82042

Туристическая база

Реферат

Туризм и рекреация

Туризм можно классифицировать по различным критериям: По цели отдыха По характеру отдыха и его организации По продолжительности путешествия По сезонности Эти критерии имеют решающее значение потому что именно цель поездки больше всего влияет на формирование тура и организацию туристического обслуживания.

Русский

2015-02-24

13.36 MB

148 чел.

Министерство образования и науки, молодежи и спорта Украины

Одесская государственная академия строительства и архитектуры

Архитектурно-художественный институт

Кафедра архитектуры зданий и сооружений

Реферат на тему:

Туристическая база”

Выполнила ст. гр. А-466

Бриченко В.

Преподаватели:

доц. Глинин Ю. А.

асс.Дмитрик Н.О.

асс.Гуртовой С.А.

.

Одесса-2013

Содержание:

Введение

  1.  Классификация турбаз
  2.  Ситуационный план
  3.  Состав функциональных зон генплана

3.1. Жилая зона

3.2. Спортивная зона

3.3. Зона тихого отдыха

3.4. Пешеходная зона и аллеи

3.5. Зона стоянок транспорта

  1.  Архитектурно-планировочное решение
    1.  Административная зона.
    2.  Помещения жилой группы
    3.  Группа общественного питания
    4.  Служебно-хозяйственная зона
    5.  Культурно-развлекательный блок
    6.  Спортивно-оздоровительный блок.
  2.  Объемно-планировочное решение
  3.  Конструктивное решение
  4.  Современные материалы для отделки фасадов
  5.  Инженерно-техническое оборудование

Приложение

Литература

 Выводы

Введение

Туристическую индустрию можно рассматривать как совокупность гостиниц или иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного значения, организаций, осуществляющих туристическую деятельность, организаций, предоставляющих услуги гидов-переводчиков.

  В последнее время по миру наблюдается повышенный интерес к проблемам развития туризма. Именно, туризм является одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Удовольствие и отдых – естественные потребности человека, позволяющие ему восстановить физические и душевные силы, снять стрессы, накопившиеся за время рутинной работы на протяжении длительного периода. Турист – это временный посетитель, находящийся более 24 часов в посещаемой местности (регионе, стране) и цели путешествия которого могут быть определены как досуговые, рекреационные, праздничные, оздоровительные, учебные, религиозные и спортивные, а также деловые и гостевые.

  1.  Классификация турбаз

  При определении планировочного решения конкретной туристической базы необходимо учитывать вид туризма, для которого она предназначена.

Туризм можно классифицировать по различным критериям:

- По цели отдыха

- По характеру отдыха и его организации

- По продолжительности путешествия

- По сезонности

Эти критерии имеют решающее значение, потому что именно цель поездки больше всего влияет на формирование тура и организацию туристического обслуживания. Путешествуя, турист может ставить перед собой несколько целей, но только одна из них будет доминирующей. Именно это формирует классификацию турбаз.

В зависимости от цели отличают следующие виды туризма:

  1.  Рекреационный туризм — с целью отдыха, для физического и/или психического восстановления организма (оздоровительный туризм):
  •  бальнеологические курорты, где главным лечебным фактором являются природные минеральные воды;
  •  грязевые, привязанные к месторождениям лечебных грязей;
  •  климатические: лесные, горные, приморские и др. В том числе с активными видами отдыха, например, пешими путешествиями;
  •  такие, где используются сразу несколько природных лечебных факторов.
  1.  Деловой туризм — путешествия с деловыми целями, по профессиональным и коммерческим интересам.
  2.  Познавательный (экскурсионный) туризм - с целью изучения культуры, социальных и экономических отношений посещаемого региона:
  •  Паломничество;
  •  этнический туризм;
  1.  Спортивный туризм - вид спорта, в основе которого лежат соревнования на маршрутах (спортивный поход), включающих преодоление категорированных по трудности препятствий в природной среде. По видам передвижения выделяются:
  •  автотуризм;
  •  мототуризм;
  •  велосипедный туризм;
  •  водный туризм;
  •  парусный туризм;
  •  конный туризм;
  1.  Экстремальный туризм - в широком смысле один из видов туристического отдыха, в той или иной степени связанный с риском.
  •  Автомобильный туризм;
  •  Альпинизм;
  •  Горный туризм;
  •  Дайвинг;
  •  Каякинг;
  •  Рафтинг;

По характеру отдыха и его организации предлагается вы- делять следующие виды туризма:

  1.  Активный туризм, во время которого отдыхающие постоянно или большую часть времени находятся в пути, ночуя, как правило, каждый раз в новом месте.
    1.  Транспортно-экскурсионный туризм — разновидность познавательного туризма, связанная с ограниченным передвижением и получением большого количества новых знаний.
    2.  Стационарный туризм, при котором отдыхающие постоянно или большую часть времени проживают в одном месте — на турбазе, в санатории, доме отдыха, детском лагере и т. д. Питание обычно проходит в столовой, ресторане или другом специализированном помещении, которое входит в структуру учреждения, где размещаются отдыхающие. К стационарному относятся оздоровительный, лечебный, дачный и некоторые другие виды туризма.

По продолжительности путешествия возможны такие виды туризма, как:

  1.  Однодневные экскурсии.
    1.  Кратковременный туризм («конца недели», «weekend») — отдых продолжительностью 2...3 дня.
      1.  Многодневный туризм — любой тур продолжительностью более 3-х дней. Для активного или транспортно-экскурсионного туризма это, как правило, 7...15 дней, для стационарного — 2...3 недели.

По сезонности туризм может быть:

1. Летним — с конца мая до середины сентября в период летних отпусков и школьных каникул.

  1.  Зимним — с середины декабря до конца февраля в период горнолыжного сезона, рождественских и новогодних праздников.
    1.  Межсезонным (полусезонным) — в нашей области это осень и весна, когда количество туристов значительно уменьшается в сравнении с активным сезоном.

  1.  Ситуационный план

Как правильно выбрать место для минигостиницы, турбазы или зоны отдыха? Выбор места во многом определяется целевой направленностью и специализацией гостиницы: база для семейного отдыха, охотничья или рыболовная база, детский лагерь, сезонная или круглогодичная база отдыха, пансионат или санаторий, гостиница для туристов, мотель и т.д. При выборе места для строительства гостиницы необходимо принимать во внимание следующие критерии:

  •  Удобство подъездных путей
  •  Наличие водоема (это особенно важно для рыболовных баз и зон отдыха)
  •  Наличие часто посещаемых достопримечательностей или расположенность вблизи посещаемых городов (гостиницы для туристов, мотели)
  •  Экологичность места, его красота и привлекательность (рыболовные и охотничьи базы, зоны отдыха)
  •  Отсутствие конкурентов в непосредственной близости  

 К ландшафтным рекреационным ресурсам относят естественные или ис-

кусственные ландшафты, представляющие познавательный или спортивный

интерес (в зависимости от вида туризма), а также обладающие достаточно хорошими гигиеническими качествами. Для спортивного и познавательного туризма наиболее интересны горные районы как, с одной стороны, самые живописные, а с другой, — представляющие трудность для прохождения, а также дикие и незаселенные леса. Болота могут быть привлекательны для любителей потребительского туризма. Распаханные территории или районы, изуродованные добычей полезных ископаемых, не представляют с точки зрения туризма какой-либо ценности.

Одним из основных критериев оценки ландшафта как рекреационного ре-

сурса является его эстетичность, которая выражается в таких категориях, как

разнообразие форм элементов ландшафта, их цвет и цветовые сочетания между ними, масштабы панорам, открывающихся с мест осмотра, и т. д.

Для всех рекреационных ресурсов имеет значение следующий ряд харак-

теристик:

а) живописность, подразумевающая, что экскурсионный объект или мест-

ность, где отдыхают люди, должны быть красивыми;

б) уникальность: редкий в каком-либо отношении объект рассматривается

как некая ценность в мировом, общероссийском, региональном или местном

масштабе;

в) транспортная доступность туристического объекта, под которой по-

нимают стоимость проезда, время в пути, вид транспорта, частоту движения

транспорта, его комфортность и т. п.;

г) условия обслуживания, определяемые рекреационной инфраструктурой

района расположения объекта.

Следует также учитывать, что от особенностей архитектуры, уровня ком-

форта и удобства планировки в значительной степени зависит рентабельность

туристической базы.

Размещение туристической базы осуществляется в соответствии с функциональным зонированием территории по действующим документам территориального планирования.

Зоны массового кратковременного отдыха следует располагать с учетом

их доступности: проезд на общественном транспорте, как правило, должен

занимать не более 1,5 часа. Территория под проектируемую турбазу должна находиться на расстоянии не менее 500 м от санаторно-оздоровительных учреждений, садоводческих товариществ, автомобильных дорог общей сети и железных дорог. Желательно огородить территорию турбазы полосой зеленых насаждений шириной не менее 100 м.

  1.  Состав функциональных зон генерального плана

Архитектурные объекты в силу своей социальной значимости должны иметь определенное функциональное назначение. Так, проектируемая туристическая база должна располагать условиями для проживания, питания, отдыха, спорта, развлечения.

Для того чтобы разработать схему участка функциональной структуры туристической базы, определим функциональные зоны, входящие в ее состав:

  1.  Зона проживания (главный корпус)
  2.  Спортивная зона
  3.  Зона тихого отдыха
  4.  Пешеходные зоны и аллеи
  5.  Зона автопарковки

3.1. Зона проживания

Помещения жилой группы — основная часть функциональной структуры туристической базы (не менее 50 %). Главный корпус является центром генерального плана, к которому привязанные все остальные зоны.

3.2. Спортивная зона

Объединяет площадки для шумных игр и состоит из следующих объектов: небольшой крытый тренажерный зал; крытый бассейн; открытые площадки для спортивного отдыха (футбольное поле, площадка для пляжного волейбола, теннисные корты, площадка для занятий аэробикой и др., размеры которых указаны в табл. ); открытый бассейн; площадки для детских игр; пляж; лодочный пирс; водные аттракционы (горки, вышки для прыжков и т. п.).

Помимо этого в спортивной зоне должны находиться помещения для хранения и ремонта спортивного инвентаря.

Таблица 3.1

Размеры спортивных площадок

Наименование площадки

Размеры, м

Поле для футбола

96...120 х 64...75; 90 х 45; 66 х 44

Поле для хоккея с шайбой

60 х 30; 51 х 24; 25 х 12

Теннисный корт

40 х 20; 36 х 18

Площадка для настольного тенниса (1 стол)

2,74 х 1,52

Баскетбольная площадка

26 х 14

Волейбольная площадка

18 х 9

Площадка для бадминтона

6,1 х 13,4

Площадка для городков

30 х 15; 25 х 13

Если под спортивную зону отведен небольшой участок, целесообразно проектировать универсальные площадки, сочетающие сразу несколько игровых полей: волейбольное, баскетбольное, мини-футбольное, бадминтонное, теннисный корт и т. д.

Если туристическая база отдыха находится недалеко от водоема, то особое внимание следует уделить устройству пляжа.

3.3. Зона тихого отдыха

Главным местом тихого отдыха на турбазе является хорошо организованная парковая территория.

Недалеко от основных пешеходных путей данной зоны могут быть обустроены игровые детские площадки: отдельно для детей дошкольного возраста и детей младшего и старшего школьного возраста. Общая площадь игровых площадок должна приниматься из расчета 5 м2 на одного ребенка.

Предпочтительно, чтобы места детского отдыха были разнообразны не только по своему составу, но и по методу организации.

План детской площадки, мм: 1 — песочница; 2 — стол; 3 — скамьи; 4 — пергола декоративная; 5 — турник и качели; 6 — горка для лазания

Общий вид детской площадки

Парковая территория обустраивается за счет грамотной группировки растений различных пород. На рис. 3.3 отображены возможные варианты группировок растений разных пород.

Рис 3.3 Примеры группировки растений: а, б, в — схемы древесных групп одной породы; г, д — схемы древесно-кустарниковых групп из нескольких пород: 1 — береза, 2 — ель, 3 — сосна, 4 — дуб, 5 — тополь, 6 — ива, 7 — клен, 8 — дерен, 9 — пихта, 10 — липа, 11 — жимолость, 12 — спирея

3.4. Пешеходные зоны и аллеи

Организация сети аллей и дорожек — неотъемлемая составляющая благоустройства территории туристической базы. Тропинки на пляжах и в зеленой зоне должны характеризоваться беспыльностью и стойкостью к различным атмосферным явлениям. На рис. 3.4 показано, как следует правильно изображать на плане дороги и площадки с различным покрытием.

Существуют различные виды покрытий аллей и дорожек , однако лучшими считаются сборные покрытия из бетонных плит или естественного камня. Они удобны при укладке и в эксплуатации, им можно придать любое очертание, фактуру и цвет.

Рис. 3.4 Различные виды покрытий аллей и дорожек

3.5. Зона автопарковки

Большое значение при проектировании туристической базы имеет разделение транспортного и пешеходного движения при условии максимального ограничения доступа транспорта на территорию места отдыха. Следует предусмотреть главный и дополнительный хозяйственный въезды на территорию турбазы. При необходимости для удобства обслуживания отдыхающих может быть организовано движение малогабаритного и/или экологически чистого автотранспорта.

Планировочные решения, предусматривающие возможность размещения

автомобилей владельцев у занимаемых ими домиков, в значительной мере лишают других отдыхающих комфорта и безопасности. Поэтому целесообразно исключить автомобильное движение на территории туристической базы, создав специальную охраняемую зону для размещения автотранспорта отдыхающих. Для организации подобной автостоянки существует множество планировочных приемов (рис. 3.5).

Рис. 3.5. Примеры организации стоянки автотранспорта

  1.  Архитектурно-планировочное решение

Функциональные зоны туристической базы:

  1.  Административно-приемные помещения
    1.  Жилые помещения
    2.  Группа помещений общественного питания
    3.  Культурно – развлекательный комплекс
    4.  Спортивно – оздоровительная группа
    5.  Группа бытового обслуживания и хозяйственного назначения

При планировке такого типа здания все помещения, выполняющие общественные функции, обычно располагаются на 1-м этаже, а на следующих — помещения для проживания и обслуживания отдыхающих. Планировочное решение главного корпуса должно отвечать следующим требованиям: достаточная изолированность групп (семей) отдыхающих друг от друга, оптимальная этажность, вместимость.

Существует несколько типов архитектурно-планировочной организации

главного корпуса, который по своей форме может быть прямоугольным, квадратным, веерным, круглым, крестообразным, треугольным, ступенчатым; в зависимости от композиции — радиальным, веерным и линейным.

А)  Б)

Рис. 4.1. Типы архитектурно-планировочной организации главного корпуса: а — централизованная композиция; б — групповая композиция.

Каждая функциональная зона включает различные группы помещений.

4.1. Административная зона

Состоит из помещений, связанных с обслуживанием отдыхающих и работой административного персонала: вестибюль для пребывания вновь прибывших и/или отбывающих групп отдыхающих; стойка администратора (ресепшн); касса; сейфы; кабинет администратора/кассира; камера хранения багажа; кабинет врача.

В приемно-вестибюльной части административной группы помещений происходит регистрация отдыхающих, оформление и размещение приезжающих, производятся расчеты, хранится багаж. Вестибюльная группа является распределительным узлом, местом движения людских потоков. Как правило, эта зона располагается при въезде в комплекс.

4.2. Помещения жилой группы

Средне-нормативная площадь жилой (спальной) комнаты на 2-х человек — 9 м2, на 3-х — 12 м2. При проектировании стоит учитывать, что зона (жилых) помещений должна быть изолирована от шумных зон (развлекательной, спортивной и т. п.).

Отдыхающие могут размещаться в одно-, двух-, трех-, четырех-местных комнатах, которые должны быть оборудованы санитарным узлом, включающим унитаз, душ и умывальник.

а б в г

Примеры планировки жилых номеров: а — одноместный; б — двухместный; в — трехместный; г — двух- и трехместный «Люкс»

а б

Примеры планировки жилых комнат: а — блоки двух- и трехместных комнат; б — четырехместная комната

4.4. Развлекательный блок

В этом блоке возможно размещение небольшого кинозала, массажного кабинета, бильярдной, сауны, бани, танцплощадки, а также сопутствующих им помещений.

4.5. Спортивно – оздоровительная группа

Данная группа может включать в себя ряд залов – тренажерные, универсальные, а также раздевалки с душевыми кабинками, комнату тренера.

4.6. Хозяйственная группа

Включает: комнаты (помещения) для пребывания и проживания персонала турбазы, комнаты хранения чистого и грязного белья, механизированную прачечную, помещение для сушки белья, гладильную, склад мебели и инвентаря, помещения для хранения колясок, лыж, санок, велосипедов, игрушек и т. п., насосные (помещения с инженерными коммуникациями); места сбора и утилизации мусора.

  1.  Объемно-пространственные решения

Архитектурная выразительность фасада должна соответствовать функциональному назначению здания и гармонировать с окружающей средой. Компоновочные схемы учреждений курортно-оздоровительных учреждений могут быть различны. Этажность главного корпуса — фактор, влияющий на общие технико - экономические показатели сооружения. Учитывая факт, что отдыхающие будут ежедневно подниматься по лестнице в номер не менее 4—5 раз, что для детей, подростков и людей пожилого возраста создает излишнюю нагрузку, за оптимальный вариант следует принять 3 этажа.

Композиционная пластика градостроительного проекта создается в орга-

нической увязке с рельефом местности.

Комплекс лучше проектировать как единый средовой объект. Визуально выгоднее, если  он представляет собой сооружение плавных форм. Объемное решение – использование доминанты среди всего образа, а архитектурные компоненты должны быть органично связанные с ней.

При разработке пространства, нужно стараться сохранить открытые большие, просматриваемые площади, не перегружая разными деталями. Лаконичные формы, основные функциональные зоны. Для создания открытого пространства еще больше усиливающего ощущения свободы и простора. Можно использовать образы по тематике турбазы. Неотъемлемой частью всех разработок становится организация в зоне общественного пользования полифункционального рекреационного парка, способного организовать различные виды активного и пассивного отдыха населения, благоустройство набережной и искусственный многоуровневый рельеф, определяющие функциональную направленность парка и всей территории.

  1.  Конструктивное решение

По конструктивному типу здание чаще всего выполняют с применением смешенного типа - наряду с внутренним рядом колон нагрузку от межкомнатных перекрытий воспринимают наружные стены. По способу возведения - полносборные (из деталей заводского изготовления). Согласно конструктивному типу здания применяются следующие конструктивные элементы:

1)Фундамент - подземная часть здания, воспринимающая нагрузки от вышележащих конструкций и передающая их на грунт. Вид фундамента по: • конструктивной схеме – столбчатый, под колонны и ленточный, под несущие стены. Материалы фундамента – железобетонный, глубина заложения - мелкого заложения (до 5ти метров)

2)Стены -вертикальные ограждения, защищающие помещения от воздействия внешней среды и отделяющие от другого, они воспринимают нагрузку от перекрытий и передают их на фундамент.

• по назначению: наружные и внутренние

• по характеру воспринимаемых нагрузок: несущие - воспринимающие нагрузки от вышележащих конструкций, собственного веса и предающие их на фундамент;

• по конструктивному материалу - крупно и мелкоэлементные;

Стены должны удовлетворять требованиям: теплоизоляции, пожарной безопасности, экономичности и эстетичности.

Для строительства общественной части здания чаще всего используются каркасные конструкции. В большинстве случаев каркасные здания — многоэтажные, но как мы уже определили для турбазы  оптимальный вариант - 3 этажа. Шаг колонн каркаса принимается от 4,8 до 7,2 м с градацией, в основном, через 60 см.
  Все большее распространение и развитие получает строительство бескаркасных зданий с применением монолитного железобетона. По конструктивному типу они делятся на монолитные и сборно-монолитные : в сборно-монолитных внутренние несущие стены выполняются монолитными, а наружные стены и перекрытия — в различных сочетаниях; в монолитных — все стены и перекрытия выполняются в монолитном железобетоне, В качестве наружных стен могут применяться сборные панели из бетона, асбоцемента на деревянном каркасе, виброкирпичные, штучный материал (кирпич и естественный камень), витражи (со стальной, алюминиевой, деревянной или иной обвязкой) и т. д.
    Бескаркасные системы монолитного домостроения применяются при строительстве многоэтажных баз отдыха. Такая система позволяет создавать здания- моноблоки, рациональные в сложных геологических ситуациях. Наряду с упомянутыми, широкие возможности архитектурно-пространственных решений предоставляет метод подъема перекрытий по ядрам жесткости, позволяющий изменять очертания перекрытий в плане и достаточно свободно решать помещения общественного назначения, встраиваемые в жилую часть базы, и размещать их на любом этаже здания, применяя различную высоту этажей.
   

  1.  Современные материалы для отделки фасадов

Выбор отделки фасадов зависит от следующих факторов:

  •  значения и места здания в градостроительных масштабах города (здание правительства или коттедж человека среднего класса);
  •  материала конструкции, требующей отделки (кирпичные, железобетонные, гипсокартонные перегородки, стены, колонны);
  •  вида строительства: новое или реконструкция;
  •  теплофизических, химических воздействий на фасад, внутреннюю отделку помещений;
  •  типологии здания (жилое, общественное, производственное);
  •  категория здания, помещения по пожаро- и взрывоопасности;
  •  материального благосостояния заказчика.

Уже несколько десятилетий, так называемой, "одеждой" для недвижимости премиум-класса считается стекло. Попадая в западные, да и в восточные страны, сразу же ощущается отличительная черта их городов от наших: применение стекла для создания фасадов там в десятки раз превышает наше. Стекло – это самый популярный материал, и применение его в большом количестве стало обычным архитектурным приемом. Наша страна сейчас переживает первую стеклянную волну.

Сегодня в современном фасадном строительстве наблюдается несколько основных принципиально различных направлений, три самые основные и суперсовременные из которых это "элементный фасад", "структурный фасад", "спайдерные технологии".

- Элементные фасады - данное направление предполагает использование стеновых элементов максимальной заводской готовности. Эта разработка позволяет монтировать светопрозрачные (и не только) фасадные конструкции изнутри здания. При проектировании и строительстве зданий и сооружений применялось сочетание большого количества разнотипных материалов. Это и керамика, и натуральный камень, и стекло, и металл, и композитный материал в различных вариациях. Сочетание всех этих разных типов облицовки становится возможным при блочной системе навески фасадных конструкций наряду со всеми вышеперечисленными преимуществами.

- Структурный фасад - применение данной технологии позволяет добиться эффекта сплошной остекленной поверхности. Структурный фасад является одним из технически сложных и ответственных на монтаже из всех типов.

- Все большее применение находят стеклянные фасады на основе фитингов типа "спайдер" ( произошло от английского слова "spider" - паук), выполненных из нержавеющей стали в паукообразной форме и предназначенных для крепления стекла. Назначение таких систем может быть самым различным: от создания эффектной и оригинальной входной группы, до остекления фасадов реконструируемых зданий с применением специальных видов стекла и создание стеклянных фасадов у новых строящихся зданий.

Наша страна сейчас переживает первую стеклянную волну.

Так же к основным современным конструкционно-отделочным и отделочным материалам и изделиям для лицевого слоя фасада можно отнести следующие:

  •  керамические изделия:
  •  кирпич лицевой и камень;
  •  плиты из керамогранита;
  •  силикатные лицевые кирпичи и камни;
  •  бетонные фасадные блоки и плиты;
  •  плиты из природного камня;
  •  листы, плиты и изделия из стекла;
  •  поликарбонатовые пластики;
  •  листы из стали и цветных металлов;
  •  керамические плитки и плиты;
  •  краски и декоративные покрытия.

  1.  Инженерно-техническое оборудование

   Современные базы отдыха оснащены сложным инженерно-техническим оборудованием, которое обеспечивает высокий уровень комфорта и  максимальные удобства.

  Инженерно-техническое оборудование состоит из:

-характеристика санитарно-технического оборудования ;

- устройство хозяйственно-питьевого водопровода и канализации;

- противопожарная водопровод и системы пожаротушения;

  - горячее водоснабжение ;

  - системы отопления ;

- кондиционирование и вентиляция воздуха;

- централизованное пылеудаление;

- системы мусороудаления;

- лифтовое оборудование;

- электрооборудование;

- слаботочных хозяйство.

Современные базы отдыха оснащены сложным инженерно-техническим оборудованием, которое обеспечивает высокий уровень комфорта и максимальные удобства. Поддержание его в рабочем состоянии обеспечивается соответствующими технологиями.  Различные шумы, вибрации, недостаточное или чрезмерное освещение, тепловыделение или выделение влаги, наличие в здании вредных веществ наносят ущерб здоровью персонала и проживая их.

Устройство хозяйственно-питьевого водопровода и канализации

Водопроводная сеть обеспечивает здание баз отдыха водой для питьевых и хозяйственно-производственных нужд. Вместе с обеспечением отеля холодной водой действуют системы горячего и пожарного водоснабжения.

Качество и температура воды, подаваемой к базе, должны соответствовать требованиям стандартов .Расход воды исчисляются отдельно для систем холодного и горячего водоснабжения .На одного жителя может приходиться до 300 л воды в сутки Фактическое потребление воды также рассчитывается расходом воды по местам водозабора (в номерном фонде, по отдельным вспомогательных помещениях - в прачечной, саун и бассейне, на кондиционирование и т.д.) Рассчитывается удельный расход воды в расчете на единицу пропускной способности гостиничного комплекса. Водопроводная вода в гостиничных объект объектах, домах отдыха, пансионатах и т.п. должна быть пригодна для питья независимо от того, для каких целей она используется. Пригодность определяется лаборатории санитарно-эпидемиологического надзора. Водопроводная вода из городской сети должно соответствовать всем требованиям и при этом не должно быть необходимости в применении дополнительных средств для улучшения ее качеств.

Канализационное оборудование гостиничных объектов тесно связано с водопроводным как с точки зрения проектирования, так и эксплуатации канализационных труб отводят загрязненную воду (из кухни, бань, прачечной, бассейнов и т.п.) и атмосферные осадки (дождевые и при таянии снега). Канализационные стоки через различные санитарные устройства (раковины, умывальники, унитазы, решетки в полах) попадают по отводных трубах в коллектор городской сети или в собственную сеть. Поскольку при в отвода стоков в трубах происходят процессы гниения, то между отводом и каждым приемником сточных вод устанавливают сифоны, препятствующие попаданию газов из сети в помещение Поступления же по ветром (кислорода) в трубы осуществляется с помощью вытяжных труб, которые выводятся выше кровлю сооружения - это открытая канализационная деаерациация. Канализационные трубы подразделяются на горизонтальные, вертикальные и ответвленные. Главный канал соединяет здание с уличной канализацией. Канализационные и водопроводные трубы, а также их защита могут быть замаскированы, однако легкодоступные для обслуживания . Вертикально и горизонтально проложены канализационные трубы необходимо тщательно и плотно соединять для предотвращения затопления гостиничных номеров и ресторанных залов, газовыделения через неплотное с соединение канализационных труб и подмывания фундаментов строить.

Литература

  1.  http://snip.nftk.ru/content/view/42/201/1/11
    1.  Селим Хан-Магомедов, Архитектура советского авангарда, Глава 9. Спорт, отдых, зравоохранение.
    2.  Нойферт, Строительное Проектирование
    3.  http://www.skachatreferat.ru/referaty/Туристские-учреждения-в-рекреационной-деятельности/103850.html
    4.  Н.В.Самойлова  учебное-практическое пособие “Проектирование туристической базы отдыха”
    5.  Архитектура комплексов отдыха / под общ. ред. А. Т. Полянского.

Выводы

Туристские учреждения представлены турбазами, приютами, туристскими стоянками, обслуживающими туристские маршруты, альпинистскими лагерями и предприятиями гостеприимства (туристскими гостиницами и кемпингами, предназначенными в основном для размещения путешествующих экскурсантов). Туристические базы рассчитаны на обслуживание трех типов туристических маршрутов: познавательно-экскурсионных, спортивных и оздоровительных. В формировании оптимальной среды для отдыха велика роль архитектуры.  Проектирование турбаз  включает в себя сразу несколько этапов. Основные из которых — это концепция заведения и техническое задание, по которому собственно и будет происходить разработка проекта базы.    Архитектура здания также играет не последнюю роль, архитектурный проект базы отдыха должен быть выдержан в соответствие с общим стилем заведения, а также поддерживать и выражать архитектурный образ.

Приложение

Обьемно – планировочное решение турбазы

Пример выполнения проекта турбазы

Планировка территории комплекса

PAGE   \* MERGEFORMAT 1


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

12460. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОВІТРООБМІНУ В ПРИМІЩЕННІ 118.5 KB
  ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 3 ДОСЛІДЖЕННЯ ПОВІТРООБМІНУ В ПРИМІЩЕННІ Мета роботи: ознайомить з методикою визначення необхідного повітрообміну в приміщенні і основними прийомами виміру витрат повітря крізь вентиляційні решітки на витяжних каналах. 3.1 Повітрообмін в...
12461. ВИЗНАЧЕННЯ АЕРОДИНАМІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПОВІТРЯНОГО ПОТОКУ 1.34 MB
  ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №4 ВИЗНАЧЕННЯ АЕРОДИНАМІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПОВІТРЯНОГО ПОТОКУ Мета роботи: Вивчити прилади і методику роботи з ними при визначенні аеродинамічних параметрів повітряного потоку. 4.1 Теорія питання При вивченні руху газового потоку пара
12462. ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ТЕРТЯ ТА МІСЦЕВОГО ОПОРУ У ПОВІТРОВОДАХ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦІЇ 248 KB
  ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №5 ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ТЕРТЯ ТА МІСЦЕВОГО ОПОРУ У ПОВІТРОВОДАХ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦІЇ Мета роботи: отримати навики в проведенні експериментальних робіт по визначенню коефіцієнта опору тертя та коефіцієнта місцевого опору при русі повітря по п...
12463. Подготовка специалистов в области высокопроизводительных вычислений на базе межуниверситетской инновационной учебно-исследовательской лаборатории InterUniLab 66 KB
  Подготовка специалистов в области высокопроизводительных вычислений на базе межуниверситетской инновационной учебноисследовательской лаборатории InterUniLab А.С. Абрамова Н.А. Шехунова А.В. Бухановский Аннотация Рассматриваются особенности разработки учебномето
12464. Основы работы с программой MathCad 479 KB
  Основы работы с программой MathCad MathCad 14.0 программа помогающая выполнять различные вычисления математические операции. Спомощью нее можно узнать значение функции в конкретных точках построить график функции вычислять всевозможные формулы решать нелинейные уравн
12465. Технические каналы утечки речевой конфиденциальной информации 96.12 KB
  Цель: закрепление знаний о технических каналах утечки речевой конфиденциальной информации и выработка практических навыков работы с контрольноизмерительной аппаратурой регистрирующей акустические и виброакустические колебания в различных средах их распространения...
12466. Методологія системного аналізу і системного моделювання 48.5 KB
  Методологія системного аналізу і системного моделювання Завдання: Ознайомитися з теоретичним матеріалом. Скласти конспект за планом: поняття системи основна властивість системи; найважливіші характеристики системи визначення; зміст і резул
12467. Прямі методи розв’язання систем лінійних алгебраїчних рівнянь. Метод Гаусса та LU-розкладу 56.5 KB
  Лабораторна робота №1 Прямі методи розв’язання систем лінійних алгебраїчних рівнянь. Метод Гаусса та LUрозкладу. Мета роботи: ознайомитися з методами розв‘язання систем лінійних алгебраїчних рівнянь. Розглянути особливості реалізації прямих методів розв‘язання ...
12468. Проектирование металлического моста под железную дорогу 627.76 KB
  Полная длина моста определяется по заданному отверстию моста с учетом количества пролетов в схеме моста и конструктивных параметров опор (тип устоя, толщина промежуточной опоры и т.д.).