64697

Попроцессный метод учета затрат и калькулирования

Курсовая

Бухгалтерский учет и финансовый аудит

Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат показывает во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции...

Русский

2014-07-09

216 KB

4 чел.

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Всероссийский заочный финансово-экономический институт

Филиал в г. Барнауле

Факультет

Региональная кафедра

«Учетно-статистический»

бухгалтерского учета, анализа и аудита

Курсовая работа.

Тема № 8: Попроцессный метод учета затрат и калькулирования.

Студентка     

Специальность     Бухгалтерский учет, анализ и аудит

№ личного дела     

Образование     Первое высшее

Группа     

Дисциплина                       Бухгалтерский (управленческий) учет

Научный руководитель   Грибова Елена Ивановна

Допускается к защите

Работа защищена     

Барнаул  2007

Содержание

1. Основная часть

Введение…………………………………………………………….….3

1. Калькуляция себестоимости..………………………………………4

1.1. Себестоимость продукции: её состав и виды……………………4

1.2. Калькуляция себестоимости: понятие, виды, принципы и роль в управлении производством……………………………………………6

2.Попроцессный метод……………………………………………..…11

Заключение…………………………………………………………….15

11. Практическая часть…………………………………………………16

Список литературы……………………………………………………22

  

Введение.

        Любое предприятие в процессе своей деятельности совершает   затраты воспроизводство основных фондов и оборотных средств, на социальное  развитие трудового коллектива и др. Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают  затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат  показывает, во что обходится  предприятию  изготовление  выпускаемой  продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции. Предприятия производят также  затраты по реализации (сбыту) продукции, т.е. осуществляют внепроизводственные, или коммерческие расходы (на транспортировку, упаковку, хранение, рекламу и др.).

В связи с этим в данной работе  мы рассмотрим такую  важную  категорию как  себестоимость  и  один  из  способов  ее  определения   -   составление калькуляции. Конечной целью  калькулирования  является  формирование  полной себестоимости  единицы  продукции.  Ведь  от  уровня  себестоимости  зависит деятельность   предприятия   в   условиях   рыночной   экономики:   величина прибыльности   и    рентабельности,    эффективность    его    хозяйственной деятельности.

Объект работы -  предприятие, производящее продукцию или оказывающее  какие-либо услуги. Предметом  работы  является  калькуляция  себестоимости.  Целью работы является  рассмотрение  попроцессного метода  составления  калькуляции себестоимости, а также роль калькуляции  в  управлении  производством. Ведь правильно составленная калькуляция себестоимости позволяет обеспечить:

    1. Своевременное  и  полное     отражение   всех   затрат,  связанных

       непосредственно с производством продукции,  выполнением  работ  или

       оказанием услуг, а также отражение внепроизводственных затрат;

     2.  Контроль     за     правильным     использованием     материальных,

       трудовых, финансовых и иных ресурсов  предприятия,  за  соблюдением

       установленных норм расхода материалов и производительности труда;

     3. Выявление мест возникновения затрат и пути их сокращения.

В соответствии с целью курсовой работы, будет рассмотрен ряд вопросов, с помощью  которых возможно  решение задач данной  работы.

Итак, задачи работы представляют собой изучение следующих аспектов:

1.     Экономическая сущность понятия себестоимость;

2.     Калькуляция себестоимости: понятие, виды, принципы и роль в управлении производством 

3.     Попроцессный метод калькулирования и его использование в управлении производством

1.Калькуляция себестоимости.

1.1 Себестоимость продукции: её состав и виды.

      Одной  из  важнейших  задач   управления   является   калькулирование себестоимости  продукции.  Себестоимость  продукции  –  это   выраженные   в денежной форме  затраты  на  ее  производство  и  реализацию.  Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается  из  затрат,  связанных  с использованием в процессе производства  продукции (работ,  услуг)  природных ресурсов, сырья, материалов, топлива,  энергии,  основных  фондов,  трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

       Себестоимость   продукции   является    качественным    показателем, концентрированно   отражаются    результаты    хозяйственной    деятельности организации. Ее достижения  и  имеющиеся  резервы.  Чем  ниже  себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше  используются  основные  фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

     В себестоимость продукции, в частности включаются:

1) затраты труда, средств и предметов труда  на  производство  продукции  на

предприятии.  К  ним   относятся:   затраты   на   подготовку   и   освоение производства; затраты, непосредственно связанные с  производством  продукции (работ,  услуг),  обусловленные  технологией  и  организацией  производства, включая  расходы  по  контролю   производственных   процессов   и   качества выпускаемой   продукции;   расходы,   связанные   с   изобретательством и рационализацией;  расходы  по   обслуживанию   производственного   процесса, обеспечению  нормальных  условий  труда  и  техники  безопасности;  расходы, связанные с набором рабочей  силы,  подготовкой  и  переподготовкой  кадров; отчисления  на  государственное  социальное   и   обязательное   медицинское страхование; расходы по управлению производством и другое;

2) расходы, связанные со сбытом продукции: упаковкой,  хранением,  погрузкой и транспортировкой (кроме тех случаев,  когда  они  возмещаются  покупателем сверх  цены  на  продукцию);  оплатой  услуг  транспортно-экспедиционных   и посреднических  организаций,  комиссионными  сборами   и вознаграждениями, уплачиваемыми сбытовым и внешнеторговым организациям;  расходы  на  рекламу, включая участие в выставках, ярмарках и другое;

3) расходы, непосредственно  не  связанные  с  производством  и  реализацией продукции  на  данном  предприятии,  но  их  возмещение  путем  включения  в себестоимость  продукции  отдельных  предприятий  необходимо   в   интересах обеспечения простого  воспроизводства  (отчисления  на  покрытие  затрат  по геолого-разведочным и геолого-поисковым работам,  на  рекультивацию  земель; плата за древесину, отпускаемую на корню, а также плата за воду).

    Кроме того, в себестоимости продукции (работ, услуг)  отражаются  также

потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным  причинам,  недостачи материальных  ценностей  в  производстве  и  на  складах  в  пределах   норм естественной убыли, выплата пособий в результате потери трудоспособности из-за производственных травм (на основании судебных решений).

 Существует  два  способа  определения  себестоимости.  В   первом   случае

составляется смета затрат на производство, в  которой  затраты  группируются по  элементам,  во  втором  случае  затраты  группируются  по  статьям,   на основании  этой  группировки   составляется   калькуляция,   здесь   затраты группируются  в   зависимости   от   места   возникновения   и   направления использования.   Для  самого  предприятия  важна  достоверная  информация  о структуре себестоимости - предприятие получает возможность  влиять  на  нее, т.е. управлять своими издержками.

    В  зависимости  от  того,  какие  затраты  включались  в  себестоимость

продукции, в экономической литературе выделяют ее виды:

  1 цеховая –  включает  прямые  затраты  и  общепроизводственные  расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции;

  2   производственная   –   состоит   из   цеховой    себестоимости    и

общехозяйственных  расходов;  свидетельствовала  о   затратах   предприятия, связанных с выпуском продукции;

  3  полная себестоимость –  производственная  себестоимость,   увеличенная

на сумму сбытовых  расходов.  Этот  показатель  интегрировал  общие  затраты предприятия, связанные как с производством, так и с  реализацией  продукции.

Процесс формирования полной себестоимости:

  Кроме того, различают индивидуальную  и  среднеотраслевую  себестоимость. Индивидуальная  себестоимость   свидетельствует   о   затратах   конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая –  характеризует  средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

  Наконец, существуют  плановая  и  фактическая  себестоимость.  В  расчеты плановой   себестоимости   включаются    максимально   допустимые    затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период. Фактическая себестоимость характеризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.

1.2.Калькуляция себестоимости: понятие, виды, принципы и роль в управлении производством.

Понятие калькуляции и калькулирования. Виды калькуляции.

     В русском языке слово «калькуляция»  (лат.  Calculatio  -  вычисление) появилось во второй половине XIXв.  и означает исчисление себестоимости.

      Зарождение   калькуляции    непосредственно   связано   с   развитием производительных  сил  общества.  В   условиях   рабовладельческого   строя,

формирующиеся товарно-денежные и кредитные отношения  велись  по  схеме–«приход-расход».

      Позже, когда в Италии начали образовываться  купеческие  товарищества

и   прибыль   должна   была   распределяться   между   отдельными    купцами

пропорционально вложенному капиталу, возникла двойная запись.

      Появление   калькуляции   связано   с   зарождением    мануфактурного производства. Формирование производительных  сил  общества,  самого  способа производства совершенствовали  приемы  и  методы  калькулирования. Наиболее стремительное развитие калькулирование как инструмент оценки  рентабельности товаров,  как   способ   преодоления   конкуренции   получило   в   условиях промышленного производства.

    В  современной  литературе  калькулирование  определяется  как  система экономических  расчетов  себестоимости  единицы  отдельных  видов  продукции (работ,  услуг).  В  процессе  калькулирования   соизмеряются   затраты   на производство   с   количеством   выпущенной   продукции    и    определяется себестоимость  единицы  продукции.  Конечным   результатом   калькулирования является составление калькуляций.

  Задача калькулирования  –  определить  издержки,  которые  приходятся  на

единицу  их  носителя,  т.е.   на   единицу    продукции   (работ,   услуг), предназначенной для реализации, а также для внутреннего потребления.

   В зависимости от целей калькулирования  различают  плановую,  сметную  и фактическую  калькуляции.  Все  они  отражают  расходы  на  производство   и реализацию единицы конкретного  вида  продукции  в  разрезе  калькуляционных статей.

  Плановая  калькуляция  составляется  на   плановый   период   на   основе

действующих на начало этого периода норм и смет.

 Сметная   калькуляция рассчитывается при проектировании новых  производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

 Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность  всех  затрат  на производство и  реализацию  продукции.  Она  используется  для  контроля  за выполнением плановых  заданий  по  снижению  себестоимости  различных  видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

  Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе

производства конкретных продуктов. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством.

  Предпосылкой  калькулирования  является  учет  производственных  издержек (производственный учет). Он первичен по отношения к калькулированию.

   Производственный  учет  предполагает  сбор   информации   об   издержках

предприятия,  документальное  оформление  хозяйственных  операций,  так  или иначе связанных с производственными затратами. В  системе  производственного учета такая информация обобщается, группируется  по  различным  признакам  и анализируется. Лишь на базе информации, подготовленной определенным  образом в  системе  производственного  учета,  возможно   калькулирование.   Другими словами, речь  идет  о  калькуляционном  учете,  обеспечивающем  группировку издержек в таком аналитическом аспекте,  который  делает  возможным  процесс калькулирования.

  Между  калькулированием  и  производственным  учетом  существует   тесная взаимосвязь  и  взаимозависимость.  Так,  базой  для  расчета  себестоимости единицы    продукции    является    информация,    собранная    в    системе производственного учета. Калькулирование  себестоимости  конечного  продукта предопределяется системой и организацией производственного учета.  С  другой стороны, степень  детализации  производственного  учета  зависит  от  задач, стоящих перед предприятием в области калькулирования.

  Калькулирование  себестоимости  продукции (работ,  услуг)  условно  можно подразделить на три этапа. На первом этапе  исчисляется  себестоимость  всей выпущенной продукции в целом,  на  втором  –  фактическая  себестоимость  по каждому виду  продукции,  на  третьем  –  себестоимость  единицы  продукции, выпущенной работы или оказанной услуги.

  В действительности  процесс  калькулирования  является  более  сложным  и чередуется с процессом учета затрат. После  распределения  первичных  затрат калькулируется себестоимость продукции вспомогательных производств. На  этом этапе калькулирование усложняется, так как необходимо учесть  предоставление взаимных услуг.

 Калькулирование себестоимости продукции  является  объективно  необходимым процессом при управлении производством.

  Функционировавшие ранее калькуляционные системы преследовали одну цель - оценить   запасы   готовой   продукции   и    полуфабрикатов    собственного производства.  Что  необходимо  для  внутрипроизводственных  целей   и   для составления внешней отчетности, а также для  определения  прибыли.  Несмотря на важность этой  задачи,  прежние  системы  калькулирования   не  содержали информации, пригодной для решения многих управленческих задач.

  Современные  системы калькулирования более  сбалансированы.  Содержащаяся в них информация позволяет  не  только  решать  традиционные  задачи,  но  и прогнозировать  экономические последствия таких ситуаций, как:

  1. целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

  2. установление оптимальной цены на продукцию;

  3. оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;

  4. целесообразность обновления действующей технологии и станочного парка;

  5. оценка качества работы управленческого персонала.

  Современное калькулирование лежит в основе  оценки  выполнения  принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо  для  анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости.  Данные  фактических калькуляций используются для последующего  планирования  себестоимости,  для обоснования экономической  эффективности  внедрения  новой  техники,  выбора современных технологических процессов, проведения мероприятий  по  повышению качества   продукции,   проверки   проектов   строительства    реконструкции предприятий.  По  результатам  калькулирования  можно  принять решение о проведении ремонта  самостоятельно  или  с  использованием  услуг  сторонних организаций.

  Наконец, калькулирование является основой трансфертного  ценообразования. Трансфертная (внутренняя) цена применяется при коммерческих операциях  между подразделениями  одного  и  того  же  предприятия.  Наибольшую  актуальность вопросы  формирования  трансфертных  цен   имеют   при   наличии   права   у подразделения предприятия самостоятельно выходить на внешних покупателей.  В этом случае от правильного формирования  трансфертной  цены  будет  зависеть общее финансовое положение  организации.  Если  же  продукция  подразделения полностью потребляется внутри предприятия,  то  трансфертная  цена  является лишь учетной категорией, необходимой для  обеспечения  хозяйственных  связей между внутренними подразделениями предприятия, но при этом она не влияет  на конечные результаты организации.

  Таким образом, производственный учет и калькулирование являются основными элементами системы управления  не  только  себестоимостью  продукции,  но  и производством в целом.

Принципы калькулирования и  его объект.

Калькулирование на любом предприятии, независимо от его  вида  деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии  с  определенными принципами:

1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.  Для  отдельных отраслей  промышленности,  а  также  ряда  отраслей  сферы  материального производства  с  учетом  их   особенностей   разработаны   и   утверждены специальные   отраслевые   рекомендации   по   планированию    и    учету себестоимости.

2.  Установление  объектов  учета   затрат,   объектов   калькулирования   и   калькуляционных единиц. Во многих случаях объекты учета затрат и  объекты учета калькулирования не совпадают. Объектами учета затрат являются места их  возникновения,  виды  или   группы   однородных   продуктов.   Местом возникновения затрат в управленческом учете называют структурные  единицы и  подразделения  предприятия,  в   которых   происходит   первоначальное потребление производственных ресурсов (рабочие  места,  бригады,  цехи  и т.п.).

     Под  объектом  калькулирования  (носителем   затрат)   понимают   виды  продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные  для  реализации  на

рынке.

    В добывающих  отраслях  промышленности  при  отсутствии  незавершенного производства (например, в энергетической, газовой, нефтяной и  т.д.)  объект учета затрат совпадает с объектом калькулирования (носителем затрат). То  же наблюдается  на  предприятиях  с  индивидуальным   характером   производства (например, предприятия тяжелого машиностроения),  а  также  в  организациях, работающих по системе заказов(предприятия бытового  обслуживания,  ремонтные мастерские,  аудиторские  фирмы  и   т.д.).   В   тех   производствах,   где технологический  процесс  делится  на   ряд   стадий   (переделов),   такого соответствия не  наблюдается.  Например,  в  текстильной  отрасли  объектами учета затрат становятся отдельные переделы – прядение,  ткачество,  отделка, а  объектом  калькулирования  –  готовая  продукция,  т.е. ткань. Другими словами, выбор объекта учета затрат зависит от технологических  особенностей производства, специфики производимой продукции.

  Выбор калькуляционной единицы  зависит  от  особенностей  производства  и выпускаемой  продукции  (оказываемых  услуг,   выполняемых   работ).   Могут использоваться натуральные единицы (штуки, тонны, метры  и  т.д.);  условно-натуральные единицы (например, в обувной  промышленности  –  100  пар  обуви определенного типа, в литейном  производстве  –  тонна  литья  определенного вида, в  консервной  промышленности  –  условные  банки);   единицы  времени (часы,   машино-часы,   человеко-дни);   единицы   работы   –   одна   тонна перевезенного  груза.  Из  этого  множества   калькуляционных   единиц   для калькулирования используется один измеритель,  который  рассматривается  как основной.    Условно-натуральные    единицы    могут    применяться      при калькулировании промежуточных продуктов

3.     Выбор метода распределения косвенных расходов чрезвычайно  важен  для правильного расчета  себестоимости  единицы  продукции  (работ,  услуг).  Он производится предприятием самостоятельно, записывается в учетной политике  и является неизменным в течение всего финансового года.

4. Разграничение затрат по периодам. При этом  необходимо  руководствоваться принципом начисления.  Его сущность состоит в том, что  операции  отражаются в бухгалтерском учете в момент их совершения и не  увязываются  с  денежными потоками. Доходы и расходы,  полученные  (понесенные)  в  отчетном  периоде, считаются доходами и расходами  этого  периода  независимо  от  фактического времени поступления (или выплаты) денежных средств.  Доходы  и  расходы,  не относящиеся к отчетному периоду, не  относящиеся  к  отчетному  периоду,  не признаются доходами (расходами) поступили или перечислены в данном  периоде.

5. Раздельный учет по текущим затратам  на  производство  и  по  капитальным вложениям.

6. Выбор метода учета затрат и калькулирования.

Методы калькулирования.

      Под  методом  учета  затрат  на   производство   продукции   понимают совокупность приемов документирования и отражения  производственных  затрат, обеспечивающих определение  фактической  себестоимости  продукции,  а  также отнесения издержек на единицу продукции.  Иными  словами,  это  совокупность способов аналитического учета  затрат  на  производство  по  калькуляционным объектам и приемов исчисления калькуляционных единиц.  Существуют  различные методы  учета  затрат  и   калькулирования.   Их   применение   определяется особенностями производственного процесса, характером производимой  продукции (оказываемых услуг), ее составом, способом обработки.

     Выделяются попроцессный, попередельный и позаказный методы. Рассмотрим попроцессный метод учета затрат и  калькулирования.

2.Попроцессный метод.

     Попроцессный метод калькулирования применяется в  добывающих  отраслях промышленности     (угольной,      горнорудной,      газовой,      нефтяной, лесозаготовительной  и  др.)  и  в  энергетике.   Кроме   того,   он   может использоваться в  перерабатывающих  отраслях  с  простейшим  технологическим циклом производства (например, в цементной промышленности,  на  предприятиях по производству асфальта и др.)

     Все вышеперечисленное  характеризуется  массовым  типом  производства, непродолжительным  производственным   циклом,   ограниченной   номенклатурой выпускаемой продукции  (оказываемых  услуг),  единой  единицей  измерения  и калькулирования,   полным   отсутствием   либо   незначительными   размерами незавершенного производства.  В  итоге  выпускаемая  продукция  (оказываемая услуга)  является  одновременно  и  объектом  учета   затрат,   и   объектом калькулирования.

     Несмотря на общие черты массового производства, каждая  из  добывающих отраслей промышленности  имеет  свои  особенности,  от  которых  зависят  не только организация и технология  производства,  но  и  возможности  учета  и контроля за затратами.

     Так, особенностями процессов добычи угля  является подземный  характер ведения, постоянное перемещение рабочих  мест,  что  усложняет  контроль  за издержками производства. Для обеспечения  необходимого  объема  добычи  угля каждая шахта должна иметь  оптимальную  протяженность  выработок.  Ее  малый размер может привести к отсутствию заделов для работы,  повлечь  к  простоям шахты  и  уменьшению  объемов  добычи  угля.  Следствием  же   необоснованно завышенной протяженности будут излишние затраты на поддержание их в  рабочем состоянии до начала угледобычи.

     Разработка горных выработок  требует  дополнительных  затрат,  которые

также необходимо учесть и отнести на себестоимость добытого угля.

     Отдельной статьей затрат  в  угледобыче  является  организация  работы

участков вентиляции, обеспечивающих подачу свежего  воздуха  в  выработки  и вывод из них  отработанного  воздуха.  Кроме  того,  необходимы  затраты  на организацию работы транспорта, погрузочно-разгрузочных работ, на осушение  и поддержание выработок в необходимом состоянии.

     Следствием  всех  этих  особенностей  является  то,  что  в  структуре себестоимости угля преобладает заработная  плата  основных  производственных рабочих  с  соответствующими  начислениями  на   нее,   т.е.   эта   отрасль промышленности считается наиболее трудоемкой.

     В производствах, подобных угольной промышленности, где а) производится один вид продукции; б) не возникают запасы полуфабрикатов; в) не  образуются запасы  готовой  продукции  (или  присутствуют  ограниченных  количествах),-может применяться метод простого калькулирования.

     Если запасов готовой  продукции  у  предприятия  нет  (энергетические, транспортные  организации),  используется  метод  простого  одноступенчатого калькулирования.  Себестоимость  единицы  продукции  определяется   делением суммарных издержек за отчетный период на количество  произведенной  за  этот период продукции и рассчитывается по формуле:

,

     где С - себестоимость единицы продукции, руб.

     З - совокупные затраты за отчетный период, руб.

     Х- количество произведенной за отчетный период продукции в натуральном выражении (штуки, тонны, метры и т.д.).

  Метод простого одноступенчатого  калькулирования  может  применяться  не только в отраслях материального производства, но и в  непроизводственной сфере, при оказании услуг. Например, отделения Сбербанка, используя  данный метод, рассчитывают себестоимость одной банковской услуги. Для этого  общая сумма расходов,  включаемых  в  себестоимость  оказываемых  банками  услуг, делится на их количество.

  В реальности производств, отвечающих всем трем вышеприведенным требованиям, немного. Так, в угольной промышленности, производящей один вид  продукции   и   не   имеющей   запасов   полуфабрикатов   собственного производства, существует некоторое количество продукции, произведенной, но не реализованной покупателю и хранящейся  на  складе  предприятия.  Разница между  количеством  изготовленной  и  количеством  реализованной  продукции существует на предприятиях, производящих продукцию, способную долго храниться.

  В результате из трех вышеназванных условий соблюдаются два первых. На таких предприятиях применяется метод простого двухступенчатого калькулирования. Расчет себестоимости единицы продукции ведется в три этапа:

1)  рассчитывается   производственная   себестоимость   всей   произведенной

продукции,  затем  делением  всех  производственных  затрат  на  количество

изготовленных изделий определяется производственная себестоимость единицы продукции;

2) сумма  управленческих  и  коммерческих  расходов  делится  на  количество проданной за отчетный период продукции;

3) суммируются показатели, рассчитанные на первых двух этапах.

  Себестоимость продукции методом простого двухступенчатого кальку-

лирования рассчитывается по следующей формуле:

,

где С — полная себестоимость единицы продукции, руб.;

 — совокупные производственные затраты отчетного периода, руб.;

— управленческие и коммерческие расходы отчетного периода, руб.;

— количество единиц продукции, произведенной в данном отчетном

периоде;

- количество единиц продукции,  реализованной  в отчетном

периоде;

 Из описания последовательности расчетов себестоимости по методу простого двухступенчатого калькулирования видно, что его практическое использование предполагает наличие на предприятии простейшей системы  учета  затрат,  по местам их возникновения. Это позволяет выделить издержки  производственной сферы и административно-сбытовые издержки.

Метод простого двухступенчатого калькулирования позволяет:

• оценить запасы и готовую продукцию по производственной себестоимости;

• отнести расходы по управлению и  сбыту  в  полном  объеме  на  количество

проданной продукции.

     Если   производственный   процесс   состоит   из   нескольких   стадий

(переделов),  на   выходе   из   которых   находится   промежуточный   склад

полуфабрикатов, и от передела к переделу запасы полуфабрикатов меняются,  то используются методом простого многоступенчатого калькулирования. В  условиях такой  организации  производства  нельзя   воспользоваться   вышеприведенной формулой расчета себестоимости продукции, так как количество  полуфабрикатов каждого передела не  совпадает  с  количеством  готовых  продуктов.  В  этом случае необходимо организовать  учет  издержек  и  количества  изготовленных полуфабрикатов по каждому переделу. Расчет себестоимости  единицы  продукции ведется по следующей формуле:

,

     где С — полная себестоимость единицы продукции, руб.;

  Зпр1,Зпр2,...,Зпр n. - совокупные производственные издержки каждого

передела, руб.;

   З упр—управленческие и коммерческие расходы отчетного периода, руб.;

   Х1,Х2,...,Хп—количество полуфабрикатов, изготовленных в отчетном периоде

 каждым переделом, шт.;

   Хупр - количество проданных единиц продукции в отчетном периоде, шт.

   Для повышения  аналитичности  расчетов  затраты  сырья  и  материалов  в

расчете на единицу продукции целесообразно учитывать отдельно, а в  рамках переделов   —   лишь   добавленные   затраты   (заработную   плату    плюс общепроизводственные расходы) каждого из них. Такая разновидность простого калькулирования называется калькулированием издержек по стадиям обработки.

  Вышеприведенная формула в этом случае примет следующий вид:

,

где С — полная себестоимость;

  Зм —  затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции, руб.;

  Здоб1,Здоб2,…,Здобn— добавленные затраты каждого передела, руб.;

  Зупр— управленческо-коммерческие расходы отчетного периода, руб.;

  Х1,Х2,…,Хn количество полуфабрикатов, реализованных  в  отчетном  периоде каждым переделом, шт.;

  Хупр — количество проданных единиц продукции в отчетном периоде, шт.

Часто  попроцессный  метод  рассматривается  как  упрощенная  разновидность попередельного     калькулирования.     Иногда     термин     «попроцессное калькулирование»  используют  как  синоним  попередельного  метода   учета.

Действительно, между ними — весьма условная грань.

                                

Заключение.

По результатам данной работы можно сделать следующие выводы:

   - Полную себестоимость составляет  множество статей калькуляции. Каждая статья имеет свою  определённую  долю  в  общих  расходах   и  играет большую роль в организации производства и определении  рентабельности предприятия.

   - Даже  зная величину рассчитанных параметров, нельзя со стопроцентной      уверенностью говорить о точности произведённых расчётов, т. к. учесть      всё многообразие производственных факторов не представляется      возможным. Поэтому результаты калькуляции себестоимости нуждаются в      периодической корректировке.

   - Из данных этой работы видно, что наибольшую долю в себестоимости      занимают расходы на материалы, затем на зарплату и на содержание      оборудования. Но не следует забывать о расходах с меньшей долей, т.к. в сумме они могут значительно влиять на величину себестоимости.

   - Значительную роль играет выбор правильного метода кулькулирования для каждого отдельного предприятия, а также соблюдение  принципов      калькуляции себестоимости.

     Итак,  калькулирование  себестоимости  продукции,  работ   или   услуг

занимает  доминирующее  место  в  общей  системе  бухгалтерского  учёта   на предприятии.  В   условиях   самостоятельного   планирования   предприятиями номенклатуры  продукции и свободных  (рыночных)  цен  возрастает  значимость калькулирования себестоимости продукции, вырабатываемой на предприятиях.

     Грамотно  организованный  учет  затрат   позволяет  вести  оперативный

анализ себестоимости по статьям затрат и  принимать  своевременные  меры  по снижению стоимости выпускаемой продукции  (производимых  работ,  выполняемых услуг), что даёт возможность влиять на их рыночную конкурентоспособность.

     Необходимо повысить  заинтересованность  организаций  в  использовании учётной  информации   о  затратах  и  составлении  калькуляции   для   целей оперативного руководства и  управления.  Более  детальное  изучение  вопроса затрат на производство продукции (работ,  услуг)  позволит  руководителям  и бухгалтерам  организаций  правильно  увидеть  статьи   расходов    и   умело составить отчёт о производственных затратах, а это, в свою очередь,  создаст благоприятную почву  для  выживания  и  процветания  предприятия  в  жестких условиях рыночной экономики.

2. Практическая часть.

Задача 8.

 Коммерческая фирма занимается туристическим бизнесом. В процессе работы формируются туристические группы для выезда за границу Российской Федерации. В начале месяца было запланировано отправить две группы по 10 и 30 человек в Англию, но фактическое количество составило соответственно 9 и 27 человек. Удельные переменные расходы (на одного туриста), а также цена за одну путевку не зависят от количества человек в группе. Остальные данные приведены в таблице.

Показатели

Группа А

Группа Б

Итого

Планируемое количество человек в группе

10

30

40

Фактическое количество человек в группе

9

27

36

Цена на одну путевку, руб.

35 000

35 000

-

Удельные переменные расходы на одного туриста, руб.

22 400

22 400

-

Прямые трудозатраты на одну путевку, руб.

4 000

4 000

-

Постоянные расходы, руб.

-

-

117 900

  1.  Подготовить отчет за месяц с указанием прибыли, пользуясь методом:

 а) «директ-костинг»;

 б) полной себестоимости.

2. Найти точку безубыточности:

 а) математическим методом;

 б) графическим методом.

3. Определить с помощью нормы маржинального дохода изменение маржинального дохода при фактическом и планируемом количестве путевок.

Решение:

1.  а) Суть системы «директ-костинг» состоит в том, что себестоимость учитывается и планируется только в части переменных затрат, т. е. лишь переменные расходы распределяются по носителям затрат. Оставшуюся часть издержек (постоянные расходы) собирают на отдельном счете, в калькуляции не включают и периодически списывают на финансовые результаты, т.е. учитывают при расчете прибылей и убытков за отчетный период. По переменным расходам оцениваются также запасы — остатки готовой продукции на складах и незавершенное производство. При применение системы «директ-костинг» на практике предполагает дифференцированный учет общепроизводственных расходов. Их следует разделить на постоянную и переменную части. Прямые производственные затраты с кредита счетов 10,70,69 собираются по дебету счета 20 «Основное производство» или 23 «Вспомогательные производства». Переменная часть общепроизводственных расходов с одноименного счета 25 также списывается на счет 20 (23). Затраты, используя какую-либо базу распределения, в дальнейшем будут отнесены на соответствующие носители затрат, т.е. буду участвовать в калькулировании. Счет 25 закрывается счетом 90 «Продажи».

переменные затраты = количество человек *(удельные переменные расходы на одного туриста + прямые трудозатраты на одну путевку)

переменные затраты=36*(22 400+4 000)=950 400руб.

Дт

20

 Кт

10,70

950400

950400

постоянные расходы = 117 900руб. (по условию задачи).

Дт

90

 Кт

26

117900

117900

общие затраты на отправку групп = прямые + переменные затраты

общие затраты на отправку групп составят 1 068 300руб.(950 400+117 900)

Дт 20

Кт 10,70

950 400

Дт 90

Кт 26

117 900

Итого:

1 068 300

Выручка = количество человек * цена на одну путевку.

Выручка = 36 * 35 000 = 1 260 000руб.

б) При калькулировании полной себестоимости учитываются все расходы, включая и постоянные.

Найдём постоянные расходы на фактически отправленное количество человек:

Для этого планируемые постоянные расходы разделим на планируемое количество человек и умножим на фактическое количество человек

постоянные расходы=117 900 : 40 *36 = 106 110руб

 В незавершенном производстве осталось 4 путевки, найдём сумму постоянных расходов на 4 путевки:

117 900 : 40 * 4 = 11 790руб

переменные затраты на 36 путевок равны 950 400руб.

Рассчитаем себестоимость реализованной продукции, для этого отразим на 20 счете расходы переменные и постоянные, а также остаток незавершенного производства.

20

950 400

1 056 510

106 110

11 790

себестоимость реализованной продукции равна 1 056 510руб. ( 950 400 + 106 110 - 11 790)

Рассчитаем финансовый результат при учете переменных (метод «директ-костинг») и полных затрат, руб.

Полная себестоимость

Метод «директ-костинг»

Выручка

1 260 000

1 260 000

Себестоимость реализованной продукции

1 056 510

1 068 300

Финансовый результат

203 490

191 700

Сравнение полученных результатов позволяет заключить: себестоимость продукции, рассчитанная по методу «директ-костинг», ниже полной себестоимости (на 11 790 руб.).

2. Цель анализа безубыточности состоит в том, чтобы установить, что произойдет с финансовыми результатами при изменении уровня производственной деятельности (деловой активности) организации.

Анализ безубыточности основан на зависимости между доходами от продаж, издержками и прибылью в течение краткосрочного периода.

По существу анализ сводится к определению точки безубыточности (критической точки, точки равновесия) такого объема производства (продаж), который обеспечивает организации нулевой финансовый результат, т.е. предприятие уже не несет убытков, но еще не имеет и прибылей.

В системе бухгалтерского управленческого учета для вычисления точки безубыточности применяются:

  1.  математический метод (метод уравнения);
  2.  метод маржинального дохода (валовой прибыли);
  3.  графический метод.

а) Математический метод (метод уравнения). Для вычисления точки безубыточности сначала записывается формула расчета прибыли предприятия:

Выручка от продаж продукции (работ, услуг) - Совокупные переменные расходы - Постоянные расходы = Прибыль

или

Цена единицы продукции * Х - Переменные расходы на единицу продукции * Х - Постоянные расходы = Прибыль,

где Х - объем реализации в точке безубыточности, шт.

Затем в левой части уравнения за скобку выносится объем реализации (Х), а правая часть — прибыль — приравнивается к нулю (поскольку цель  данного расчета — в определении точки, где у предприятия нет прибыли):

Х * (Цена единицы продукции - Переменные расходы на единицу  продукции) - Совокупные постоянные расходы = 0.

Х * (35 000 – 26 400) – 117 900 = 0,

Х * (8 600) = 117 900

При этом в скобках образуется маржинальный доход на единицу продукции. (Следует помнить, что маржинальный доход — это разница между выручкой от продаж продукции (работ, услуг, товаров) и переменными издержками.) Далее выводится конечная формула для расчета точки равновесия:

Х = Совокупные постоянные расходы/Маржинальный доход на единицу продукции, шт.

Отсюда точка безубыточности:

Х = 117 900/8 600 =13,7≈14 путевок,

или в денежном измерении:

14 * 35 000 = 490 000 руб.

б) Точку безубыточности также можно определить, воспользовавшись графическим методом.

График состоит из двух прямых — прямой, описывающей поведение совокупных затрат (Y1), и прямой, отражающей поведение выручки от продаж продукции (работ, услуг, товаров) 2), в зависимости от изменения объемов реализации.

На оси абсцисс откладывается объем реализации (товарооборот) в натуральных единицах измерения, на оси ординат — затраты и доходы в денежной оценке. Точка пересечения этих прямых будет свидетельствовать о состоянии равновесия.

В приведенном примере поведение совокупных затрат выражается:

Y1 = 117 900 + 26 400 * Х,

где X - объем реализации, шт.

Y1 = 117 900 + 26 400 * 14,

Y1 = 487 500руб.

Зависимость выручки от продаж (дохода) предприятия от количества проданных  путевок может быть представлена в виде

У2 = 35 000 * Х = 35 000 * 14 = 490 000 руб.

Прямые затрат и выручки Y1 и У2 пересекаются в точке Тб (точка безубыточности), соответствующей объему реализации в 14 путевок.

Для  графика  потребуются  данные:

  1.  Постоянные расходы = 117 900руб.
  2.  Тб(точка безубыточности) = 14 путевок
  3.  Все затраты = 117 900 +26 400 * 36 = 1 068 300руб.
  4.  Объём продаж = 36 путевок

Рис. № 1.

Отрезок СД иллюстрирует прибыль в объёме продаж 36 путевок

Отрезок ВС характеризует выручку от продажи в сумме 1 260 000руб при объёме продаж 36 путевок

Отрезок ВД характеризует размер совокупных расходов в сумме 1 068 300руб при объёме продаж 36 путевок

Список литературы:

1. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21.11.1996 г. №129-ФЗ. (в ред. от 30.11.2006) // Собр. законодательства РФ. -1996.-№48.-Ст. 5369.

2. Агеев А.Б., Агеев Ю.Б., Экономический словарь, М., 2003
3. Акулич О.В. Управленческий учет (Пособие для преподавателей) Международный педагогический университет в г. Магадане, Университет штата Аляска, 2003
4. Вахрушина М.А., Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов,М., 2006 – 576 с.
5. Веретенов В. «Управленческий консалтинг», 2003,www.KlubOK.net
6. Врублевский Н.Д. Учёт затрат на производствах. Бухгалтерский учёт. Журнал. М.: - №5, 2000
7. Грибков А. Ю. Постановка бухгалтерского учёта в организациях. Бухгалтерский учёт. Журнал. М:. №16, 2000.
8. Кондратова И.Г., Основы управленческого учета, М., 2001 – 160 с.
9. Раицкий К.А. Экономика предприятия., М, 1999 г.
10. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, Минск,1999 – 498 с.
11. Шеремет А.Д., Управленческий учет: учебное пособие, М., 2001 – 512 с.
12. Все налоги России - 2000. Издание второе, дополненное. Справочник российского бухгалтера под редакцией Академика В.В. Карпова. - М.: Экономика и Финансы, 2000.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

10569. Зарождение становление постклассической философии 66 KB
  Зарождение становление постклассической философии. Основные принципы классической философии. Проблемное поле неклассической философии. Критика философской классики и иррационализация философии в творчестве С. Кьеркегора и Ф. Ницше. Основные черты мар...
10570. Религиозная, экзистенциально-феноменологическая и аналитическая философия XX в 35 KB
  Религиозная экзистенциально-феноменологическая и аналитическая философия XX в. Религиозная философия: неотомизм. Философские концепции экзистенциализма. Аналитическая философия. Основные идеи феноменологии. Религиозная философия: неотомизм...
10571. Современная философия запада на рубеже XX-XXI в 42.5 KB
  Современная философия запада на рубеже XX-XXI в. Философская герменевтика. Структурализм и постструктурализм. Философия постмодернизма. Философская герменевтика. Герменевтика греч.: hermeneutike толкование как способ систематического размышле
10572. Философия Беларуси и России: формирование национального самосознания 57.5 KB
  Философия Беларуси и России: формирование национального самосознания Философия и национальное самосознание. Истоки и основные этапы развития философской мысли Беларуси. Основные направления и типологические характеристики русской философии. 1. Фи...
10573. Метафизика и диалектика. Онтология и философия природы 51.5 KB
  Метафизика и диалектика. Онтология и философия природы. Понятие метафизика. Изменение статуса метафизики в истории философии. Онтология как философское учение о бытии. Основные категориальные структуры бытия. Категория материи. Эволюция представлений о ма
10574. Онтология и философия природы 44 KB
  Онтология и философия природы. Природа как объект философского и научного анализа. Природа как среда обитания. Естественная и искусственная среда обитания. Биосфера ее структура закономерности функционирования и развития. Понятие ноосферы. Коэволюция...
10575. Проблема человека в философии и науке 56.5 KB
  Проблема человека в философии и науке. Основные стратегии осмысления проблемы человека в классической и современной философии. Научные и философские модели происхождения человека. Социальные и аксиологические параметры человеческого бытия. Феномен челов
10576. Сознание человека как предмет философского анализа 66.5 KB
  Сознание человека как предмет философского анализа Проблема сознания и основные традиции ее анализа в классической философии. Проблема генезиса сознания. Структура сознания. Сознание и самосознание. 4. Творческая природа и социокультурная размерност...
10577. Познание как ценность культуры и предмет философского анализа 43.5 KB
  Познание как ценность культуры и предмет философского анализа Специфика и основные характеристики познавательного отношения человека к миру. Структура и основные характеристики познавательного процесса. Основные формы чувственного и рационального познания...