87013

СНАБЖЕНИЕ В ОРГАНИЗАЦИИ

Лекция

Экономическая теория и математическое моделирование

Для организации АПК формирование функциональной системы снабжения является залогом эффективной деятельности что обусловлено спецификой АПК потребляющей широкий спектр ресурсов. Функцию снабжения нельзя отождествлять с функцией куплипродажи. Функция снабжения значительно шире. Функция снабжения предусматривает создание инфроструктуры процесса создания снабжения.

Русский

2015-04-12

29.06 KB

0 чел.

СНАБЖЕНИЕ В ОРГАНИЗАЦИИ

  1.  Организационно-экономические основы снабженческой деятельности организации АПК
  2.  Формирование условий поставок
  3.  Прогнозирование потребности в сырье и материалах
  4.  Методы оптимизации объема поставок

1 вопрос

Снабжение выступает стартовым условием производственной составляющей любого бизнеса.

Для организации АПК формирование функциональной системы снабжения является залогом эффективной деятельности, что обусловлено спецификой АПК, потребляющей широкий спектр ресурсов.

Функцию снабжения нельзя отождествлять с функцией купли-продажи.

Функция снабжения значительно шире.

Помимо покупки необходимые ресурсы могут вовлекаться в производственный процесс через использование арендных, лизинговых схем, заемов и т.д.

Функция снабжения предусматривает создание инфроструктуры процесса создания снабжения.

Инфраструктура включает: подразделения складского, транспортного, заготовительного хозяйства.

Складское хозяйство – сеть общехозяйственных складов и склады отдельных цехов, участков, бригад, ферм.

На перерабатывающих предприятиях АПК создается заготовительное хозяйство.

Существует 2 основные формы организации управления снабжением:

  1.  Централизованная
  2.  Децентрализованная

При децентрализованном снабжении сотрудники соответствующих отделов осуществляют самостоятельно закупки для этой структуры.

Для осуществления централизованных закупок, как правило, организуется один отдел снабжения, сосредотачивающий все функции снабжения организации.

2 вопрос

Главная задача отдела материально-технического снабжения заключается в обеспечении потребностей организации в основных и вспомогательных материалах.

Результаты деятельности отдела оказывают влияние на всю деятельность организации.

В рамках своей деятельности отдел материально-технического снабжения поддерживает тесные прямые связи с различными подразделениями организации.

Выбор поставщика начинается с выявления всех потенциальных источников, производящих нужный товар.

Необходимо проводить тендер среди поставщиков.

Главные задачи проведения тендеров:

  1.  Определение участников способных обеспечить поставленные условия
  2.  Обеспечить конкуренцию между участниками
  3.  Реализовать принцип прозрачности и равных прав между участниками
  4.  Обеспечить максимальную эффективность используемых средств

На практике применяется широкий спектр инструментов, оптимизирующих условия поставки.

Договор с опционом, предусматривает возможность (но не обязательность!) купить или продать определенное количество товара в назначенное время.

Опцион представляет собой двухсторонний договор о передаче права для покупателя и обязательства для продавца купить или продать определенный актив по определенной цене заранее согласованную дату или согласованный период времени.

Покупатель опциона получает право по своему усмотрению совершать или не совершать покупку актива по оговоренной цене.

Для держателя опциона право на покупку не является обязательным.

Возможность отказа не распространяется на другую сторону опционного контракта, которая обязана совершать покупку или продажу, если держатель опциона решает реализовать свое право.

Покупатель опциона выплачивает продавцу комиссионные, которые называются премиями.

Договор купли по требованию устанавливает объем поставки без оказания его срока, срок в дальнейшем определяет покупатель.

3 вопрос

Основными источниками, из которых служба снабжения должна получать информацию потребности в сырье и материалах является:

-долгосрочные

-краткосрочные

-оперативные планы предприятия в целом и его структурных подразделений.

При планировании потребности в сырье и материалах расчеты могут строится на основании нормативных значений их расхода на единицу продукции.

В практике нормирования расхода материалов используется расчетный и графоаналитический методы.

Технологическая карта – расчетный.

Графоаналитический – создается образец и рассчитывается сколько материала пошло на образец.

Величина запаса сырья и материала должна обеспечивать предприятию устойчивую работу в течение определенного периода времени и при этом не оказывать ощутимого воздействия на оборачиваемость оборотных средств.

Запасы материалов можно представить как текущие и страховые.

Переменной часть всего запаса материалов на предприятии является текущий запас, который измеряется от максимального размера в момент завоза материалов и почти до нуля, пока партия будет расходована.

Величина текущего запаса зависит от 2 показателей:

-среднесуточный расход материала

-периодичность их завоза

Страховой запас предназначен для поддержки производственного ритма в заданных параметрах, в случаях перебоя поставки материалов или при увеличении выпуска производимой продукции и зависит от 2-х величин:

-от среднесуточного расхода материала

-от длительности восстановления текущего запаса

4 вопрос

Роль управления закупками во многом связана с целями сокращения затрат.

Алгоритм оптимизации включает этапы:

  1.  Оценка и выбор поставщиков
  2.  Анализ структуры потребности в сырье и материалах на предприятии
  3.  Определение объема закупок и принципа хранения сырья и материала
  4.  Выбор местоположения складских помещений на территории организации
  5.  Решение задач оптимизации перевозок


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

21844. Монтаж каркасных многоэтажных зданий 78 KB
  Все размеры несущих и ограждающих конструкций кратны номинальным размерам с восприятием горизонтальных усилий жёсткими узлами рам; связевой при которой колонны работают только на вертикальные нагрузки а горизонтальные воспринимаются системой вертикальных дисков и ядер жёсткости; и рамнопланировочного модуля 05м и высотного 06м. Сетка колонн кратна укрупнённому планировочному модулю 15м. Промышленные здания выполняются из железобетонных элементов с сеткой колонн 6х6 или 6х9м высотой этажей 3672м количество этажей от 2 до 12 с...
21845. Управление риском. Основные понятия и определения 97.5 KB
  Все участники проекта заинтересованы в том чтобы исключить возможность провала проекта или хотя бы убытка для себя. Вместе с тем ни у кого из них нет и не может быть уверенности в благополучном исходе проекта риск в любом реальном деле общепризнан. Под неопределенностью понимается неполнота или неточность информации об условиях реализации проекта в том числе о связанных с ними затратах и результатах. Неопределенность связанная с возможностью возникновения в ходе реализации проекта неблагоприятных ситуаций и последствий характеризуется...
21846. Реализация проекта и обратная связь 76.5 KB
  Реализация проекта и обратная связь. Организационные формы управления проектами Структуры управления проектами Это понятие включает в себя вопервых организационные формы и вовторых организационные структуры управления проектом Под организационной структурой управления проектом понимают совокупность взаимосвязанных органов управления расположенных на различных ступенях системы. Использование системы управления проектами предполагает создание специальной группы которая становится самостоятельным участником проекта или структурно входит...
21847. Управление качеством проекта 88 KB
  В чем же здесь роль управления проектами и чем новая система может помочь Оказывается весьма многим прежде всего потому что обеспечение требуемого уровня качества есть задача организационноэкономическая и проектменеджер оказался именно той фигурой которая в состоянии вооружившись методологией управления проектами навести должный порядок в сложном и потому зачастую хаотичном мире среды и окружения проекта. Задача обеспечения качества на должном уровне пронизывает весь жизненный цикл проекта. А потому задача этой главы показать не...
21848. Человеческие аспекты в управлении проектами 49 KB
  Создание проектной команды. В практике проектменеджмента используются два основных вида структуры проектной команды. Матричная форма структуры команды Эта форма применяется как правило для малых и средних проектов продолжительность жизненного цикла которых до двух лет этот критерий в разных странах варьируется от 05 до 2 лет. Преимущества: гибкость в организации и развитии команды; полномочия функциональных отделов фирмы не дублируются; наличие у членов команды уверенности в завтрашнем дне .
21849. Эффективность проекта 139.5 KB
  Эффективность проекта. Разработка концепции проекта. Любой инвестор прежде чем вложить деньги задается вопросом: в какой проект стоит вложить деньги средства сколько хотя бы примерно этих средств будет нужно когда вложенные средства начнут приносить доход сколько прибыли на вложенные средства можно получить и наконец если средства ограничены а они зачастую ограничены то где взять деньги для проекта Разработка концепции состоит из двух этапов: Формирование инвестиционного замысла идеи проекта; Анализ инвестиционных...
21850. Мир управления проектами 121 KB
  Мир управления проектами. Определение проекта. Проект является целенаправленной ориентированной во времени последовательностью как правило однократных комплексных и нерегулярно повторяющихся действий мероприятий или работ со следующими специфическими признаками: однократность и комплексность структуры проекта; сложность структуры проекта; специфичность содержательных и финансовых результатов; заданность сроков начала и окончания и тем самым заданность временной цели; нерегулярность осуществления. Проект это одноразовая совокупность...
21851. Разработка и планирование проекта 130 KB
  Разработка и планирование проекта. Планирование проекта. Сущность планирования состоит в обосновании целей и способов их удовлетворения на основе выявления детального комплекса работ определения эффективных методов и способов ресурсов всех видов необходимых для их выполнения и установления взаимодействия между организациямиучастниками проекта. Основная цель планирования интеграция всех участников проекта для выполнения комплекса работ обеспечивающих достижение конечных результатов проекта.
21852. Управление геомеханическими процессами при системах с искусственным поддержанием выработанного пространства: с магазинированием руды и креплением очистного пространства 433 KB
  Магазинирование полезного ископаемого накопление отбитого полезного ископаемого очистной выработке. Различают полное магазинирование полезного ископаемого если оно ведётся на всю высоту этажа блока или частичное слоевое если оно ведётся в пределах отдельных частей блока. Магазинирование полезного ископаемого составляет технологическую основу специального класса систем разработки. Отличительной особенностью этого класса систем: выемка полезного ископаемого в восходящем порядке; выпуск 3040 отбитой руды; поддержание боков...