышать 2-3 км. К зеленым кормам относятся травы естественных лугов, пастбищ, а также специально выращиваемые культуры для зеленой подкормки. Пастбищная и скашиваемая на подкормку трава хорошо переваривается, легко усваивается, обладает диетическими свойствами. Трава богата полноценными белками, аминокислотами, разнообразными витаминами и минеральными веществами. Наибольшую ценность имеет молодая зеленая трава. По мере роста растений на пастбище и лугу их питательные качества ухудшаются (снижаются содержание витаминов и протеина, вкусовые качества). Ценность травы зависит от ботанического состава. Желательно, чтобы в травостое или зеленой подкормке были бобовые растения, в которых много протеина, витаминов, фосфора и кальция. К бобовым относятся клевер, вика, люцерна, бобы, горох и др.

В 1 кг луговой травы содержится в среднем 0,23 кормовой единицы, 25 г перевариваемого протеина, 2,9 г кальция, 0,7 г фосфора, 30–70 мг каротина. За сутки корова потребляет до 70 кг зеленого корма. Пастбищная трава оказывает благотворное влияние на состояние здоровья, величину удоя и качество молока.

Зеленая масса для приготовления сочных кормов - силоса. Эти культуры по расчетам должны занимать 20-25% всей потребной площади кормовых угодий, исключая пашню, используемую для выращивания кормовых культур. Силосная масса малотранспортабельная, ее особенно трудно перевозить по плохим дорогам, поэтому предельное расстояние ее доставки на ферму не должно превышать 6-8 км. Силосование как способ сохранения наиболее ценных зеленых кормов должно получить в личных подсобных хозяйствах широкое распространение. Силосный корм дешевый, по питательности он приближается к зеленой траве. Приготовить силос можно из луговой травы, корне– и клубнеплодов и их ботвы, кормовой капусты, кукурузы, картофеля и т.п. Для силосования вырывают и облицовывают полиэтиленовой пленкой траншею. Массу хорошо трамбуют. Траву перед силосованием чуть провяливают. Если в массе много сока, то в нее добавляют сухую соломенную резку или мякину. Закладывают массу за 1–3 дня, после чего траншею прикрывают пленкой и засыпают слоем земли. Правильно приготовленный силос имеет темно–зеленый цвет и запах моченых яблок.

Кормовые корнеплоды, занимающие всего 5-10% потребной для кормопроизводства площади, отличаются повышенной требовательностью к плодородию почв, значительной трудоемкостью выращивания и транспортировки на фермы. Корнеплоды обычно размещают в прифермерских севооборотах на расстоянии до 3 км. В кормлении коров широко используются свекла кормовая, сахарная и полусахарная, брюква, турнепс, морковь, картофель, земляная груша, тыква, кормовой арбуз и кабачки. Эти корма обладают высокими диетическими и молокогонными свойствами. Они хорошо поедаются коровами, стимулируют у них аппетит, улучшают поедаемость и переваримость всего рациона. Почти всегда они используются в качестве дополнения к основному рациону при кормлении молочных коров, особенно при их раздое в первые месяцы после отела. В зависимости от величины удоя коровам скармливают до 30 кг кормовых корнеплодов в сутки, а сахарной свеклы и картофеля — до 15 кг. Корне– и клубнеплоды скармливают коровам предварительно очищенными от земли, в цельном виде или разрезанными на крупные части. Корне– и клубнеплоды отличаются высоким содержанием воды (70–90%), из–за чего они плохо сохраняются при плюсовой температуре, а при температуре ниже –2 –3°С замерзают. Особенно быстро портятся поврежденные клубни и корнеплоды.

Хранить можно только неповрежденные, неподмороженные, сухие и очищенные от земли корни, клубни и бахчевые культуры в специальных хранилищах, траншеях или буртах. Температура воздуха в хранилище должна быть в пределах 1…2°С. Оно должно быть сухим. Чтобы обеспечить такие условия, внутри бурта из жердей устраивают вентиляционные протоки для воздуха или вытяжные трубы. Сверху и с боков бурт накрывают слоем соломы 40–50 см и засыпают на 30–40 см землей. Бахчевые культуры для хранения укладывают в бурты слоями, пересыпая каждый слой соломенной резкой. Если корне– и клубнеплоды подморозились, то перед скармливанием их оттаивают в холодной воде.

Корнеплоды, клубнеплоды и бахчевые культуры можно силосовать в измельченном и цельном виде. При закладке цельных клубней и плодов на силосование их пересыпают измельченной травой. Листья корнеплодов и бахчевых культур силосуют в смеси с сухими кормами (соломой, мякиной).

Многолетние травы на сено, а также сено культурных и естественных сенокосов. Эта группа кормов, хотя и отличается невысокой транспортабельностью, все же не создает особых трудностей при доставке на фермы. При сенокошении могут быть выделены удаленные и малодоступные участки земли в расчете на сезонную заготовку сена и его доставку в благоприятное время года. Доля угодий для сенокошения составляет 13-17% общего земельного баланса, а реальные расстояния перевозки сена нередко превышают 10-15 км. Сено для коров в личных подсобных хозяйствах является основным кормом в зимний период. От обеспеченности сеном и его качества зависят состояние и продуктивность коровы. В сене содержатся все важнейшие питательные вещества: протеин, клетчатка, минеральные элементы и витамины. Питательная ценность сена зависит от набора растений, из которых оно приготовлено, от сроков сенокошения и от условий сушки и хранения. Отличное сено получается из луговых трав, особенно с пойменных, заливных участков, а также склонов гор.

В нормально высушенном сене влажность составляет 14–17%. При такой влажности сено может храниться под навесом или в сарае длительное время, сохраняя зеленый цвет и приятный аромат. Зеленый цвет и специфический запах, а также наличие листочков на растениях являются признаками высокой питательной ценности сена. В листьях злаковых и бобовых растений содержится в 2–2,5 раза больше, чем в стеблях, протеина и минеральных веществ и в 10–12 раз больше каротина. Зеленый цвет сена свидетельствует о том, что в нем содержится примерно такой же набор аминокислот, как в кормах животного происхождения.

Установлено, что наибольшее количество питательных веществ имеет сено, приготовленное из травы, скошенной в начале цветения. Сено высокого качества можно получить только при быстрой сушке. В солнечную погоду скошенную траву вначале провяливают в прокосах, затем сгребают в валки и несколько раз переворачивают или развешивают на вешала, где оно сохнет 1–2 дня. Из валков сено собирают в копны массой 200–300 кг. После 2–3 дней сушки в копнах или на вешалах сено укладывают на постоянное хранение в сарай, под навес или стог, который укрывают пленкой или толем, а с боков тщательно очесывают, чтобы в неровностях не задерживалась влага при осадках. Скармливают сено коровам без какой–либо подготовки. При кормлении коров вволю хорошим сеном от них можно получить до 10 кг молока в сутки. В 1 кг лугового сена содержится 0,45 кормовой единицы и 48 г перевариваемого протеина, 6,4 г кальция, 1,8 г фосфора, 11 мг каротина, а в клеверном — соответственно 0,5 кормовой единицы, 81 г перевариваемого протеина, 12,9 г кальция, 3,4 г фосфора и 25 мг каротина.

Особую группу составляют комбинированные корма (концентраты). Их доля в рационах кормления дойных коров весьма значительна. Если зерно, составляющее основу комбикорма, выращивать в своем хозяйстве, то под него необходимо отвести 20-40% эквивалента всей кормовой площади. К этой группе относят зерновые корма, отруби, хлебные крошки, мучную пыль, жмыхи и шроты. Зерно и продукты его переработки отличаются высокой питательностью и поэтому имеют большое значение для кормления дойных коров, так как их добавки резко увеличивают питательную ценность рациона и незаменимы для его балансирования по важнейшим питательным веществам.

Бобовые концкорма по сравнению со злаковыми зерновыми содержат больше протеина и их целесообразно использовать при кормлении высокоудойных коров, когда в рационе не хватает протеина.

Злаковые зерновые корма, особенно овес и ячмень, а также пшеничные отруби отличаются диетическими свойствами, содержат умеренное количество протеина. Их рекомендуют скармливать в смеси с зерном сои, горохом, бобами, которые содержат много протеина. В 1 кг сои, например, содержится 1,29 кормовой единицы и 220 г перевариваемого протеина, а в 1 кг овса — 1 кормовая единица и 96 г перевариваемого протеина.

Из расчета на 1 кг молока при удое 10–15 кг в рацион надо включать до 150 г концентрированных кормов, при удое 15–20 кг — до 200–250 г, при удое 20–25 кг — до 250–300 г. Скармливание более 350–400 г концентратов на 1 л надоенного молока приводит к нарушению обмена веществ и резкому снижению поедаемости основных кормов рациона. Скармливают концкорма сухими или смешанными с водой (в виде болтушки). [Попов И., Кормление сельскохозяйственных животных, 8 изд., М., 1951]

3.5.  Нормативная урожайность сельскохозяйственных культур по данным Министерства сельского хозяйства РСО-Алания

По проекту в крестьянско-фермерском хозяйстве в соответствии с потребляемыми поголовьем кормами, планируется выращивать: многолетние травы на сено, пшеницу, ячмень, кукурузу на силос, корнеплоды,  зелёные корма, ячмень для соломы на подстилку, пшеницу на солому, многолетние (орошаемые) травы на травяную муку.

Данные по урожайности сельскохозяйственных культур предоставлены республиканским министерством сельского хозяйства.

Нормативная урожайность сельскохозяйственных культур по данным Министерства сельского хозяйства РСО-Алания

Сельскохозяйственная культура

Урожайность, ц./га

Многолетние травы на сено

40

Пшеница на солому

20

Кукуруза на силос

250

Корнеплоды

230

Многолетние (орошаемые) травы на травяную муку

250

Зелёные

250

Ячмень солома на подстилку

20

Ячмень

22

Пшеница

30


ГЛАВА 4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ЗЕМЕЛЬ

В главе  “Земельные фонды хозяйства”  уже говорилось, что эродированных земель в хозяйстве всего 8 га. Там же описаны все необходимые агротехнические мероприятия для предотвращения дальнейшего смыва  почвы. Подробные рекомендации  даны в материалах “Почвы и кормовые угодья” хозяйства «Дидинаг». Проектом намечена  рекультивация небольшого гравийного карьера  на пастбищах и ямы среди пахотных массивов, всего на площади 1 га. Технология работ такова – снятие плодородного слоя вокруг карьера и ямы, а затем сполаживание  и обратное разравнивание плодородного слоя.

Стоимость этих работ по аналогам техно – рабочих проектов -6930 рублей.

Прогноз использования земельных фондов на дальнюю  перспективу

На дальнюю перспективу состав и соотношение сельскохозяйственных угодий будет следующее:

Пашни- 605

Сенокосов- 4

Пастбищ- 113

Итого с/х угодий: 722

Увеличение пашни намечается за счет территории теплиц, которые на перспективу ликвидируются. Других  резервов увеличения сельхозугодий в хозяйстве нет

На перспективу в структуре посевных площадей увеличится площадь под кормовыми культурами. Намечается также реконструкция оросительной системы, что улучшит орошение земель. Мероприятия по повышению плодородия почв. Увеличение доз внесения органических и минеральных удобрений, внедрение передовых методов возделывания с/х культур позволит увеличить  урожайность сельскохозяйственных культур: зерновых всего до 40ц/га, из них: озимой пшеницы до 42 ц/га, кукурузы на силос до 300 ц/га, кормовых  корнеплодов до 300 ц/га, сена многолетних трав до 60 ц/га.

По животноводству, хотя поголовье КРС и уменьшится до 400 голов, но из них: коров будет 300 голов, что вполне будет соответствовать молочному направлению.

Объемы и стоимость работ по всем видам запроектированных мероприятий приведены в нижеследующей таблице:

Таблица 7 -Стоимость проектируемых мероприятий  и план осуществления проекта

№ пп

Наименование работ

Единица измерения

объемы

стоимость

1.

Корчевка и уборка камней на пашне

га

146

16060

2.

Корчевка кустарника

0.55

104

3.

Корчевка леса и лесополосы

2.77

1357

4.

Заравнивание гравийного карьера и ямы

0.97

2802

5.

Поверхностное улучшение пастбищ

90

6930

6.

Освоение пастбищ в пашню

0.54

11

7.

Строительство артезианской скважины

шт.

1

15390

Уборку камней намечено провести в 2013 году, поверхностное улучшение  пастбищ в 2014 году на площади – 90 га. Строительство артезианской скважины в 2014 году. Корчевка кустарника, лесополосы и леса намечено на 2013 год, а рекультивация ямы и карьера в 2014 году.

Экономическая эффективность мероприятий по улучшению использования земли

Площадь сельхозугодий на год освоения проекта будет – 720 га. Из них: пашни -603 га, сенокосов -4 га, пастбищ -113 га, в том числе: улучшенных 62 га.

В результате осуществления намеченных мероприятий валовая продукция растениеводства составит 185,2 тыс. руб., товарная 49,2 тыс. руб., валовая продукция животноводства – 196,5 тыс. руб., а товарная – 168,1 тыс. рублей. Производство молока на 100 га сельхозугодий  составит – 714 цн., мяса в живом весе – 83 цн., валовая продукция -53000 рублей.

       


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Дипломный проект решил все поставленные задачи: провелось агроландшафтное зонирование; организация угодий; произведены противоэрозионные мероприятия по улучшению плодородия земель; был экономически обоснован проект; были запроектированы природо – охранные мероприятия.

Таким образом, можно сделать общий вывод: дипломный проект решил основную задачу – разработал научно-обоснованную систему мероприятий, обеспечивающее наиболее полное, рациональное и эффективное использование и охрану земель в хозяйстве.

 


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ФЗ «О землеустройстве» от 18.06.2001 N 78-ФЗ

  1.  Басаев Б.Б., Битаров М.И., Гасиев П.Е. Важнейший фактор интенсификации. Экономика, 1981г., №9
  2.  Басаев Б.Б., Гасиев П.Е. Эффективность межхозяйственных кооперации. Свиноводство, 1978г., №9.
  3.  Басаев Б.Б., Гасиев П.Е. и др. Система ведения агропромышленного производства Северной Осетии. В-каз: Ир, 1991г.
  4.  Басаев П.Е., Гасиев П.Е. и др. Система ведения сельского хозяйства СО АССР. Орджоникидзе; Ир-1996г.
  5.  Белкин Б.Л., 1985; С.И. Плященко, 1990; В.М. Юрков, 1985
  6.  Бойделл Т. Как улучшить управление организацией: Пособие для руководителя. М.АО «Ассиана», 1996г.
  7.  Бордяга Г., Стефано П. Гибкий менеджмент фактор рентабельности / Пер. с итал,- М.:Экономика, 1990г.
  8.  Буробкин И.Н., Митрофанова O.A. Толмачев A.B. Проблемы зернового под комплекса Северо-Кавказского региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999г
  9.  Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий /Под ред. И. Дуэль. М.: Энциклопедия российских деревень, 1997г.
  10.  Гасиев П.Е. Оптимизация с/х производства в условиях многоукладной экономики. Влад-з: ИР, 1998г., с. 205
  11.  Гасиев П.Е. Некоторые пути улучшения продовольственного обеспечения населения РСО-Алания / Аграрная реформа и продовольственная безопасность. Краснодар: изд. Кубанского ГАУ, 1997г., с.61-64
  12.  Гасиев П.Е. Проблемы реализации программы развития кормопроизводства в РСО-Алания // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, -1997г., №4.
  13.  Королев О.В., 1996г
  14.  Мурусидзе Д.Н., 1992; С.А. Харламов, 1979
  15.  Попов И., Кормление сельскохозяйственных животных, 8 изд., М., 1951г
  16.  Семенюта А.Т., 1983; B.J. Gilber , C.W. Arave, 1986; M. Ma da, M. Sa ou, I. Kurohiji, 1989; C.J.C. Phillips, S.A. Schofield, 1989
  17.  Сулин М.А. Внутрихозяйственное землеустройство.
  18.  Шукшанов А.А, 1992
  19.  Icks В., P. Dechamps, P. Debliguv, 1989
  20.  Phillips C.J.C., S.A. Schofield, 1989


ПРИЛОЖЕНИЯ

Основные показатели проекта внутрихозяйственного землеустройства хозяйства «ДИДИНАГ» Моздокского района республики Северной Осетии-Алании

пп

Показатели

Единица измерения

На момент составления проекта за 2012 г.

По проекту на 2017 г.

I

II

III

IV

V

1

Основное производственное направление

Ведущая отрасль

Зерно-молочно-мясное

Зерно-молочно-мясное

2

Кол-во подразделений (бригад)

1

1

3

Кол-во населенных пунктов

Нас.пункт

1

1

4

Система организации и управления производством

Террито-

риальная

Террито-

риальная

5

Использование земель

Всего земель

га

820

820

В том числе: сельскохозяйственных угодий

716

720

Из них: пашни-всего

603

603

В т.ч. культурных пастбищ на пашне

-

-

Сенокосов - всего

1

4

В т.ч. коренного улучшения

61

62

культурных

-

-

Освоение новых земель:

а)

В пашню – всего

-

1

За счет расчистки кустарников и заселенного участка

-

-

б)

В сенокосы

-

3

За счет раскорчевки леса и кустарника

-

3

в)

в пастбище

за счет рекультивации

га

-

1

7

Улучшение пашни - всего в том числе: уборка камней

-

146

8

Поверхностное улучшение:

сенокосов

-

-

пастбищ

-

90

9

Кол-во севооборотов

Кол-во

-

1

площадь

га

-

600

В т.ч. полевых

-

1

10

Повседневные площади - всего

га

583

603

В т.ч.: зерновые-всего

370

400

Из них: озимые

150

150

яровые

220

250

В т.ч.: кукуруза

220

250

Технические:

40

50

В т.ч.: подсолнечник

40

40

соя

-

10

Кормовые - всего

153

154

Из них: Кормовые корнеплоды

20

20

Кукуруза на силос

100

60

Многолетние травы

18

40

Однолетние травы

35

33

11

Урожайность с/х культур/средняя за 5 лет

ц/га

-зерновых

28.1

36.0

В том числе: пшеница

28.3

30.0

-озимая

28.3

30.0

кукуруза

26.0

40.0

Кормовые корнеплоды

124

250

Кукуруза на силос

171

280

Многолетние травы на сено

-

55

-‘’- з/ корм

136

350

Однолетние травы-всего

20.4

35

-‘’- з/корм

79

150

Естественных сенокосов

-

15

-‘’- пастбищ

-

30

Улучшенные пастбища

-

80

12

Внесение удобрений

тонн

а)

органических

3000

3600

б)

Минеральных (в условных туках)

44.6

467

В т.ч.: азотных

32.5

234

фосфорных

12.1

183

калийных

-

50

в)

На 1 га пашни:

  1.  органических

т/га

5.3

6.0

  1.  минеральных

ц/га

0.6

7.0

13

Поголовье скота

голов

КРС-всего

540

540

Из них: коров

210

210

лошади

10

10

Передается в спецхозы и комплексы КРС

100

100

14

Обеспеченность скота кормами:

Концентраты:

-потребность

тонн

350

350

-поступление

285

400

-обеспеченность

%

81.4

114

Грубые:

-потребность

тонн

656

656

-поступление

185

745

-обеспеченность

%

28.2

113

Сочные:

-потребность

тонн

1639

1639

-поступление

3044

1930

-обеспеченность

%

186

118

Зеленые:

-потребность

тонн

1613

1613

-поступление

2938

1675

-обеспеченность

%

182

104

Прочие корма (в к.е.)

-потребность

тонн

79

79

-поступление

319

64

-обеспеченность

%

404

81

15

Продуктивность скота

Надой на 1 фуражную корову

кг

2030

2450

Среднесуточный привес молодняка

грамм

187

490

Деловой приплод телят на сто коров

голов

79

88

16

Валовая продукция

а)

растениеводство

-зерно-всего

тонн

1057

1450

В т.ч: пшеница

326

450

кукуруза

723

1000

подсолнечник

13

60

соя

-

16

Кормовые корнеплоды

-

500

Кукуруза на силос

2865

1680

сено

-

228

сенаж

-

225

зеленые корма

1600

2132

б)

животноводство

тонн

молоко

426

514

мясо

7.7

60

17

Товарная продукция-всего

Тыс.руб.

274.4

253.3

а)

растениеводство

89.4

85.2

зерно

тонн/тыс.руб

858/68.7

950/76.1

подсолнечник

12.9/2.4

50/9.1

б)

животноводство

Тыс.руб.

185.9

168.1

молоко

тонн/тыс.руб

400.6/81.6

450/91.7

мясо

64.0/97.8

50/76.4

18

Объем капитальных вложений - всего

Тыс.руб.

-

27.26

а)

На освоение новых земель

-в пашню

Тыс.руб.

-

0.49

-в сенокосы

-

1.21

В пастбища

-

2.57

б)

На улучшение с/х угодий в том числе: пашни

-

16.06

Из них: на уборку камней

-

16.06

Кормовых угодий

-

6.93

Из них: поверхностное улучшение

-

6.93


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

33573. Система органов исполнительной власти Российской Федерации 44 KB
  Система органов исполнительной власти Российской Федерации Система и функции федеральных органов исполнительной власти. Функции органов исполнительной власти субъекта Российской Федерации. Правительство Российской Федерации состоит из Председателя Правительства Российской Федерации заместителей Председателя Правительства Российской Федерации и федеральных министров Правительство Российской Федерации: а разрабатывает и представляет Государственной Думе федеральный бюджет и обеспечивает его исполнение; представляет Государственной Думе...
33574. Социальное государство. Управление социальной сферой 34.5 KB
  Социальное государство. Изменение роли государства: инструмент политической власти ночной сторож институт макроэкономического регулирования социальное государство эффективное умное государство. Ночной сторож Выражение государство ночной сторож о функциях государства соответствует итальянскому выражению государствокарабинер и должно обозначать государство чьи функции ограничиваются охраной общественного порядка и гарантированием соблюдения законов. Противоположностью такому государству должны служить этическое...
33575. Государственное регулирование экономики, Уровень и качество жизни населения и национальная безопасность 114 KB
  Национальная безопасность Российской Федерации это гарантированная конституционными законодательными и практическими мерами защищенность и обеспеченность ее национальных интересов. Компетенция Счетной палаты РФ Формирование и принципы работы Счетной...
33576. Субъект Федерации: особенности государственного устройства и органы государственного управления 39 KB
  ассиметричность равные по конституции РФ субъекты имеют разные госправовые статусы В наст время 83 субъекта РФ .из них 21 республика 6краев 49 областей 2 города федерального значения 1 автономная область 10 автономных округовмуниципальные образования Полномочные представители Президента в федеральных округах призваны обеспечить реализацию принципов федерализма Полномочия субъекта РФ согласно Конституции РФ 1993 года: В совместном ведении РФ и субъекта РФ: 1 обеспечение соответствия конституции и законов субъектов РФконституции и...
33577. Формирование современной государственной политики и ее реализация 88.5 KB
  Интересы России в международных отношенияхКаково отношение России к политической и правовой позиции США в международных отношениях Совпадают ли интересы России с интересами западных стран в том числе США Чисто гипотетически политика России по отношению к Западу в той же сфере МЭО могла бы находиться в диапазоне между двумя крайними “точкамиâ€:1 полностью принять стратегию Запада и присоединиться к ней; сознательно “пристроить†экономику России к экономике западных государств сначала в качестве сырьевого придатка рынка сбыта а...
33578. Взаимодействие государственного управления и местного самоуправления 107 KB
  Взаимодействие государственного управления и местного самоуправления. Для этого муниципальными сообществами создаются органы местного самоуправления. Являясь неотъемлемой частью общего механизма управления государством МСУ имеет отличительные особенности от органов государственной власти а именно: является властью подзаконной действующей в рамках законодательства принимаемого органами государственной власти; возникает лишь в том случае когда определены предметы его ведения; должно иметь достаточные...
33579. Система государственной службы Российской федерации 40.5 KB
  Система государственной службы Российской федерации. Уровни и виды государственной службы. Федеральный уровень государственный службы: государственная гражданская служба; военная служба; правоохранительная служба Региональный уровень государственной службы субъектов РФ Федеральные законы О системе государственной службе РФ 2003 г. О государственной гражданской службе РФ 2004 г.
33580. Государственная кадровая политика 53.5 KB
  Социальная база государственной кадровой политики России: специалисты различных отраслей народного хозяйства науки культуры административноуправленческие кадры и тд. Соотношение понятий государственная кадровая политика кадровая политика и кадровая работа: государственная кадровая политика политика органов государственной власти РФ воздействующая на все трудоспособный население России; кадровая политика это политика которую проводит руководитель любого государственного или муниципального органа; общественной СМИ или...
33581. Административная реформа в Российской Федерации 46.5 KB
  Административная реформа – процесс совершенствования механизма государственного управления и общественных отношений в сфере государственного управления; действия государственной власти направленные на качественное и количественное преобразование государственной службы а также отношений между различными органами. Первый вариант – начать реформу с определения избыточных госфункций а после этого приступить к реформированию структуры органов власти. Второй вариант – наоборот сначала реформировать структуру органов власти а затем уже снижать...