ID: 54191

Название работы: Основные черты и признаки раннеземледельческих культур и их исторические судьбы

Категория: Доклад

Предметная область: Культурология и искусствоведение

Описание: Для перехода к земледелию было необходимо культивирование высокопродуктивных злаков. Первый злак, который люди стали сжинать в диком виде – ячмень, затем были культивированы – пшеница, кукуруза, рис. Это привело к устойчивости в обеспечении племенных групп продуктами питания.

Язык: Русский

Дата добавления: 2014-04-01

Размер файла: 35.5 KB

Работу скачали: 1 чел.

Основные черты и признаки раннеземледельческих культур и их исторические судьбы.

Самое начало.Неолит (новый каменный век)– переход от присвоения готовых продуктов посредством охоты, рыболовства, собирательства к производству продуктов питания с помощью орудий труда. В 30-е гг. ХХ в. английский археолог Г. Чайлд дал этому процессу определение - “неолитическая революция”.

Для перехода к земледелию было необходимо культивирование высокопродуктивных злаков. Первый злак, который люди стали сжинать в диком виде – ячмень, затем были культивированы – пшеница, кукуруза, рис. Это привело к устойчивости в обеспечении племенных групп продуктами питания.

В VIII – VI тыс. люди научились делать сложные каменные орудия, плести корзины, глиняную посуду – это создало лучшие условия для хранения и приготовления пищи.

С течением времени структура общественных отношений начала усложняться. Появилась возможность производить больше продуктов для выживания. Возникновение избытков стало основой торговли, усложнению общества.

И на севере и на юге Руси земледелие – последовательно, но медленно вырастая из примитивныхусловий – прошло много стадий. В целом можно сказать, что самая ранняя стадия заключалась в разрыхлении верхнего слоя почвы мотыгой или другим примитивным инструментом подобного рода с одновременной посадкой семян. На этой стадии каждый участок земли только временно использовался как пашня. Постепенно была достигнута следующая стадия, на которой поля постоянно использовались и обрабатывались регулярно.

Ко времени образования Киевского государства в хозяйственной жизни восточнославянских племен произошли заметные изменения. Особенно значительными были они на севере, где в течение VIII—X вв. на смену подсечному земледелию приходит пашенное земледелие. Произошли известные перемены также и в скотоводстве.

Появление на севере первых пашенных орудий следует, по-видимому, отнести к VIII—IX вв. Археологические данные показывают, что в эту эпоху на севере значительно увеличивались размеры поселений, а также появились заметные изменения в характере скотоводства, связанные с возникновением пашенного земледелия.

Из зерновых на юге как основные культуры выращивали полбу, пшеницу, гречиху, на севере – рожь, овес и ячмень.

Египет. Злаковые культуры оставались в эпоху Рамсесов основной сельскохозяйственной культурой. Поля ячменя и пшеницы тянулись вперемежку по всей долине от болот Дельты до порогов. Египетские крестьяне были в основном землепашцам. В Египте сеятели и пахари работали одновременно, или, вернее, впереди шел сеятель, а за ним - пахарь, потому что в отличие от Европы здесь пахали не для того, чтобы сделать борозду, а для того, чтобы завалить землей посеянное зерно. Орудие- примитивный плуг. На пахоте египтяне никогда не использовали быков, а только коров. Пахарей обычно бывало двое.

Наиболее древней, но сохранившейся до сих пор системой земледелия считается переложная (подсечно-огневая) система, называемая иначе «кочевым земледелием». Она характеризуется постоянным перемещением обрабатываемых земель и сельскохозяйственного населения.