93802

Биохимический состав крови

Доклад

Биология и генетика

Функции крови: 1) доставка к клеткам кислорода, питательных веществ и удаление из них углекислоты, продуктов метаболизма; 2) поддержание постоянства водно-солевого состава, коллоидно-осмотического давления, рН, температуры тела, содержания глюкозы и других метаболитов в клетках; 3) поддержание функции иммунной системы...

Русский

2015-09-06

18.72 KB

0 чел.

Биохимический состав крови. Функции крови: 1) доставка к клеткам кислорода, питательных веществ и удаление из них углекислоты, продуктов метаболизма; 2) поддержание постоянства водно-солевого состава, коллоидно-осмотического давления, рН, температуры тела, содержания глюкозы и других метаболитов в клетках; 3) поддержание функции иммунной системы; 4) свертываемость при повреждении тканей; 5) перенос гормонов, других регуляторов метаболизма и др. Физико-химические свойств крови. 1. Плотность колеблется в пределах 1040-1060. 2. Вязкость в 5-6 раз выше, чем у вод. 3. Осмотическое давление равно 7-8 атмосфер. Постоянство его поддерживается легкими, почками, кожей и др. 4. рН крови колеблется в пределах 7,36-7,44. Постоянство его поддерживается карбонатной, фосфатной, белковой и гемоглобиновой буфурными системами, легкими, выводящими избыток угольной кислоты, и почками, удаляющими избыток кислых или щелочных солей. 5. Химический состав крови. Эритроциты – безъядерные клетки, генерирующие АТФ в реакциях анаэробного гликолиза. Калия в них 470 мг%, натрия – 80 мг%. Основной белок – гемоглобин. Содержание его в крови колеблется в пределах 80-130 г/л. Гипогемоглобинемия наблюдается при острой или хронической кровопотери, усиленном гемолизе, замедленном биосинтезе, вызванном дефицитом железа, витамина В12, фоливой кислоты, аминокислот, нарушением генетического кода и др. Плазма крови. Показатели белкового обмена. Общее количество белка в плазме крови у млекопитающих составляет 65-85 г/л. Синтезируются они, за исключением γ-глобулинов (синтезируются В-лимфоцитами), в печени. Гипопротеинемия наблюдается при патологии этого органа, дефиците аминокислот и других питательных веществ, потери белков почками или выход их в полости в виде транссудатов и др.Альбуминов в плазме крови 35-50 г/л. Они являются переносчиками жирных кислот, стероидных гормонов, билирубина, лекарственных средств и др. Глобулинов в плазме крови млекопитающих – 120-200 г/л. Различают их фракции: α1 -, α2 -, β - и γ-глобулины. В состав каждой фракции входят подфракции. В составе α1 – глобулина имеются α1 –гликопротеин, ретинолсвязывающий белок, α1-антитрипсин, тироксинсвязывающий белок и транскортин. α2 –глобулины делятся на подфракции церуллоплазмин (поддер-живает уровень меди в крови), гаптог-лобины (предовращают потерю железа кровью), α2 –макроглобулин (один из белков острой фазы воспаления). В состав β – глобулинов входя трансферрин (переносчик железа), гемопексин (связывет гемм и доставляет его в печень), β-липопротеины, β2- микроглобулин и С-реактивный белок (белок острой фазы воспаления). Различают 5 подфракций γ-глобулинов – иммуноглобулины G, A, M, E и D, принимающие участие в формировании иммунитета. В плазме крови содержатся фибриноген (2-4 г/л) и другие белки свертывания крови, системы комплемента и др. Остаточный азот – сумма азотосодержащих веществ, остающихся после осаждения белков плазмы крови. Его содержание колеблется в пределах 14-28 ммоль/л. 50 % его приходится на мочевину, 25 % - на аминокислоты, 4 –5 % - на мочевую кислоту и креатин, 0,5 % - креатинин, аммиак, индикан. Гиперазотемия бывает продукционной, вызванной усиленным распадом белков, и ретенционная, вызванная недостаточно эффективным выведением азотосодер-жащих веществ почками. Билирубин – продукт распада билирубина в организме. Концентрация его в крови составляет 0,1-0,3 мг/л. Увеличивается она при желтухах различного происхождения: механической, парехиматозной и гемолитической. Показатели углеводного обмена. Глюкоза – основной энергетический источник в организме. В крови содержание ее колеблется в пределах 3,8-5,2 ммоль/л. Поддерживается оно за счет депонирования глюкозы в печени в виде гликогена после приема пищи и расщепления гликогена в промежутках между едой. Увеличивается концентрация глюкозы в крови после приема углеводов, при стрессовых ситуациях, сахарном диабете и др., снижается – при истощении организма, отравлении, опухолях и др. Молочная кислота – продукт расщепления глюкозы в анаэробных условиях. Концентрация ее в крови составляет 0,6 -1,3 ммоль/л. Увеличивается она при недостатке в организме кислорода, вызванном различными факторами. Показатели липидного обмена. Общее количество липидов в крови составляет 5-9 г/л. Увеличивается после приема жирной пищи, усиленном разрушении тканей, при атеросклерозе. Одним из компонентов их является холестерин. Содержание его в крови – 3-6 ммоль/л. Снижается оно при патологии печени, в которой синтезируется холестерин плазмы крови. Повышается концентрация холестерина в крови у старых животных, при атеросклерозе. Липопротеины плазмы крови можно разделить на фракции : хиломикроны, пре-β-, β- и α-липопротеины. Содержание пре-β-, β-липопротеинов увеличивается, а концентрация α-липопротеинов в крови снижается при атеросклерозе. Показателями липидного обмена являются также кетоновые тела – суммарное содержание в крови ацетоуксусной, β-оксимасляной кислот и ацетона. У здоровых животных их концентрация в крови не превышает 0,1 г/л. Увеличивается она при кормлении высокопродуктивных жвачных животных концентратными кормами, сахарном диабете, углеводном голодании. Накопление кетоновых тел в тканях может привести к истощению буферных систем крови с последующим развитием ацидоза. Показателями минерального обмена. Концентрация ионов кальция в крови составляет 2,2-2,6 ммоль/л. Увеличивается при усиленном распаде костной ткани, переломах, повышенной инкреции паратгормона, снижается – при рахите, остеодистрофии различного происхождения. Содержание фосфата в плазме крови млекопитающих колеблется от 1,20 до 1,84 ммоль/л. Снижается оно при уменьшенном поступлении фосфата с кормами, недостаточно эффективном усвоении, связанным с патологией пищеварительной системы, рахитом, увеличивается – при передозировке витамина Д, патологии почек, острой желтой атрофии печени, токсикозах беременности и др. Концентрация ионов калия в плазме крови составляет 3,5-5 ммоль/л, меньше, чем в клетках. Увеличивается она при усиленном распаде клеток крови, печени, почек и других органов. Содержание ионов натрия в плазме крови домашних животных колеблется в пределах 130-150 ммоль/л. Снижается оно при недостатке хлорида натрия в кормах, поносе, рвоте, сниженной инкреции альдостерона, повышается - при отравлении поваренной солью,ассасывании отеков, обезвоживании организма. Концентрация хлоридов в плазме крови составляет 95-150 ммоль/л. Увеличивается она при задержке воды в организме, сниженной секреции соляной кислоты в желудке, снижается – при обезвоживании организма, при повышенной сниженной секреции соляной кислоты.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

37881. Создание и редактирование документов в Microsoft Word 15.96 KB
  Создать пользовательский стиль согласно варианту: № варианта Задание А Ж Изменить стиль заголовка 1: Шрифт Times New Romn 20 пт полужирный интервал раздвинутый 2 пт; Абзац выравнивание по центру отступ сверху 13 пт снизу 6 пт красная строка 0 см; Выделение подчеркнуть и сделать цветной фон инструментом Границы и заливка. З М Изменить стиль заголовка 2: Шрифт Courier New Cyr 14 пт полужирный курсив интервал уплотнённый 06 пт; Абзац выравнивание по ширине отступ сверху 8 пт снизу 4 пт красная строка 0 см;...
37882. ИЗУЧЕНИЕ КИНЕМАТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК 333.5 KB
  Определение скорости полета пули с помощью крутильного баллистического маятника. Экспериментально определить скорость пули из пружинного пистолета с помощью крутильного баллистического маятника Рис. ОПИСАНИЕ УСТАНОВКИ И ПРИНЦИП ЕЕ РАБОТЫ Принципиальная схема баллистического крутильного маятника приведена на рис. На стержнях в засечках с помощью прижимных винтов крепятся два перемещаемых груза 4 которые располагают симметрично относительно оси вращения маятника.
37883. Определение изменения энтропии твердого тела при его нагревании и плавлении 244 KB
  9 Лабораторная работа № 128 Определение изменения энтропии твердого тела при его нагревании и плавлении 1. Цель работы Определение изменения энтропии твердого тела при его нагревании и фазовом переходе первого раза на примере нагревания и плавления олова.1 Обратимым называют такой процесс при котором система может быть возвращена в исходное состояние и при этом все окружающие ее тела будут в том же состоянии что и в первоначальном. Изменение энтропии твердого тела при его нагревании и плавлении можно определить используя зависимость...
37884. Определение коэффициента взаимной диффузии воздуха и паров воды по скорости испарения жидкости 983 KB
  12 Лабораторная работа № 130 Определение коэффициента взаимной диффузии воздуха и паров воды по скорости испарения жидкости 1. Изучение диффузии как одного из явлений переноса в газах. Определение коэффициента взаимной диффузии воздуха и паров воды по скорости испарения воды.1 где проекция вектора градиента концентрации молекул переносимого вещества на указанную ось х D коэффициент диффузии.
37885. Изучение наглядно-действенного мышления у дошкольников 223.5 KB
  Мышление – это психический процесс обобщенного и опосредованного отражения устойчивых, закономерных свойств и отношений действительности, существенных для решения познавательных проблем, схематической ориентации в конкретных ситуациях.
37886. УСТАНОВКА ОБЕРБЕКА 300.5 KB
  ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Согласно основному закону динамики вращательного движения угловое ускорение твёрдого тела способного вращаться вокруг неподвижной оси определяется суммой проекций моментов всех внешних сил на ось вращения: 1 где Mi проекция момента i той силы действующей на тело на ось вращения ε угловое ускорение I момент инерции тела относительно оси вращения. Прибор носит название установка или крест Обербека. Ось закреплена в подшипниках так что вся система может вращаться вокруг горизонтальной оси....
37887. ИСПЫТАНИЕ ВЫТЯЖНОЙ ВЕНТИЛЯЦИОННОЙ 223.16 KB
  атериальное обеспечение. Вытяжной вентиляционный шкаф с воздуховодом, оборудованный шторкой для изменения площади рабочего проёма; анемометр крыльчатый АСО-3, секундомер; комбинированный приёмник воздушного давления, микроманометр многопредельный с наклонной трубкой ММН-240(5)-1,0, шумомер ШУМ-1М.
37888. ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 110. 297.5 KB
  4 ИССЛЕДОВАНИЕ МАГНИТНОГО ПОЛЯ НА ОСИ КОЛЬЦЕВОЙ КАТУШКИ Методическое указание к выполнению лабораторной работы по курсу общей физики для студентов инженерно технических специальностей Калининград 2006 1. Цель работы: Исследование магнитного поля на оси катушки: измерить магнитную индукцию в различных точках на оси кольцевой катушки; построить график изменения магнитной индукции вдоль оси катушки; проверить результаты измерения расчётом. Для кольцевой катушки содержащей витков:...
37889. ИССЛЕДОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ ДИПОЛЬНОЙ МОДЕЛИ СЕРДЦА 73 KB
  2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА ИССЛЕДОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ ДИПОЛЬНОЙ МОДЕЛИ СЕРДЦА ЛИТЕРАТУРА: Ремизов А. построение кардиограммы дипольной модели сердца. Будем считать что плечо диполя сердца через равные промежутки времени t в условных единицах последовательно принимает значения l приведенные в таблице. Эти графики будут соответствовать кардиограммам I II III отведений на треугольнике Эйнтховена нашей дипольной модели сердца.