87933

Масові інфекційні захворювання людей, сільгосподарських тварин і рослин

Лекция

Безопасность труда и охрана жизнедеятельности

Масові інфекційні захворювання людей сільгосп. У цей період називаний інкубаційним йде розмноження мікробів і нагромадження токсичних речовин без видимих ознак захворювання. Інфекційні захворювання можуть спричиняти епідемії епізоотії й эпіфітотии.

Украинкский

2015-04-25

72.5 KB

1 чел.

Тема 6.1. Масові інфекційні захворювання людей,  сільгосп. тварин і рослин

За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, щорічно на земній кулі потерпають від інфекційних захворювань понад 1 млрд. людей. Виникнення й поширення цих захворювань зумовлено впливом на організм біологічних факторів середовища перебування - збудників інфекцій.

збудники інфекційних захворювань, проникаючи в організм, забруднений відходами життєдіяльності (що з деяких причин не були вчасно виведені), знаходять там сприятливе середовище для розвитку. Швидко розмножуючись, вони виділяють отруйні продукти (токсини), які руйнують тканини, що призводить до порушення нормальних процесів життєдіяльності організму. Хвороба виникає, як правило, через кілька годин або днів з моменту зараження. У цей період, називаний інкубаційним, йде розмноження мікробів і нагромадження токсичних речовин без видимих ознак захворювання. Інфекційні захворювання можуть спричиняти епідемії, епізоотії й эпіфітотии.

Епідемія — це масове, прогресуюче в часі й просторі поширення інфекційної хвороби людей, що перевищує звичайний рівень захворюваності.

Епізоотія — це масове поширення інфекційної хвороби серед великої кількості сільськогосподарських тварин.

Епіфітотії характерні для сільськогосподарських рослин, коли їх вражає масове інфекційне захворювання або різко збільшується чисельність шкідників рослин, що призводить до масової загибелі сільськогосподарських культур.

Основні шляхи передачі інфекції

Кілька шляхів поширення інфекційного захворювання: контактний (пряме зіткнення хворого зі здоровою людиною); контактно-побутовий - передача інфекції через предмети домашнього побуту (білизна, рушник, посуд, іграшки), забруднені виділеннями хворого; повітряно-краплинний - при розмові, чихании; водний. Багато збудників зберігають життєздатність у воді, принаймні, кілька днів (наприклад, гострої дизентерії, холери, черевного тифу). Є інфекційні захворювання, які передаються з харчовими продуктами.

Строки виживання збудників різні. Так, на гладких поверхнях целулоїдних іграшок дифтерійна паличка зберігається менше, ніж на м'яких іграшках з вовни або іншої тканини. У готових блюдах, у м'ясі, молоці збудники можуть жити довго. Зокрема, молоко є сприятливим живильним для середовищем черевнево-тифозної й дизентерійної паличок.

Інфекції дихальних шляхів — найбільш численні й найпоширеніші захворювання. Збудники локалізуються у верхніх дихальних шляхах і поширюються повітряно-краплинним способом. Мікроби потрапляють у повітря зі слиною й слизом при розмові, чихании, кашлю хворого (найбільша концентрація - на відстані 2-3 м від хворого).

Вірус стійкий до заморожування, але швидко гине при нагріванні, висушуванні, під дією дезінфікуючих засобів, при ультрафіолетовому опроміненні. При важкому протіканні можливі ускладнення - пневмонія, запалення головного мозку і його оболонок.

Дифтерія характеризується запальним процесом у гортані й токсичному ураженні серцево-судинної й нервової систем. Збудник хвороби - дифтерійна паличка. Вхідними воротами інфекції найчастіше є слизові оболонки зева, гортані й носа. Передається повітряно-краплинним шляхом. Характерний прояв хвороби - утворення плівок у верхніх дихальних шляхах. Небезпека для життя - токсичне ураження отрутою дифтерійних паличок організму хворого. При їхньому поширенні може виникнути порушення дихання.

Холера, дизентерія, черевний тиф, сальмонельоз, інфекційний гепатит — всі ці гострі кишкові інфекції посідають друге місце після повітряно-краплинних. Відповідні хвороботворні мікроорганізми проникають усередину із проковтнутою їжею або водою.

Гостра бактеріальна дизентерія. Збудники - бактерії, які виділяються з випорожненнями хворого. У зовнішньому середовищі вони зберігаються 30-45 днів. Захворювання супроводжується підвищенням температури, ознобом, жаром, загальною слабкістю, головним болем.

Черевний тиф. Джерело інфекції - хворі або бактеріоносії. Паличка черевного тифу й паратифів виділяється з випорожненнями й сечею; у ґрунті й воді зберігається до 4-х місяців, у випорожненнях - до 25 днів, на вологій білизні - до двох тижнів. При ураженні з'являється висипка на шкірі живота, грудній клітині; можливеі ускладнення кишковою кровотечею або проривом кишечнику на місці однієї із численних новоутворених виразок.

Чума — гостре заразне захворювання людини й деяких тварин. Збудник чуми - чумний мікроб (паличка). У природних умовах - це хвороба диких гризунів (ховрашки, тушканчики, пацюки тощо), що поширюється серед тварин блохами. Періодично виникаючи серед диких гризунів у певних місцях, чума зберігається в цих первинних природних джерелах. Перехід інфекції на пацюків і мишей, а також на домашніх тварин, вихід чуми із природного ждерела й поширення за його межами небезпечно для людей.

Зараження людини відбувається через шкіру й слизові оболонки при контакті з хворими тваринами (при знятті шкурок і обробленню тушок) або при укусі зараженою блохою. Від людини до людини чума передається через повітря (при легеневій хворобі) і заражені речі хворого. Джерелом зараження можуть бути також трупи людей, що вмерли від чуми. Захворювання супроводжується загальною різкою інтоксикацією, ураженням серцево-судинної й нервової систем. Розрізняють бубонну, шкірну, легеневу й септичну форми чуми.

Бруцельоз — мальтійська лихоманка, хвороба Банга — інфекційне захворювання людини й тварин, що характеризується різноманіттям клінічних проявів, тривалістю плину, часткою ураженням нервової системи, кісток і суглобів.

Захворювання спричиняють мікроорганізми - коки бруцели. На бруцельоз хворіють вівці, кози, велика рогата худоба, свині, рідше - коні, собаки, домашня птиця, гризуни. З організму хворої тварини бруцели виділяються з молоком, сечею, салом. М'ясо в сирому виді також заразне. Серед перехворілих тварин можуть спостерігатися і явища бацилоносійства тривалістю в кілька років. Бруцели, що потрапили в зовнішнє середовище (вода, ґрунт, вовна, шкіра й ін.), можуть зберігати життєздатність кілька місяців.

Зараження людини відбувається головним чином через травний тракт. Можливе зараження й через шкіру або слизову оболонку при зіткненні із хворими тваринами, а також і через дихальні шляхи. Передача збудника бруцельозу від хворої людини до здорового звичайно не спостерігається.

У першу чергу ліквідують бруцельоз серед сільськогосподарських тварин (виявлення хворих тварин і їхня ізоляція або вибій, поділ череди, попередження виносу інфекції за межі ураженого господарства, вирощування здорового молодняку й т.д.). Проводиться санітарний нагляд за роботою маслосливных і забійних пунктів, маслоробень і сироварних заводів. Запобігання від зараження персоналу, що працює в господарстві, ураженому бруцельозом, здійснюється систематичне обстеження, вакцинація, профілактика (спецодяг, миття рук, прийом їжі в гігієнічній обстановці й т.д.).

Туляремія — гостре інфекційне захворювання, що супроводжується запаленням лімфатичних вузлів. Хворобу передають гризуни, а також комахи й кліщі. Збудник - дуже дрібна бактерія, що не утворює спор. При низькій температурі збудник може зберігатися у воді, на зерні, соломі й т.п.; легко переносить заморожування, але гине від високої температури, висушування й ряду дезінфікуючих речовин.

Основними джерелами зараження людей є водяні пацюки, звичайні полівки, будинкові миші, ондатри, зайці та інші гризуни. Для них туляремія - смертельне захворювання. Нею можуть заразитися й домашні тварини (вівці), а також - при контакті з хворими тваринами, наприклад, при обробці або вживанні в їжу термічно погано обробленого м'яса. Зараження може також відбутися через укус ґедзя, комара, кліща, іноді при вживанні води й продуктів, а також через вдихання пилу соломи, зерна й овочів, заражених виділеннями хворих тварин.

Захворювання характеризується ознобом, високою температурою, різким головним болем, порушенням сну, рясним нічним потом, набряканням і хворобливістю лімфатичних вузлів. Хворі на туляремію люди не заразні для навколишніх.

Для захисту проводиться щеплення. Знищують гризунів, кліщів, комарів і т.п. Захищають від гризунів джерела водопостачання, зерно, продукти харчування.

Холера — захворювання людини з групи особливо небезпечних інфекцій. Її збудник - холерний вібріон, що має форму вигнутої рухливої палички, коми. У зовнішньому середовищі малостійкий, але за певних умов може зберігатися живим у воді й на харчових продуктах до 1-2 місяців. Дезінфікуючі засоби, а також кип'ятіння швидко вбивають збудника холери. Хворий виділяє збудника хвороби в зовнішнє середовище з випорожненнями й блювотними масами, а іноді з сечею. Ознакою зараження є часті рідкі випорожнення, блювота, слабкість, судоми, різке зневоднювання організму.

Зараження людини відбувається тільки через рот при вживанні забрудненої холерними вібріонами води або харчових продуктів. У забрудненні харчових продуктів більшу роль відіграють мухи, що переносять виділення холерних вібріонів хворого.

Профілактика полягає в санітарному контролі за водопостачанням, громадським харчуванням, в очищенні населених місць, боротьбі з мухами, санітарній охороні границь тощо. Крім того значення мають особиста гігієна й знезаражування (кип’ятіння) води й (варка) харчових продуктів.

Сибірська виразка — гостре заразне захворювання тварин, що вражає й людей. Збудник — нерухлива паличка, що утворить високостійкі спори, які витримують кип'ятіння (100°С) протягом 5-10 хвилин, у землі зберігаються десятиліттями, у сушеному м'ясі — кілька тижнів, у солоному — кілька місяців. Основним джерелом інфекції при сибірській виразці є хворі тварини (рогата худоба, коні, вівці, олені й ін.). випорожнення яких заражають верхні шари ґрунту й рослинність.

Заражение людини відбувається через подряпини шкіри, при вживанні їжі (сирого, погано провареного м'яса хворої тварини) або при вдиханні запиленого повітря, що містить збудника. Залежно від шляху зараження сибірська виразка може протікати в шкірній, легеневій і м'язовій формах.

Профілактика захворювання включає повну ізоляцію хворих тварин, дезінфекцію хлівів, кормів, упряжі й гною, переорювання випасів. Трупи полеглих тварин спалюють або закопують (без розкриття) у ямах, куди засипають хлористе вапно. У місцевості, де є захворювання на сибірську виразку, проводять імунізацію здорових тварин. На підприємствах, що обробляють тваринну сировину, встановлюють спеціальний санітарний нагляд: перевірка й дезінфекція вовни й шкіри, що надходять, боротьба із запиленістю повітря.

Імунітету до сибірської виразки створюється щепленням.

Сап — інфекційне захворювання однокопитих тварин і людини. У людей захворювання часто закінчується смертю через 2-3 тижні. Смертність - 50-100%. Всі клінічні хворі тварини підлягають знищенню, бо засобів лікування немає.

Ящур — гостре, надзвичайно контагіозне захворювання парнокопитних тварин. Хворіють велика й дрібна рогата худоба, свині, олені, у рідких випадках - люди, головним чином діти. Злоякісна форма ящура викликає загибель 20-50% великої рогатої худоби й до 60-80% свиней.

Чума великої рогатої худоби — гостре інфекційне захворювання. Смертність 50-100%. Для профілактики застосовують вакцину. Хворих тварин знищують.

Чума птахів — захворювання протікає у вигляді спустошливі епізоотії. Смертність доходить до 70-100%. Для профілактики застосовують вакцини.

Обсяг заходів, методи й засоби боротьби при різних інфекційних захворюваннях неоднакові, тривалість карантину також різна.

Відповідальність за дотримання карантинних правил і проведення заходів щодо швидкої ліквідації заразної хвороби покладається на керівників господарств, підприємств, на органи місцевої влади, органи Міністерства сільського господарства й охорони здоров'я на місцях.

Протиепідемічні й санітарно-гігієнічні

заходи у джерелах бактеріального ураження

Оскільки головним джерелом інфекції є хвора людина або бактеріоносій, необхідно раннє виявлення, негайна їхня ізоляція й госпіталізація. Приміщення, де перебуває хворий, треба регулярно провітрювати. Воно повинне бути окремим або відгороджено ширмою. Обслузі необхідно носити захисні марлеві маски. Важливе значення для попередження розвитку інфекційних захворювань має екстрена й специфічна профілактика.

Екстрена профілактика проводиться при виникненні небезпеки масових захворювань, але коли вид збудника ще точно не визначений. Вона полягає в прийомі населенням антибіотиків, сульфаніламідних і інших лікарських препаратів. Засоби екстреної профілактики при своєчасному їхньому використанні по передбаченим заздалегідь схемах дозволяють у значній мірі попередити інфекційні захворювання, а у випадку їхнього виникнення - полегшити їхнє протікання.

Специфічна профілактика - створення штучного імунітету (несприйнятливості) шляхом попереджувальних щеплень  (вакцинації) - проводиться проти деяких хвороб (натуральна віспа, дифтерія, туберкульоз, поліомієліт і ін.) постійно, а проти інших - тільки з появою небезпеки їхнього виникнення й поширення.

Підвищити стійкість населення до збудників інфекції можливо шляхом масової імунізації запобіжними вакцинами, введенням спеціальних сироваток або гамма-глобулінів. Вакцини складаються з убитих або спеціальних методів ослаблених хвороботворних мікробів, при введенні яких в організм здорових людей у них виробляється стан несприйнятливості до захворювання. Уводяться вони різними способами: підшкірно, накожно, внутрикожно, внутрішньом’язливо, через рот (у травний тракт), шляхом вдихання.

Організація й проведення режимних і карантинних заходів

При виникненні джерела інфекційного захворювання з метою запобігання поширення хвороб оголошується карантин або обсервація.

Карантин уводиться при виникненні особливо небезпечних хвороб (віспа, чума, холера тощо). Він може охоплювати територію району, міста, групи населених пунктів. Карантин являє собою систему режимних, протиепідемічних і лікувально-профілактичних заходів для повної ізоляції джерела хвороб.

Основними режимними заходами при встановленні карантину є:

-  охорона джерела інфекційного захворювання, населених пунктів у ньому, інфекційних ізоляторів і лікарень, контрольно-передатних пунктів;

- заборона входу й виходу людей, уведення й виводу тварин, а також вивозу майна;

- заборона транзитного проїзду транспорту, за винятком залізничного й водного;

- роз'єднання населення на дрібні групи й обмеження спілкування між ними;

- організація доставки по квартирах (будинкам) населенню продуктів харчування, води й предметів першої необхідності;

-  припинення роботи всіх навчальних закладів, видовищних установ, ринків, виробничої діяльності підприємств або переведення їх на особливий режим роботи.

Протиепідемічні й лікувально-профілактичні заходи в умовах карантину включають: використання населенням медичних препаратів, захист продовольства й води, дезінфекцію, дезінсекцію, дератизацію, санітарну обробку, дотримання правил особистої гігієни, активне виявлення й госпіталізацію інфекційних хворих.

Обсервація вводиться в тому випадку, якщо вид збудника не є особливо небезпечним. Мета - попередити поширення інфекційних захворювань. Для цього проводяться по суті ті ж заходи, що й при карантині, але з менш строгою ізоляцією.

Дезінфекція проводиться з метою знищення або видалення мікробів і інших збудників з об'єктів зовніщнього середовища, з якими може стикатися людина. Для дезінфекції застосовують розчини хлорної перевелися й хлораміну, лізол, формалін і ін. При відсутності цих речовин використається гаряча вода з милом або содою.

Дезінсекція проводиться для знищення комах і кліщів - переносників збудників инфекційних захворювань. Із цією метою використаються різні способи: механічний (вибивання, встряхування, прання), фізичний (проглажуванння праскою, кип'ятіння), хімічний (застосування інсектицидів - хлорофосу, тіофосу та ін.), комбінований.

Дератизація = винищування гризунів - переносників збудників інфекційних захворювань, найчастіше за допомогою механічних пристосувань і хімічних препаратів.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

33446. Основные этапы прогнозирования 22.04 KB
  В процессе финансового прогнозирования для расчета финансовых показателей используются такие специфические методы как математическое моделирование эконометрическое прогнозирование экспертные оценки построение трендов и составление сценариев стохастические методы. Математическое моделирование позволяет учесть множество взаимосвязанных факторов влияющих на показатели финансового прогноза выбрать из нескольких вариантов проекта прогноза наиболее соответствующий принятой концепции производственного социальноэкономического развития и целям...
33447. Основной капитал организации 22.77 KB
  Обе части основного капитала организации в свою очередь подразделяются на следующие группы: здания; сооружения; рабочие и силовые машины и оборудование; измерительные и регулирующие приборы и устройства; вычислительная техника; транспортные средства; инструмент; производственный и хозяйственный инвентарь; рабочий продуктовый племенной скот и многолетние насаждения; прочие основные средства; капитальные вложения на коренное улучшение земель; капитальные вложения в арендованные объекты; земельные участки и объекты пользования находящиеся в...
33448. ПОТОК РЕАЛЬНЫХ ДЕНЕГ 22.24 KB
  Входящие в расчет потоки реальных денег при этом исчисляются по всем видам деятельности участника с учетом условий предоставления и погашения займов. Поток реальных денег от инвестиционной деятельности складывается из различных видов доходов приток и затрат отток распределенных по периодам осуществления инвестиционного проекта шагам расчета которые включают:1. всего инвестиций 56 Поток реальных денег от операционной деятельности включает в себя виды потоков и затрат распределенных по периодам осуществления инвестиционного проекта...
33449. Риск в предпринимательстве 22.74 KB
  Риск в предпринимательстве выполняет ряд созидательных функций: регулятивную функцию состоящую в том что рискованные решения предполагают активную деятельность поиск новаторских идей творческий подход; инновационную функцию поскольку риск предпринимателя ориентирован на осуществление нововведений позволяющих преодолевать неопределенности; аналитическую функцию так как принятие решений в ситуации риска сопровождается разработкой ряда альтернатив и отбором предпочтительного варианта рассчитанного на достижение успеха при допустимом...
33450. Прибыль — разница между доходами (выручки от реализации товаров и услуг) и затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг 23.09 KB
  Прибыль предприятия является важнейшей экономической категорией и основной целью деятельности любой коммерческой организации. Как экономическая категория прибыль отражает чистый доход созданный в сфере материального производства. Прибыль является показателем наиболее полно отражающим эффективность производства. Это обусловлено тем что акционерные арендные частные предприятия и предприятия других форм собственности получив финансовую самостоятельность и независимость вправе решать на какие цели и в каких размерах направлять прибыль...
33451. Виды операционных потоков наличности 21.41 KB
  Наличная продажа; 2. Продажа активов. Продажа ценных бумаг3.
33452. Прибыль предприятия, как экономическая категория 22.73 KB
  Суммарные доходы в зависимости от их характера условий получения и направлений деятельности предприятия подразделяются на доходы от обычных видов деятельности; операционные доходы; внереализационные доходы; чрезвычайные доходы. Суммарные расходы в зависимости от их характера условий осуществления и направлений деятельности предприятия делятся на расходы по обычным видам деятельности; операционные расходы; внереализационные расходы; чрезвычайные расходы. На предприятиях прибыль формируется как сумма финансовых результатов по всем видам...
33453. Рентабельность 25.07 KB
  Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных трудовых и денежных ресурсов а также природных богатств. Показатели рентабельности часто выражают в процентах Рентабельность продукции; основных; продаж; персонала; Коэффициент базовой прибыльности; активов; собственного капитала; инвестированного перманентного капитала; примененного капитала ROCE; суммарных активов ROT; активов бизнеса ROB; чистых активов; производства; наценки; Различают три вида рентабельности: производства; продукции ; ...
33454. Себестоимость 23.74 KB
  Более полное определение себестоимости: Себестоимость это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции работ услуг природных ресурсов сырья материалов топлива энергии основных фондов трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию В экономической науке и для прикладных задач выделяется несколько типов себестоимости:1 Полная себестоимость средняя соотношение полных издержек к объему производства;2 Предельная себестоимость это себестоимость каждой последующей произведенной единицы...