93731

Белки: определение, певичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры

Доклад

Биология и генетика

Первичная: полипептидная цепь расположена в плоскости и имеет определённый набор аминокислот в известных количествах и соотношениях а так же неповторимый для каждого белка порядок чередования остатков аминокислот в цепи. Пептидные цепи αспирали свёрнуты так что между амидными водородными атомами и карбонильными...

Русский

2015-09-04

15.33 KB

1 чел.

Белки: определение, певичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры. Белки - органические соединения, состоящие из аминокислот, связанных между собой пептидной связью. Первичная: полипептидная цепь расположена в плоскости и имеет опрелеённый набор аминокислот в известных количествах и соотношениях, а так же неповторимый для каждого белка порядок чередования остатков аминокислот в цепи. Вторичная: наиболее распространённое положение полипептидной связи α- спираль. Пептидные цепи α-спирали свёрнуты так, что между амидными водородными атомами и карбонильными группами, разделёнными 3-4 аинокислотными фрагментами, возможно образование водородных связей параллельных оси спирали. Третичная: укладка полипептидной спиралевидной цепи в пространстве в виде клубков разной формы и величины (глобулы). На этом уровне в организме животныхвыполняют свою функцию многие белки, в частности мышечный белок миоглобулин. Четвертичная: представляет собой ассоциацию 2 и более белков с третичной структурой в одну большую молекулу (макромолекулу). Такие белки называются олигомерными, а полипептиды цепи, входящий в состав, называются протомерами. К ним относятся гемоглобин и фибриноген.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

50572. КИНЕМАТИКА И ДИНАМИКА МАТЕРИАЛЬНОЙ ТОЧКИ 1.12 MB
  Найти зависимость от времени радиусвектора частицы вектора ее мгновенной скорости и векторов полного нормального и тангенциального ускорений. Определить в этот момент времени радиусвектор частицы вектор ее мгновенной скорости и средней скорости а также векторы полного нормального и тангенциального ускорений радиус кривизны траектории и показать их на графике в самостоятельно выбранном масштабе. Найти зависимость от времени радиусвектора частицы вектора ее мгновенной скорости и векторов полного тангенциального и нормального...
50578. Специальные главы математического анализа 125.5 KB
  Общее решение - это решение, зависящее от произвольных констант или совокупность всех частных решений. Частное решение - это решение при фиксированном значении произвольных констант. Общий интеграл дифференциального уравнения
50580. Понятие компонента, компонентной модели, компонентно-ориентированного программирования 61 KB
  Что представляет собой компонент Компонент от лат. В программировании компонент это кирпичик программы состоящий из свойств properties методов methods и событий events. Свойства дают возможность управлять видом и поведением компонента методы использовать возможности предоставляемые компонентом а события реагировать на происходящие внутри компонента события программировать реакцию компонента на внешние события и т.