53073

Проектна робота «Ходить гарбуз по городу»

Конспект урока

Педагогика и дидактика

Мета проекту: вчити учнів працювати з науковопізнавальною літературою; розкрити користь гарбуза для людини його фармакологічні властивості та використання; розвивати творчі та інтелектуальні здібності; виховувати працьовитість взаємодопомогу почуття дружби необхідність ділитися досвідом новими ідеями знахідками. Посередині столу – великий гарбуз з намальованим обличчям. Гарбуз Що ти знаєш про нього Наше завдання – збагатити знання учнів про гарбуз його історію назву види лікувальні властивості страви з нього.

Украинкский

2014-02-21

72.5 KB

13 чел.

Львівська спеціалізована школа І ступеня №4

з поглибленим вивченням англійської мови

Проектна робота

«Ходить гарбуз по городу»

3 клас

Підготувала

вчитель початкових класів

Вільчик Наталія Ростиславівна

Проект: «Ходить гарбуз по городу»

Вид проекту за домінуючою діяльністю: інформаційний проект.

Мета проекту: вчити учнів працювати з науково-пізнавальною літературою; розкрити користь гарбуза для людини, його фармакологічні властивості та використання; розвивати творчі та інтелектуальні здібності; виховувати працьовитість, взаємодопомогу, почуття дружби, необхідність ділитися досвідом, новими ідеями, знахідками.

Очікувані результати:

  •  розуміє текст, свідомо і досить повно відтворює зміст прочитанного;
  •  уміє самостійно і в співпраці з учнями творчо переказувати, інсценізувати;
  •  складає текст-інструкцію;
  •  знаходить і виправляє помилки у власному тексті;
  •  дотримується правил безпечного користування матеріалами та інструментами при виконанні практичних вправ і художньо-творчих завдань.

Навчальні предмети: читання, українська мова, образотворче мистецтво.

Тривалість: 10 днів.

Етапи навчального проекту

 І етап. Організація проекту.

На цьому етапі були визначені тема, мета проекту, навчальні предмети, зміст яких задіяно, вид проекту та його тривалість.

 ІІ етап. Планування проектної діяльності.

 Ознайомлення учнів із загальною темою і провідною проблемою.

Посередині столу – великий гарбуз з намальованим обличчям.

Бесіда.

- Гарбуз!? Що ти знаєш про нього? Наше завдання – збагатити знання учнів про гарбуз, його історію, назву, види, лікувальні властивості, страви з нього.

 Формування груп для збору інформації та її опрацювання.

Учні класу за допомогою вчителя обєдналися у 5 груп, обрали собі керівників.

1 група: «Юні науковці»

2 група: «Юні медики»

3 група: «Юні народознавці»

4 група: «Юні кулінари»

5 група: «Юні актори»

Кожна группа одержала лист із завданням:

1 група – ознайомити з легендами, походженням назви, видами гарбуза;

2 група – розповісти про лікувальні властивості гарбуза, скласти інструкцію до застосування ліків із гарбузової аптеки (гарбузова каша, гарбузовий сік, гарбузове насіння);

3 група – підготувати повідомлення: 1) про свято Helloween в Англії;       2) вшанування гарбуза народом маорі (Нова Зеландія); 3) гарбуз і грошова одиниця на Таїті;

4 група – зібрати рецепти страв із гарбуза і записати їх у книжечці-саморобці;

5 група – виготовити капелюшки з намальованими овочами, підготувати інсценівку «Ходить гарбуз по городу».

 Визначення критеріїв оцінювання проектної діяльності учасників.

Роботу кожної дослідницької групи оцінюють за такими критеріями: дружність (злагодженість групової роботи), знання матеріалу, цікавість інформації, творчий підхід.

 ІІІ етап. Реалізація проекту.

1. Збирання інформації.

Учні розподілили між собою обов’язки в групах: хто за що відповідає, хто який матеріал готує, хто яку інформацію добирає. Шукали інформацію у книжках, енциклопедіях, журналах, у бібліотеці, в інтернеті, питали вчителя, батьків.

2. Обговорення.

Організували збори груп для того, щоб обговорити отримані дані, подивитися, чого іще не вистачає, обговорити, у якій формі буде подано зібраний матеріал, хто що буде оформлювати.

3. Самостійна творча робота учнів.

4. Виготовлення освітнього продукту.

 IV етап. Презентація проекту; оцінювання проекту і власної діяльності у ньому.

1. Оформлення результатів.

2. Підготовка до презентації.

3. Захист проектів.

4. Оцінювання проектної діяльності за визначеними критеріями.

5. Аналіз успіхів і невдач. Висновки.

ДОДАТКИ

Додаток 1

«Юні актори».

Городниця. Добрий день, у добрий час!

Рада, діти, бачить вас!

Не сама до вас прийшла —

Гостей з собою привела.

Діти. Як гостей нам величати? Звідки? Хто ви? Як вас звати?

Городниця. Відгадайте, що за народ Поселився в наш город?

Морква.

Під землею вогонь горить, а зверху не видно. 

Огірок.

Хвостиком прив'язаний, довгий і зелений. Гарбузові він синочок. Дуже добрий взимку в бочці.

Буряк.

Товстий Гнат — при землі не впізнать, а як вирвеш, борщик звариш — Тоді й похвалиш.

Капуста.

Сидить баба серед літа,

В сто сорочок одіта.

Картопля.

Кожен день мене їсте, може, вже й набридла,

Хоч і не красуня я, але всім потрібна.

Диня.

Я на грядці сонцем сяю,

Родичів багато маю.

Гарбузову господиню

Усі знають? Хто я?

Городниця.

Поважно ходить по городу мудрий сивий пан господар,

Круглий, наче мячик, та чомусь не скаче. 

Гарбуз.

Ходжу собі по городу

Та й шукаю свого роду.

Інсценівка «Ходять гарбуз но городу».

Гарбуз. Ой чи живі, чи здорові.

Всі родичі гарбузові?

Дитина. Обізвалась жовта диня,

Гарбузова господиня.

Диня. Іще живі, ще здорові,

Всі родичі гарбузові.

Дитина. Обізвались огірочки, гарбузові сини й дочки.

Огірочки. Іще живі, ще здорові,

Всі родичі гарбузові.

Дитина. Обізвалася моркви ця, гарбузовая сестриця.

Морква. Іще живі, ще здорові,

Всі родичі гарбузові.

Дитина. Обізвались буряки, гарбузові свояки.

Буряки. Іще живі, ще здорові,

Всі родичі гарбузові.

Дитина. Обізвалась бараболя, а за нею і квасоля.

Бараболя, квасоля. Іще живі, ще здорові.

Всі родичі гарбузові.

Дитина. Обізвався старий біб.

Біб. Я піддержав увесь рід.

Іще живі, ще здорові,

Всі родичі гарбузові.

Гарбуз.  Я вже сотні літ журюсь,

Бо не знаю, чому так звусь.

Городниця. Звернись до «Довідкового бюро» і дізнаєшся.

Додаток 2

«Юні науковці» — «Довідкове бюро».

Легенда «Дивовижа з городу»

Якось у селі з'явився дідусь. Зняв бриля, із соломи золотистої плетеного, та й каже до людей:

- Маю пашницю вам на засів. Але хто як нивку обробить, тому таку й дам.

Кинулися всі до роботи. А одному сироті така земелька на пагорбі дістаюся: каміння та коріння. Він ще біля неї порається, а дідусь уже роздає своє збіжжя. Кому пшеницю, кому чечевицю, кому гороху потроху.

Підбігає хлопець, піт солоний з чола витираючи:

- Може, й мені яка зернина зосталась, тиждень спина не розгиналась!

Витрусив дідусь із порожньої торбини однісіньке зернятко — плоске, біле, дзьобате. Ледь не заплакав хлопець.

— Це зернятко чудодійне, — втішає його дідусь. — Доглядай, поливай, від приморозків ховай. Вродить на славу.

Ось і викохав хлопець ту зернину. Дивуються всі: хоч гарбу подавай. Бо самому той плід не знести. Привезли. Поділив хлопець усім по скибці. Хто не пробує — кривиться. А тоді глузувати давай: «Дивина то дивина, та користь одна — посміятися». Замліло в хлопця серце: «Чи я дідуся розгнівив, що він мене своєї ласки позбавив?»

Коли це дідусь-сивусь на поріг:

— А ти його спробуй печеним та ще вареним, а зерня — сушеним.

Спробував хлопець зерня сушеним — перестало серце в нього млоїти. Скуштував печеним — перестав поперек боліти. А вареного поїв — мов на світ народився.

Перші гарбузи прибули із далекої Персії. Там так називали диню. Гарбуз у перській мові означає «ослячий огірок», бо «гар» — осел, «буза» — огірок. У половців було слово «харбуз», «карбуз», у кримських татар «кьариуз», у слов'ян — «карпуз», «арбуз», «гарбуз». Росіяни називають словом «арбуз» кавун. Болгари і серби словом «кзрпуз» звуть гарбуз. Українці й білоруси гарбузом звуть гарбуз.

Додаток 3

 «Юні медики».

Гарбуз не лише в легенді, а й насправді рослина дивовижна. Він — як маленька аптека. В ньому багато цукрози, клітковини. Є кальцій, залізо, мідь, фосфор, що так потрібні для росту й розвитку дитя-очки,   чого організму. Багатий він і вітамінами. Вітамін С зміцнює імунну систему. Вітамін РР виводить з організму радіонукліди. А вітаміни групи В врівноважують нерви. Наші вчені дійшли висновку: найцінніша, найцілющіша дієта для дітей, які живуть на забруднених Чорнобильською катастрофою територіях, — гарбузова.

Варений, печений, смажений, тушкований гарбуз надзвичайно корисний. Особливо гарбузова каша. Бо мінеральні солі, вітаміни, які є у пшоні, доповнюють «гарбузову аптеку», утворюючи неповторний оздоровчий продукт, який водночас є і ліками, і їжею. А його клітковина наче мітлою вичистить ваш організм від шлаків та іншого непотребу. Оздоровлюються нирки, печінка, серце, поліпшується зір, зникають запальні процеси в шлунку — хай ваші мами запам'ятають це. А бабусі з дідусем порадьте склянку гарбузового соку, підсолодженого медом, — сон у них буде гарний, нерви заспокояться.

Гарбуз виводить зайві солі з організму. А вчені всього світу говорять про незаперечну протипухлинну дію цієї дивовижної рослини. Що ті банани, що ананаси не наші — далеко їм до гарбузової каші!

Серцеві хвороби лікує насіння — підсушене, але не смажене, склянка тричі на день протягом місяця.

Підсушене насіння допоможе впоратися і з такою неприємною недугою, як глисти. Три склянки насіння на день треба ретельно пережовувати.

А тому, кому дошкуляють прищі, висипи чи екзема, знадобиться м'якуш гарбуза — ним треба обкладати на ніч уражені місця. І також вдосталь їсти гарбузової каші. А дівчатка, щоб бути гарними, теж прикладають свіжий м'якуш до обличчя.

Додаток  4

«Юні науковці»

1. У гарбуза багато родичів не тільки на наших грядках, а й за морями-океанами — в далеких країнах. У Південній Америці, Африці, Індії, Китаї росте гарбуз лагекарія. Коли він достигає, то м'якоть у ньому висихає, а оболонка стає дуже міцною, наче камінь, і зовсім не пропускає вологу. Повсюди, де росте такий гарбуз, з нього виготовляють посуд. Його друга назва — посудний гарбуз. А ще з нього роблять музичні інструменти. Плоди посудного гарбуза настільки легкі, що багато разів перепливали Тихий океан із Африки в Америку.

2. У тропіках Азії та Африки росте гігантський (до двох метрів у діаметрі) восковий гарбуз. Його величезні кулі вкриті воском, який легко знімається. З нього виготовляють свічки, його використовують в медицині.

3. Гарбуз люфа. Його довгі зелені плоди схожі на великі огірки (0,5 м). Коли вони достигають, з них видаляють м'якоть і насіння. Залишається густа сітка волокон — майбутня мочалка. Для кого люфа — мочалка, для кого — літній капелюх, для кого — купальні капці. З люфи виготовляють папір, нею цікавляться меблярі, її чекають на фабриках, де виробляють штучний шовк.

4. Мускатний гарбуз — найсолодший з усіх гарбузів.

5. В житті можна побачити гарбуз-барило, гарбуз-відро, гарбуз-бутель. Є й схожі на грушу, змію, яйце. Буває, виростають гарбузи вагою близько 100 кг.

Додаток 5

«Юні народознавці».

Цікавинки звідусіль:

1. З давніх-давен в Україні вирощують гарбузи. Якщо парубок ішов свататися, то він найбільше боявся одержати гарбуза. Це означало, що дівчина не згодна виходити за нього заміж.

2. В Англії є свято Halloween. Його святкують в ніч з 31 жовтня на 1 листопада. Воно знаменує кінець осені і початок зими. Невід'ємною частиною цього свята є виготовлення ліхтариків із гарбуза. Вважається, що всі гарбузи на городі в цю ніч оживають і виходять на вулицю танцювати. Проводяться змагання на кращий ліхтарик з гарбуза. Гарбуз став символом Halloween. Одягнені в різні костюми, обов'язково з ліхтарем, вирізаним з гарбуза, діти й дорослі ходять від будинку до будинку й просять солодощі, бешкетують і розігрують один одного. Карнавальні процесії тривають до самого ранку.

3. Живе в Новій Зеландії стародавній народ маорі. У його легендах розповідається, що ті гарбузи, з яких маорі роблять посуд, їм дав сам бог Тана. Тому до гарбузів там люди ставляться з великою пошаною: день, коли гарбузи садять, у маорі — святковий, вони співають і танцюють, прославляючи бога Тана і його подарунок.

4. Ось іще одна історія. На початку XX століття на Гаїті правитель північної частини острова присвоїв собі право користуватися плодами гарбуза й оголосив про те, що кожен плід прирівнюється до 20 су. Щоправда, сьогодні гарбуз у цій країні всього лише гарбуз, але на пам'ять про його роль у минулому грошова одиниця на Гаїті називається гурд. Це слово запозичене із французької, де воно означає гарбуз. А у французьку мову це слово прийшло з латинської, де воно звучало «кукурбітсі». Перекладається воно так само — гарбуз.

Додаток 6

«Юні кулінари».

1. Полюбляють гарбуз і кулінари: 3 нього можна приготувати понад 30 страв.

Діти перелічують їх і демонструють: пудинг, сік, котлети, каша, рогалики, печений гарбуз, цукати, пастила, салати (з яблуками, родзинками) тощо. Повідомляють про лікарські властивості таких страв, зазначають, кому корисно таку страву їсти, при якій хворобі.

2. Якщо скибочки гарбуза посипати цукром, запекти в духовці чи печі і їсти їх натщесерце, то можна вивести з організму радіонукліди.

3. Котлети з гарбуза нормалізують роботу шлунка, запобігають болю в ньому. 400 грамів обчищеного гарбуза, одну цибулину і половину черствого батона пропускаємо через м'ясорубку, додаємо три сирі яйця, сіль за смаком. Смажимо на олії — щоб зарум'янилися.

4. Салат із гарбуза з родзинками корисний усім, а особливо тим, хто переніс хворобу Боткіна. Стиглий гарбуз очистити (200 г), потерти на тертці, змішати з тертим яблуком (2 шт.) і родзинками (1—2 ст. ложки). Заправити цукром (1 ст. ложка) і сметаною (2 ст. ложки).

5. Коли болять зуби, то треба хвостик від гарбуза запарити у склянці окропу на 30 хвилин. Цим настоєм

полоскати зуби — біль зникне.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

67062. Закріплення знань про звукові значення букви «ц». Опрацювання тексту «Циркова залізниця» 46 KB
  Мета. Закріпити знання дітей про звукове значення літери «ц», формувати навички читання тексту; розвивати мовлення учнів, розвивати вміння відповідати на запитання поширеними реченнями, самостійно ставити питання за змістом прочитаного; виховувати почуття доброзичливості.
67063. Інтелектуальна гра з інформатики «Найрозумніший» 169.5 KB
  Представлення учасників А допомагати у проведенні конкурсу нам буде шановане журі представлення журі Розпочинаємо І тур. Журі стежить за відповідями учасників та веде підрахунки. У випадку невизначеності учасників ІІ туру задаються додаткові питання.
67064. Урок навчання грамоти «В гості прийшла білосніжна зима» 138.5 KB
  Мета: закріплювати в учнів уміння читати слова і текст з вивченими буквами методами ейдетики; розвивати фонематичний слух, спостережливість, увагу, логічне мислення, пам’ять, творчу фантазію; виховувати любов до природи, до тварин. Обладнання: ілюстрації зими, магнітофонний запис, сніжинки, малюнки різних тварин, таблиці складів, роздатковий матеріал.
67066. Інтегрований урок з хімії 53.5 KB
  Мета: поглибити знання учнів по хімії, сформувати уявлення про тісний зв'язок хімії з іншими навчальними предметами та про важливість знань з хімії для освіченої, ерудованої людини; формувати пізнавальний інтерес, розвивати логічне мислення, розширити кругозір учнів...
67067. Искусство эффективного слушания 34 KB
  Применить на практике навыки эффективного слушания на занятиях Оценить приоритеты эффективного слушания для говорящего и слушающего Материалы: листы бумаги маркер. Напишите на бумаге цветными маркерами основные понятия искусства слушать: Находиться рядом с говорящим; Узнавать мнение и позицию говорящего...
67068. Материки южного полушария 3.34 MB
  Цели и задачи: систематизировать и обобщить знания о материках южного полушария (общие географические закономерности, рельеф, климатические условия, гидроресурсы, растительный и животный мир, природные комплексы материков); применять имеющиеся знания в поисках решения проблемных ситуаций...
67070. Свято дитячої іграшки 198.66 KB
  Захід проводиться у святково-прикрашеній актовій залі гімназії. Учням запропоновано прийти на захід з своїми улюбленими іграшками. Ведуча. Доброго дня, дорогі друзі, шановні гості! Щиро вітаємо вас в нашій залі та гостинно запрошуємо на ... Богдан. Зачекай, Насте, нехай присутні самі здогадаються, який захід чекає на них сьогодні.