86997

Экономика элеваторных, мукомольно-крупяных и хлебокондитерских организаций

Лекция

Экономическая теория и математическое моделирование

Комбикормовая промышленность осуществляет производство комбиркомов для различных видов и групп животных, белково-витаминные добавки, обагатительные смеси (премиксы).

Русский

2015-04-12

24.81 KB

0 чел.

Экономика элеваторных, мукомольно-крупяных и хлебокондитерских организаций

Первичную очистку зерна и семян выполняют после предварительной очистки и сушки зернового вороха.

Показатель убыли массы зерна Х(%) при сушке рассчитываются по формуле:

Х=100(а-в)/(100-в)

где а и в - влажность зерна до и после сушки, %

Массу зерна после сушки Р2 (т) определяют по формуле:

Р2=(100-а)Р1/(100-в), где

Р1 - масса зерна до сушки.

Муомольно-крупяная промышленность занимается переработкой зерна, т.е. измельчение злаков различных культур с целью получения муки, крупы и т.д.

Главными задачами развития мукомольно-крупяной промышленности является:

1. Полное использование имеющихся производственных мощностей

2. Завершение реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий

Выход разных видов крупы поределяется природными особенностями и качеством сырья.

Комбикормовая промышленность осуществляет производство комбиркомов для различных видов и групп животных, белково-витаминные добавки, обагатительные смеси (премиксы).

Производство комбикормов осуществляют комбикормовые заводы, а также кобинаты хлебопродуктов.

В н.в. в РБ вырабатывается комбикорм более, чем по 100 рецептам.

Отечественные технологии кормопроизводства отстают от зарубежных по такой важной составляющей как процент зерна в тонне комбикорма.

Союзная программа комбикорм

Хлебокондитерская промышленность - это сотавная часть пищевой промышленности, которая представлена хлебозаводами, цехами и кондитерскими фабриками.

В 2006-2010гг. в РБ была реализована отраслевая прогрмма развития организации хлебопродуктов, направленная на повышение конкурентоспособности продукции и включающая реконструкцию, техническое перевооружение, модернизацию действующих производств, установку современного энергосберегающего оборудования.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

57752. Неспокій хвиль морських. Симфонічні акварелі. Марина 43.5 KB
  Мета: закріпити знання про програмну музику, формувати уявлення про симфонічну картину та ескіз як про жанри симфонічної музики, знайомити з творчим портретом К. Дебюссі та І. Айвазовського; підвести дітей до висновку, що кожен митець використовує свої засоби виразності для власного відтворення морської стихії...
57753. Мозок. Векторна графіка, багатошарові зображення, керуванням розміщенням об’єктів за шарами 1.62 MB
  Яку функцію виконує головний мозок в організмі ссавців Які відділи має головний мозок ссавців До якої частини нервової системи належить головний мозок Що таке біла речовина Що таке сіра речовина Таким чином головний мозок - важлива частина людського організму.
57754. Выпаривательная установка 2.09 MB
  Приведено обоснование технологической схемы производства электролитических щелоков, предложена новизна к конструкции выпарного аппарата. Приведены теоретические основы процесса выпаривания, выполнены технологические расчеты производства...
57755. Види мутацій. Мутагени 304 KB
  Мета: освітня: розширити знання учнів про мутації та їх види ознайомити з основними мутагенними факторами та їх впливом на живі організми. Актуалізація опорних знань і мотивація навчальної діяльності учнів...
57756. Населення світу. Природний і механічний рух населення 368.5 KB
  Мета: сформувати у учнів систему знань про чисельність, розміщення та склад населення планети; уявлення про відтворення населення, його типах, демографічних процесах в сучасному світі...
57757. Населення України 89.5 KB
  Актуалізація опорних знань та вмінь учнів План на мультимедійній дошці Кількість населення. Природний рух населення. Статевовікова структура населення.
57758. Запліднення. Будова насінини 52.5 KB
  Мета уроку: ознайомити учнів із процесом запліднення у квіткових рослин; розкрити його біологічне значення; дослідним шляхом ознайомити із будовою насінини на прикладі пшениці і квасолі...
57759. Фізика і хімія - науки, що визначають сучасний науково – технічний прогрес 50.5 KB
  Мета уроку: розкрити величезне визначальне значення наук фізики та хімії в розв’язанні глобальних проблем сучасності: енергетичної, продовольчої, технічної, проблеми збереження миру в усьому світі...
57760. Робота з рухомою картою зоряного неба 149.5 KB
  Рухома карта складається з двох частин: рухомого диска (зоряної карти), який може обертатись навколо вісі, що проходить через його центр, і нерухомо розташованого над ним накладного круга.