66303

Обмін речовин

Конспект урока

Биология и генетика

Мета: дати загальне уявлення про етапи енергетичного обміну та біосинтез білка; здійснити міжпредметні зв’язки з хімією та фізикою. Розвинути світогляд студентів. План Загальна характеристика обміну речовин. Фази енергетичного обміну.

Украинкский

2014-08-16

47 KB

3 чел.

Тема: Обмін речовин

Мета: дати загальне уявлення про етапи енергетичного обміну та біосинтез білка; здійснити міжпредметні зв’язки з хімією та фізикою. Розвинути світогляд студентів.

План

  1.  Загальна характеристика обміну речовин.
  2.  Фази енергетичного обміну.
  3.  Біосинтез білків.

  1.  Загальна характеристика обміну речовин.

Обмін речовин (метаболізм) – це процес надходження до живих організмів речовин із навколишнього середовища, їх перетворення, засвоєння, виведення продуктів життєдіяльності.

Асиміляція – це процеси, пов’язані з поглинанням, засвоєнням і накопиченням хімічних речовин, які використовуються для синтезу сполук, потрібних для організму.

Дисиміляція – це процеси обміну речовин, які призводять до розкладу певних сполук.

Пластичний обмін (анаболізм) – сукупність реакцій синтезу, що забезпечують ріст клітин і оновлення їхнього складу.

Енергетичний обмін – реакції розщеплення складних сполук, що супроводжуються виділенням енергії.

  1.  Етапи енергетичного обміну.

  1.  Біосинтез білків.

Біоситнез білків – процес формування складної молекули білка з амінокислот. Відбувається за схемою ДНК – РНК – білок.

Етапи біосинтезу білка

транскрипція

(переписування)

трансляція

(передача)

утворення природної структури білка

Відбувається в ядрі клітини. Під дією ферменту РНК-полімераза подвійний ланцюг ДНК розкручується і на одному з них за принципом комплемертарності синтезується і-РНК, яка чепез ядерні пори потрапляє в цитоплазму клітини.

Відбувається на рибосомах. Кожна з 20 амінокислот приєднується до т-РНК. І-РНК має вигляд ланцюга і і нанизує рибосоми, що ковзають по ній з ліва на право, і-РНК пронизує рибосому таким чином, що опиняється між великою і малою субодиницями. Рибосома має ділянку – функціональний цетр, розміри якого відповідають довжині двох триплетів, тобто в ньому одночасно перебуває два сусідні триплети. В одній частині функціонального центру антикодон т- РНК “впізнає” кодон і-РНК, а в іншій – амінокислота звільняється від т-РНК. Коли рибосома досягає стоп-кодону, синтез білкової молекули завершується. Між амінокислотами, в міру їх приєднання, утворюються пептидні зв’язки. Готовий поліпептидний ланцюг залишає і-РНК та рибосоми.

Відбувається в цитоплазмі. Поліпептидний ланцюг, що утворився на рибосомах, набуває своєї природної структури і утворює певну просторову конфігурацію.

Безкисневий

Відбувається в клітинах без участі кисню. Важливим є розщеплення глюкози.

Під дією ферментів:

C6H12O6         C3H4O3             C3H6O3

Вивільняється 200 кДж енергії, із яких: 84 кДж витрачається на синтез 2АТФ, а 116 кДж розсіюється у вигляді тепла.

Безкисневе перетвоення глюкози – бродіння.

Види бродіння: спиртове, оцтове, молочнокисле, бурштиновокисле.

Підготовчий

Відбувається:

у багатоклітинних тварин і людини – в ШКТ, у одноклітинних – в цитоплазмі.

Під дією ферментів:

білки          амінокислоти;

жири          гліцерин + жирні кислоти;

скл. вуглеводи          моносахариди;

нуклеїнові кислоти          нуклеотиди.

Вивільняється енергія, що розсіюється у вигляді тепла.

Етапи енергетичного обміну

Кисневий

Проходить за участю кисню в мітохондріях.

Під дією ферментів:

C3H6O3         CO2 + H2O.

Відбуваються окисно-відновні реакції, що мають циклічний характер (цикл Кребса).

Вивільняється енергія – 2800 кДж. Із них 1600 кДж (55%) акомулюється у 36АТФ і 1200 кДж (45%) розсіюється у вигляді тепла.

глюкоза

піровиноградна кислота

молочна кислота


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

64132. Раскрыть основные компоненты безопасности Сбербанка России 413.69 KB
  Понятие безопасности банка и ее основные компоненты Основные источники угроз безопасности банка и функции службы безопасности Стратегия обеспечения безопасности банка Обеспечение безопасности в Сбербанке России...
64133. Реализация права граждан на достойный уровень жизни в сфере социального обеспечения 390.9 KB
  Право на достойный уровень жизни: общая характеристика Понятие и сущность права на достойный уровень жизни. Нормативная правовая база обеспечения права на достойный уровень жизни в РФ. Зарубежный опыт правового регулирования права граждан на достойный уровень жизни.
64135. Товароведная характеристика, таможенная экспертиза бумажно-беловых товаров и организационно-экономические условия их реализации 4.22 MB
  Во втором разделе проводится экспериментальное исследование трех образцов офсетной бумаги с целью выявления отклонений от норм. История происхождения бумаги. Ассортимент бумаги Дефекты бумаги.
64136. Технічне обслуговування струменевого принтера Canon Pixma IP8500 4.13 MB
  За принципом друку текстової та графічної інформації принтери поділяються на: матричні голчасті; струменеві; лазерні. У цьому типі принтерів використовується для друку друкуюча головка ПГ яка містить одні чи два ряди тонких голок. Якість друку в цих принтерах поліпшується при друку інформації...
64137. Электроснабжение кузнечного цеха завода экскаваторов 4.02 MB
  Цель курсового проекта является проектирование системы электроснабжения цеха кузнечного завода экскаваторов. Курсовой проект состоит из пяти частей Расчёт электрических нагрузок Расчёт распределительной сети цеха Расчёт КТП Расчёт токов КЗ...
64139. Розробка схеми генератора низьких частот та керівництво по експлуатації 2.9 MB
  Підсилювачі електричних сигналів, застосовуються в багатьох областях сучасної науки й техніки. Особливо широке застосування підсилювачі мають у радіозв'язку й радіомовленні, радіолокації, радіонавігації, радіопеленгації...
64140. Организация технического обслуживания и ремонта стрелочных электроприводов 2.52 MB
  Стрелочные электроприводы предназначены для перемещения остряков стрелочного перевода из одного крайнего положения в другое, их запирания и контроля положения стрелок, включенных в электрическую централизацию. Кроме этого они должны контролировать промежуточное положение остряков и взрез стрелки.