ID: 8108

Название работы: Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Категория: Контрольная

Предметная область: Экономическая теория и математическое моделирование

Описание: Организационно-экономическая характеристика хозяйства Общие сведения о предприятии, его специализация Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие Коленское Житковичского района Гомельской области образовано на базе со...

Язык: Русский

Дата добавления: 2013-02-03

Размер файла: 212 KB

Работу скачали: 57 чел.

Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Общие сведения о предприятии, его специализация

   Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Коленское» Житковичского района Гомельской области образовано на базе совхоза имени Е.Е. Алексеевского в 2001году.

   Центральная усадьба хозяйства находится в д. Кольно, что в 10 км от районного центра г. Житковичи и 240 км от областного центра г. Гомель. Связь осуществляется по асфальтированной дороге. Ближайшая железнодорожная станция расположена в городе Житковичи на расстоянии  12 км.        

   На территории предприятия расположено 8 населенных пунктов:

д. Кольно д. Млынок,  д. Борки, д. Пасека, д. Буйковичи , д. Найда, д. Гребень, д. Рудня с общей численностью проживающих 1673 чел., причем их численность в д.Кольно составляет 751 чел. В 2011 году в данном населенном пункте создан агрогородок.

   Списочная численность работников КСУП «Коленское» на 1.01.2009г. составляет 232 человек,  средний возраст которых составляет 39 лет.

   В центре КСУП «Коленское», в д. Кольно, имеется учебно-педагогический комплекс «детский сад – средняя школа», где учатся 184 учащихся, посещают детский сад – 30 детей.

   Для медицинского обслуживания населения имеются три ФАПа: в д. Кольно,  д. Борки, пос. Гребенёвский. Для культурного отдыха функционируют дом культуры и библиотека в д. Кольно и пос. Гребенёвский, сельский клуб в д. Борки.

   Производственную структуру КСУП «Коленское» составляют: 1полеводческая бригада, 1 молочно-товарный комплекс,1 Молочно-товарная ферма, 2 ферма по выращиванию молодняка КРС, тракторная бригада и вспомогательные производства.

   Основными пунктами сбыта сельскохозяйственной продукции являются: ЧУП«Калинковичи молочный комбинат», ОСП Житковичского РайПО «ПЗК»,

ОАО «Калинковичи КХП».

   Обеспечение хозяйства запасными частями, топливом производится через ОАО «Житковичский агротехсервис», минеральными удобрениями и средствами защиты растений через ОАО «Гомельхимсервис», ЧУП «Плодородное».

   Специализация – это преимущественное развитие в хозяйстве отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия. Основным показателем специализации является структура товарной продукции ( таблица 1).

Таблица 2.2

   Основные показатели специализации КСУП «Коленское» за 2012г.

Отрасли и виды продукции	Денежная выручка
		сумма, млн. руб.	в % к итогу
Растениеводство, всего:	508	26,9
в том числе: зерно	159	8,4
картофель	33	1,7
рапс	29	1,5
овощи	225	11,9
прочая продукция	62	3,4
Животноводство, всего:	1300	68,8
в том числе: молоко	756	40,0
крупный рогатый скот	537	28,4
лошади	6	0,3
мед	-	-
прочая продукция	1	0,1
Прочие товарно-материальные ценности, основные средства	24	1,3
Работы и услуги на сторону	58	3,0
Всего:	1890	100

  

           Из таблицы 1 видно, что в хозяйстве главная отрасль животноводство, так как она занимает 68,8%  в структуре товарной продукции.  Специализация предприятия молочно-мясная с развитым производством овощей и зерновых культур. Минимальный удельный вес в структуре товарной продукции занимает картофель -1,7%, рапс – 1,5%.

   Для определения уровня специализации рассчитаем коэффициент специализации:

Кс=100/ Е ут(2n-1) , где                                                        (1)

Кс- коэффициент специализации;

Ут – удельный вес отдельных видов продукции (отраслей) в структуре товарной продукции;

n – порядковый номер в ранжированном ряду.

Если данный коэффициент < 0,2 , то специализация слабая;

                                                 0,2-0,4 – средняя;

                                                 0,4-0,6 – высокая;

                                              > 0.6 – углубленная.

Кс = 100/(40(2х1-1)+ 28,4(2х2-1)+11,9(2х3-1)+8,4(2х4-1)+3,4(2х5-1)+3,0(2х6-1)+1,7(2х7-1)+1,5(2х8-1)+1,3(2х9-1)+0,3(2х10-1)+0,1(2х11-1) =100/381,6 =0,26

   На предприятии средняя специализация, поскольку коэффициент специализации равен 0,26 и находится в пределах 0,2-0,4.

ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

   Территория КСУП «Коленское» входит в состав умеренно – влажной климатической зоны и расположена в восточной части полесской низменности. Характеризуется продолжительным и теплым летом, сравнительно равномерным распределением осадков в течение года. Средняя продолжительность вегетационного периода – 190 дней, пастбищного – около 160 дней. Среднегодовая температура воздуха +6 …6,5 градусов. Самый теплый месяц – июль +20 градусов. Первые осенние заморозки наблюдаются в начале октября, весенние заканчиваются в апреле, иногда в конце мая. Среднегодовое количество осадков 531 мм. Рельеф местности в целом по хозяйству равнинный, сглаженный. Основным типом почв в хозяйстве являются песчаные и супесчаные, подстилаемые супесями. Бал пашни составляет 27,2, сельскохозяйственных угодий – 25,6. Средняя длина гона равна 400 – 600 м с уклоном местности 1 градус. Водными источниками в хозяйстве являются мелиоративные каналы.

   

РЕСУРНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

   Ресурсный потенциал представляет собой совокупность всех вещественных элементов производства в сельском хозяйстве, рассматриваемых в их взаимосвязи и взаимодействии.  Он включает в себя земельные, материально-технические и трудовые ресурсы.

   Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных угодий имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности. Важными показателями характеризующими использование земли являются структура землепользования и структура сельскохозяйственных угодий.

Таблица 2.3

   Землепользование хозяйства за 2009-2011г.г.                                  

Вид угодий	Площадь, га			Структура земле-пользования за 2011г., %	Структура сельскохо-зяйственных угодий за 2011г., %
		2009	2010			2011
Общая земельная площадь	5263	5263	5264	100	х
Всего сельхозугодий	3913	3913	3913	74,3	100
в том числе: пахотные земли	1838	1838	1838	34,9	47
сады	23	23	23	0,5	0,6
сенокосы	1092	1255	1255	23,8	32,1
в том числе культурные	85	85	85	1,6	2,2
пастбища	952	797	797	15,2	20,3
в том числе улучшенные	569	569	569	10,8	14,5
прочие земли	1350	1350	1351	25,7	х
Осушенные сельхозугодья	2972	2972	3127	х	х

   Из данной таблицы видно, что за анализируемый период площадь земельных угодий, площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни в хозяйстве не изменилась. В структуре земельных угодий наибольший удельный вес занимают сельхозугодия -74,3% (2011г.), из них пахотные земли -34,9%, сенокосы – 23,8%, пастбища 15,2%, сады -0,5%.

   Площадь осушенных сельскохозяйственных угодий составляет 3127 га, что составляет 80% от их общей площади.

   Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективностью их использования являются важными факторами, от которых зависят  результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ.

Таблица 3

Основные средства производства

Вид основных средств	Стоимость основных средств, млн. руб.				Прирост стои- мости основных средств, млн. руб.				Структура основных средств за 2011 г. в% к  итогу
		2010 г.		2011г.		всего		в т.ч. за счет пере- оценки
1	2		3		4		5		6
Здания	6299		8396		2097		456		45,2
Сооружения	1841		2945		1104		221		15,9
Передаточные устройства	287		505		218		38		2,7
Машины и оборудование	5969		5566		-403		-		30,0
Транспортные средства	282		371		89		-		2,0
Продуктивный и рабочий скот	619		712		93		-		3,8
Многолетние насаждения	47		55		8		8		0,3
Другие виды основных средств	25		29		-4				0,1
ИТОГО	15373		18575		3202		744		100
в том числе производственные	13299		15725		2426				84,7
продолжение таблицы 3
1		2		3		4		5		6
непроизводственные		2074		2850		776				15,3
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, млн. руб.		12890		16602
Среднегодовое количество работников, чел		143		146
Приходится основных средств,   млн. руб.:
на 100 га с.-х. угодий		392,9		474,7
на 100 га пашни		836,4		1010,6
на одного среднегодового работника		107,5		127,2
Произведено валовой продук- ции в сопоставимых ценах		3014		3029
Фондоотдача, руб.		23,4		18,2
Фондоемкость, руб.		427,7		548,1
Количество энергетических средств, л.с.		11000		11000
Энерговооруженность, л.с.		75,3		76,9

   

   Из таблицы 3 видно, что в хозяйстве на 1.01.2012 года имеется 18575 млн.руб. основных средств, что на 3202 млн.руб. или на 21% выше, чем в 2010 году. В структуре основных средств за 2011 год наибольший удельный вес занимают здания – 45,2%, машины и оборудование – 30,0%,  сооружения -15,9%. А наименьший – другие виды основных средств -0,1% и многолетние насаждения 0,3%.

   Основным показателем характеризующим эффективность использования трудовых ресурсов является производительность труда. Под производительностью труда понимается выход продукции в натуральном или стоимостном выражении за единицу времени или в расчете на одного работника. Чем выше производительность, тем интенсивней используются трудовые ресурсы. Показатели производительности труда рассмотрим в  таблице 4:

Таблица 4

   Производительность труда

Показатели	Ед. изм.	годы			2011 в % к 2009
				2009		2010	2011
Приходится на одного среднегодового работника:
сельскохозяйственных угодий	га	27,4	27,4	26,8	97,8
пахотных земель	га	12,8	12,8	12,6	98,4
валового дохода	млн.руб.	6,3	7	10,6	168,2
денежной выручки	млн.руб.	10,3	12,3	14,1	136,9
прибыли	млн.руб.	2,4	1,7 1	4,5	187,5
зерна	ц	117,8	100,1	126,4	107,3
картофеля	ц	11,9	21,9	22,6	189,9
овощей	ц	50	75,3	57,1	114,2
молока	ц	127,1	138,3	138,5	109
прироста живой массы КРС	ц	13,8	15,5	14,9	108
произведено валовой продукции на 1 чел.-ч.:
в растениеводстве	руб.	9292	11762	14168	152,5
в животноводстве	руб.	4909	5543	6048	123,2
в целом по хозяйству	руб.	6595	7935	9096	137,9
Затраты труда на 1 ц:
зерна	чел.-ч.	1,19	1,6	1,5	126
картофеля	чел.-ч.	2,9	1,6	1,6	55,2
овощей	чел.-ч.	2,8	1,67	2,0	71,4
молока	чел.-ч.	2,97	2,5	2,5	84,2
прироста КРС	чел.-ч.	42,1	36,5	33,9	80,5

   Из таблицы видно, что в хозяйстве за анализируемый период снизилась нагрузка сельскохозяйственных и пахотных земель на одного работника соответственно на 2,2 и 1,6%. Растет производство молока, продукции выращивания КРС, картофеля, овощей. Наблюдается так же  увеличение производства валовой продукции, как в целом по предприятию, так и по отраслям. В 2011 году получено на 136,9% больше денежной выручки и на 168,2 больше валового дохода, по сравнению с 2009 годом. Увеличение производства продукции привело к сокращению затрат труда, так затраты труда на 1 центнер картофеля снизились на 44,8%, на 1 ц овощей на 28,6%, на 1 ц молока на 15,8%, на 1 ц прироста КРС на 19,5%.

ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

   Растениеводство – одна из важных отраслей сельскохозяйственного производства. Оно включает возделывание культур в посевах, овощеводство открытого и защищенного грунта, плодоводство. На ряду с производством товарных культур, производится не товарная продукция в виде кормов, которые должны обеспечивать потребность животноводства.

   Размеры и структура посевных площадей отражены в таблице:  

Таблица 2.4

   Размер и структура посевных площадей

Культуры	Площадь, га			в % к итогу
		2009	2010	2011	2009	2010	2011
Зерновые и зернобобовые,  всего	898	1030	1143	43,2	48,3	52,6
в том числе: яровые	180	180	209	8,7	8,4	9,6
озимые	638	770	854	30,7	36,1	39,3
Рапс	90	70	100	4,3	3,3	4,6
Картофель	20	21	15	1,0	1,0	0,7
Овощи	51	93	81	2,5	4,4	3,7
Кормовые - всего	827	895	662	39,8	42	30,4
в том числе: кормовые корнеплоды	15	15	5	0,7	0,7	0,2
кукуруза на силос	251	399	340	12,1	18,7	15,6
многолетние травы	320	100	100	15,4	4,7	4,6
однолетние травы	241	381	217	11,6	17,9	10,0
Всего посевов	2077	2133	2174	100	100	100

   

Из данных таблицы 5 мы видим, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые культуры –52,6% (2011г.), из них озимые–39,3%. Поскольку в хозяйстве, в основном песчаные и супесчаные почвы, то в числе зерновых культур наибольшие площади заняты озимой рожью - примерно до 50% посевной площади. За анализируемый период структура зерновых увеличилась на 0,4%. Произошло увеличение посевных площадей под озимую пшеницу и озимое тритикале, в числе яровых зерновых произошло увеличение посевов за счет кукурузы на зерно, которую начали возделывать. Наибольшее снижение в структуре посевных площадей (на 10,8%) наблюдается по многолетним травам, что связано с  распашкой малопродуктивных трав, с большим сроком использования.

   Одним из важных показателей отрасли растениеводства является урожайность. Урожайность - это выход продукции с единицы площади. Динамику урожайности основных видов товарных и кормовых культур рассмотрим в  таблице.

Таблица 2.5

   Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и сельскохозяйственные угодья	Урожайность, ц/га
		2009 г.	2010 г.	2011 г.	в среднем за три года
Зерновые и зернобобовые	18,8	13,9	16,1	16,0
Картофель	85	149,5	220	151,5
Рапс	7,9	5,7	11,5	8,4
Овощи	140	116	103	119,7
Кормовые корнеплоды	367	379	658	468
Кукуруза на силос	272	305	279	285,3
Многолетние травы на:
семена	3,0	2,5	4,5	3,3
сено	44,3	40	76	53,4
зеленый корм	100	---	217	158,5
Однолетние травы на: зеленый  корм	42,4	78	47	55,8

  

За анализируемый период в хозяйстве наблюдаются колебания урожайности, таких культур, как зерновые, рапс озимый, многолетние травы на сено и семена, где урожайность в 2011 году по сравнению с 2010 увеличилась, а в 2010 по сравнению с 2009 снизилась. Постоянного роста урожайности не наблюдается , связано это, в основном, с изменениями погодно-климатических условий по годам. Снижение урожайности овощей связано с посевами зеленого горошка, урожайность которого составила 30 ц/га ( в среднем по овощам 103ц).

ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА

   Животноводство является одной из крупных отраслей сельского хозяйства. Оно включает – скотоводство, свиноводство, птицеводство и ряд других производств. Объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания.

   Основные показатели отрасли животноводства приведены в таблице.

Таблица 2.9

   Показатели отрасли животноводства

Показатели	Ед. изм.	годы			2011 в % к 2009
				2009		2010	2011
Выходное поголовье КРС	гол	1770	1825	1878	106,1
в том числе коров	гол	540	540	550	101,8
Среднегодовой удой молока на 1 корову	кг	4306	4515	4044	93,9
Среднесуточный прирост молодняка КРС	гр	491	511	499	101,6
Выход телят на 100 коров	гол	99	95	102	103,0
Расход кормов на 1 ц молока	ц.к.ед.	1,10	1,04	1,364	124
Расход кормов на 1 ц прироста КРС	ц.к.ед.	12,302	10,800	14,251	115,8

 

 Из данных таблицы 7  видно, что в хозяйстве наблюдается увеличение поголовья КРС на 108 голов или 6,1% за анализируемый период, в том числе поголовье  коров увеличилось на 10 голов или на 1,8%. В то же время наблюдаются колебания, как продуктивности основного стада, так и молодняка КРС на доращивании и откорме. Увеличение продуктивности связано с заготовкой необходимого количества травянистых кормов хорошего качества и  приобретением комбикормов и шротов, в необходимых объемах. Также повышению продуктивности способствовала селекционная работа. В хозяйстве на 100 коров имеется 152 телочки всех возрастов, что дает возможность ежегодно вводить 25-30% нетелей в основное стадо. В последний год несколько снизился выход телят на 100 коров, однако его планируется увеличить за счет предупреждения болезней животных и яловости.

ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

   Под экономической эффективностью использования земли следует понимать уровень ведения хозяйства. Она характеризуется выходом продукции с единицы площади и ее себестоимостью. Показатели эффективности рассмотрены в таблице 8

Таблица 8

   Основные показатели уровня эффективности производства

Показатели	годы			2011 г. в% к 2009г.
		2009	2010		2011
Произведено на 100 га с.-х.угодий:
молока, ц	464,3	505,5	516,7	111,3
прироста КРС, ц	50,3	56,8	55,8	110,9
денежной выручки, млн. руб.	37,8	45	52,5	138,9
прибыли отчетного года, млн.руб.	8,8	6,3	16,8	190,9
Произведено на 100 га пашни:	92,5
зерна, ц	916,2	778,5	1004	109,6
картофеля, ц	92,5	170,8	179,5	194
овощей, ц	389	586	453,8	116,6

 

   Из данных таблицы мы видим, что в 2011году произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий молока и прироста КРС и денежной выручки за анализируемый период больше соответственно на 11,3%, 10,9%, и 38,9%.  На 100 га пашни произведено больше картофеля на 87 центнеров или 94% и овощей  - на 64,8 центнеров или на 116,65 .

   Основной целью деятельности предприятия является получение прибыли, поэтому рассмотрим основные показатели производственно-финансовой деятельности предприятия.   

   Таблица 9

   Основные производственно-финансовые показатели

Показатели	Ед. изм.	годы			2011 в % к 2009
				2009		2010	2011
Выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни	млн. руб	78,6	96,2	96,3	122,5
Выход валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий	млн. руб.	27,1	31,8	32,1	118,4
Выход валовой продукции в целом по хозяйству на 100 га сельскохозяйственных угодий	млн. руб.	64	77	77,4	120,9
Производительность труда	млн.руб.	16,9	21,1	20,7	122,5
Прибыль от реализации продукции	млн. руб.	16	62	27	168,7
Уровень рентабельности реализованной продукции	%	1,2	3,8	1,5	+0,3п.п.
Прибыль, всего	млн. руб.	305	229	657	в 2,1р.
Уровень рентабельности, всего	%	21,1	13,5	35,2	-14,1п.п.

   Выход валовой продукции в сопоставимых ценах 2011 года увеличился на 20,9%, в том числе в животноводстве на 18,4%, выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни вырос на 22,5%. От реализации продукции прибыль составила 27 млн. руб. Уровень рентабельности реализованной продукции увеличился на 0,3 процентных пункта и составил 1,5%.

   В целом же по предприятию уровень рентабельности 35,2%, что на 14,1 процентных пункта выше 2010 года.

Таблица 10

   Платежеспособность предприятия

Показатели	2011 г.
		на начало года	на конец года	норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,27	-0,45	0,2
Коэффициент текущей ликвидности	1,32	1,23	1,5
Коэффициент платежеспособности	0,79	0,69	1 и более
Приходится долгов на 1млн. руб. выручки от реализации продукции, млн. руб.	1,3	1,52	х

   Из данной таблицы видно, что у предприятия за последние годы наблюдается снижение платежеспособности, поскольку показатели характеризующие ее ниже норматива. Ухудшение данных показателей произошло за счет привлечения заемных средств на приобретение машин и оборудования и строительства жилья за счет кредитных ресурсов. Однако у предприятия имеется реальная возможность для улучшения данных показателей. Одним из таких способов является увеличение прибыли от реализации продукции, в том числе и лука.

ТАБЛИЦА 11

   РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЗА 2011 ГОД

Наименование продукции	Коли-чество, ц	Выручка млн.руб.	Себе- стоимость реализуемой продукции млн.руб.	Прибыль, млн.руб.	Уровень рента-бельности, %
зерно	8580	159	139	20	14,4
рапс	980	29	23	6	26,1
картофель	1990	33	28	5	17,9
овощи	5200	225	198	27	13,6
в т. ч. лук	430	127	108	19	17,6
Растениеводство	х	508	433	75	17,3
молоко	16030	756	651	105	16,1
мясо КРС	2170	537	690	-153	-22,2
Животноводство	х	1300	1357	-57	-4,2
Итого по хозяйству	х	1890	1864	26	1,5
Прибыль отчетного года	х	х	х	657	35,2

   Из таблицы видно, что на предприятии в 2007 году производство всех культур отрасли растениеводства было рентабельным. Так рентабельность зерна составила 14,4%, рапса 26,1%, картофеля 17,9%, овощей 13,6%. В отрасли животноводства рентабельно производство молока (рентабельность 16,1%), а производство говядины убыточно (уровень рентабельности -22,2%). В целом же по предприятию получено прибыли от реализации продукции 27 млн. руб., при уровне рентабельности 1,5%.