67006

Гриби

Конспект урока

Педагогика и дидактика

Формувати уявлення про різноманітність грибів у природі про значення грибів у природі і цінність для людей їх охорону; формувати поняття їстівні гриби отруйні гриби; вміння розрізняти їстівні та отруйні гриби узагальнювати висловлювати судження і перевіряти їх правильність...

Украинкский

2014-09-03

296.5 KB

2 чел.

Ладанська гімназія

Тема: « Гриби»

3 клас

Вчитель Ковальова Л.О.

 Тема: Гриби.

Мета. Формувати уявлення про різноманітність грибів у природі, про значення грибів  у природі і цінність  для людей, їх охорону; формувати поняття їстівні гриби, отруйні гриби; вміння розрізняти їстівні та отруйні гриби, узагальнювати, висловлювати судження і перевіряти їх правильність;

розвивати творчі здібності, мислення, уяву;

виховувати вміння охороняти природу, бережне ставлення до природи, здоров’я.

 Обладнання: таблиці для формування уявлень про навколишній світ; олівці, альбоми; роздатковий матеріал для роботи в групах; малюнки для розвитку спостережливості.

                                              Хід уроку

  1.  Привітання

Доброго ранку,  усіх ми вітаємо

Здоровя і миру усім ми бажаємо.

Мабуть найбільшу насолоду і радість, найпалкішу любов до рідного краю, до життя викликає спілкування з природою. Вона чарувала й чарує, хвилювала й хвилює людину. Плескіт голубої води, шелест зелених дібров, спів пташок, запах  і розмаїття квіток, усе це дорога серцю, ні з чим незрівняна природа рідного краю.

На тихе озеро і ліс

Я рай небесний поміняю.

Скажіть мені: якого раю

Потрібно ще на цій землі?

 

Урок природознавства. І традиційне повідомлення про погоду. Його підготував черговий синоптик.

Сьогодні 16 березня, середа. Сонце зійшло ---------, а зайде --------.

Тривалість дня ----------

День видався ----------

Температура повітря --------

Вітер -------------

16 березня день…

  ІІ. Перевірка домашнього завдання

- Що ми вивчали на попередньому уроці?

-Перевіримо, як ви засвоїли цей матеріал.

1.Завдання

Познач правильну відповідь.

Тваринам для життя необхідні:

  1.  сонце, повітря, рослини, тварини;
  2.  тепло, вода, повітря;
  3.  грунт, корисні копалини, сонце.

 

    

    2. Завдання

    Хто зайвий у кожному рядку?  Чому?

  1.  собака, білка, корова, кріль, кіт;
  2.  вовк, олень, кінь, лисиця, лось;
  3.  щука, карась, ведмідь, лящ.

3. Завдання

 Заповніть «Гроно».

На які групи діляться тварини?

              Комахи                                                Звірі                                                                                                                          

          Плазуни                                                        Земноводні                                                         

                  Риби                                                   Птахи                                                                                                      

     - Кому  під силу 1,2,3  завдання?

Решта працює в групах. Завдання для кожної групи у вас на партах. Обговоріть його і визначте представника, який буде відповідати на дане запитання.

1 група

    -Доведіть, що тварина вашої групи комаха?

Сонечко, коник –це комахи, бо …(додаток 1)

2 група

Щука, сом –це риби, бо… (додаток 2)

3 група

Складіть ланцюжок живлення.

Миша, гадюка, орел, пшениця (додаток 3)

    4 група

Назвіть  тварини і скажіть, чим вони живляться.( додаток 4)

Лось  - звір, що живиться травою, гілками, корою дерев.

Лин – риба, що живиться водоростями;

Колорадський жук – комаха, що поїдає листки, стебла і бульби картоплі.

  •  що спільного у живленні цих тварин? (рослиноїдні)

 

Кросворд

1

г

2

р

3

и

4

б

5

и

1. Птах миру.(Голуб)

2. Голодна – мукає, сита –жує,

   Всім дітям молоко дає.(Корова)              

3. Дуже довга в неї шия,

   Ще й смугаста, як змія.(Жирафа) 

4.Ні старому, ні малому

  не дасть підійти до дому.(Собака)          

5. Герой казки І.Франка «Фарбований»    

                                                                                           

    -    Тема сьогоднішнього уроку у виділеному рядочку кроссворду.

  •  Так, це гриби. Урок у нас незвичайний, а урок прес – конференція. Сьогодні у наш конференц – зал завітали: журналісти, науковці, кулінари, статисти а також секретар, для обміну думками по темі «Гриби».
  1.  Вступне слово вчителя.

Світ грибів надзвичайно різноманітний. Їх царство налічує близько 100 тисяч видів. Кількість їстівних грибів досягає 500 видів. Але лише невелика частина їх, 80 – 100 видів, відома населенню. В Україні майже всі види грибів ростуть, але в їжу ми вживаємо тільки якихось 10 – 15 видів.

  1.  Робота з підручником. (читаємо статтю на с. 150)

- У журналістів уже є запитання. Надаємо їм слово.

1) журналіст. Моє запитання до науковців.

- Які бувають гриби в природі?

Відповідь. Гриби бувають шапинкові, сажкові, цвіль і дріжджі.

(Секретар на дошці відкриває схему).

    2) Журналіст.

- Гриби – це рослини чи тварини?

Відповідь. Гриби – це не рослини і не тварини, а представники особливого царства. Воно має багато видів. Гриби мають всі ознаки живих організмів.

  1.  Журналіст.

– А які це ознаки живих організмів?

Відповідь науковців.

Вони дихають, живляться, ростуть, розмножуються і відмирають. (секретар на дошці занотовує).

ГРИБИ - ЖИВІ ОРГАНІЗМИ

                 

Дихають            живляться              ростуть            розмножуються          відмирають

- Живляться гриби відмерлими рослинами і тваринами. А розмножуються гриби спорами і частинами грибниці. На шапинці з нижнього боку розміщуються трубочки в яких утворюються маленькі «насінинки». Вони називаються спорами. За допомогою спор гриб розмножується.

4) Журналіст.

- На які великі групи діляться шапинкові гриби?

Відповідь науковців. На Землі є дуже багато видів шапинкових грибів. Але їх усіх можна поділити на дві великі групи: їстівні та отруйні.

Секретар відкриває схему далі.

- Назвіть знайомі вам їстівні гриби?

- Назвіть знайомі вам отруйні гриби?

Заповніть таблички (Завдання №2 в додатках)

2. Робота в зошитах на с. 31.

3. Робота в группах.

1) группа – «Позбирай гриби». (додаток 1)

2) группа – «Який гриб з яким деревом дружить?».( додаток 2)

(грибочки потрібно розмістити біля того дерева, з яким він дружить). Ця співдружність  називається «симбіоз» - тобто співжиття.

Із осикою – підосичник.

Сосною та ялиною – маслюки, рижики, лисички.

Березою – сироїжки, підберезники, білі гриби.

На пеньках та навколо них ростуть опеньки.

3) группа – відгадати загадки. (додаток 3)

1.Ми руденькі сестрички

   а зовуть нас…(лисички).

2. Ми липучі малюки

  а зовуть нас …(маслюки).

3. Ми – гриби чудові,

   Різнокольорові

   Нам ім’я дали за те,

   Що ви сирими нас їсте (сироїжки).

4.Дуже дружня ми рідня,

Ми грибочки біля пня,

Ніжки в нас тоненькі,

Зовемося… (опеньки).

Відповіді: лисички, мухомор, маслюки, рижики, боровик, печериця.

  1.  Група – скласти кроссворд із назв грибів (лисички, мухомор, білий, рижики, маслюки, печериці, сироїжки). (додаток 4)                          
  2.  – Чому гриби мають таку назву? Моє запитання до науковців.

Маслюк. Маслюки ростуть біля молоденьких сосен. Називають їх маслюками за їх жовто – коричневу клейку шапку, наче змащену маслом.

Лисичка. У листяних і хвойних лісах часто зустрічаються гриби лисички. Жовтий

колір цих грибів схожий на колір шерсті лисиці, тому і називають їх лисичками.

Підберезник. Називають цей гриб підберезником тому. Що він росте у березових лісах біля беріз.

Мухомор. Коли виросте цей гриб, шапка у нього вигинається так, що стає схожою на тарілочку. Пройде дощ, і набереться в тарілочку вода. Настоїться вона на грибі і стане отруйною для мух.

III. Творча робота в групах.

1 група – мухомор; (додаток 1)

2 група – незнайомий гриб; (додаток 2)

3 група – опеньки; (додаток 3)

4 група – шампіньйони; (додаток 4)

- Кожна група повинна розповісти чому вони намалювали такий гриб?

Відповіді дітей.

  •  Ми намалювали мухомор (показ малюнка) тому, що хоч він і отруйний гриб і людям вживати в їжу його не можна, але для деяких звірів мухомор корисний, ним, наприклад лікуються лосі. Тому хай мухомори ростуть у лісі: прикрашають ліс, лікують звірів.
  •  Ми намалювали гриб якого ніхто не впізнає. Ми хочемо цим сказати, що якщо в лісі вам зустрінеться незнайомий гриб його неможна знищувати, тому, що деякими видами грибів лікуються хворі звірята, або просто ласують ними.
  •  Ми намалювали опеньки, але вони  несправжні. Ми хотіли попередити, що такі гриби неможна вживати в їжу.
  •  А ми намалювали шампіньйони. Ми хочемо сказати, що якщо не знаєте, які гриби потрібно збирати, то можна просто купити гриби, які вирощені людьми – це шампіньйони.

6. А моє запитання до статистів. Що цікавого вони можуть нам повідомити про шапинкові гриби?

- Одного разу знайшли білий гриб масою 6 кг 750г, його висота була 58 см, товщина ніжки 22см.

- Найшвидше  серед грибів ростуть дощовики. За годину вони можуть вирости на 20см.

- За даними Міністерства охорони здоровя станом на 15.08.11р. отруїлися грибами 155 осіб, з них з них 24 дітей. Померли 16 осіб, 1 з них дитина.

Отже ніколи не їжте грибів, якщо їх не  перевірили дорослі, що добре знаються на грибах.

IV. Практична робота дітей. (Гриби попередньо зліплені з пластиліну).

  •  Як же зривати гриби правильно?
  •  Робіть це так. Акуратно візьміть ніжку і обережно покручуючи, витягніть його. Якщо ніжка крихка, підважте грибок ножем, або ж виштовхніть акуратно пальцем. Не забудьте загорнути залишену ямку мохом чи листям, щоб не скалічити грибниці.

А грибниця – як рослина,

І гриби –її плоди,

Ніби, вишеньки на вишні,

Пам’ятай про це завжди,

А якщо якийсь незграба

Гриб зірве якось не так,

То загине вся грибниця,

Не залишить навіть знак.

І грибочків на цім місті

Вже не буде! Вже не буде! Ну хоч плач!.

Отож, думай, любий друже,

Чи грибник ти, чи плач. (знак збереження грибів).

  •  Читання статті на с. 151; 152.
  •  Про які гриби ми ще не згадали?
  •  цвіль утворюється на продуктах харчування, що зберігалися тривалий час, на шкіряних і текстильних виробах. В медицині отримують антибіотики (пеніцилін), використовують для забезпечення кормів білками і вітамінами. (баночки з цвіллю).  
  •  Дріжджі використовують для випікання хлібних виробів, виготовлення пива, спирту. В медицині дріжджі використовують для лікування фурункулів, авітамінозів.
  •  Є гриби які викликають хворобу у рослин. Це сажкові гриби. Вони зменшують урожайність пшениці, жита, кукурудзи. Продукти харчування з таких рослин неможна вживати.  
  •  Журналісти. Моє запитання до кулінарів. А чи потрібні гриби в кулінарії?
  •  Так потрібні.(Розповіді дітей).

V. Підсумок уроку.

Ми багато сьогодні говорили про гриби. Займіть свою позицію. Чи корисні гриби, чи вони не потрібні.

 

Додаток 1

Додаток 2

Додаток 3

 

Додаток 4


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

79523. Объединение Русских земель Москвы (14-первая половина 16 веков) 21.07 KB
  Объединение Руси начавшийся в XIV XV веках процесс объединения раздробленных русских земель вокруг нескольких новых политических центров приведший в конечном итоге к образованию централизованного Русского государства и его последующему возобладанию над внешними политическими конкурентами за земли Руси. Объединение Северовосточной Руси завершилось в правление Ивана III присоединение Новгорода 1478 Твери 1485 ликвидация формальной автономии Пскова 1510 и Рязани 1521. Он принял титул государя всея Руси...
79524. Начало эпохи великих географических открытий и первые колониальные захваты. Новое время как особая фаза всемирно исторического процесса 22.1 KB
  Новое время или новая история период в истории человечества находящийся между Средневековьем и Новейшим временем. Критерием определения нового времени его новизны по сравнению с предшествующей эпохой был с точки зрения гуманистов расцвет в период Ренессанса светской науки и культуры то есть не социальноэкономический а духовнокультурный фактор. Однако этот период довольно противоречив по своему содержанию: Высокое Возрождение Реформация и гуманизм соседствовали с массовым всплеском иррационализма развитием демонологии...
79525. Реформация и ее экономические, политические и социокультурные причины. Религиозные войны в Европе 21.7 KB
  С одной стороны католический мир который объединял все народы Западной Европы под духовным руководством папы римского прекратил существование. С другой стороны национальные церкви способствовали росту национального сознания народов Европы. При этом существенно повысился культурный и образовательный уровень жителей Северной Европы которая до этого была как бы окраиной Христианского Мира необходимость изучения Библии приводила к росту как начальных учебных заведений в основном в форме церковноприходских школ так и высших что...
79526. Государство и общество стран Западной Европы в 17 веке 21.34 KB
  Их концептуальным выражением и итогом стали теории естественного права и общественного договора основанные на рационализме. Теория естественного права явилась классическим воплощением нового мировоззрения. Теория естественного права основана на признании всех людей равными от природы и наделенными природой же естественными страстями стремлениями разумом. Законы природы определяют предписания естественного права которому должно соответствовать положительное позитивное волеустановленное право.
79527. Внутренняя и внешняя политика Ивана 4 Грозного 20.85 KB
  Иван IV стал великим князем в 1533 г. в 3 года. Регентшей была его мать Елена Глинская, а после ее смерти в 1538 г. началось боярское правление, сопровождавшееся борьбой боярских группировок. В 1547 г. Иван IV венчался на царство.
79528. Россия в годы смуты (конец 16-начало 17 веков) 21.68 KB
  Шурин Фёдора Борис Годунов фактически правил при недееспособном Фёдоре Ивановиче организовал свое избрание царём на Земском соборе. Но бояре были недовольны незнатным царём крестьяне отменой Юрьева дня казаки репрессиями властей дворяне тяжелой службой. Годунов умер и Лжедмитрий стал царём. Земский собор избрал царём Михаила Романова.
79529. Воцарение в России Романовых. Развитие страны в 17 веке. Особенности сословно-представительной монархии в России 20.84 KB
  Кандидатура Михаила Федоровича устроила представителей всех сословий и политических сил: аристократы были довольны тем что новый царь будет представителем древнего рода Романовых сторонники легитимной монархии были довольны тем что Михаил Федорович имеет родство с Иваном Грозным а пострадавшие от террора и хаоса смуты были довольны тем что Романов не причастен к опричнине казаки же были довольны что отцом юного царя был митрополит Филарет.
79530. Россия в конце 17-первой четверти 18 веков 21.76 KB
  Россия по Вечному миру с Польшей закрепила за собою Киев и вступила в антитурецкую коалицию. по Ништадтскому миру Россия получила за крупную сумму Эстонию Латвию и почти всю Карелию. Россия заключила союз с Австрией.
79531. Международные отношения и внешняя политика России при Петре 1 23.79 KB
  Образование Российской 1Пётр I предпринял целый ряд реформ. После возвращения из Великого посольства Пётр I повёл борьбу с внешними проявлениями устаревшего образа жизни но не менее обращал внимание на приобщение дворянства к образованию и светской европеизированной культуре. Успех по службе Пётр поставил для дворян в зависимость от образования. Всего в посольство вошло до 250 человек среди которых под именем урядника Преображенского полка Петра Михайлова находился сам царь Пётр I.