90580

Эффективность производства сельскохозяйственной продукции

Дипломная

Лесное и сельское хозяйство

Факторы экономической эффективности производства аграрной продукции Методика исследования Внутренняя среда Внешняя среда Анализ экономического состояния крестьянского хозяйства «Омар» Производственные факторы Расчет экономической эффективности производства аграрной продукции на перспективу...

Русский

2015-06-07

512 KB

10 чел.

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Костанайский социально технический университет

имени академика З. Алдамжар

Султанахметова Самал Багиткереевна

Эффективность производства сельскохозяйственной продукции

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

специальность 050510 – «Государственное и местное управление»

Костанай  2010

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Костанайский социально технический университет

имени академика З. Алдамжар

«Допущена к защите»

___________ Заведующей

Кафедрой «Экономики и управления»

к.э.н. Лучанинова А. А.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

На тему: «Эффективность производства сельскохозяйственной продукции»

по специальности 050510 – «Государственное и местное управление»

 Выполнил                                                             C. Б. Султанахметова

 Научный руководитель                                       К. К. Сисембаев

Дипломную работу защитил с оценкой ___________________________

"___" _____________________   2010 г.

Костанай 2010

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Костанайский социально-технический университет

Имени академика Зулхарнай Алдамжар

Факультет «Экономики, права  и управления»

Кафедра «Экономики и управления»

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой «Экономики и управления»

Лучанинова А.А.

“ ___ ”  __________  2009 г.

Задание

по дипломной работе (проекту) студента

__________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

1. Тема работы (проекта)  _______________________________________

2. Срок сдачи студентом законченной работы (проекта)“ __”__________2010г

3. Исходные данные к работе (проекту)  ____________________________

4. Перечень вопросов, разрабатываемых студентом______________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Перечень графического материала __________________________________

6.Список рекомендованной литературы________________________________

7. Дата выдачи задания  «_____» _____________2009г.

Руководитель ________________________________________________

(подпись)

Задание принял к исполнению _______________________________________

(подпись)

Календарный план

№ п/п

Наименование этапов дипломной работы (проекта)

Срок выполнения этапов работы (проекта)

Примечание

1

Студент-дипломник  __________________________

Руководитель работы  _________________________

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….5

1 НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА…………………………………….……7

1.1 Факторы экономической эффективности производства аграрной продукции ……………………………………………………………………………7

1.2 Методика исследования ………………………………………..….……19

2 ХАРАКТЕРИСТИКА ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА «ОМАР» …………………..…..…….………24

2.1 Внутренняя среда………………………………………………………..24

2.2 Внешняя среда …………………………………………………………..34

2.3  Анализ экономического состояния крестьянского хозяйства «Омар»……………………………..……………………………………………….37

3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА АГРАРНОЙ ПРОДУКЦИИ…………………………………42

3.1Производственные факторы………………..…………            ………...42

3.2 Расчет экономической эффективности производства аграрной продукции на перспективу………………………………………………………45  

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...51

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННой  литературы……………………………….54

 

Введение

Одним из результатов экономической  реформы в сельском хозяйстве страны явилось образование крестьянского уклада.

Крестьянский уклад, понимаемый как форма хозяйства в экономической структуре общества, характеризуется определенными производственными отношениями, основанными на частной собственности на средства производства, имеет отличительные особенности функционирования.

Важную роль в насыщении рынка сельскохозяйственными продуктами собственного производства должны сыграть крестьянские хозяйства, число которых постоянно увеличивается, по состоянию на 01.01.2006 года оно достигло 8187 единиц [4].

Согласно Закону  Республики Казахстан «О крестьянском хозяйстве» от 21 мая 1990 года, крестьянское хозяйство признается семейно – трудовое объединение лиц, в котором объединение лиц, в котором осуществление индивидуального предпринимательства неразрывно связанно с использованием земель сельскохозяйственного назначения для производства сельскохозяйственной продукции, а также с переработкой и сбытом этой продукции. Субъектами крестьянского хозяйства являются физические лица занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица и при отсутствии признаков юридического лица [2].

Сегодня крестьянские хозяйства стали наиболее распространенной формой хозяйствования на селе и доказали свою жизнеспособность в рыночных условиях, являются основным источником жизни значительной части сельского населения. Из года в год растет их вклад с общий объем сельскохозяйственной продукции страны, повышается эффективность производства, обеспечивается самозанятость членов хозяйствующих семей. В крестьянском хозяйстве работают около четверти занятых трудом в сельском хозяйстве.

Вместе с тем имеется ряд объективных и субъективных причин, сдерживающих дальнейшее развитие крестьянского уклада: слабая государственная поддержка, отсутствие соответствующей рыночной инфраструктуры, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, недостаточные специальные знания и практически опыт.

Объектом исследования данной дипломной работы было выбрано крестьянское хозяйство «Омар». Руководитель крестьянского хозяйства заинтересован, прежде всего, в том, чтобы выжить в жесткой конкурентной борьбе, а так же всегда стремится получить максимум прибыли. Для достижения этого максимума и необходимо выявить все имеющиеся в хозяйстве резервы повышения прибыльности сельскохозяйственной продукции. Эффективность производства - это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного производства.

В сельскохозяйственном производстве различают следующие виды эффективности: производственно-технологическую (использование материальных ресурсов производства), производственно-экономическую (производство продукции), социально-экономическую (реализация экономических интересов и работа предприятий в целом и эколого-экономическую (совокупная экономическая результативность процесса производства сельскохозяйственной продукции с учетом воздействия сельского хозяйства на окружающую среду). [11, 13]

Обобщающими показателями производственно-технологической (технико-экономической) эффективности являются продуктивность и величина расчетной себестоимости. Для оценки себестоимости в целом по предприятию целесообразно использовать показатели стоимости валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах на 100 га сельскохозяйственных угодий (условной пашни), среднегодового работника, 1000 рублей основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

Производственно-экономическая эффективность отражает производственные отношения и измеряется системой стоимостных показателей, характеризующих эффективность производства продукции. Она определяет экономические взаимоотношения между предприятием и государством, предприятиями, подразделениями предприятия, использование стоимостных показателей, таких, как себестоимость, валовая продукция (в текущих ценах), валовой доход, прибыль.

Для оценки производственно-экономической эффективности отдельного вида скота целесообразно использовать показатели валового дохода и прибыли на голову скота, позволяющие осуществлять сравнительный анализ эффективности производства продукции в хозяйстве, а для оценки производственно-экономической эффективности предприятия необходимо использовать показатели валовой продукции сельского хозяйства (в текущих ценах) в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий (условной пашни), валового дохода на одного среднегодового работника, прибыли на 1000 рублей основных производственных фондов. Эти показатели рассчитывают при оценке экономической эффективности сочетания видов скота, выявлении возможности осуществления расширенного воспроизводства. Уровень производственно-экономической эффективности определяют сравнением фактических показателей с нормативными, характеризующими эффективность производства отдельных продуктов, а в целом по предприятию - возможностью расширенного воспроизводства.

Социально-экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение уровня жизни населения, улучшение условий труда, увеличение свободного времени человека. [10]

Социально-экономическая эффективность выражает степень реализации цели производства, а производственно-технологическая и производственно-экономическая - средств ее достижения. [11]

Эколого-экономическая эффективность отражает эффективность от использования в процессе производства затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнения и разрушения природной среды, возникающих в процессе сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экологии. [13]

Экономическую и социальную стороны эффективности производства не следует противопоставлять друг другу. Они находятся в органическом единстве. [10]

Экономическая эффективность определятся путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованием ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основе сопоставления результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

Критерий экономической эффективности сельскохозяйственного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.

Целью дипломной работы является выявление резервов снижения  валовых издержек и разработка путей повышения  экономической эффективности в крестьянском хозяйстве. Период исследования 2006-2008год.

Задачами выступают:

1) проанализировать теоретико-методологические   основы эффективности аграрного производства;

2) проанализировать  организационную характеристику деятельности предприятия;

3) определить пути повышения экономической эффективности.    

1 Научно-методические основы функционирования и развития сельского хозяйства

1.1 Факторы экономической эффективности производства аграрной продукции.

Экономическая эффективность аграрного производства означает в самом общем виде результативность производственного процесса, соотношение между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда, отражающими в свою очередь степень совершенства производственных ресурсов и эффективность их использования. Успешное решение задач, стоящих перед каждым товаропроизводителем, возможно лишь на основе повышения экономической эффективности аграрного производства. Объективная необходимость повышения экономической эффективности аграрного производства обусловлена как совокупность постоянно действующих факторов, так и рядом особенностей современного этапа развития экономического развития общества. С одной стороны, повышение эффективности аграрного производства диктуется постоянным возрастанием потребностей рынка в продовольствии и сырье, усиление требовании к качеству продукции, ограниченностью приращения некоторых видов производственных ресурсов, изменением стоимости факторов производства и т.д. С другой стороны на современном этапе развития общества расширяются возможности повышения экономической эффективности аграрного производства. Накопленный экономический потенциал, развитие науки и техники, активность товаропроизводителей, их опыт, а также возрастающая заинтересованность в условиях рыночных отношении позволяют наращивать производство продукции растениеводства снижать издержки и повышать рентабельность [14].

При рассмотрении вопроса об экономической эффективности аграрного производства необходимо иметь в виду, что «эффект» и «эффективность»- понятия не однозначные. В наиболее общем виде в форме эффекта любого производства выступает его функция – конечный результат, к котором реализуется цель производства, поскольку с одной стороны, он включает в свой состав совокупный материальный итог функционирования производственных ресурсов за определенный период, а с другой стороны - конечная цель производства может получить свое воплощение только непосредственно в объеме производственных материальных ценностей [34]. Однако, как бы ни был важен эффект, сам по себе  он недостаточно характеризует трудовою деятельность товаропроизводителя, так как не показывает, ценой каких ресурсов (затрат) он получен. Отсюда следует, что на ряду с одной абсолютной величиной – эффектом (результатом) важно знать и другую абсолютную величину – примененные и потребленную ресурсы аграрного производства. Экономическую эффективность аграрного производства характеризует отношение экономического эффекта к ресурсам, обусловившим этот эффект, и наоборот – отношение ресурсов (затрат) к величине полученного экономического эффекта (результата) [41].

В рыночных условиях хозяйствования чрезвычайно важным является определение экономической эффективности различных хозяйственных мероприятии, осуществляемых в процессе интенсификации производства. К числу таких мероприятии относят эффективность различных структур посевных площадей, новых сортов сельскохозяйственных культур, прогрессивных технологии и отдельных агротехнических мероприятии. Однако в связи с интенсификацией и индустриализацией отраслей издержки на производство зерна возрастают, поскольку растут  ставки машин, специализированной техники, отличающихся мощной энергонасыщенностью и возрастающей  производительностью, применяются новейшие достижения науки. Словом, качественное преобразование отраслей требует дополнительных затрат. И поэтому важной задачей аграрных товаропроизводителей является поиск путей повышения эффективности производства зерна [25].

Ведущей отраслью растениеводства, как правило, является зерновое производство. Факторы валовой прибыли зернового производства, по мнению Бергера А.В., Петренко И.Я., Исмуратова С.Б. многообразны [9]. На рисунке 1 представлены факторы валовой прибыли в зерновом производстве.

Важнейшим фактором и путем повышения прибыльности производства продукции является дальнейшее увеличение урожайности зерновых культур. Товаропроизводители располагают большими резервами повышения урожайности зерновых культур. Подтверждением этого является значительные различия в уровне урожайности между хозяйствами, находящимися в сравнительно одинаковых условиях зернового производства. Об этом свидетельствует также опыт научно-исследовательских институтов и госсортоучастков, где сбор зерна с 1 гектара в любой год на 4-5 центнеров выше, чем в ближайших хозяйствах   [4].

Научно-исследовательскими учреждениями Казахстана многократно доказана роль чистого кулисного удобренного парового поля, как главного агротехнического приема накопления влаги и борьбы с засухой. С понижением увлажненности повышается процент чистого пара в полевых севооборотах. Если в прогнозируемых условиях климата Северо-Западного региона рекомендованы 4-5 и 6-ти польные зернопаровые севообороты, то в прогнозируемой перспективе адаптация зернового хозяйства более благоприятно будет протекать в 3-4 польных севооборотах с площадью полевых площадей 25-33% [13]. Однако темпы роста урожайности и дополнительных затрат неодинаковы –урожайность растет быстрее, чем дополнительные затраты труда и средств. Поэтому с ростом урожайности сокращается трудоемкость производства и снижается себестоимость зерна.

Одним из факторов прибыльности зерна по А.В. Чаянову является установление оптимального размера сельскохозяйственных предприятии и их внутрихозяйственных подразделении. Идей А.В. Чаянова прошли проверку широкой практикой. Достаточно сослаться на опыт сельского хозяйства США и стран Западной Европы. В США крупные агрофирмы строят, как правило, лишь предприятия по переработке, сбыту и техническому обслуживанию, сам же процесс непосредственного производства аграрной продукции оказалось выгоднее представить  относительно мелкими семейным фермам, в том числе не имеющим право собственности на землю, но работающим без указки на условия аренды и подрядного договора [40].

Одним из факторов прибыльности зерна  по А.В. Чаянову является

Рисунок 1

Рисунок 1 - Факторы валовой прибыли в зерновом производстве

При определении размеров сельскохозяйственного производства, учил А,В, Чаянов , надо находить оптимум, который заложен там, где при «… прочих равных условиях себестоимость полученных продуктов будет наименьшая».

Снижение себестоимости продукции – один из основных факторов прибыльности зерна. Чем дешевле производство сельскохозяйственной продукции, тем большими возможностями будет располагать общество для снижения розничных цен на продовольственные товары, тем полнее будут удовлетворяться потребности людей, тем конкурентоспособнее будет  продукция.

Также одним из факторов прибыльности зерна является специализация хозяйства. В специализированных хозяйствах, как правило, выше квалификация работников, так как, работая в какой-то одной отрасли, они могут  совершенствовать свои знания и опыт.

Применение интенсивной технологии возделывания зерновых культур, как показывает опыт ряда хозяйств Северного Казахстана, способствовало снижению трудовых затрат на производство центнера зерна до 0,25 чел. - час., а себестоимость до 4,64 тенге [11]. Эффективность от латинского слова ’’effectus’’ – исполнение, действие. Вначале понятие эффективности относили к технике и технологии. При этом под эффективностью понимали меру выполненной работы по отношению к затраченной энергии или соотношение между фактическим и потенциальным результатом любого процесса. Эффективность не является чисто объективным или технологическим свойством, а неизбежно зависит от оценок и является оценочной категорией.

Позднее стали применять понятие эффективности к экономической деятельности, рассматривая эффективность производственного процесса как отношение того, что произведено к тому, что необходимо для производства, в частности, отношение выпуска продукции к затратам ресурсов.

В современных условиях хозяйствования, когда вступают в действие рыночные механизмы и промышленные предприятия вынуждены осуществлять свою деятельность в условиях конкуренции, характерно повышенное внимание к проблеме эффективности производства, как с позиций самих хозяйствующих субъектов на всех уровнях экономики (предприятие, отрасль, регион) в целях корректировки управления и планирования, так и со стороны внешних для объекта анализа институтов (инвестиционных и регулирующих), для определения экономического статуса, положения данного предприятия в экономической системе страны.

Эффективность, как одно из самых общих и главных понятий в экономике, формируется под воздействием всего спектра факторов и отношений в обществе. В условиях рыночной экономики, характерной для развитых капиталистических стран и создаваемой в нашей стране, основными принципами и институтами, создающими предпосылки для рационализации затрат и результатов являются частная собственность, свобода предпринимательства и выбора, конкуренция, система рыночных цен, а также, государственное вмешательство. Чтобы обозначить предмет исследования в настоящей работе, следует сразу разграничить термины "экономический эффект" и "экономическая эффективность". Эффект трактуется как результат деятельности , эффективность означает соотношение результата и затрат на его получение: "...сущность повышения эффективности как категории сводится к достижению наибольшего эффекта или результата при наименьших затратах, обусловивших этот эффект".

Кроме того, в практике хозяйствования наряду с проблемой эффективности производства часто встает вопрос о надежности промышленного предприятия. Эти два понятия нельзя смешивать. Финансовая надежность - это способность предприятия достаточно долго успешно выполнять свои финансовые обязательства перед инвесторами, партнерами, рабочими, служащими и бюджетом; способность предприятия сохранять свои основные показатели на оптимальном уровне при работе в определенных условиях. В принципе понятие "надежность" связано с вероятностью достижения заранее заданных ("желаемых") показателей эффективности. Но для переходного периода экономики зачастую характерно наличие обратной зависимости между эффективностью и надежностью: так, относительно высокая проектная эффективность может иметь низкую степень надежности ее достижения. Такое соотношение характерно и для устойчивого рынка, например, для процессов, связанных с инновационной деятельностью.
Итак, приступим к подробному рассмотрению содержания понятия "экономическая эффективность".

  Экономическая эффективность - важнейшая социально-экономическая категория, которую можно охарактеризовать с двух сторон — качественной и количественной. Качественная сторона отражает ее логическое, теоретическое содержание, то есть сущность категории. Количественная сторона раскрывает действие закона экономии времени, а именно, отражает экономию времени при достижении целей общественного производства в ходе всего воспроизводственного процесса и на отдельных его фазах в масштабе всего народного хозяйства, отдельных его регионов, отраслей, хозяйственных субъектов. То есть на всех исторических этапах развития человеческого общества оно должно экономно расходовать свои силы, достигая расширения выпуска продукции при минимальных затратах средств. А это и есть объективно существующий критерий экономической эффективности на всех ступенях развития общества. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы – это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. Такое состояние называется Паретто – эффективностью (по имени итальянского экономиста В. Паретто).

  Под эффективностью в экономической теории традиционно понимается соотношение результата (эффекта) и затрат на его получение. Так, американские экономисты К.Р. Макконнелл и С.Л. Брю определяют эффективность производства (productive efficiency), как "использование минимального количества ресурсов для производства данного объема продукции; производство данного объема продукции при минимальных средних общих издержках" .

Принятая на Западе концепция эффективности - теория производительности факторов (factor produktivity, produktivity of input) трактует эффективность как "производительность" факторов производства ("капитала", "труда", "материалов"). В соответствии с определением, приведенным в Британской энциклопедии, под производительностью понимается отношение того, что произведено, к тому, что необходимо для производства этой продукции.

Аналогично определяет эффективность и отечественная наука: "Эффективность вообще есть отношение эффекта (результата) к затратам на его получение"; "При любом способе производства эффективность выступает как, соотношение полученных результатов с произведенными затратами"[1].

Таким образом, на всех уровнях хозяйствования эффективность отражает
связь между ресурсами и целями производства, в этом ее сущность. Вместе с тем, эффективность - многомерная системная категория, ее конкретное содержание зависит от ряда аспектов и, прежде всего, от того, какой смысл вкладывается в понятия "затраты" и "результат".

Далее в настоящей работе под эффективностью будет пониматься соотношение результата деятельности и произведенных затрат. Соответственно, под эффективностью производства будет пониматься соотношение результата производственной деятельности предприятий и затрат на его получение.

Изучение и управление эффективностью производства требует вычленения из структуры системы относительно самостоятельных аспектов.
Процесс производства есть процесс взаимодействия ресурсов. К классификации ресурсов предприятия имеется ряд подходов. Приведем два наиболее общих.

Во-первых, выделяют вещественные и трудовые (личностные) ресурсы. Вещественные ресурсы выступают либо в виде средств труда (оборудование, машины и механизмы, здания и сооружения, транспортные средства, сбытовая сеть и т.д.), либо в виде предметов труда (топливо, сырье, комплектующие изделия и т.п.), кроме того, в распоряжении промышленного предприятия имеются денежные средства для текущей деятельности и развития производства. Трудовые ресурсы - это работники, обладающие совокупностью физических и духовных способностей, профессиональными знаниями, участвующие в процессе производства.

Вещественные ресурсы, необходимые для производственного процесса образуют производственные фонды предприятия. Часть фондов, которая функционирует в качестве средств труда, обслуживает производство в течение длительного времени, сохраняет при этом свою натуральную форму и переносит стоимость на продукт постепенно, частями, по мере износа, образует основные фонды предприятия (станки, оборудование, транспортные средства, производственные здания, сооружения и др.).

Элементы фондов, которые целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт, относятся к оборотным фондам (запасы сырья, материалов, топлива; незавершенное производство, расходы на подготовку производства, освоение новых видов продукции, т.е. расходы будущих периодов, МБП и др.).

Эффективность производства – важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда[2].

Эффективность производства – это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров. Эффективность можно измерить через коэффициент – отношение результатов на выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её номенклатуры.

Важно выделять по отдельным признакам соответствующие виды эффективности (производительности), любой из которых имеет определенное практическое значение.

Соответствующие виды эффективности производства выделяются преимущественно по разнообразию получаемых результатов (эффектов) хозяйственной деятельности предприятия. Прежде всего результат (эффект) производства бывает экономическим или социальным.

Экономический эффект отображает различные стоимостные показатели, которые характеризуют промежуточные и конечные результаты производства на предприятии (в объединении предприятий). К таким показателям относятся объем товарной, чистой или реализованной продукции, величина полученной прибыли, экономия тех или иных видов производственных ресурсов или общая экономия от снижения себестоимости продукции и т.п.

Социальный эффект сводится к сокращению продолжительности рабочей недели, увеличению новых рабочих мест и уровня занятости людей, улучшению условий труда и быта, состояния окружающей среды, общей безопасности жизни и т.п. Социальные последствия производства могут быть не только положительными, но и негативными (появление безработицы, усиление инфляции, ухудшение экологических показателей).

Они имеют особенность – не все из них поддаются количественному измерению. В связи с этим на предприятиях определяют, оценивают и регулируют (в границах своих возможностей) как экономическую, так и социальную эффективность производства (производительность системы).

Максимизация конечных результатов с единицы затрат и ресурсов или минимизация затрат и ресурсов на единицу конечного результата- такова первичная цель общества, трудового коллектива, отдельной личности (работника). Эта цель, метод ее достижения, пути и резервы повышения экономической эффективности (их классификация и количественная оценка) являются содержанием экономической науки и экономических дисциплин (отраслевых и функциональных).

В связи с увеличением количеством потребляемых энергетических ресурсов важное значение в снижении себестоимости продукции сельском хозяйстве приобретает внедрение энергосберегающих технологии. Так, исполнение в земледелии методов минимизации обработки почвы позволяет, по данным Ю. Новикова, сократить затраты энергии в зависимости от конкретных условии на 30-80%. Совмещение технологических операции за счет создания комбинированных агрегатов дает возможность снизить энергоемкость производства на 20-25%.

Одним из факторов прибыльности зерна в Казахстане является повышение объема производства сельскохозяйственной техники. В этих условиях государство должно уделить приоритетное внимание техническому обеспечению агропромышленного комплекса, так как в противном случае в ближайшие годы произойдет резкое снижение объема механизированных работ и соответственно производства продукции.

Учеными НАЦАИ совместно со специалистами Минсельхоза РК разработаны, с учетом мировых достижении, предложения по формированию перспективных технологических комплексов машин для возделывания и уборки зерновых колосовых. В них указано, какие машины, в каких странах следует приобретать, какие из них изготавливать в Республике, что необходимо передать на испытание. В качестве основных перспективных  энергетических средств предлагается использовать следующие тракторы:

- класса 5 тонн- колесные (К-701М, К-744) и гусеничные типа Т-250 (Россия);

- класса 3 тонны – гусеничные общего назначения ДТ-175С, ВТ-100, ВТ-200 (Россия), павлодарский трактор ДТ-75Т (Казахстан);

- класса 1,4 тонны- колесные типа МТЗ-80 [8].

Важную роль в подъеме экономической эффективности производства зерна  призвано сыграть предпринимательство и предприниматель. В рыночной экономике как никогда необходимо категория работников, которая в интересах различных предприятий и организации своих собственных целей осуществляют функции поиска и отбора возможностей наилучшего использования производственных ресурсов, организуют обмен, идут на риск, извлекают выгоды и несут экономическую ответственность за предпринимаемые действия. Для этого нужны специфические особенности и особая квалификация. Профессор Гарвардского Университета, Лауреат Нобелевской Премии ВВ Леонтьев писал, что экономику сельского хозяйства «…может спасти только возрождение и мобилизация личной выгоде» [12].

Предприниматель - это, прежде всего хозяйственный руководитель, директор, менеджер, управляющий. Подробная категория работников была и при административно- командной системе, но здесь от них требовалось чаще всего иные качества. Теперь ситуация меняется и предпринимательский дух, которого так не хватает, становится необходимым требованием к любому руководителю.

В силу относительной экономической обособленности и реальной экономической самостоятельности сельскохозяйственный товаропроизводитель независимо от формы собственности должен осуществлять производство производственных ресурсов и реализацию экономического интереса в прямой зависимости от собственности результатов хозяйственной деятельности. Именно эта прямая зависимость социально – экономического положения сельскохозяйственных товаропроизводителей от собственных результатов хозяйствования и может обеспечить эффективное ведение дел.

Весьма эффективным является прямые связи товаропроизводителей с предприятиями  перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Они являются одной из действенных мер по снижению потерь сельскохозяйственной продукции на всех стадиях ее производства, транспортировки, переработки и хранения. Расширение прямых связей кроме того значительно сокращается сроки доставки их потребителю продукции более высокого качества, уменьшает расходы на заготовки [14].

По мнению Л.И. Абдильдиной и К.Н Бельгибаева [3] нормальное функционирование рынка зависит от спроса и предложения на товары и услуги. Субъектами рынка являются продавцы и покупатели товаров и услуг.

В нашей Республике спрос на сельскохозяйственную продукцию будет расти до полного насыщения рынка продуктами питания и увеличения доходов населения до достижения необходимого потребительского уровня. В настоящее время спрос на сельскохозяйственную продукцию превышает предложение. Это связанно в первую очередь с низкой эффективностью сельскохозяйственного производства, низкой производительностью труда  в сельском хозяйстве и отсталой технологией производства. Внедрение научно – технических достижении в сельское хозяйство ведет к резкому повышению эффективности в сельском хозяйстве. Это подтверждается опытом развитых стран, так в XVIII веке 90% трудоспособного населения США  были заняты в сельском хозяйстве, а сейчас только около 3%, тогда как в Казахстане 25%, в России 13,5% занято в сельском хозяйстве [23].

Сельскохозяйственные товаропроизводители могут добиться  определенного объема производства зерна, используя различные сочетания производственных факторов. Руководитель предприятия при этом должен исходить из конкретных условии производства, сложившихся цен на средства производства, на оплату труда и свою продукцию. Важнейшими показателями конечных результатов и совокупной эффективности производства в условиях рыночной экономики являются прибыль и рентабельность (прибыльность). Управление рентабельностью (планирование, обоснование и анализ-контроль) находятся в центре экономической деятельности предприятий, работающих на рынок. Уровень рентабельности зависит прежде всего от величины прибыли и размера затрат и применяемых ресурсов. Прибыль в условиях рынка - это конечная цель и движущий мотив производства на предприятии. Оптимальным дополнением к показателю  прибыли явилось бы выделение, в том числе удельного веса увеличения прибыли, полученной за счет снижения себестоимости. Следует также отметить, что по мере формирования цивилизованных рыночных отношений у предприятия останется лишь один путь увеличения прибыли - увеличение объема выпуска продукции, снижение затрат на ее производство.

При оценке величины прибыли различают валовую (балансовую) прибыль, прибыль от реализации продукции, чистую (расчетную) прибыль.

Валовая (балансовая) прибыль определяется по результатам всей производственно- хозяйственной деятельности на основе баланса доходов и расходов как алгебраическая сумма прибыли от реализации продукции основной деятельности; прибыли (убытков) от прочей реализации товаров и услуг, продукции подсобного сельского хозяйства, реализации излишних товарно-материальных ценностей, а также реализации работ и услуг непромышленного характера; прибыли (убытков) от внереализационных операций (штрафы, пени, неустойки, убытки от списания безнадежных долгов, стихийных бедствий); доходы от реализации ценных бумаг (акций, облигаций).

Прибыль от реализации продукции рассчитывается как разность между величиной реализованной продукции в действующих оптовых ценах и затратами на ее производство и реализацию, включаемыми в себестоимость.

Чистая (расчетная) прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, определяется как разность между балансовой прибылью или прибылью от реализации за вычетом  арендной платы, налогов и процентов за долгосрочный кредит.

Комплексным, интегральным показателем экономической эффективности производственно- хозяйственной деятельности предприятия выступает рентабельность.

Рентабельность выражает абсолютный или относительный (в процентах) размер полученной прибыли на 1 рубль текущих затрат или на 1 рубль используемых ресурсов (основных производственных фондов, оборотных средств, собственного и заемного капитала). Расчет выполняется по формуле:

Р = П/З´100,          (1)

где П – прибыль,  

З – размер текущих затрат или используемых ресурсов.

Различают прежде всего общую (совокупную) и расчетную рентабельность. Общая рентабельность определяется как отношение балансовой (валовой) прибыли к стоимости производственных ресурсов (основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств), расчетная рентабельность – как отношение чистой (расчетной) прибыли к сумме основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств. Кроме того, при планировании, оценке и анализе эффективности производства рассчитывается рентабельность текущих затрат, рентабельность используемых (накопленных) производственных ресурсов, рентабельность капитальных вложений (инвестиций).

Рентабельность текущих затрат (Рз) включает такие показатели рентабельности, как: рентабельность реализованной продукции (оборота):

Рп= 100´П/Ор;          (2)

рентабельность отдельного вида продукции:

Рв = 100´П/С;           (3)

где П – прибыль от реализации, руб.;

Ор –объем реализованной продукции, руб.;

С – себестоимость отдельного вида продукции, руб.

Рентабельность производственных ресурсов (Рр) отражает эффективность использования имеющихся в распоряжении предприятия производственных фондов, имущества, собственного и заемного капитала. Этот показатель определяется:

Рр = (П´100)/(ОПФ+НОС),        (4)

где  ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов;

НОС – среднегодовые остатки нормируемых оборотных средств.

Для оценки эффективности капитальных вложений (инвестиций) в расширенное воспроизводство производственных фондов и новую технику рассчитываются показатели рентабельности инвестиций (капитальных вложений)- (Ри) и срока их окупаемости (Т):

Ри = DП/Кв,                    (5)

Т = Кв/DП,                      (6)

где  DП – годовой прирост чистой прибыли в результате реализации капитальных вложений,

Кв – капитальные вложения в соответствующие технические и организационные мероприятия.

Рентабельность капитальных вложений характеризует размер прироста чистой прибыли на 1 рубль капитальных вложений в мероприятие, срок окупаемости – период времени, в течение которого капитальные вложения компенсируются, перекроются годовым приростом чистой прибыли. Коэффициент рентабельности капитальных вложений в целях обоснования их экономической целесообразности сопоставляется с банковским процентом по долгосрочным депозитам.

Приведенные выше показатели имеют ограниченный характер использования, все они, кроме показателя производительности общественного труда и рентабельности, не дают полного, всестороннего представления об экономической эффективности производства и затрат, а характеризуют лишь использование определенного вида ресурсов.

Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

Социальная эффективность проявляется в том, что создаются лучшие условия для воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа. Социальная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается не только с экономической позиции, но и с учетом социального результата (улучшение условий труда, социально-культурного обслуживания на селе, повышение реальной заработной платы и т.д.). В расчетах экономической эффективности результаты сопоставляются  с величиной вовлеченных в хозяйственный оборот или потребленных ресурсов. Поэтому достоверность оценки эффективности во многом зависит от правильности определения затрат и величины различных ресурсов.

Ресурсы – это вовлеченные в хозяйственный оборот факторы производства, которыми располагает предприятие на определенный момент. К числу ресурсов предприятия можно отнести: производственные и финансовые.

Затраты – это потребленная в процессе изготовления и реализации продукции часть ресурсов (образующая себестоимость продукции).

В зависимости от цикличности осуществления затраты подразделяются на единовременные и текущие.

Текущие затраты представляют собой постоянные материальные расходы и трудовые затраты, необходимые для производства продукции и услуг в течение года. Единовременные затраты – это авансируемые на ряд лет финансовые и материально-технические средства (инвестиции), необходимые для расширенного воспроизводства производственных фондов, технического совершенствования производства. В отличие от текущих затрат, которые приносят эффект, как правило в течение года, единовременные затраты дают эффект  через определенный период времени, как правило, больше года, после ввода в действие производственных мощностей.

Единовременные затраты делятся на производственные и капитальные вложения.

Производственные затраты предназначаются для проведения комплекса научно-исследовательских и проектно-конструкторских работ, связанных с разработкой мероприятия.

Капитальные вложения осуществляются для создания технической базы проекта (затраты на приобретение оборудования, строительно-монтажные работы и тому подобное).

Классификация затрат и ресурсов в мировой практике универсальная, в ней выделяются следующие основные виды затрат и ресурсов:

-затраты живого труда (отработанное время, фонд заработной платы),

-материальные затраты (затраты сырья, материалов, топлива, энергии),

-производственные фонды (основные производственные фонды, оборотные фонды, фонды обращения),

- капитальные вложения, инвестиции (затраты на расширенное воспроизводство основных фондов и прирост оборотных фондов),

-природные ресурсы (земля, запасы полезных ископаемых, леса, воды),

-информационные ресурсы (знания, результаты научных исследований, изобретения и рационализаторские предложения),

- время, как экономическая категория (рабочий период, время производства, сроки реализации инвестиций, инноваций, внедрения новой техники).

Сущность экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

Реальность информации об уровне эффективности всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

Объемные показатели экономического эффекта являются исходными и включают в себя натуральные и стоимостные показатели объема произведенной  продукции и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

Объемные результаты учитываются при расчете дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты- при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности.

Важное место в оценке эффективности производства принадлежит социальным результатам, выражающим соответствие результата производственно-хозяйственной деятельности социальным целям общества, коллектива, приоритетность человеческого (личностного) фактора в развитии экономики. Социальные результаты выражают все, что связано с жизнедеятельностью людей, как в сфере производства, так и вне ее. Экономические интересы производителей находятся в тесной взаимосвязи с социальными результатами: чем выше экономические результаты, тем выше должны быть и социальные результаты и наоборот. Социальные результаты отражаются в таких показателях, как повышение уровня жизни (рост оплаты труда, реальных доходов, прожиточный минимум, обеспеченность жильем, уровень медицинского обслуживания, общеобразовательный и профессиональный уровень работников), свободное время и эффективность его использования, условия труда (сокращение травматизма, текучесть кадров, занятость населения), состояние экологии и влияние производства на экологическую обстановку в стране и регионе. Следует отметить, что социальные результаты и их влияние на экономические результаты не всегда поддаются точной количественной оценке, широко распространена их косвенная оценка, ранжирование целей.

По степени охвата ресурсов или затрат выделяют частные показатели, характеризующие эффективность использования одного вида ресурсов или затрат, и обобщающие, характеризующие использование всех видов ресурсов или затрат.

В зависимости от методики расчетов показатели эффективности классифицируются на затратные и ресурсные. В расчете ресурсных показателей эффективности участвует величина ресурсов предприятия, вовлеченная в хозяйственный оборот, а затратных – величина затрат ресурсов, осуществленная при реализации оцениваемого объекта.

По направленности действия выделяют показатели емкости и отдачи. Показатели емкости отражают, сколько ресурсов или затрат содержится в единице результата, и определяются отношением количества ресурсов или затрат к величине результата. Показатели отдачи, наоборот, определяются делением величины результата на затраты ресурсов. С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях заметно тесное переплетение таких экономических категорий, как эффективность производства, капитальных вложений, интенсификации  хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере  однозначно говорить об эффективности мероприятий.

Здесь весьма важно отметить, что поиск методов оценки эффективности специализации, которые позволяют охватить  все многообразие практики, начинался с того момента, когда стали очевидными  многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации  хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом. Осознавая невозможность перечислить все работы по размещению и специализации хозяйства с освещением основных исходных принципов решения этих важных вопросов, рассмотрим наиболее типичные методы оценки  и применяемых показателей.

Сущность экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

Реальность информации об уровне эффективности всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

Объемные показатели экономического эффекта являются исходными и включают в себя натуральные и стоимостные показатели объема произведенной  продукции и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

Объемные результаты учитываются при расчете дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты- при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности.

Важное место в оценке эффективности производства принадлежит социальным результатам, выражающим соответствие результата производственно-хозяйственной деятельности социальным целям общества, коллектива, приоритетность человеческого (личностного) фактора в развитии экономики. Социальные результаты выражают все, что связано с жизнедеятельностью людей, как в сфере производства, так и вне ее. Экономические интересы производителей находятся в тесной взаимосвязи с социальными результатами: чем выше экономические результаты, тем выше должны быть и социальные результаты и наоборот.

Социальная оценка эффективности сельскохозяйственного производства может быть выявлена посредством экспертных оценок и расчетным методом. [13]

Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность. При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравнивается результаты с затратами материально-денежных средств.

Экономическая эффективность показывает конечный полный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельской хозяйстве - это получение максимального количества продукции с одной головы скота или единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда. [10]

1.2  Методика исследования

В настоящее время общепринятая система показателей эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия отсутствует. Для измерения эффективности одних и тех же мероприятий применяются разные методики,  иногда не связанные между собой, дающие различные результаты. В ряде методик отсутствует необходимая сопоставимость показателей. Так же дифференцируются плановые и отчетные показатели эффективности. Все это затрудняет комплексную оценку эффективности хозяйственной деятельности предприятий и не позволяет осуществлять системный анализ различных сторон его функционирования.

Система показателей эффективности производства должна давать всестороннюю оценку использования всех ресурсов предприятия и содержать все общеэкономические показатели. Очень важно, чтобы расчеты эффективности производства велись непрерывно: на стадиях проекта плана, утверждения плана, по мере его выполнения.

В системе показателей эффективности производства не все из них имеют одинаковую значимость. Есть главные и дополнительные (дифференцированные) показатели. Если первые принято называть обобщающими, то вторые являются функциональными, характеризующими какую-либо определённую сторону деятельности.

Необходимый уровень прибыли позволяет решать целый комплекс задач, обуславливающих как стабильность и эффективность данного бизнеса, так и создание материальной основы для реализации экономических функций государства. Соотнося прибыль и затраченные на ее получение ресурсы можно судить об эффективности предприятия. Недостаточный уровень прибыли, не отвечающий требованиям рынка приводит к динамическому перераспределению ресурсов в экономике.

Использования показателя прибыли для оценки результата деятельности предприятия явно недостаточно. Получение предприятием прибыли является результатом выпуска определенного количества продукции, нужной потребителю. Выпуск продукции с одной стороны является предпосылкой получения необходимой прибыли и обеспечения существования предприятия, а с другой стороны, через продукцию (услуги) спрос на нее и цены производителю поступает сигнал об эффективности (или неэффективности) его деятельности.

Для оценки экономической эффективности в целом по республике, региону, предприятию применяются обобщающие (комплексные, интегральные) показатели эффективности. Эти показатели позволяют более полно и во взаимосвязи учесть многие факторы и составляющие, которые оказывают влияние на уровень и динамику эффективности. В основе формирования обобщающих показателей находятся два условия: учёт конечного, качественного результата и отражения совокупной величины затрат и ресурсов (например, издержки производства и обращения, суммарная величина производственных фондов). К основным обобщающим показателям экономической эффективности относятся следующие: национальный доход (НД), валовой национальный продукт (ВНП) на душу населения; производительность общественного труда, коэффициент общей эффективности, затраты на рубль товарной продукции, прибыль, рентабельность производства и рентабельность продукции. Обобщающие показатели в основном выражают конечные результаты производства и выполнение стратегических заданий. Функциональные показатели используются для анализа и выявления резервов эффективности, устранения узких мест в производстве. Действенная, мобилизующая роль показателей эффективности производства во многом определяется методологией их расчета

Проведение исследований по данной теме дипломной работы осуществлено в четыре этапа. На первом этапе критически изучены основные литературные источники по теме: раскрыты теоретические основы функционирования и развития крестьянских хозяйств в Костанайской области.

На втором этапе изучены природные и экономические условия аграрного производства и проведен кратки анализ сложившегося уровня экономической эффективности; определена специализация крестьянского хозяйства, размеры аграрного производства, объем валовой и товарной  продукции и их рентабельность.

На третьем этапе был проведен более углубленный анализ экономической эффективности производства аграрной продукции в крестьянском хозяйстве: технологии и организации возделывания основной культуры , в крестьянском хозяйстве ,валовому производству аграрной продукции, производительности труда , себестоимости продукции и рентабельности производства аграрной продукции.

На четвертом этапе  на основе изучения специальной технологической и экономической литературы по теме, а так же проведенного экономического анализа проведено изыскание резервов и сформулированы пути повышения экономической эффективности производства аграрной продукции. По итогом которого выполнены конечные расчеты основных показателей экономической эффективности производства аграрной продукции на перспективу.

В процессе выполнения дипломной работы  по данной теме использованы методические приемы: экономико-статистический, сравнения, многографический, ценных подстановок, расчетно-конструктивный метод.

Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Только система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства.При оценке эффективности сельскохозяйственного производства следует учитывать его особенности, оказывающие влияние на конечные результаты. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходными являются натуральные показатели: урожайность и продуктивность сельскохозяйственных животных.

Получение более высокого уровня, повышение продуктивности животных отвечают главной задаче сельского хозяйства - увеличение производства потребительных стоимостей в целях роста жизненного уровня народа. Размер урожайности оказывает непосредственное влияние на величину других показателей.Однако натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности.

Для выявления экономического эффекта необходимо также знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение данной урожайности или продуктивности животных. Один и тот е уровень урожайности может быть достигнут при различных затратах труда и средств. Более того при одинаковом урожае может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на эффективность производства. Чтобы получить соизмеримые затраты ( величина затрат) и результатов производства, объем производственной продукции переводят в стоимостную форму.

Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке.

Основными стоимостными показателями экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются валовой доход, чистых доход и прибыль. [10]Обобщающими показателями экономической эффективности, учитывающими применение всех ресурсов производства в комплексе, является выход продукции и доход на единицу затрат: Полных издержек производств, взятых и трудовом или стоимостном выражении;

Текущих затрат по себестоимости продукции;

Приведенных затрат как суммы себестоимости и части стоимости основных фондов, приведенной к годичным затратам (стоимость основных фондов, умноженная на нормативный коэффициент эффективности вложений в основные фонды).Следует учитывать, что экономическая эффективность может оцениваться на разном уровне - народнохозяйственном и отдельного самостоятельного товаропроизводителя. Для народного хозяйства и отрасли в целом в первую очередь важны показатели произведенной продукции и доходов на единицу совокупных затрат и ресурсов, а для коммерческого и хозрасчетного предприятия - окупаемость затрат, сумма реализованного валового дохода, прибыль и рентабельность, обеспечивающие его финансовую устойчивость. [9]

Наиболее важными показателями экономической эффективности являются:

Отношение валовой продукции (ВП) к затратам живого и овеществленного труда:

где ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

П - производственные затраты, руб.;

Ф - стоимость основных производственных фондов, руб.;

К - коэффициент эффективности фондов.

Отношение валового дохода (ВД) к затратам живого и овеществленного труда:

Размер валового дохода в сельском хозяйстве зависит от сбыта произведенной продукции, цен на нее и величины материальных затрат. Размер валового дохода свидетельствует об эффективности использования труда овеществленного в средствах производства, и затрат живого труда.

Хозяйства могут распределять только созданную стоимость, то есть валовой доход, который состоит их двух частей. Первая - это фонд оплаты труда. Другая часть создается прибавленным трудом и используется на накопление: прирост основных и материальных оборотных фондов, образование общественных резервов и страховых запасов.

Отношение чистого дохода (ЧД) к затратам живого и овеществленного труда:

Чистый доход представляет денежное выражение стоимости прибавочного продукта и определяется как разность между стоимостью продукта и издержками производства на него. Другим путем можно рассчитать чистых доход при вычитании из валового дохода расходов, связанных с воспроизводством рабочей силы. Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления.

Различают созданный и реализованных чистый доход. Реализованный чистый доход соответствует при были (П) хозяйства.

Отношение прибыли к затратам живого и овеществленного труда:

Прибыль рассчитывается по формуле:

где ВР - выручка от реализации продукции, руб.;

НДС - сумма налога на добавленную стоимость, руб.;

С - полная или коммерческая себестоимость продукции, руб.

Рентабельность - важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям. Она означает доходность, прибыльность предприятия. Доходом является часть стоимости валовой продукции, остающейся после возмещения затрат на производство.

Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с произведенными затратами. Для этих целей используют относительный показатель - уровень рентабельности, под которым понимается процентное соотношение прибыли к сумме материальных и трудовых затрат, связанных с производством и реализацией продукции.

Уровень рентабельности производства рассчитывают по следующим формулам:

где Р и Р - уровень рентабельности по чистому доходу и прибыли, %;

ЧД и П - чистый доход и прибыль от реализации продукции, руб.;

С и С - себестоимость произведенная и коммерческая (полная), руб.

Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных затрат по производству и реализации продукции.

Для характеристики использования производственных фондов служит показатель - норма прибыли, под которым понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств:

Для всесторонней характеристики эффективности сельскохозяйственного производства используют такие показатели производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность фондов, инвестиций и капитальных вложений. [10]

2 Характеристика внешней и внутренней среды крестьянского хозяйства «Омар»

2.1 Внутренняя среда

Основное производственное направление крестьянского хозяйства «Омар» – зерновое, общая площадь земельного фонда составляет 1840 гектаров, из них 1500 га. пашни, 340 га. пастбища.

Рельеф земли крестьянского хозяйства «Омар» благоприятствует проведению всех агротехнических мероприятий, необходимых при возделывании сельскохозяйственных культур. Учитывая рациональное использование современной техники в растениеводстве.

Для территории хозяйства характерна однородность почвенного и растительного покрова.

Основная часть однородных массивов в настоящее время распахана. Почвенный покров довольно разнообразен, но основной его фон представлен северными чернозёмами, отличительная особенность которых в незначительной мощности гумусового горизонта.

В хозяйстве почва отличаются высоким плодородием, средний балл бонитета составляет 56 баллов.

Эта  зона характеризуется резкими контрастами температуры зимы и лета, дня и ночи. Зима холодная с устойчивым снежным покровом, сильными ветрами и метелями. Снег обычно выпадает в первой декаде  ноября и тает в первой - второй декаде апреля. Лето умеренно- жаркое, но короткое. Среднемесячная, среднегодовая температура воздуха 48,8 градусов по Цельсию, а самого холодного – января составляет – 23-30 градусов по Цельсию. Предельное отклонения температуры от нормы достигают 8-11 градусов по Цельсию.

В весенний период отличается резкое нарастание температур. Повышение ее обычно идет скачкообразно. Потепление чередуется с похолоданиями. Весна короткая с частыми сильными юга - восточными ветрами. Продолжительность вегетативного периода 140 дней.

Осадки теплого периода распространяются неравномерно. Весна и начало лета отличаются малым количеством осадков , что сопровождается сильными порывами ветра, обуславливается быстрое осушение почвы. Максимум осадков приходится на вторую половину лета, чаще всего, на июль.  Осенью выпадает около 20% годового количества осадков. Они создают запас влаги для урожая, будущего года. За период июль – август выпадает до 30-40 %  годового количества осадков, максимум их попадает на июль – август, 12-15% годового количества выпадает в зимний период. Запасы тепла в почве ,данной зоны, довольно велик и избыток тепла, отрицательно влияет на растение в период летней засухи. Высокие температуры, иссушающие почву, создают дефицит влаги . Наибольшей величины снежный покров достигается в январе – феврале 20-40 сантиметров.

Не большой снежный покров обуславливает глубокое промерзание почвы.

В целом, рельеф хозяйства благоприятствует проведению всех агротехнических мероприятии, необходимых при возделывании сельскохозяйственных культур, учитывая рациональное использование современной техники и технологии в растениеводстве.

Главой крестьянского  хозяйства «Омар» является Умарова Тамара Алибековна. Крестьянское хозяйство «Омар» было образованно 4 ноября 1998 году согласно законодательству Республики Казахстан, на основе паевых взносов. Количество работников крестьянском хозяйстве «Омар» 21 человек.

Структурный состав крестьянского  хозяйства «Омар»: комбайнеры – 5 человек, трактористы – 5 человек, шофера -2 человека, слесари-4 человека, повара- 2 человека.

 

Рисунок 2 - Управление крестьянского  хозяйства «Омар»

При организации крестьянского хозяйства его специализация была определена как зерновая. Основным показателем, наглядно подтверждающим специализацию хозяйства, является состав валовой и товарной продукции. Растительность территории землепользования хозяйства относится к классу (леса – степная зона пастбищ на северных черноземах лесостепной зоны). В основном это злаково – разнотравовые группировки с различной степенью участия полыни и разнотравий.  

Анализируя  размер сельскохозяйственного формирования крестьянского хозяйства «Омар» стоимость валовой сельскохозяйственной продукции составила по данным за 2006 год – 4800 тысяч тенге, в 2007 году 6000 тысяч тенге, в 2008 году 8600 тысяч тенге, другими словами произошло возрастание на 17%. Среднесписочное количество работников в крестьянском хозяйстве «Омар» в 2006гг. составляло 21 человек, что обеспечивает достаточные условия для производства сельскохозяйственной продукции достаточно эффективно.

На экономическую эффективность сельскохозяйственного производства оказывает большое влияние обеспеченность орудиями труда.

Таблица 1

Обеспеченность крестьянского  хозяйства «Омар» основными средствами производства

Показатели

2006 г

2007 г

2008 г

Коэффициент изменения показателей

1

2

3

4

5

Фондообеспеченность (в расчете на 1 га. Сельскохозяйственных угодий) тыс.тенге

1132

1152

1182

+1,04

Фондовооруженность труда (в расчете на одного работника) тыс.тенге

1032,8

1034,0

1035,71

+1,00

Наличие машин:

В том числе:

К-700

Т-4

МТЗ

Т-40

КаМаз

В том числе:  прицеп

ПТС-4

Комбайнов «ЕНИСЕЙ»

19

4

2

2

1

2

2

1

5

20

5

2

2

1

2

2

1

5

20

5

2

2

1

2

2

1

5

+1,05

+1,25

-

-

-

-

-

-

-

Фондообеспеченность в крестьянском хозяйстве «Омар» за анализируемый период увеличилось, с 1132 тысяч тенге в расчете на 1 гектар сельскохозяйственных угодий в 2006 году до 1182 тысяч тенге. 2007 годжу в связи с увеличением  основных производственных средств на 50 тысяч тенге, фондовооруженность труда также выросла на 103 тысяч тенге в расчете на одного человека.

Выполнение производственной программы в крестьянском  хозяйстве  «Омар» во многом зависит от обеспеченности средствами производства и рабочей силы, рационального их использования.

Трудообеспеченность производства в  крестьянском хозяйстве «Омар» достаточна, что подтверждается данными таблицы 2.

Таблица 2

Обеспеченность крестьянского хозяйства «Омар» рабочей силой 2007 году

Состав рабочей силы

потребность

наличие

Уровень обеспеченности%

1

2

3

4

Среднесписочная численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

21

21

100

В том числе:

Постоянно занятые

11

11

Сезонные и временные рабочие

10

10

Как видно из таблицы 2  в целом крестьянское  хозяйство «Омар» не испытывает недостаток в рабочей силе, что благоприятно сказывается на результатах сельскохозяйственного производства.

Важную роль в повышении качества зерна, выполняют хлебоприёмные предприятия и элеваторы. Они обязаны обеспечить бесперебойную приёмку, правильное, строго объективное определение качества, не допуская обезличивания зерна при размещении, своевременную обработку заготовляемого зерна, правильный режим хранение.

Экономическое развитие и благополучие товаропроизводителя зависит от объёма и качества выращенного им урожая.

Зерно, имеющее лучшие показатели качества в денежном эквиваленте при продаже  всегда будет стоить дороже. Поэтому для предприятия очень важно иметь продукцию, которая отвечает требованиям по качеству, указанным в нормативных документах. В этом аспекте экспертиза качества является важным звеном, потому что правильно проведённая процедура экспертизы позволяет доводить зерно до кондиции признанных стандартов в оптимальном режиме.

Максимальное значение влажность зерна в крестьянском хозяйстве «Омар» - (21,0%), по сути, зерно последних  хозяйства не нуждалось в сушке. Тем не менее, по данному показателю  хозяйство соответствовало ГОСТ 9353-90, СТ. РК 1046-2001. Стекловидность зерна яровой пшеницы была не очень высокой и у хозяйства - 45%.

Клейковина зерна в 2008 году варьировала от 17,0-22,0%. Данный показатель вполне соответствовал требованиям СТ. РК 1046-2001, ГОСТ 9353-90. Сорная примесь в массе зерна у исследованного  хозяйства  была не очень высокой и варьировала от 3,5% и выше.

Процент зерновой примеси в массе зерна в 2008 году  равен 3,0%. Отсюда следует, что зерно урожая 2008 года,  по клейковине, вполне соответствует требованиям стандартов как принятых для нашего государства, так и при дополнительной подработке может пользоваться спросом на внешнем рынке, что имеет существенное значение.

Белковый комплекс зерна, а именно клейковина, который определяет питательную и потребительскую ценность зерна у  хозяйства, в 2008 году  равен 24,1%. При организации крестьянского хозяйства «Омар» его специализация была определена как зерновая . Основным показателем наглядно подтверждающем специализацию хозяйства, является состав валовой и товарной продукции, данные о которой приведены в таблице 3.Объем валовой продукции сельского хозяйства в неизменных ценах на начало образования  крестьянского  хозяйства «Омар» в 1998гг возросло с 400 тыс. тенге, в 2000ггг 600 тыс. тенге, в 2006-2008гг на  1200 тыс. тенге или на 100%, аналогичная тенденция наблюдается  и по товарной продукции.

Таблица 3

Состав валовой и товарной продукции в крестьянском хозяйстве «Омар»

Отросли и виды продукции

Валовая продукция

2006г

в % к 2005 году

2007г

в % к 2006 году

2008 г

в % к 2007 году

Пшеница, овес, ячмень

12300

12300

+ 1,14

+1,14

14800

14800

+,1,21

+1,21

175000

+ 1,18

+1,18

Состав продукции

12,3

14,8

17,5

Отросли и виды продукции

Товарная продукция

Пшеница, овес, ячмень

10600

10600

+ 1,24

+1,24

9600

9600

- 0,9

-0,9

15200

15200

+ 1,98

Состав продукции

-

-

-

Объем валовой продукции сельского хозяйства в неизменных ценах на начало образования  крестьянского  хозяйства «Омар» в 1998гг возросло с 400 тыс. тенге, в 2000ггг 600 тыс. тенге, в 2006-2008гг на  1200 тыс. тенге или на 100%, аналогичная тенденция наблюдается  и по товарной продукции.

Данные о размерах производства в крестьянском хозяйстве «Омар» предоставлены в таблице 4

. Анализируя размеры сельскохозяйственного производства видно, что стоимость валовой продукции крестьянского хозяйства «Омар» составила 73800тыс. тенге в 2006гг, среднесписочная численность работающих в периоде с 2006-2008гг – 21 человек. И обеспечивается условие для производства сельскохозяйственной продукции с достаточной эффективностью.

Общая земельная площадь в 2006-2008гг составила 1840 гектаров, а площадь пашни 1500 га., из них 500 гектаров пары, доли паров состовляют 27%.

Производство валовой продукции сельского хозяйства  в расчете на 1 рабочего в 2008гг по сравнению с 2006гг возросло на 66%, трудоемкость основного вида продукции – зерна уменьшилась за анализируемый период с 12 до 8 чел/час в расчете на 1 центнер , т.е на 4 чел/час.

Таблица 4

Размер сельскохозяйственного производства в крестьянском хозяйстве «Омар»

Показатели

2006г

2007г

2008г

Стоимость валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах 1994гг

4800

6000

8600

Стоимость товарной сельского хозяйства в сопоставимых  ценах 1994гг

6360

5760

912

Стоимость производственных основных средств сельскохозяйственного назначения, тыс. тенге

2082

2119

2174

Среднесписочная численность работников, человек

21

21

21

Общая площадь , га.

1824

1968

1840

Площадь пашни, га

1500

1500

1500

Посевная площадь, га.

1000

1200

1000

Пастбища, га

340

340

340

Производство валовой продукции сельского хозяйства  в расчете на 1 рабочего в 2008гг по сравнению с 2006гг возросло на 66%, трудоемкость основного вида продукции – зерна уменьшилась за анализируемый период с 12 до 8 чел/час в расчете на 1 центнер , т.е на 4 чел/час.

Рисунок 3 - Уровень производительности труда в  крестьянское  хозяйство «Омар»

Обобщающим показателем экономической эффективности сельского производства является рентабельности, данные которой приведены в таблице 5.

Таблица 5

Рентабельность производства аграрной продукции в крестьянское хозяйство «Омар»

Показатели

2006г

2007г

2008г

Общая сумма прибыли , тыс. тенге

308,84

516,74

714,10

Полная себестоимость сель.хоз. продукции, тыс. тенге

947,21

1451,33

1972,62

Уровень рентабельности ,% растениеводства в целом

32,6

35,6

36,2

Общая сумма прибыли от продажи аграрной продукции в крестьянском  хозяйстве «Омар» в 2008гг по сравнению с 2006годом возросла на 405,26 тыс. тенге, несмотря на 1025,41 тыс. тенге, уровень рентабельности сельского производства изменился на 3,6 пункта в сторону увеличения.

Обобщая вышеизложенное, можно сделать вывод, что в крестьянском хозяйстве «Омар» имеются резервы для повышения  эффективности производства и важное значение имеет дальнейшая интенсификация сельскохозяйственного производства.

В крестьянском хозяйстве «Омар» возделывают зерно на площади 1000 гектаров. Здесь сложилась определенная технология и организация его производства.

Урожайность зерновых культур определяется, исходя из общего количества, полученной продукции и площади, занимаемой данной культурой.

Анализируя урожайность яровой пшеницы  в крестьянском хозяйстве «Омар» за последние годы она составила: 2006гг -12,3ц/га, 2007гг- 14,8ц/га, 2008гг- 17,0ц/га. самая высокая урожайность наблюдается в 2008гг.

Величина урожайности оказывает прямое влияние на валовые сборы и реализацию зерна, данные приведены в таблице 2.7. Данные таблицы показывают, что  в крестьянском хозяйстве «Омар» валовой сбор за анализируемый период увеличился на 26,8%. Продажа пшеницы в 2008году по сравнению с 2006гг возросла в 1,32 раза.

Уровень товарной пшеницы выглядит следующим образом в % соотношении: 2006-82,0, 204гг -84,0, в 2008гг – 85,0.

Уровень товарности зерна в анализируемый период имеет тенденцию, имеет тенденцию к росту, и в 2008гг составляет 85,6%, т.е. повысился на 3,6 пункта.

Таблица 6

Производство и реализация зерна  в крестьянском хозяйстве «Омар» центнеров

Годы

Валовой сбор

Реализация

пшеница

2006г

1684,4

1381,2

2007г

1945,6

1626,5

2008г

2135,2

1827,7

В среднем за 3 года

1921,73

1611,8

Из таблицы 6, видно, что валовой сбор значительно превышает реализацию, это объясняется высоким процентом сорности основной продукции, в свою очередь сор идеи на реализацию как отходы (корм для животных). В среднем выражении сорность равна 16,2% от общей реализационной совокупности. Из таблицы видно, что с каждым годом в крестьянском хозяйстве «Омар» увеличивается валовой сбор основной продукции, пшеницы. В среднем  этот процент равняется 15,5%.  При постоянной площади земельных угоди это довольно не плохой показатель, это говорит о том , что  своевременно проводятся все мероприятия по взращиванию зерна.

Немаловажным фактором является производительность труда в крестьянском хозяйстве «Омар». Данные  об уровне производительность труда приведены  в рисунке 4.

Рисунок 4 -  Уровень производительности труда в зерновом производстве

Из данных рисунка 4 видно, что затраты труда в расчете на 1 гектар в 2008году по сравнению с 2006гг увеличились на 12,7% вследствие роста урожайности  яровой пшеницы, а производство зерна на одного работника на 26,8% , наблюдается рост условия производительности труда.

Таблица 7

Рентабельность производства зерна

Показатели

2006г

2007г

2008г

Себестоимость 1 центнера, тенге

685,79

892,30

1079,29

Реализационная цена 1ц, тенге

909,35

1210,00

1470,00

Прибыль (+), убыток (-), на 1ц., тенге

223,56

317,70

-15

Уровень рентабельности ,

32,6

35,6

36,2

Урожайность зерновых культур и материальные денежные затраты на возделывание 1 гектара оказали влияние на производительность и ее рентабельность. Данные о рентабельности приведены в таблице 7.

Как видно из таблицы 7  производство пшеницы является рентабельным, в среднем за 2006-2008гг общая сумма  прибыли составила 513,23 тыс. тенге.

Самая высокая прибыль наблюдалась в 2008гг – 714,10 тыс. тенге.

Уровень рентабельности производства пшеницы возрос 3,6 пункта, себестоимость зерна возросла в 1,57 раза, а реализационная цена 1 центнера пшеницы оказались ниже темпов роста реализационной цены.

Прибыль в расчете на 1 центнер увеличилось на 167,15 тенге.

На валовые издержки производства сельскохозяйственной продукции огромное влияние оказывает затраты на хранение, сушку, подработку

сельскохозяйственной продукции. На основе первичных документов таких как,  накладные и акты приемки – передачи готовой продукции на хранение, а  так же счет – фактур было проанализирована совокупность затрат на хранение, подработку, сушку зерна пшеницы.

Крестьянское  хозяйство  «Омар» в своей сельскохозяйственной деятельности пользуется услугами ТОО «Центр». ТОО «Центр» расположен в посёлке Коскуль, Сарыкольского района Костанайской области. Ближайшие, жилые постройки посёлка расположены на расстоянии 50 метров в северо-западном направлении от источников выбросов загрязняющих веществ. Основная производственная  деятельность предприятия – прием, хранение  отпуск зерна и продуктов его переработки.

Таблица 8

Расценки за услуги, применяемые на предприятии ТОО «Центр» в 2008 году

Вид услуг

Цена за одну тонну, тенге

Приёмка

90

Сушка

117

Подработка

14

Хранение (в день)

11

Отгрузка (авто, ж/д)

300

Методика расчёта оплаты за услуги на предприятии ТОО «Центр»:

Приёмка: ОБПЗ х 90; где ОБПЗ - объём принятого зерна.

Сушка: (ВЛ. ПОСТ-ВЛ. БАЗ) х ФИЗ. ВЕС х 117; где ВЛ. ПОСТ – влажность при поступлении, %; ВЛ. БАЗ – базисная кондиция по влажности 14,5%.

Подработка: (С.ПОСТ- С.БАЗ) х зерно после сушки х 14; где С.ПОСТ – сорная примесь при поступлении %; С.БАЗ – базисная кондиция по сору, 1%.

Хранение: ОБХЗ х количество дней хранения зерна х 4; где ОБХЗ – объём хранения зерна.

Отгрузка: Зачётный вес х 300.

Математический расчет затрат К/Х «Омар»

Приёмка 600 х 90 = 54000 тенге;

Сушка (17,2 – 14,5) х 600 х 117  = 189540 тенге;

Подработка (3,5 – 1) х 581,100 х 14 = 20338 тенге;

Хранение 585,357 х 85 х 4   = 199021 тенге;

Отгрузка (авто) 3,544 х 300 = 1063 тенге;

Хранение 562,913 х 4 х 10 = 22516 тенге;

Отгрузка (ж/д) 562,913 х 300 = 168873 тенге.

Итого: 655351 тенге, в том числе НДС.

2.2 Внешняя среда

Объектом исследования данной дипломной работы выбран производственный процесс выращивания аграрной продукции в крестьянском   хозяйстве.

Крестьянское  хозяйство  «Омар» расположен на территории Кировского сельского округа Узункольского района Костанайской области. Это 190 километров от областного центра на границе с Россией.

Важная роль в становлении рыночной экономики в сельском хозяйстве отводится крестьянскому хозяйству, как форме аграрной предпринимательской деятельности, основанной на частной собственности, в них создаются благоприятные условия для эффективного использования естественных биологических процессов и других природных факторов для производства сельскохозяйственной продукции.

К внешней среде крестьянского хозяйства относятся государственные налоговые организации, поставщики гербицидов, органических и неорганических удобрении, запасных частей, а так же кредиторы в лице банка.

В  «Цесна» банке крестьянское хозяйство «Омар» имеет свои расчетные счета и пользуется лизинговыми кредитами предоставляемые банком. Крестьянское хозяйство «Омар» пользуется услугами ТОО «Центр» оказывающий услуги в области хранения, сушки и подработки зерна.

На основе платежных поручении крестьянского хозяйства «Омар», «Цесна» банк производит оплату  за оказанные услуги крестьянскому хозяйству по счетам снабженческих организации.

Из года в год растет вклад в общий объем  сельскохозяйственной продукции страны, повышается эффективность производства, обеспечивается занятость членов хозяйствующих семей.

В крестьянских хозяйствах работают около четверти занятых трудом в сельском хозяйстве.

По данным таблицы 9 видно, что  в период с 2006-2008 гг. произошел скачек роста и он составил 0,4 пункта,  но затем последовало снижение на 0,2 пункта.  

Мы можем сделать вывод, что развитие и становление крестьянских  хозяйств находятся еще в нестабильном положении. Все больше крестьян берут землю от десятков до сотен гектаров и организуют частные хозяйства.

Таблица 9

Структура сельскохозяйственных угодий по категориям землепользователей (%)

Предмет учета

Года

2006

2007

2008

Все землепользователи, занимающиеся сельским хозяйством

в том числе:

Крестьянские фермерские хозяйства

100

36,3

100

36,7

100

36,5

В период  2006-2008 год  прослеживается устойчивая тенденция к увеличению размеров крестьянских  хозяйств (таблица 10).

Таблица 10

Динамика количества крестьянских хозяйств Костанайской области (единиц)

Районы

Годы

2006

2007

2008

Костанайская область

6417

7270

8187

Алтынсаринский

170

245

294

Амангельдинский

391

314

337

Аулиекольский

174

209

288

Денисовский

98

135

173

Джангельдинский

159

158

154

Житигаринский

342

330

352

Камыстинский

97

113

154

Карабалыкский

258

289

331

Карасуский

486

641

681

Костанайский

709

871

879

Мендыкаринский

622

729

842

Наурузумский

233

255

335

Сарыкольский

582

788

883

Тарановский

124

147

196

Узункольский

372

451

460

Федоровский

1339

1380

1504

г. Костанай

350

249

287

В Костанайской области на 1 января 2006 года зарегистрировано 9432 сельскохозяйственных формировании все форм хозяйствования. Как видно по данным таблицы 3 из общего числа формирования  86,8%  приходятся на крестьянское  хозяйство, из них  58% сосредоточены в 5 районах области: Федоровский, Сарыкольский, Костанайский, Мендыкаринский, Карасуский. В динамике за 2000-2006гг. наблюдается устойчивый рост числа крестьянских  хозяйств в  1,75 раза. В 2006 году число крестьянских  хозяйств увеличилось по сравнению с 2000 годом в 1,1 раза и составило  8187. Наибольший прирост крестьянских   хозяйств за этот период наблюдалось в  Костанайском, Тарановском, Сарыкольском районах, он составил в среднем 61,7%. Ежегодный прирост количества крестьянских хозяйств за 2000-2006гг. составлял 516 единиц или  12,8%.

Проанализируем использование земельных угодий в крестьянских хозяйствах Костанайской области (таблица 11)

Таблица 11

Площадь земельных угодий крестьянских хозяйств Костанайской области

Наименование

Годы

2006

2007

2008

1

2

3

4

Крестьянские (фермерские) хозяйства, единиц

6417

7270

8187

Закрепляемая площадь, га

2145

2532,6

2898,3

Из них:

Сельскохозяйственные угодья

2129,5

2536,8

2873,5

В том числе:

Пашня, га

1316,8

1536,7

1839,2

Сенокосы и пастбища, га

811,8

956,8

1033,7

По даны таблицы 11, видим, на долю крестьянских  хозяйств в 2008 году приходилось 36,6% площади сельскохозяйственных угоди, что составляет 2873,5 тыс. га, это в  1,3 раза больше, чем в 2006 году. Площадь сельскохозяйственных угодий в расчете на 1 крестьянское хозяйство в 2005 году составляла  351 га, что на 2,2%  больше, чем  2000 году. На пашню,  т.е. наиболее эффективную часть сельскохозяйственных угодий,  в 2006 году, приходилось лишь  37,5%.   В 2008 году площадь пашни увеличилась по сравнению с 2006 годом в 3,1 раза и ее удельный вес возрос на  26,6 %и составил  63,5%.    Посевные площади в крестьянских  хозяйствах за анализируемый период претерпели значительные изменения, увеличились почти в 2 раза..  В 2008 году на долю  крестьянских хозяйств  приходилось 27,3 % посевных площадей области против 0,2% в 2006 году. В структуре посевов крестьянских  хозяйств преобладают зерновые культуры: пшеница- 83,0 %, ячмень- 3,3%, овес 1,2 %. В последние годы, несмотря на значительный рост числа крестьянских хозяйств, площади сельскохозяйственных угодий в расчете на одно хозяйство увеличилась на  2,9% и составили в 2008 году  350 га, из которых 220 были заняты по пашней.

Однако существуют различные причины, сдерживающие дальнейшее развитие крестьянских  хозяйств, основные из них, являются:

- нехватка денежных средств на приобретение основных (оборотных) средств;

- высокие проценты за кредит;

- недостаточная поддержка со стороны государства;

- низкая техническая оснащенность;

- диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию;

- отсутствие сервисных услуг.

Для повышения эффективности производства крестьянских  хозяйств необходимо разработать комплексную государственную программу для поддержки крестьянских  хозяйств.

На нынешнем этапе развития эффективность функционирования крестьянских  хозяйств в первую очередь проявляется в способности разрешить многие социально-экономические проблемы. Развитие крестьянских хозяйств послужит важным фактором скорейшего создания рыночной инфраструктуры в сельском хозяйстве, которая будет базироваться на механизме рыночного саморегулирования, принципах свободного предпринимательства на свой страх и риск, конкуренции между производителями различных форм хозяйствования.

2.3 Анализ экономического состояния крестьянского хозяйства «Омар»

Анализ экономического состояния начинаются с изучения состава и структуры имущества крестьянского хозяйства по данным баланса. Для более углубленного анализа структуры имущества крестьянского хозяйства необходимо привлечь дополнительную информацию, расшифровывающую собственный и заемный капитал, основной и оборотный  капитал.

Изменение структурной динамики отражают долю участия каждого вида  имущества в общем изменении совокупных активов. Их анализ позволяет сделать вывод о том, в какие активы вложены вновь привлеченные финансовые ресурсы или какие активы уменьшились за счет оттока финансовых ресурсов.

В активе баланса отражаются, с одной стороны , производственный потенциал, обеспечивающий возможный для осуществления основной деятельности  предприятия, а с другой стороны , активы создающие условия для осуществления финансовой деятельности, поэтому необходимо  детально изучить состояние, движение и причины изменения каждого вида имущества.

Изучим структуру и состав имущества крестьянского хозяйства «Омар», данные приведены в таблице  12.

Таблица 12

Анализ состава и структуры имущества крестьянского хозяйства «Омар»

Размещение

имущества

На начало периода

На конец периода

Изменение за период

% к изменениям активам баланса

Тыс. тенге

%

к итогу

Тыс. тенге

%

к итогу

Тыс. тенге

%

к итогу

1

2

3

4

5

6

7

8

Иммобилизованные средства (долгосрочные активы):

Нематериальные активы

-

-

-

-

-

-

-

Основные средства

2539

69,44

2370

57,7

-169

-6,7

-37,8

Незавершенное строительство

46

1,2

56

1,3

+10

+21,7

+2,2

ИТОГО:

2585

70,7

2426

59,1

-159

-6,2

-35,6

Мобильные средства (текущие активы):

Запасы и затраты

1025

28,0

1627

39,7

+602

+58,7

+134,6

Расчеты с дебиторами

-

-

-

-

-

-

-

Краткосрочные финансовые вложения

-

-

-

-

-

-

-

Денежные средства

46

1,2

50

3,0

+4

+8,6

+0,8

Прочие текущие активы

-

-

-

-

-

-

-

ИТОГО:

1071

29,3

1677

40,9

+606

+56,6

+135,6

ВСЕГО:

3656

100

4103

100

+447

+12,2

100

Из таблицы 12 видно изменение состава имущества в отдельных его видах за рассматриваемый период было различно, касательно основных средств оно   равнялось -6,7%, это означает, что произошло снижение выделяемой доли денежных средств в основные средства, а изменение этого актива по балансу составило -37,8%. Финансирование в незавершенное строительство к концу периода по отношению к началу возросло на +21,7%. Увеличилось финансирование в запасы  на +58,7%. По иммобилизованным активам в целом произошло изменение по отношению к активам баланса на -35,6%, за счет этого произошло увеличение вложений в мобильные средства на +135,6%.

Предприятие считается платежеспособным, если его общие активы больше, чем долгосрочные и краткосрочные обязательства. Предприятие ликвидное, если его текущие активы больше, чем краткосрочные обязательства. Пи этом важно учитывать, что для успешного финансового управления деятельностью крестьянского хозяйства «Омар» наличные денежные средства более важны, чем доход. В практике используют абсолютный  показатель – превышение всех активов над внешними обязательствами.

Не устойчивое финансовое состояние характеризуется наличием  нарушении финансовой дисциплины, перебоями в поступлении денежных средств на расчетный счет, снижением доходности деятельности предприятия. Кризисное финансовое состояние  так же характеризуется и наличием регулярных неплатежей, таких как просроченных ссуд банков, наличием недоимок в бюджет. Дадим характеристику финансовой устойчивости крестьянского хозяйства «Омар».

Таблица 13

Анализ финансовой устойчивости тыс.тенге

Показатели

На начало года

На конец

года

Изменение

за год

1

2

3

4

5

1

Собственный капитал

2975

3551

+576

2

Внеоборотные активы

3004

2940

-64

3

Наличие собственных оборотных средств (1стр-2стр)

-29

-609

+512

4

Долгосрочные кредиты и займы

2260

3075

+815

5

Наличие собственных и долгосрочных средств для формирования запасов и затрат (3стр+4стр)

197

918

+721

6

Краткосрочные кредиты и займы

-

-

-

7

Общая величина основных источников средств для формирования запасов и затрат

197

918

+721

8

Общая величина запасов и затрат

1025

1627

+602

9

Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (3стр-8стр)

-996

-1018

-90

Продолжение таблицы 13

1

2

3

4

5

10

Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств и долгосрочных заемных средств для формирования запасов и затрат  (5стр-8стр)

-828

-709

+119

11

Излишек (+), недостаток (-) общей величины источников средств для формирования запасов и затрат  (7стр-8стр)

-828

-709

+119

12

Трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости

(0;0;0)

(0;0;0)

(0;1;1)

Данные таблицы 13, показывают, что предприятие на начало и на конец периода находилось в кризисном финансовом положении. За счет источников собственных средств, а так же за счет заемных средств покрывается только 56,42% стоимости запасов и затрат, что явно недостаточно.

Таблица 14

Сводная оценка финансового состояния предприятия (%)

показатели

2007 год

2008 год

изменения

Распределение источников средств %

Собственные

68,09

73,7

+5,61

Заемные

31,91

26,3

-5,61

Ликвидность и платежеспособность:

-отношение текущих активов к текущим пассивам

1,2

2,0

+0,8

-отношение наиболее ликвидных активов к текущим пассивам

0,00039

0,00054

+0,00013

-отношение наиболее ликвидных активов к текущим пассивам

2,2

1,6

-0,6

-доля просроченной задолженности в объеме обязательств

29,3

24,0

-5,3

Рентабельность, %:

Совокупных активов

    11,8

10,6

-1,2

Текущих активов

35,4

30,2

-5,2

Собственный капитал

15,4

14,9

+0,5

Заемного капитала

13,8

13,4

-0,4

Продаж (продукции)

33,6

32,4

-1,2

Для стабилизации финансового положения необходимо:

- увеличить долю собственного капитала;

- понизить остатки товарно-материальных запасов путем реализации малоподвижных и неиспользуемых в производстве запасов;

-дополнительно привлечь заемные средства.

Для анализа финансового состояния  составляется итоговая таблица  основных соотношении экономических показателей, характеризующих финансовое положение за два смежных периода. Дадим аналитическое заключение о экономическом состоянии крестьянского хозяйства «Омар».

Ликвидность предприятия характеризуется тем, что его текущие активы  хотя и покрывают его текущие обязательства, величина коэффициента покрытия к концу года возросла на +0,8 пункта. Уменьшилась рентабельность текущих активов -5,2%, т.е финансовое состояние довольно неустойчивое, для улучшения положения необходимо провести инвентаризацию активов крестьянского хозяйства и ускорить отгрузку готовой продукции и расчетов с покупателями и заказчиками.

3 Пути повышения экономической эффективности производства аграрной продукции

3.1 Производственные факторы

Эффективность использования земельных угодий возрастает благодаря повышению урожайности сельскохозяйственных культур. Повышение эффективности использования земли путем увеличения выхода сельскохозяйственной продукции с каждого гектара земляной площади зависит главным образом от рациональной научно – обоснованной системы земледелия. В Костанайской области в результате научного исследования была выработана почвозащитная система земледелия.

В крестьянских хозяйствах за последние три года изменений  в структуре угодий не произошло. На предприятии уровень распаханности угодий, земли и пашни составляет 80,6% от общей площади закрепленности земель. Высокий процент пашни по отношению ко всем сельскохозяйственным угодьям свидетельствует о зерновой специализации хозяйства.

Одним из элементов почвозащитной  системы земледелия  являются обоснованные севообороты. Агроэкономический обоснованные  севообороты создают твердую основу для лучшего проведения агротехнических мероприятий, они позволяют повысить урожайность сельскохозяйственных культур , наиболее эффективно использовать технику, бороться с болезнями и вредителями, которые при бессемянных посевах  прогрессируют, кроме того, повышается засоренность посевов, сильнее иссушается почва.

Анализируя структуру пашни можно сделать вывод, что основным типом севооборотов является трехпольный , где зерновые культуры занимают 72,8-88,08%, а остальная часть приходится на пары:

-пар;

-пшеница;

-пшеница.

В настоящее время сложившаяся система севооборотов в предприятии нарушается в связи с сокращением отказом от выращивания «серых» хлебов ячменя и овса и посевов кормовых культур. Пшеница становится многокультурной, т.е. преобладает , а посев яровой пшеницы по яровым не желателен, поскольку ухудшается не только водный и пищевой режим, но и ее фито- санитарное состояние. В частности , при посеве пшеницы  увеличивается порожаемость растений болезнями и вредителями. Исключением является овес, он является природным фитосанитарном.

Анализируя данные видно, что система севооборотов строилась с учетом  почвенных особенностей и направления хозяйства. Так как предприятие специализируется на производстве товарного зерна, выводятся трехпольные зернопаровые севообороты, обеспечивающие наибольший выход товарного зерна.

В борьбе с сорняками велика роль пара. При правильной обработке пара увеличиваются запасы влаги в почве, при внесении органических удобрении улучшается пищевой режим почвы. Под парами в хозяйстве ежегодно оставляют не менее 13,03-20% пашни. Обработка паров на все 100% осуществляется безотвально, однако все предусмотренные обработки пара не выполнялись на всей площади на протяжении 2001-2006гг.

Органические удобрения вносились на площади 443 га., что составляет 86,3% от площади паров.

В системе мер по повышению урожайности сельскохозяйственных культур  

В первую очередь зерновых, существенным резервом является удобрения. Рациональное применение органических и минеральных удобрении является одним из важнейших приёмов получения  высоких стабильных урожаев всех сельскохозяйственных культур  повышения плодородия почвы. В хозяйстве за последние 3 года внесение удобрений проводилось в полном объеме, как показал опыт для того чтобы добиться качественной урожайности зерновых необходимо вносить азотно-фосфорные удобрения и органические удобрения.

Навоз в перегнившем виде является хорошим удобрением под пшеницу . Минеральные удобрения необходимо вносить стержневыми сеялками непосредственно перед посевом. Под зерновые культуры рекомендуется вносить в порядке при посеве сеялкой с 3-2,1 гранулированный суперфосфат или аммофос  в дозе 20кг/га действующего вещества. Однако важно обеспечить комплексное применение минеральных и органических удобрении в сочетании с химическими средствами защиты растении, позволяющие получать наибольший эффект от их использования и бороться с сорняками .

Практика показывает, что в результате химической прополки уничтожается 80-90% двудольных сорняков, а урожайность повышается на 10%. Обработка посевов проводится опрыскивателями ОП-2000, однократным опрыскиванием против однолетних и двулетних сорняков в дозе 0,7-1,5 л /га  в фазу кущения культуры до выхода в трубку. Доля обрабатываемой площади под сельскохозяйственными культурами за анализируемый период  увеличилась на 5,8 пунктов.

Одним из крупнейших резервов увеличения урожайности  сельскохозяйственных культур  является переход на посев высококачественных сортами семян , ее ценностью является лучшей приспособляемость к местным условиям, высокой урожайностью, хлебопекарными качествами.

В хозяйстве все выращиваемые зерновые культуры районированы. Наиболее урожайный сорт  яровой пшеницы –Омская 18, на 3,7 ц/га больше , чем у сорта Омская-20.

Большое влияние на величину урожая влияет сроки сева. Удачно выбранный срок сева , экономический выгодный, тот который не требует дополнительных затрат и вместе с тем дает значительную прибавку урожайности. Наиболее благоприятный для посева яровой пшеницы является срок с 20 по 25 мая. Урожайность зерновых культур в крестьянском хозяйстве «Омар» является отражением научно – обоснованной системы земледелия: 2006гг-12,3ц/га, 2007гг-14,8ц/га, 2008гг.-17,5ц/га.

Урожайность пшеницы за анализируемый период увеличилась на 38,2% (4,7ц/га).

Площадь посевов сельскохозяйственных культур  и урожайность оказывают влияние на их валовое производство. Рассчитаем влияние отдельных факторов на валовой сбор зерна, оно изменяется по годам, (таблица 15)

Таблица15

Влияние отдельных факторов на валовой сбор

показатели

значения

Площадь, гектаров

1840

Посеяно

2006г

1000

2008г

1000

Урожайность с 1гектара

2006г

12,3

2008г

17,5

Валовой сбор, ц.

2006г

12300

2008г

17500

Условные (при урожайности 2006г и посевной площади 2008г)

12300

Отклонения

Всего:

5200

Изменение урожайности

+5200

Анализируя эту таблицу15, можно отметить следующее: изменение валового сбора зерновых культур в сторону увеличения в 2008гг на 67%, произошло за счет роста урожайности зерновых культур на 67% этим объясняется 12300 центнеров общего валового сбора зерновых культур.

Прибавку урожайности зерновых культур за счет перечисленных выше мероприятии рассчитывается по таблице 16

Таблица 16

Расчет прироста урожайности зерновых культур

Мероприятия

Площадь мероприятия

Прирост на единицу

площади

Прирост

валового

сбора ц.

Прирост

урожайности

на единицу ко всей площади ц.

2006-2008

2006

Прирост

площади

Применение минеральных удобрении в кол-ве  0,59ц/га

1000

1200

+200

3,0

78,6

0,5

Продолжение таблицы 16

Обработка посевов гербицидами, 1,5л/га

870

1000

+130

1,2

24

0,22

Посев пшеницы первой культуры по пару

560

800

+300

2,7

56,2

1,21

ИТОГО:

159,3

1,93

В заключении подсчитаем возможности хозяйства направлении роста производства и продажи зерна с учетом возможного прироста урожайности зерновых культур (таблица 17).

Таблица 17

Расчет валового производства и продажи зерна

Показатели

В среднем 2006-2008г

2007 г

Коэффициент изменения показателей

Площадь посева зерновых культур, га

1000

1200

1.2

Урожайность 1ц/га

10

15

1.5

Валовой сбор зерна, тыс.ц.

10000

18000

18

Продажа  зерна, тыс.ц.

3600

12600

3.5

Уровень товарности зернового хозяйства,%

36

70

1.9

Повышение урожайности зерновых культур на 0.3% позволит при увеличении площади посева под зерновыми культурами на 16.6% или  200га увеличить валовое производство зерна на 44.4% , что в свою очередь вместе с некоторыми повышением уровня товарности на 34 пункта приведет  к увеличению продажи зерна на 71.4%.

3.2 Расчет экономической эффективности производства аграрной продукции на перспективу

Уровень производительности труда в зерновом хозяйстве в обобщенном виде зависит от двух факторов: урожайности и затрат труда на возделывание сельскохозяйственных культур . Методом цепных подстановок может быть рассчитано качественное влияние каждого  из указанных факторов на изменение затрат труда на единицу продукции в зерновом хозяйстве.

Рассмотрим влияние изменения урожайности зерновых культур  на трудоёмкость зерна (ТЕу).

Рассчитать можно выполнить путем деления затрат труда в расчете на 1 га на возделывание зерновых культур в 2006гг на урожайность с 1га в 2008гг и вычитания из полученного результата трудоемкости 1ц/га в 2006гг

ТЕу= 9,1/17,0-0,74=-0,20 чел/час

Т.е. увеличение урожайности зерновых культур в 2008гг на 4,7ц/га привело к снижению трудоемкости 1ц. на 20 человек/час.

Расчет влияния изменения затрат труда в расчете на 1ц/га возделывания зерновых культур на трудоемкость зерна (ТЕт) можно выполнить путем деления затрат труда на 1га зерновых культур в 2006гг на урожайность в 2008гг и вычитания полученного результата из трудоемкости 1ц/зерна в 2008гг

ТЕт=0,62-9,1/17=+0,08

Влияние изменения урожайности зерновых культур на себестоимость 1ц. зерна (Су) рассчитывается по формуле:

Су= ПЗб/Уо-Сб,                  (7)

где

ПЗб- затраты на возделывание 1га. в 2006гг, тенге;

Сб- себестоимость 1ц/га зерна в 2006гг , тенге;

Су – 8435,22/17,0-685,79=-189,60 тенге.

Расчет влияния затрат на возделывание 1 гектара зерновых культур на себестоимость 1 ц/зерна проведем по формуле:

Спз= Со-ПЗб/Уо  ,                       (8)

где

ПЗб- затраты на возделывание 1га. в 2006гг, тенге;

Сб- себестоимость 1ц/га зерна в 2006гг , тенге;

Спз=1079,29—8435,22/17,0=-583,10 тенге.

В результате совокупного влияния этих факторов себестоимость 1 центнера в 2008гг возросла на 393,50 тенге.

На заключительном этапе анализа необходимо:

- установить минимально необходимое дополнительные вложения средств на интенсификацию производства зерна, обеспечивающие значительные сокращения трудоемкости возделывания зерновых культур.

-рассчитать возможный уровень себестоимости 1 центнера зерна на предстоящий период с учетом мобилизации скрытых резервов.

Обобщение результатов представлено в таблице 18.

Таблица 18

Расчет издержек производства зерна на перспективу

п/п

Показатели

зерно

1.

Фактически за 2006-2008гг

Площадь посевов, га

Валовая продукция, тыс.ц.

Затраты на валовую продукцию тыс.тг.

На 1центнер, тенге

На один гектар посева

1000

10000

11731.9

900.74

13241

2.

Прирост валовой продукции при условии мобилизации выявленных резервов, тыс.тонн.

0,69

3.

Возможный объем производства в перспективе тыс.тонн.

       2,61

Рост затрат труда на 1га посева зерновых культур привел к увеличению трудоемкости на 0,08 пункта.

В результате совокупного влияния этих факторов затрат труда 1 центнера зерна снизилась за анализируемый период на 0,12 человека час.

Далее рассчитываем трудоемкость продукции на перспективу исходя из мероприятий по интенсификации производства зерна (таблица 18)

Показатели таблицы свидетельствуют о возможности дальнейшего снижения трудоемкости продукции в результате интенсификации производства и связанного с ней роста урожайности . Затраты труда  на 1ц/ зерна в перспективе могут быть снижены в сравнении с 2006-2008ггг на 0,06 пункта или 5,5%

Себестоимость зерна в обобщающем виде зависит от двух факторов: урожайности  и затрат на возделывание 1 га. зерновых культур. Количественное влияние каждого из указанных факторов на увеличение себестоимости зерна в хозяйстве рассчитан с помощью метода цепных подстановок.

Показатели таблицы 19 свидетельствуют о росте себестоимости единицы продукции в перспективе по сравнению с 2006-2008гг на 224,18 тенге за счет интенсификации производства. Однако стоимость дополнительной продукции 843,6 тенге, больше стоимости дополнительных затрат на ее производство в 2,6 раза , т.е. дополнительных затрат на интенсификацию зернового производства окупаются.

Таблица 19

Расчет затрат труда на производстве зерна  на перспективу

Показатели

зерно

1

2

3

1

Фактически за 2006-2008гг

Площадь посевов, га

1000

Валовая продукция, тыс.тонн.

10000

Затраты труда на валовую продукцию, тыс. чел/час

1,31

В том числе:

На 1 га посева, чел/час

10,05

На 1ц. чел/час

0,68

2

Прирост валовой продукции при условии мобилизации выявленных резервов, тыс.тонн

2,61

3

Возможный объем производства в перспективе, тыс.ц.

12,8

4

Дополнительные затраты труда на интенсификацию производства и уборку урожая, чел/час ВСЕГО:

8,65

Затраты труда на обработку паров

6,60

Затраты труда на внесение удобрении

13,70

Затраты труда на внесение гербицидов

1,44

Затраты труда на уборку дополнительного урожая

9,2

Всего затрат труда на производство в перспективе, тыс.чел/час

0,55

На 1га посева, чел/час

322,2

5

Дополнительные затраты на интенсификацию производства и уборку прироста урожая, тыс.тг., всего:

171,4

Стоимость семян

95,0

Стоимость обработки паров

31,0

Стоимость минеральных удобрении

4,3

Стоимость внедрения удобрения

6,0

Стоимость внесения гербицидов

32,

Стоимость гербицидов

11,0

Стоимость уборки дополнительного урожая

20,54

6

Всего затрат на производство в перспективе

На 1 га, тенге

18674

На 1 ц тенге.

11,24

Повышение реализационной цены на 37% при росте себестоимости 1центнера на 25% приведет к повышению окупаемости производства зерна на 13,6 пункта. При запланированных объемах производства и продажи зерна общая сумма прибыли от реализации зерна в перспективе может составить 1240,1 тыс.тенге. Таким образом, мероприятия направленные на повышение урожайности зерновых культур на основе интенсификации и снижения трудоемкости зерна, позволяет повысить экономическую эффективность его производства.

В заключении приведем расчет экономической интенсивности производства зерна на перспективу (таблица 20)

Таблица 20

Расчет экономической эффективности производства зерна в производстве

Показатели

В среднем за 2006-2008гг

2006г

Коэффициент изменения

Затраты труда на 1ц зерна, чел/час

0.68

0.55

0.81

Себестоимость зерна 1ц, тенге

900.74

1124.92

1.25

Реализационная цена зерна  1ц, зерна, тенге

1222.654

1680

1.37

Прибыль(+), убыток (-) от реализации зерна 1ц, тенге

321.91

555.08

1.72

Уровень окупаемости производства зерна, %

135.74

149.34

+13.6

 

В настоящее время перед сельским хозяйством стоят такие проблемы: мощнейший спад сельскохозяйственного производства и необходимость повышения его эффективности.

Для решения данных проблем требуется формирование механизма стимулирования поддержки эффективности сельскохозяйственного производства. [4]

Защита отечественного производителя и проведение структурных и социальных преобразований на селе невозможен без государственного регулирования в аграрном секторе экономики на всех стадиях воспроизведенного процесса. Причем процесс регулирования должен осуществляться преимущественно с помощью экономических рычагов, а не административных. [4]

Государство располагает большим арсеналом финансовых рычагов регулирования производства продуктов сельского хозяйства. К ним можно отнести:

Особый порядок кредитования сельскохозяйственных товаропроизводителей и связанных с ними производственных предприятий АПК;

Государственную поддержку страхования производителей аграрной сферы;

Датирования производства;

Регулирование цен на товары и услуги;

Особый порядок налогообложения предприятий;

Регулирование внешнеэкономической деятельности;

Аграрное законодательство. [3,13]

Осуществление изложенных мер будет способствовать росту эффективности производства, преодолению кризисного состояния АПК. [4]

Внутренние резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства

Выделяют три группы факторов роста эффективности производства:

Земельный, трудовой, технико-технологический и социально-экономический факторы (вовлечение лучших по качеству ресурсов, использование прогрессивных технологий, передовых форм организации труда, специализация производства, более высокая профессиональная подготовка кадров).

Возможности и условия реализации сельскохозяйственной продукции.

Взаимодействие предприятий с государством - совершенствование налоговой, кредитной, ценовой и финансовой политики, направленной на стимулирование аграрного производства и укрепления социальной базы села. [24]

Основными внутренними условиями эффективной работы предприятия являются:

Организационно-правовая форма сельскохозяйственного предприятия;

Организация бухгалтерского учета на предприятии;

Организация материально-технического снабжения процесса производства и сбыта продукции;

Формирование оптимальной производственной структуры;

Система планирования деятельности предприятия и механизм контроля за выполнением планов;

Организация внутрихозяйственных экономических отношений;

Система управления сельскохозяйственным производством;

Организация рационального использования материально-технических ресурсов;

Организация управления основными технологическими процессами. Система стимулирования качества работ. [5,6]

Заключение

На основании произведенного исследования можно сделать следующие выводы и предложения:

Основное производственное направление хозяйства – зерновое. Основным показателем, наглядно подтверждающим специализацию хозяйства, является состав валовой и товарной продукции. Объем валовой продукции в неизменных ценах 1998 года возрос с 18000тыс. тенге, в 2001 году до 474,1 тыс. тенге, на период с 2006-2008 гг. на 100,2 тыс. тенге или в 3,25 раза, аналогичная тенденция наблюдается и по товарной продукции сельского хозяйства . В структуре валовой и товарной продукции сельского хозяйства в крестьянском  хозяйстве «Омар» преобладает зерно, так на его долю приходится соответственно 67% и 100%.

Среднесписочная численность работников сельского хозяйства в 2006-2008гг. 21 человек и обеспечивает условия для производства сельскохозяйственной продукции с достаточной эффективностью. Общая земельная площадь в 2006-2008гг. составила 1840 гектаров, площадь пашни – 1500 гектаров,  или 80,6%, уменьшились посевы зерновых культур на 10,4 га за счет увеличения доли паров в площади пашни с 13,3% в 2001гг, до 20,0% в 2008гг. Фондообеспеченность в крестьянском хозяйстве «Омар» за анализируемый период увеличилась с 5,9 тыс. тенге в расчете на 1 гектар сельскохозяйственных угодий в 2005гг до 10,5 тыс. тенге в 2008гг в связи с увеличением основных производственных средств на 200 тыс. тенге или на 10,9%, Фондовооруженность труда также возросла на 100 тыс. тенге в расчете на 1 работника. В целом крестьянское хозяйство «Омар» не испытывает недостаток в рабочей силе. В напряженные периоды крестьянское  хозяйство  «Омар» вынуждено привлекать рабочих со стороны, что благоприятно сказывается на результатах производства сельского хозяйства.

Общая сумма прибыли от продажи продукции в крестьянском хозяйстве «Омар» в 2008гг по сравнению с 2001гг возросла на 405,26 тыс. тенге, несмотря на повышение полной себестоимости с 947,24 тыс. тенге до 1972,62 тыс. тенге в 2008гг, т.е. на 1025,41 тыс. тенге уровень рентабельности сельскохозяйственного производства изменился на 3,6 пункта в сторону увеличения.

Величина урожайности оказывает прямое влияние на валовые сборы и реализацию зерна. В крестьянском (фермерском) хозяйстве «Омар» валовой сбор пшеницы за анализируемый период увеличился на 26,8% или 450,3 центнеров. Продажа пшеницы в 2008гг по сравнению с 2006 годом возросла в 1,32 раза. Уровень товарности зерна  в анализируемый период имеет тенденцию  к росту , и в 2008гг составил 85,6%, то есть повысился на 3,6 пунктов.

Затраты труда в расчете на 1 гектар в 2008гг по сравнению с 2006гг увеличился  на 12,7% вследствие роста урожайности яровой пшеницы, а производство зерна в расчете на одного работника возросло на 26,8% или на 225,6ц., т.е. наблюдается рост уровня производительности труда.

Урожайность зерновых и материальные денежные затраты на возделывание 1га оказали влияние на рентабельность производства пшеницы в крестьянском хозяйстве «Омар». Производство пшеницы является рентабельным в среднем за 2006-2008гг. общая сумма прибыли составила 513,23 тыс. тенге. Уровень рентабельности производства пшеницы увеличился за анализируемый период на 3,6 пункта. Себестоимость 1 центнера зерна увеличилась  в 1,57 раза в период с 2006-2008гг., а реализационная цена  увеличилась в 1,62 раза , т.е. темп роста себестоимости 1 центнера продукции оказались ниже темпов роста реализационной цены. Прибыль в расчете на 1ц. продукции увеличилась соответственно на 167,15 тенге.

В целях повышения экономической эффективности производства аграрной продукции в крестьянском хозяйстве «Омар» можно внести следующие предложения: Увеличение производства аграрной продукции должно осуществляться на основе двух групп факторов: формы собственности на землю и научно обоснованной системы земледелия. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур может быть обеспеченно при выполнении комплекса агротехнических  и организационно – экономических мероприятий: освоение системы севооборотов, применение органических и минеральных удобрении, средств химизации, совершенствования  технологии возделывания  и уборки сельскохозяйственных культур. Прирост урожайности основной сельскохозяйственной культуры  - зерновых за счет перечисленных элементов научно – обоснованной системы земледелия в перспективе может составить 1,93 ц/га., в том числе в результате применения минеральных удобрении в количестве 0,59ц/га на 1га – 0,22ц/га, посев по чистым парам на площади 47га – 1,21ц/га.

Повышение урожайности зерновых культур на 13% позволит при увеличении площади посева под зерновые культуры на 26,2 га или 20% увеличить валовое производство зерна на 36%, что в свою очередь вместе с некоторым повышением уровня товарности на 1,8 пункта приведет к увеличению продажи зерна на 38%.Использование мероприятий по повышению урожайности зерновых культур связанны с дополнительными затратами – 322,2 тыс. тенге и 128,95 чел - час. Однако стоимость дополнительной продукции 843,6 тыс. тенге больше стоимости дополнительных затрат на ее производство в 2,6 раза, т.е дополнительные затраты на интенсификацию зернового производства окупаются. Повышение реализационной цены на 37% при росте себестоимости 1 центнера на 25% приведет к повышению уровня окупаемости производства зерна на 13,6 пункта. При запланированных объемах производства и продажи зерна общая сумма прибыли от реализации зерна в перспективе может составить 1240,1 тыс. тенге, что на 3,2 пункта выше чем в 2008 году. В конечном счёте реализация сельскохозяйственной продукции окупает затраты на её производство. Возделывание яровой пшеницы в соответствии с требованиями культуры земледелия, с применением новейших технологий, при благоприятных природно-климатических условиях вполне может вернуть Казахстану прежние позиции по качеству зерна в мире.

Основными путями повышения эффективности производства в хозяйствах могут являться методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращение производственных расходов, повышение производительности труда. Следует рассматривать возможности воздействия на валовую продукцию, себестоимость и прибыль, а через эти показатели на уровень рентабельности и далее на повышение эффективности производства.

В условиях ограниченных финансовых возможностей района для увеличения результативности производства необходимо ориентироваться в первую очередь на изыскание внутренних резервов, связанных с повышением эффективности использования земли и техники, совершенствованием технологии производства широким внедрением прогрессивных форм организации труда с материальным стимулированием по его результатам. Мобилизация внутрихозяйственных резервов будет способствовать повышению эффективности сельскохозяйственного производства.

Список использованной литературы

  1.  Закон РК «О зерне» от 19.01.2001. Свод Законов РК
  2.  Закон Республики Казахстан  «О крестьянском (фермерском) хозяйстве.Свод Законов РК от 21 мая 1990 года.
  3.  Абдильдина Л.И., Бельгибаев К.М. Экономика сельского хозяйства – Алматы:Кайнар, 2001-608стр
  4.  Агентство Республики Казахстан по статистике,  2006 год
  5.  Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы- М.: Агропромиздат.,2005-159стр
  6.  Ахметов К.Г. Основы менеджмента – Уральск: издательство Зап. Каз СХИ,1999-400стр
  7.  Баетов Т.М., Изимкулов К.А., Кучеров В.С. Совершенствование структуры посевов технологии  возделывание зерновых культур -Алматы,// Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана,2006 №6
  8.  Беркутова К.С. Методы оценки  и формирования качества зерна – М.: Госагропромиздат.2001-206стр
  9.  Бергер А.В. , Петренко И.Я., Исмуратов С.Б. Аграрная микроэкономика –Челябинск: Южно – Уральское книжное издательство,. 1995-446стр.
  10.  Златова В.Ш. Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент-М.6 Финансы и статистика,2007-496стр
  11.  Голиков В.А., Андрианов В.Е. Предложения к технической политики в области производства зерна //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана – 2006 №7
  12.  Дощанова А.И. Тенденции развития зернового производства Костанайской области //Вестник науки-2001№3
  13.  Зинченко И.Г., Зинченко С.И. Вопросы производства зерна яровой пшеницы в северных областях Казахстана- Алматы: НИЦ Бастау ,2005-256стр
  14.  Каданбаев Т.К., Петренко И.Я., Быстряков А.Я. Организация рыночной экономики- Челябинск  Южно – Уральское книжное издательство,-1996-368стр
  15.  Калашников С.С. Как повысить рентабельность М.: Политиздат., 2000-76стр
  16.  Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекции М.: ИНФРА-М,2000-18-29стр
  17.  Кулушов П.Р. Экономика предприятия Курс лекции Новосибирск: НГАЭиУ,2005-120стр
  18.  Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекции-М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ.: Издательство ЭКМОС,1999-448стр
  19.  Ковырялов Ю.П. Интенсивные технологии производства пшеницы-М.: Агропромиздат,1999-326стр
  20.  Козленко Н.И. Рынок предприятия-М.:Агропромиздат-2000-646стр
  21.  Котлер Ф. Основы маркетинга- М.: Знание 1991-64стр
  22.   Кушмин В.И. Экономика и организация рыночного хозяйства –М.:Луч,1998-327стр
  23.  Калиев Р.А., Темиров Е.Т. Справочник по рыночной экономике - Алматы. Бастау ,1993-320стр
  24.  Кретов С.Л. Предпринимательство: сущность и перспективы - М.: Знание,1992
  25.  Лоскутов Ф.А. анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятии. - М.: Статистика ,1999-286стр
  26.  Левшин А.я., Никулина Н.И. Введение в рыночную экономику – М.: Высшая школа-2001-447стр
  27.  Минаева И.В. Экономика предпринимательства - М.: Владос, 2007-256стр
  28.  Назарбаев Н.А. Казахстан 2030. Послание Президента страны народу Казахстана- Алматы : Білім,1997-176стр
  29.  Назаров М.Г. Резервы роста производительности труда - М.: Промфиниздат,1999-160стр
  30.  Освоение интенсивных технологии возделывания яровой пшеницы, проса, гречихи в Костанайской области: Методические рекомендации- Костанай, 1997 - 30стр
  31.   Петренко И.Я., Чужинов П.К. Экономика сельского производства - Алматы: Кайнар, 1992-560 стр
  32.  Петренко И.Я. Основы рыночной экономики: Микроэкономика аспект- Костанай 2006-240 стр
  33.  Петренко И.Я. Основы маркетинга в сельском хозяйстве. Костанай1992 -186стр
  34.  Петренко И.Я., Чужинов П.К. Производительность труда и эффективность сельского хозяйства. Учебник – М.: ЭКМОС, 1999-352стр
  35.  Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна – М.: Агропромиздат,1990-153стр
  36.  Савицкая Р.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - М.: Экоперспектива,1998-498стр
  37.   Серков А.Ф., Морехин А.И. Справочник по планированию сельского хозяйства- М.: Колос,2001-496стр
  38.  Турсунбаев Б.М., Петренко И.Я. , Исмуратов С.Б. Основы организации бизнеса- Челябинск: Южно – Уральское издательство, 1995-632стр
  39.  Хлеусов В.П. Основы маркетинга. М.: ПРЕОР, 1998-160стр
  40.  Чаянов А.В. Прогнозирование урожайности сельского хозяйства. М.:ЮНИТИ, 1997-65 стр
  41.  Шмален Г.О. Основы и проблемы экономики предприятия-М.: Финансы и статистика ,1996-512стр
  42.  Шпар Д.Л., Постников А.С. Возделывание зерновых- М.: Аграрная наука, Родник, 1998-334стр.

PAGE   \* MERGEFORMAT 0


Оплата труда

Семена

Удобрения

Средства защиты растении

Содержание основных средств

Услуги

Страховые платежи

Плата за землю

Прочие затраты

Валовой сбор зерна

Уровень затрат

Удельная прибыль

Посевная площадь

Валовая прибыль

Качество зерна

Сроки продажи

Спрос, предложение

Объем продажи зерна * цена 1 ц. зерна

Валовые издержки

производства

Валовая денежная

выручка

Посевная площадь

Урожайность с 1га, ц (число колосьев на единицу площади, число зерен в колосе, средний вес зерна)

Почвенно-климатические условия                  болезни, вредители

Удобрения (своевременность и норма             сорняки

внесения)

Предыдущий севооборот                                   Сорт, способ посева

Глубина заделки семян, норма высева,             Потери при уборке

сроки сева.                                                            Потери при хранении

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства «Омар» - Умарова Тамара Алибековна

Бухгалтер: Жексембаева Асель Толемисовна

Бригадир: Умаров Амангельды Жунусович

Механик: Савченко Алексей Иванович

Учетчик: Фархутдинов Алексей Алексеевич

Рабочие

  1.  

 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

42478. Дифференциальные уравнения 184 KB
  Аналитическое решение дифференциальных уравнений. Численное решение дифференциальных уравнений. Аналитическое решение дифференциальных уравнений Общее решение дифференциальных уравнений. Параметры могут указывать метод решения задачи например по умолчанию ищется аналитическое решение: type=exct.
42479. Определение цены деления и внутреннего сопротивления гальванометра 116.5 KB
  1 где − коэффициент пропорциональности называемый ценой деления; − число делений соответствующее отклонению стрелки. Под ценой деления прибора понимают физическую величину равную измеряемой величине при отклонении стрелки на одно деление.3 Цена деления по напряжению 4.
42481. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОДУЛЯ СДВИГА И МОМЕНТОВ ИНЕРЦИИ ТВЁРДЫХ ТЕЛ НА УСТАНОВКЕ «КРУТИЛЬНЫЙ МАЯТНИК» 1.2 MB
  Крутильный маятник по своему конструктивному устройству аналогичен крутильным весам. Различие, однако, в том, что весы используются в статическом режиме равновесия, а маятник применяется в динамическом режиме. При этом детали его конструкции вращаются, периодически изменяя направление поворота. Определение моментов инерции тел относительно главных и парал лельных осей 7 2. Измерение момента инерции рамки крутильного маятника...
42482. Расширение пределов измерений приборов магнитоэлектрической системы 94 KB
  Для того чтобы на основе гальванометра сделать амперметр параллельно гальванометру подключают сопротивление называемое шунтом рис. Так как требовалось расширить предел измерения гальванометра по току в n раз то ; тогда и 5.4 Если цена деления гальванометра по току равна k1 цена деления амперметра стала равной k1n а чувствительность прибора при этом уменьшилась в n раз.
42483. Сигнали цифрового лінійного тракту ВОСПІ 281.5 KB
  Специфіка оптичного волокна як середовища для передачі сигналу також оптоелектронні компоненти передаючого і приймельного пристроїв накладають обмеження на параметри цифрового сигналу що поступає в лінійний тракт Волоконнооптичної системи передачі тому виникає необхідність перекодування вихідного двійкового цифрового потоку в погоджений з волоконнооптичним трактом лінійний сигнал. Код вибирається в залежності від конкретних умов передачі: виду вихідних повідомлень параметрів волоконнооптичної лінії звязку що...