95284

Система классификации гостиниц и других средств размещения

Доклад

Туризм и рекреация

Средства размещения это помещения имеющие не менее 5 номеров и используемые организациями различных организационно-правовых форм для временного проживания туристов. Самой распространенной в мире является звездная от 1 до 5 или европейская французская система...

Русский

2015-09-21

15.67 KB

0 чел.

41.Система классификации гостиниц и других средств размещения. 

Приказ фед агентства по туризму от 21.07.2005 №86 «Система классификации гостиниц и других средств размещения».

Средства размещения – это помещения, имеющие не менее 5 номеров и используемые организациями различных организационно-правовых форм для временного проживания туристов.

Номер – одна или несколько комнат с мебелью, оборудованием и инвентарем необходимыми для временного проживания туристов.

Сьют – номер площадью не менее 75 кв.м., состоящий из 2 и более комнат, с полным санузлом и гостевым туалетом.

Апартамент – номер не менее 40 кв.м., сост из 2 и более комнат, с полным санузлом и кухонным оборудованием.

Люкс номер не менее 35 кв.м., сост из 2 комнат и имеет полный санузел

Студия- не менее 25 кв.м. 1 комната с полным санузлом.

Номер 1 категории – 1 комната, 1 лил 2 кровати с полным санузлом на 1 или 2 чел.

Номер 2 категории – 1 комната с 1 или 2 кроватями с неполными санузлом на 1 или 2 чел.

Номер 3 категории – 1 комната, кол-во кроватей по числу проживающих с неполным санузлом.

Номер 4 категории – 1 комната, кол-во кроватей по числу проживающих с умывальником.

Намер 5 категории – 1 комната, кол-во кроватей по числу проживающих без санузла.

Цели классификации:

  1.  обеспечение соблюдения современных стандартов:
  2.  гармонизация критериев классификации гостиниц
  3.  дифференциация гостиниц
  4.  компетентный выбор
  5.  обеспечение достоверной информацией
  6.  повышение конкурентоспособности

Гостиницы классифицируются по разным критериям. Среди наиболее известных следующие:

  1.  По уровню и количеству, предоставляемых услуг
  2.  По качеству предоставляемых услуг
  3.  По вместимости номерного фонда
  4.  По местоположению
  5.  По функциональному назначению (цели поездки)
  6.  По продолжительности пребывания гостей
  7.  По способу управления

Международной единой системы классификации отелей нет. Существуют различные системы классификации гостиниц, которых насчитывается свыше 30. Самой распространенной в мире является звездная (от 1 до 5) или европейская (французская) система

В общих чертах такая классификация выглядит следующим образом:

Одна звезда — дешёвая гостиница с минимумом услуг (ежедневная уборка номеров не всегда в них входит). Все номера одного типа.

Две звезды — малобюджетная гостиница, также с минимумом услуг, но с обязательной ежедневной уборкой номеров. Один-два типа номеров.

Три звезды — гостиница среднего класса со стандартным набором услуг: ежедневная уборка номеров; в номерах доступ в Интернет, телевизор, холодильник, утюг; на территории гостиницы имеются прачечная для постояльцев, бассейн, тренажёрный зал, бизнес-центр, место для предоставляемого гостиницей завтрака. Наличие различных типов номеров (одноместные, двухкомнатные, для курящих, не курящих и т. д.).

Четыре звезды — гостиница высокого класса, предоставляющие все вышеуказанные услуги, а также специальные (вроде спа, массажей, наличие нескольких баров и ресторанов, конференц-залов).

Пять звёзд — гостиница класса люкс. Отличаются обширным набором услуг, особенно эксклюзивных (напр., наличие частного гольф-клуба, многокомнатных апартаментов с прислугой).

Во Франции, например, классификация производится по шкале от 0 (НТ) до 5 (****L) звезд: * - простая гостиница, базовый комфорт; ** - комфортабельная гостиница; *** - очень комфортабельная гостиница; ****- комфортабельная гостиница высокого класса; **** L - отель очень высокого класса.

Все средства размещения в системе АА разделены на два класса: собственно отели (Hotel, Lodge and Country House); частные отели и пансионаты (Private Hotels, Guesthouses), фермерские дома (Farmhouses) и небольшие придорожные гостиницы (Inn).

Кроме звезд в системах классификации гостиниц существуют:

1 Буквы в Греции А.В,С, Д. Гостиницам высшего класса присваивается категория "de luxe".

2.Луны, короны в Великобритании.

3.Трезубцы в отелях системы Club Med.

4. Короны, алмазы в США.

По вместимости номерного фонда:

  1.  малые гостиницы (до 150 номеров),
  2.  средние гостиницы (151 - 300 номеров);
  3.  крупные гостиницы (301-600 номеров);
  4.  гостиницы - гиганты (свыше 600 номеров).

По функциональному назначению (цели поездки):

  1.  бизнес-отели;
  2.  курортные отели;
  3.  казино-отели;
  4.  spa-отели и другие специализированные отели.

По продолжительности проживания гостей:

  1.  для кратковременного пребывания гостей;
  2.  для длительного пребывания гостей;
  3.  для постоянного проживания (резидентные гостиницы), распространены в основном в США.


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

52017. Україна та її історія на уроках зарубіжної літератури 124.5 KB
  Слайд 3 1 учень. 2 учень Особливе значення для мене має образ лампи з абажуром зеленого кольору. 1 учень. 2 учень слайд 4 Київ займав особливе місце в житті та творчості письменника.
52018. Павуки. Особливості будови та життєдіяльності 73.5 KB
  Особливості будови та життєдіяльності слайд 3 Визначення мети та завдань уроку Мету та завдання визначаємо разом з дітьми: слайд 4 Ознайомитися з особливостями будови представників класу Павукоподібні; Дати загальну характеристику класу Павукоподібні; Визначити місце павукоподібних у системі органічного світу; Ознайомитися з властивостями павутини та способами полювання павуків. Завдання уроку: слайд 5 Простежити ускладнення будови павукоподібних у порівнянні з ракоподібними; Зясувати значення павутини в житті...
52019. Утворення Єгипетської держави 81.5 KB
  Ознайомити учнів з особливостями виникнення перших держав у Єгипті, з утворенням єдиної держави та з культом фараона. Розвивати уміння учнів працювати з історичною картою, текстом підручника, аналізувати схеми та малюнки, робити висновки.
52020. Reisen wir 32.5 KB
  Fssen wir einnder n den Händen. Für heute sind wir eine Mnnschft sgen wir Drei vier und zur rbeit “ Ich wünsche euch viel Erfolg während der Stunde. Wir beginnen mit der Bestimmung eurer Lune. Motivtion Ds Them der heutigen Stunde ist Reisen wir“ Die Ziele sind : Den Sitz im Flugzeug wechseln können Denn Sätze trinieren Sehenswürdigkeiten Berlins nennen können rtikel in kkustiv trinieren.
52021. Правила гостинності 109.5 KB
  Тип уроку: урок засвоєння нових знань. Хід уроку: I. Повідомлення теми і мети уроку. Отже ми з вами вивчили як потрібно вести себе в гостях а тема нашого сьогоднішнього уроку Правила гостинності.
52022. Я в серці маю те, що не вмирає. (слідами Лесі Українки на Хмельниччині) 4.78 MB
  Я в серці маю те що не вмирає слідами Лесі Українки на Хмельниччині Мета. Ознайомити учнів із досі мало відомими сторінками із життя Лесі Українки зокрема перебуванням її у нашому краї. Але сьогодні ми з вами відкриємо для себе досі не всіма знану і досконало вивчену сторінку історії як нашого краю так і біографії Лесі Українки а саме: перебування відомої поетеси на Хмельниччині її звязок з подільським краєм. Адже ми бажаємо глибше знати культурні і літературні традиції Хмельниччини а також життя відомої...
52024. Повторення таблиць множення числа 2 і ділення на 2. Розв’язування задач 434 KB
  Розвязування задач. Хмельницький Мета: Повторити таблиці множення числа 2 і ділення на 2; формувати вміння розвязувати прості і складені задачі; розвивати увагу творче мислення память; виховувати інтерес до математики. а Пояснити розвязання задачі № 678. в Пояснити розвязання задачі яку виконували за бажанням за карткою.