96700

География ресурсов оздоровительного туризма

Курсовая

Туризм и рекреация

Общие теоретические аспекты изучения ресурсов оздоровительного туризма. Понятие оздоровительного туризма и его ресурсная база. История освоения ресурсов оздоровительного туризма. Оценка ресурсов оздоровительного туризма. География ресурсов оздоровительного туризма. Ресурсы оздоровительного туризма Европейского региона.

Русский

2015-10-08

1.15 MB

4 чел.

PAGE   \* MERGEFORMAT3

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ

Крымский федеральный университет им. В.И.Вернадского

Географический факультет

Кафедра туризма

Могилёва Анжелика Сергеевна

География ресурсов оздоровительного туризма

Специальность- 43.03.03- туризм

                                                                                          Курсовая  работа

                                                                                          1 курс, группа Т-13    

                                                                             Научный руководитель:                                                                                                                                                                 

                                                                            Ст. преп. А. Н. Гребнев

Симферополь-2015

Содержание

Введение                                                                                                                             3 

Глава 1. Общие теоретические аспекты изучения ресурсов оздоровительного туризма        
 1.1 Понятие оздоровительного туризма и его ресурсная база          5
 1.2 История освоения ресурсов оздоровительного туризма           13
 1.3 Оценка ресурсов оздоровительного туризма                                   15
Глава2. География ресурсов оздоровительного туризма
 2.1 Ресурсы оздоровительного туризма Европейского региона    21
 2.2 Ресурсы оздоровительного туризма Американского региона
 2.3 Ресурсы оздоровительного туризма Азиатско-Тихоокеанского региона
Глава 3. Проблемы и перспективы развития оздоровительного туризма                в регионах России
           3.1 Ресурсы оздоровительного туризма России
          3.2 Нетрадиционные методы оздоровления
Заключение
Литература

Введение

Все мы люди, всем нам нужен отдых, без учета возраста, национальности и  общественного статуса. Единственный критерий, ограничивающий достойный отдых – недостаточное количество свободного времени, потому как, в погоне за достойно обеспеченной жизнью, многие, не жалея себя, практически живут в офисах, мрачных кабинетах, где так мало света, тепла и свежего воздуха.

Одна из распространённых форм отдыха- туризм. Он прекрасен тем, что каждый находит в нём то, что хочет: кому-то нравятся горы, кому-то реки, кто-то любит отдыхать на пляже, а другие- испытывать свою волю и выносливость. Именно по причине своей разносторонней направленности туризм настолько распространён .

Современные люди, живущие в больших городах, ежедневно подвергаются стрессам, неблагоприятной экологической обстановке, а также несбалансированному питанию. Различные современные препараты и витамины не дают нужного эффекта, что приводит к развитию различных заболеваний и несвоевременному старению организма.

В самой сфере услуг туризм занимает особое место. На его долю приходится около 10%   мирового валового национального продукта. Материальную базу туризма составляют средства размещения: гостиницы, пансионаты, турбазы, дома отдыха, мотели, кемпинги, высокогорные приюты и др. Туризм становится одной из ведущих и динамичных отраслей мирового хозяйства. По прогнозам Всемирной туристской организации (ВТО), в 2010 году количество международных туристских поездок удвоилось и составляет 937 млн., а поступления от туризма достигают 1,1 трлн. долл. США, а к 2020г. число международных туристов возрастёт до 1,6 миллиардов.

Большая часть туризма является рекреационной по своей природе. В силу этих обстоятельств в классификации видов туризма, принятой в зарубежных странах, в качестве одного из видов туризма рассматривается лечебно-оздоровительный туризм. При этом, рекреация, реализуемая в рамках как туристской, так и курортной деятельности, является основным мотивом и одновременно важнейшей их функцией.

Под понятием оздоровительного туризма мы понимаем пребывание на курортах практически здоровых лиц, не нуждающихся  в специальном медицинском уходе, лечении и абсолютном контроле врачей. Основными оздоровительными факторами служат занятия физической деятельностью, т.е. физическая культура и спорт, ближний и дальний туризм, т.е. преодоление особо  беспрепятственных маршрутов, лечебные факторы природы, используемые для закаливания организма и дальнейшего снижения риска заболеваний.

По данным фонда «Общественное мнение», 63% россиян не уделяют должного внимания своему здоровью, не заботятся о нём в повседневной жизни. В нашей стране люди не до конца понимают ценность этого вида туризма и предпочитают участвовать в лечебном туризме, в тот момент, когда намного проще провести профилактику, нежели устранять последствия заболеваний. [1].

Цель научной работы состоит в комплексном изучение ресурсной базы мировых и отечественных курортов оздоровительного туризма, общее изучение особенностей организации данного вида туризма, в совокупности с аспектами развлекательной отрасли, как его неотъемлемой части.

Объектом исследования является является туризм, как совокупность широконаправленных оздоровительных методик в сочетании с природно-оздоровительной местностью.

Предметом исследования  является функционирование отечественных и мировых курортов, сравнительное изучение их составляющих: инфраструктуры, обслуживающего персонала и методов оздоровления.

Глава 1.Общие теоретические аспекты изучения ресурсов оздоровительного туризма


1.1 Понятие оздоровительного туризма и его ресурсная база

Ещё с давних времён, покидая обжитые места, люди были вынуждены на перемещения по причине холода и голода, а не редко и под натиском вражеских орд. Они, в поисках лучшей доли, осваивали новые территории. Многообразны цели путешественников, различны их дороги, но нет ни одной культуры, в историю которой не вплеталась бы история путешествий.

Постепенно из путешествий, как отдельного и весьма привлекательного способа жизнедеятельности человека, выделилась совершенно новая форма- туризм, обладающая своими чётко выраженными свойствами и характеристиками.

Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания, сроком от 24 часов до 6 месяцев. [2].

Целей у туризма весьма немалое количество, но в классической теории принимается всего 5 основных:

  1.  Познавательные цели- приобретение и усовершенствование знаний о природе естественных явлений, истории прошлого и настоящего всего человечества, культуре других народов и стран;
  2.  Оздоровительные- восстановление духовных и физических сил человека, а также и само лечение;
  3.  Спортивные- активные формы туризма- подготовка и участие в соревнованиях и играх на профессиональном и любительском уровнях;

                        Пассивные формы туризма- сопровождение спортсменов, присутствие в качестве болельщика или зрителя

  1.  Религиозные- паломнические и культовые, культурно-исторические путешествия с целью изучения религии и культов;
  2.  Профессионально-деловые- поездки с целью установления или поддержания деловых связей с партнёрами, участие в конгрессах, конференциях, семинарах, обмене опытом, профессиональном обучении, кроме многосеместровой продолжительной учёбы. [3].

Понятие оздоровительного туризма неизбежно переплетается с понятием лечебного туризма. Исходя из мнений определённых мировых авторов, мы можем выделить следующие понятия «лечебно-оздоровительного туризма:

Автор определения

Содержание определений понятия

Всемирная туристская организация

туризм, который осуществляется с целью поправки здоровья и предполагает пребывание в санаторно-курортных и медицинских учреждениях

Европейская курортная ассоциация

активный отдых, который влияет на укрепление здоровья и физическое развитие личности и связан с передвижением лица за пределы постоянного места жительства

Европейская ассоциация научных экспертов в области туризма

сочетание отдыха, развлечений и индивидуальных, направленных на заботу о клиенте программ здоровья

Х. Нарштедт

посещение бальнеологических и других курортов местными туристами и туристами из других стран при смене их постоянного места жительства и предоставление им оздоровительных программ под их личную ответственность и, как правило, путем оплаты в частном порядке

С. Каспар

совокупность связей и явлений, которые возникают при изменении постоянного места пребывания людей с целью улучшения, стабилизации и при случае восстановления физического, умственного и социального здоровья под воздействием предписанных действий оздоровительного и лечебного характера, для которых место, где они находятся при этом, не является постоянным местом проживания или работы

В.А. Набедрик

совокупность отношений и явлений, возникающих во время путешествия и пребывания людей, основной мотивацией которых является обследование, лечение и реабилитация организма, а также профилактика заболеваний в местностях, отличных от их постоянного места проживания и располагающих необходимыми для лечения и оздоровления человека природными, материальными и людскими ресурсами

Таблица 1.1 Основные определения понятия «лечебно-оздоровительный туризм» [4].

В выборе географического направления играют  роль такие параметры, как: месторасположение (природные или искусственные факторы, культурные элементы), события (фестиваль, спортивные игры), возможности для занятия определённой деятельностью (спортом, лечением), состояние материальной базы, транспортной инфраструктуры.

На рост и развитие туризма влияют социально-экономические факторы: повышения уровня образования, культуры и эстетических потребностей общества. Кроме того, к внешним факторам относят изменения политического и правового регулирования; технологические изменения; развитие транспортной инфраструктуры и торговли, а также изменения условий безопасности путешествий. Абсолютно логично понимать, что страна, в которой политическая ситуация весьма накалённая, где главенствует беспорядок и уровень жизни оставляет желать лучшего, будет малопривлекательной для туристов, особенно в роли оздоровительной дестинации. [3].

Оздоровительный отдых – пребывание на курортах практически здоровых лиц, не нуждающихся в специальном медицинском уходе, врачебном наблюдении и лечении. Основными оздоровительными факторами служат физическая культура и спорт, ближний и дальний туризм, природные лечебные факторы,  используемые для закаливания организма, а также культурномассовые мероприятия.

Оздоровительную рекреационную направленность в основном имеют климатические курорты.

Выделяют 4 типа курортов:

  1.  Бальнеологические (главный лечебный фактор- использование природных минеральных вод);
  2.  Грязевые (привязаны к месторождениям лечебных грязей);
  3.  Климатические (с использованием лесных, горных, приморских ресурсов);
  4.  Смешанные (используется сразу несколько природных лечебных факторов)

Курортная деятельность- совокупность всех видов научно-практической деятельности по организации и осуществлению профилактики заболеваний, лечению и реабилитации больных на основе использования природных лечебных ресурсов, изучения их свойств и механизма действия, комплекс мероприятий по организации, строительству, управлению курортами, обеспечению лечения и культурно-бытового обслуживания граждан, эксплуатации и охране природных лечебных ресурсов и санитарной охране курортов.

Также,  это сектор экономики сферы услуг, выполняющий важные задачи:

  1.  По укреплению здоровья населения(индивидуального и общественного) на основе рационального использования природно-рекреационных ресурсов и отечественного природного комплекса(санаторно-курортной инфраструктуры и кадрового потенциала);
  2.  По восстановлению трудовых ресурсов, занятости населения и развития курортов.

Курортология- медицинская научная дисциплина, изучающая целебные свойства природно-климатических и преформированных физических факторов, характер их действия на организм человека, возможности их использования с лечебными и профилактическими целями, а также с целью оздоровления.

Курортология базируется на следующих направлениях, многие из которых являются ресурсной базой оздоровительного туризма:

  •  Бальнеология- (от лат. «бальнеум»-ванна) наука о лечебных водах;

Бальнеотерапия_ использование минеральной воды с лечебно-оздоровительными целями.

  •  Климатология- учение о климате;

Климатотерапия-использование климата с лечебными и оздоровительными целями.

  •  Гелиотерапия- наука о солнце;

Гелиотерапия- использование солнечных лучей в лечебно-оздоровительных целях.

  •  Аэрология- учения о воздухе;

Аэротерапия- использование воздуха в лечебно-оздоровительных целях.

  •  Талассотерапия- (от греч. Thalassa- море)  учение о море;

Талассотерапия_ лечение морским климатом и купаниями в сочетании с солнечными ваннами.

  •  Диетология- учение о питании;

Диетотерапия- использование питания в лечебно-оздоровительных целях.

  •  Кинезитерапия- лечение движением;

Физическая культура- активный отдых и лечебная физическая культура.

  •  Преформированные физические факторы-  искусственные факторы.

Физиотерапия- использование проформированных физических факторов с целью лечения.

Также, основными оздоровительными ресурсами, используемыми в ходе лечебно-оздоровительного туризма, являются:

  •  Пелоидотерапия-лечение специальными грязями;
  •  Оротерапия- оздоровительные процедуры с использованием горного воздуха;
  •  Спелеотерапия- использование микроклимата пещер;
  •  Фитотерапия- использование целебных свойств растений.


Таблица 1.2 Виды природных ресурсов оздоровительного туризма

Таким образом, мы можем отметить то, что важную оздоровительную ценность для нас представляют водные ресурсы,  лечебные грязи, ресурсы ландшафта и всего того, что нас окружает, важно лишь правильное использование этих ресурсов.

А вообще, в поход за здоровьем можно отправляться не только по известным санаторно-курортным местам. Это могут быть и круизы, во время которых путешественники успокаивают нервную систему, разглядывая меняющиеся за бортом пейзажи. Могут быть и увлекательные вояжи в малоизученные места, где постоянно подстерегающие туристов приключения вкупе с чистейшим воздухом позволяют полностью отключиться от повседневных проблем и полноценно отдохнуть.

В зависимости от целей деятельности, курорты выполняют следующие функции:

  •  Санаторно-курортное лечение
  •  Медицинская реабилитация больных
  •  Восстановительное лечение лиц с преморбидными и донозологическими формами состояния
  •  Оздоровительных отдых и профилактика заболеваний (культурно-познавательная и развлекательная деятельность)

Для функционирования курортных ресурсов создается курортное хозяйство, функцией которого является обслуживание людей с целью лечения и. отдыха, которое представляет собой комплекс лечебно-профилактических учреждений - санаториев, лечебных пансионатов, курортных поликлиник, пляжей, галерей минеральных вод, водолечебниц, радонолечебниц, грязелечебниц, соляриев, аэрариев, бассейнов и аквапарков, тематических и природных парков и др. [5.с.6].

Отдельное внимание обратим на климатические ресурсы, как неотъемлимую часть оздоровительного процесса.

Климатотерапия - использование климато-погодных факторов с лечебно-профилактической целью. Климат оказывает большое влияние на психическое и физическое состояние человека. Здоровому человеку не составляет особого труда адаптироваться к различным погодным изменениям и температурным колебаниям. Однако у пожилых и болезненных людей приспособительные реакции ослаблены, поэтому при смене погоды и в период акклиматизации у них может обостриться заболевание и ухудшиться общее самочувствие. Таким людям может помочь климатотерапия, которая улучшает регуляторную функцию нервной системы, деятельность сердечно-сосудистой системы, нормализует обмен веществ и функции эндокринных органов, а также повышает устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды. Даже временная смена климата оказывает положительное влияние на организм человека. Через вегетативную нервную систему вызываются гуморальные и биохимические процессы в тканях и органах, стимулирующие процесс перестройки организма и его защитные силы.

Оздоровительное воздействие климата на организм обусловлено рядом географических факторов и явлений, их физическими свойствами: положением местности над уровнем моря, атмосферным давлением, температурой, влажностью, движением воздуха, количеством осадков, интенсивностью солнечной радиации, состоянием атмосферного электричества, облачностью и др.

Действие климата на организм человека может быть успокаивающим или возбуждающим. Если климат курорта оказывает успокаивающее действие, то суточные колебания температуры воздуха и относительной влажности незначительны. Факторы, оказывающие возбуждающее действие - перепады температур, интенсивная солнечная радиация и т.д.

Желательно, чтобы лечение на курорте было более продолжительным. Оптимальное время пребывания на курорте составляет 4 недели. При тяжелых хронических заболеваниях продолжительность лечения может составлять 2-3 месяца.

Климатопогодные факторы влияют на различные рецепторные системы организма, вызывают рефлекторные изменения в деятельности различных органов, улучшают и восстанавливают биологические связи организма с окружающей средой.

Сочетание климатотерапии с физическими упражнениями, прогулками, спортивными играми, плаванием, греблей усиливает её закаливающий и тренирующий эффект.

В климатотерапии широко используются воздух, солнце и вода. Воздушные ванны и купания дают закаливающий эффект; правильно дозированное солнечное облучение способствует образованию в организме витамина D, что повышает обмен веществ и защитные силы организма. На курортах в качестве дополнительных методов закаливания применяют гидротерапевтические процедуры Кнейпа и специальные двигательные упражнения.

К основным методам климатотерапии относятся аэротерапия, гелиотерапия, и талассотерапия.

  •  Солнечные ванны (гелиотерапия) – в основе оздоровительного воздействия лежат тепловые, световые и химические свойства солнечных лучей. Лучшим временем для приёма солнечных ванн считаются утренние часы. При правильном применении солнечных ванн улучшается общее самочувствие, восстанавливаются нарушенные функции организма. При этом значительную роль при практическом применении этих процедур играют индивидуальные особенности организма.
  •  Под влиянием водных процедур в организме со стороны нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем наступают изменения, в совокупности формирующие физиологическую реакцию. О результатах уже можно судить по реакции кожи: при благоприятной реакции кожа краснеет и становится тёплой. Одновременно отмечается хорошее самочувствие, бодрость и ощущение приятного тепла. Напротив, появление дрожи, бледной и холодной, а нередко «гусиной кожи», указывает на неблагоприятную реакцию действия процедуры.
  •  При талассотерапии на человека действует также влажный морской воздух с повышенной концентрацией кислорода, лёгких ионов, фитонцидов, солей натрия, брома, йода. Морской пляж и вся прибрежная полоса(шириной около 200 м) представляет собой естественный ингаляторий, где отдыхающие вдыхают чистый минерализованный воздух, лишённый пыли. Использование радоновых штольней (подземные галереи со специфическим микроклиматом, высокой температурой и влажностью) в оздоровительных целях. Подобно биосауне, влажная температура и тёплая среда раскрывает поры, позволяет активным веществам проникать в организм как с поверхности кожи, так и через дыхательные пути, активизируя обменные процессы, улучшающие деятельность желез. [6].

1.2 История освоения ресурсов оздоровительного туризма


Оздоровительный туризм относится к наиболее древним видам туристской индустрии. С античных времён люди научились использовать минеральные воды и лечебные грязи в лечебных целях.

К числу наиболее древних(бронзовый век) материальных свидетельств о лечении минеральными водами относятся руины капитальных сооружений на источниках углекислых вод в окрестностях современного швейцарского курорта Санкт Мориц. Развалины подобных сооружений периода римского владычества сохранились в разных современных курортах Румынии, на побережье озера Балатон в Венгрии, Бадена в Швейцарии и Австрии, Висбадена в Германии, Экслебена во Франции. На территории Италии, особенно в Лациуме и на побережье Неаполитанского залива, имелись многочисленные курорты с минеральными источниками.

Большой известностью пользовался курорт Байи с террасообразно расположенными термами, который являлся излюбленным местом отдыха римской знати.  В раннем Средневековье известными курортами были Плом бьер Ле Бен и Ахен. В дальнейшем прославились минеральные источники Спаи Котре, возродилась слава известных с древности источников Абано Терме.

В середине XIV в. был основан курорт Карлсбад (ныне Карловы Вары).

В начале XIV в. Баден Баден стал активно посещаемым курортом. В начале XVII в. во Франции была создана курортная инспектура, в задачу которой входил надзор за состоянием курортов и их эксплуатацией. При этом пользование курортами продолжало оставаться исключительной привилегией знати.

В XVIII- XIX вв. начинается интенсивное развитие европейских курортов на основе коммерческого подхода. Оживление курортного дела сопровождалось расширением круга их посетителей за счет представителей буржуазии, чиновников и интеллигенции. В XVIII- XIX вв. "на воды" в Баден Баден, Висбаден и Карлсбад стали ездить летом многие россияне.

В настоящее время курортное дело лучше всего развито во Франции (более 100 здравниц), Германии, Австрии, Чехии, Венгрии, Болгарии и Румынии. Значительные успехи в развитии курортного дела сделал Израиль, превративший Мертвое море во всемирно известный центр курортологии.    В 1958 г. была основана Международная федерация по курортному делу. Первоначально ее задачами были социальные проблемы курортного дела и организация санаторно курортной помощи инвалидам Второй мировой войны. В дальнейшем возникла настоящая курортная индустрия.

Впервые в России были предприняты мероприятия по разведке минеральных вод и их эксплуатации с лечебными целями по инициативе Петра I.  В 1717 г. был издан указ "О приискании в России минеральных вод", которыми можно пользоваться "от разных болезней".  В 1714 г. в Карелии был открыт источник "железной воды", а уже в 1719 г. был издан указ о Марциальных Кончезерских водах близ Петрозаводска.  Это был первый официально утвержденный курорт в России - Марциальные воды. В те же годы немецким ученым Х. Паульсеном по указу Петра I на Липецких соленых водах был заложен курорт "Бадерские бани".

Открытие Кавказских минеральных вод близ Кисловодска состоялось в 1803 г., когда около источника "кислой воды" (Нарзана) появились первые жилые строения и крепость получила название Кисловодской. В 1803 г. по указу царя этот регион был признан лечебной местностью. В 1810 г. были открыты источники минеральных вод в Железноводске и Ессентуках. В 1828 г. был основан курорт Старая Русса, в 1830 х гг. - Одесские грязевые курорты, в 1833 м - Сергиевские Минеральные воды. В 1836 г. на берегу Сакского озера была открыта грязевая лечебница. Во второй половине XIX в. были признаны лечебно-климатическими зонами Иссык Куль в Средней Азии, Алма Арсан в Казахстане, Боржоми и Цхалтубо в Грузии. В 1868 г. на побережье Охотского моря, недалеко от современного Магадана, тоже были открыты минеральные источники. В конце XIX в. появились многочисленные климатические курорты на южном берегу Крыма.

К началу XX в. в России насчитывалось 36 курортов, располагающих 60 санаториями общей емкостью в 3 тыс. мест. Наиболее популярными и развитыми были курорты Пятигорск, Боржоми, Саки, Старая Русса, Одесса, Евпатория и Ялта.К началу 1940 г. в СССР было уже 3600 санаториев и домов отдыха почти на 470 тыс. мест. Значительное число санаториев было предназначено для лечения детей. В 1990 г. в России насчитывалось 14 тыс. санаториев и домов отдыха на 2,5 млн мест. Были созданы мощные санаторно курортные комплексы - Большой Сочи, Большая Ялта, Кавказские Минеральные Воды и др. В настоящее время курортный комплекс России насчитывает 45 тыс. здравниц. . [7].

1.3 Оценка ресурсов оздоровительного туризма

Любой туристический ресурс должен быть охарактеризован с помощью количественных и качественных показателей. на данный момент оценка туристических ресурсов не до конца изучена. Сложность связана с отсутствием чётко разработанных методик.

В оздоровительном туризме оценка ресурсов, в первую очередь, направлена на выявление наилучших и наиболее качественных территорий, пребывая на которых человек сможет оздоровиться.

Комплексно оцениваются все составляющие территории: рельеф, климат, инфраструктура и прочее, что так или иначе, находясь на данной территории, участвует в данном виде туризма.

Существует два вида оценки:

  1.  Частная(оцениваем 1 ресурс)
  2.  Интегральная(совокупность ресурсов или весь рекреационный потенциал территории)

Оцениваем ресурс в несколько этапов:

  •  выделяем объект, который будем оценивать
  •  выделяем субъект
  •  выделяем критерии оценки
  •  формируем параметры, оценочные шкалы( чем лучше условия, тем выше оценочные баллы)

К типам оценки относятся:

  1.  медико-биологический тип(определяет влияние природных ресурсов на организм человека)
  2.  психолого-эстетический(определяем эмоциональное влияние на человека)
  3.  Технологический(учитываем взаимодействие человека и окружающей среды)
  4.  экономический(подразумевает расчёт получения максимальных доходов при минимальных затратах)

В настоящее время разработано несколько общих подходов к оценке рекреационных ресурсов, при этом оцениваются прежде всего:

- их функциональная пригодность для данного вида туризма (технологическая оценка);

- степень комфортности (физиологическая оценка);

- эстетические качества (психологическая оценка).

Кроме того, в определение рекреационной значимости того или иного ресурса входят экономическая и экологическая оценки.

Оценка любого ресурса осуществляется пофакторно, затем все полученные величины суммируются, и выводится средняя оценка соответствия данного объекта тому или иному виду туризма.

Медико-биологическая оценка определяет влияние природного ресурса на организм и имеет первостепенное значение при оценке климата. Учитывается связь между климатическими условиями и состоянием человека.

При оценке рельефа для рекреационного (лечебного) туризма учитывается в первую очередь степень расчлененности местности (густота расчленения, глубина, крутизна склонов). Эти характеристики рельефа необходимо учитывать для прокладки пешеходных троп и терренкуров. Для оздоровительных целей наиболее благоприятен крупнохолмистый или грядовый рельеф; относительно благоприятна слабохолмистая и волнистая местность; ровная, плоская поверхность неблагоприятна, так как с точки зрения эстетики пейзажного восприятия монотонный рельеф неинтересен, а также функционально малопригоден.

Значение растительного покрова в качестве рекреационного ресурса также  велико, как и для всех прочих видов природного туризма, так как с ним связано оздоровительное влияние ландшафта благодаря ионизационным и фитонцидным свойствам растений, наличие аттрактивных видов растений и животных. Особенно велика в этом плане роль лесов. Оценка растительного покрова (лесных массивов) для рекреационного освоения проводится на основании документальных материалов лесоустроителей и лесничеств, за основу берутся следующие показатели: тип леса, занимаемая ими площадь, перечень основных древесных пород, их процентное содержание, возраст древостоя (лет), высота древостоя (м),бонитет, состояние подроста и подлеска, санитарно-гигиеническое состояние.

Обязательна эстетическая оценка леса. Благоприятны рекреационные леса на сухих и свежих почвах с большой развитой густой кроной, здоровым и красивым подлеском, средней густоты подростом, незахламленные. В этом плане хороши сосняки - беломошники, зеленомошники, еловые высокобонитетные леса на суглинистых, хорошо дренированных почвах, хвойные светлые леса с примесью березы, дуба на легких супесчаных почвах. Не благоприятны насаждения на сырых и влажных почвах со слабым развитием крон, с участием в составе ольхи серой и осины, при наличии густого подроста и подлеска в угнетенном состоянии.

Проводим оценку биоклимата для развития туризма. Для прогноза успешности развития туризма в той или иной местности необходима оценка биоклимата.

Биоклиматом в рекреалогии называют воздействие климата на организм человека. Оценка биоклимата представляет интерес для определения перспектив развития практически всех видов оздоровительного, спортивного, познавательного и природного туризма, прежде всего потому, что в условиях России именно погодные условия лимитируют многие виды туристкой деятельности и определяют ее сезонный характер. Для анализа биоклимата, применяют тот же метод системной, пофакторно-интегральной оценки, что и для характеристики ландшафта.

Все биоклиматические параметры оцениваются по степени благоприятности на организм человека. При этом неблагоприятные факторы, оказывающие повышенную нагрузку на организм человека, называются раздражающими. Метеорологические условия, приводящие к менее выраженному напряжению приспособительных механизмов человека, названы тренирующими. В целом, они относительно благоприятны, а для большинства людей, не страдающих тяжелыми заболеваниями, являются полезными условиями, оказывающими тренирующее воздействие. Щадящие климатические условия благоприятны для всех без исключения людей. В качестве основных факторов при оценке биоклимата рассматриваются следующие: режим солнечной радиации, атмосферная циркуляция, ветровой режим, термический режим. 

Рекреационная оценка инфраструктуры

Туристскую инфраструктуру можно подразделить на следующие крупные блоки: 

  1.  транспортное обеспечение;
  2.  коммунальные системы;
  3.  торговля и бытовое обслуживание,
  4.  телекоммуникационная связь,
  5.  места размещения и питания, кадры.

Ее особенность состоит в том, что она одновременно обслуживает туристов и местное население, поэтому ее развитие способствует туристскому освоению территории, улучшает условия жизни жителей данного района. К тому же туристская инфраструктура создает большое количество рабочих мест. Каждый компонент туристской инфраструктуры имеет свои критерии оценки.

Транспортное обеспечение определяется густотой сети автомобильных, железных дорог и водных путей, их качеством, уровнем подвижного состава, экологичностью и инфраструктурным обустройством.

Система связи включает: почтово-телеграфную связь, телефонную связь, аварийно-вызывную связь вдоль автомагистралей, предназначенную для удовлетворения потребностей населения и туристов в оперативной передаче сообщений специальным службам (ГАИ, скорой медицинской помощи, станциям технического обслуживания) в экстренных случаях и при необходимости для связи с абонентами телефонной сети; телевизионное и радиовещание, кабельное телевидение; документальную связь - телексы, телефаксы, персональные компьютеры с модемами. Наличие хорошо развитой системы связи в труднодоступных районах является определяющим для развития многих природоориентированных видов туризма, приключенческого и экстремального туризма.

Система общественного питания определяется развитием пунктов питания в регионе: ресторанов, столовых, кафе, баров, бистро, трактиров и др. При этом учитывается: общее количество пунктов питания; общее количество посадочных мест; равномерность размещения их по территории региона; наличие пунктов питания вблизи туристских центров и предприятий по автомобильным и железнодорожным магистралям, в авиационных, речных и морских портах, сельской местности, расположенных на туристских маршрутах; техническое оснащение пунктов питания; уровень предлагаемых услуг (разнообразие блюд, приготовление традиционных блюд местной кухни, наличие блюд из экологически чистых продуктов и дикоросов).

Места размещения туристов, относящиеся к туристской инфраструктуре, включают муниципальные и ведомственные гостиницы, частные пансионы, постоялые дворы, деревенские гостиницы, палаточные лагеря, кемпинги, приюты и т.п.

При их оценке учитывается: общее количество предприятий гостеприимства с общим числом мест; дифференцированная оценка предприятий гостеприимства по классам с учетом количества мест каждого класса и предоставляемых услуг; степень технического оснащения; размещение предприятий гостеприимства по территории региона, расположение их вблизи туристских объектов и маршрутов.

Необходимым условием использования рекреационных ресурсов в любом виде туризма являются хорошо обученные высококвалифицированные кадры. Специфика подготовки кадров для каждого вида туризма может существенно различаться. Так, для экотуризма необходимы опытные гиды, сочетающие прекрасное знание природных объектов, умения действовать во внештатных ситуациях, отличающиеся коммуникабельностью, владеющие разнообразными анимационными методиками.

Оценка рекреационных ресурсов для развития туризма производится экспертным путем. Особая сложность в оценке рекреационных ресурсов состоит в том, что их надо рассматривать как с позиции организаторов отдыха, так и с позиций отдыхающих. [8]

Экономическая оценка

Важным направлением в рациональном и эффективном использовании природных рекреационных ресурсов является определение стоимости туристических ресурсов путём сопоставления затрат и доходов.

Главной трудностью при проведении экономической оценки рекреационных ресурсов является отсутствие единого методологического подхода. Однако специалисты в области экономической науки давно занимаются разработкой концепции экономической оценки природных рекреационных ресурсов, в которой предполагается осуществить учет влияния на производительность общественного труда территориальных различий в природных свойствах рекреационных ресурсов и их источников.

Данный вид оценки осуществляется двумя способами:

  1.  Рентный( стоимость приравнивают к величине денежных средств, полученных при использовании другой, менее развитой территории)
  2.  Затратный(базируется на расчёте затрат на освоение и другие виды рекреационной деятельности)

В случае результативного подхода экономической оценке подлежат лишь те природные рекреационные ресурсы, которые приносят доход. Это могут быть природные рекреационные ресурсы различного вида, а также весь комплекс природных рекреационных ресурсов на конкретной территории. Стоимость ресурса определяется денежным выражением первичной продукции, получаемой от использования конкретного ресурса, или разницей между полученным доходом и произведенными затратами. [9].

 Вывод: исходя из первой главы, мы ознакомились с понятием оздоровительного туризма и его сопутствующими факторами, способствующими благоприятному воздействию на организм, открыли для себя первоначальную историю освоения ресурсов данного вида туризма, в частности-курортов различного вида направленности, определили их значение для общего состояния организма человека и затронули методы оценки данных ресурсов, направленные на определение максимальной выгоды.

Глава 2.География ресурсов оздоровительного туризма

Рассмотрим наиболее привлекательные и рекреационно важные районы, на территории которых располагаются всемирноизвестные оздоровительные курорты.

  1.  ресурсы оздоровительного туризма Европейского региона

Европу называют колыбелью человеческой цивилизации, отсюда началась эпоха великих географических открытий, эпоха промышленных переворотов и социальных революций, что продолжается до наших дней. Самая малая часть света стала самой могущественной, опередив другие в материальном и духовном отношении.

Положение зарубежной Европы на политической карте мира отличается своей «мозаичностью». Страны, входящие в состав данного региона, различаются по формам правления и особенностям государственного устройства, но многие из них представляют рекреационную ценность для данного вида туризма.

Большинство стран сравнительно невелики по размерам. Самые крупные из них- Франция и Испания.

Экономико-географическое положение определяется следующими чертами:

  •  На территории Европы соседствуют высокоразвитые страны, сформирована густая сеть транспортных коммуникаций
  •  Абсолютное большинство европейских государств имеет выход к Мировому океану и его морям
  •  у берегов стран зарубежной Европы и через их многочисленные порты проходят важнейшие мировые судоходные пути
  •  Основная часть региона- равнинные и холмистые местности. Горы прорезаны заселёнными и весьма удобными долинами. Через перевалы проложены железнодорожные и автомобильные дороги, что немаловажно для развития туризма.

Европейский регион размещён в зоне умеренного и субтропического климата и обладает благоприятными факторами развития для многих видов деятельности.

Рисунок 1. Состав Европейского региона

Одним из ведущих видов как раз таки является лечебно-оздоровительный и спортивно-оздоровительный туризм.

Бывшие социалистические страны имеют богатые традиции курортного дела и располагают широким спектром целебных природно-климатических ресурсов, которые используют современные эффективные методы профилактики, лечения и реабилитации пациентов. Установив сравнительно низкие цены на курортное обслуживание при равно высоком терапевтическом эффекте, они получили конкурентное преимущество и контролируют большую долю европейского рынка лечебно-оздоровительного туризма.

Список стран, лидирующих по туристским прибытиям на санаторно-курортное лечение, возглавляет Чехия. Самой крупной и известной чешской здравницей являются Карловы Вары. По данным национальной туристской администрации Чехии, её ежегодно посещают около 50 тыс. человек из более 70 стран мира для лечения и оздоровления.

История курорта неразрывно связана с открытием и освоением источников минеральных вод. По официальным данным, в стране 12 таких источников, самым мощным из которых является Вржидло, где гейзер выбрасывает около 2 тысяч горячей воды в минуту на высоту 12 м.

По своему химическому составу карловарские минеральные воды являются бикарбонат-серно-хлоридно-натриевыми. Комплексный научный анализ этих вод провёл доктор Д. Бехер, деятельность которого имела неотъемлимое значение для развития бальнеологии в Карловых Варах. Его стараниями в 1764 году была начата выаботка в больших количествах, а затем и вывоз гейзерной соли. Доктор добился внедрения прогрессивных методов лечения, не утративших актуальность и в наши дни. Доктор пропагандировал оздоровление с помощью ванн с минеральной водой, а также посредством её употребления внутрь прямо рядом с источникомв сочетании с длительными прогулками на свежем воздухе.

Сегодня курорт принимает посетителей со всех 5 континентов. Но особой популярностью курорт пользуется у российских и немецких туристов благодаря выгодному соотношению цены и качества.

Рисунок 2. Карловы Вары

Помимо Карловых Вар на территории Чехии находится один из старыйших в Европе курорт «Теплице», первый в мире радоновый санаторный курорт Яхимов, курорты Лугачовице, а также Янеке Лазне, где был открыт первый в Европе санаторий, специализирующийся на лечении детского паралича и др.

В последнее время в стране предпринимаются меры по более активному продвижению чешских здравниц на европейском рынке лечебно-оздоровительного туризма.

Курорты открывают галереи, выставочные залы, игорные заведения и ночные клубы, расширяют возможности проведения активного отдыха, создавая условия для игры в гольф и теннис, плавания, яхтинга, пеших и велосипедных прогулок.

Оздоровительные программы  удачно сочетаются с культурными, развлекательными и познавательными мероприятиями.

В Карловых Варах проходит, ставший уже традиционным, Международный фестиваль полнометражных фильмов. Эти меры, направленные на привлечение туристов, расширение их контингента, способны вернуть чешским здравницам былую славу.

Главным конкурентом Чехии на Европейском рынке лечебно-оздоровительного туризма является Венгрия. Её по праву называют страной термальных бань. Около полумиллиона кубических метров термальных вод в сутки вытекает из природных источников и скважин, часть из которых используется в медицине.

В 19 веке Венгрия становится европейским центром водолечебного купания. Сегодня 2 города и 62 посёлка имеют официально признанные лечебные источники.

Посещение бальнеологических курортов является одной из главных мотиваций путешествий в Венгрию. Особенно популярны отдых и лечение на венгерских курортах и граждан Германии, США, Австрии, а также самой Венгрии.

Туристские потоки в основном устремлены в Будапешт и на озеро Балатон. Ещё в 19 веке Будапешт получил статус города лечебных вод. Одной из его достопримечательностей считаются восточные бани.

Озеро Балатон одно из самых больших и тёплых озёр Европы. Ежегодно на озеро приезжает до 100 тысяч туристов из разных стран.

Рисунок 3. Венгрия

Польша представлена бальнеологическими и климатическими курортами. Главные приморские и бальнеологические курорты находятся на побережье Балтийского моря. Они менее известны, чем чешские и венгерские и пока не могут составить им конкуренцию. Отсутствие должной рекламы, невысокий уровень медицинского обслуживания, а также холод в -11° на море ограничивает возможности польских курортов. На развитии приморского лечебно-оздоровительного туризма Польши, Эстонии, Латвии и Литвы отрицательно сказывается неблагоприятная экологическая обстановка региона. Прибрежные районы загрязнены промышленными стоками и выбросами. Многие предприятия технически устарели и нуждаются в переоборудовании с учётом требований охраны окружающей среды. Основная масса вредных веществ попадает в морскую акваторию и атмосферу из источников, расположенных вдоль восточного и юго-восточного побережья,- районов концентрации городов и промышленных объектов. В связи с повышенным уровнем бактериального загрязнения некоторые балтийские пляжи закрываются(установлен запрет на купание).

Более обнадёживающая ситуация складывается для климатических курортов горной части Польши. Они весьма благоприятны,  поэтому их можно рассматривать как отрасль в сфере оздоровительного туризма. Горноклиматические курорты страны сосредоточены в горах Судеты и Карпаты. На Восточном склоне Сондецких Бескид находится жемчужина польских курортов- Крыница. На протяжении столетий он известен в Европе благодаря своим минеральным водам и лечебным грязям., а в последнее время ещё и как важный горноклиматический и спортивный центр.

   Рисунок 4. Крыница.Польша

Также оздоровительный туризм развивается в Болгарии, Румынии и бывших республиках Югославии. Эти страны имеют выход к тёплым морям и предлагают оздоровительные программы на курортах приморского климатического типа.

Кроме того, в Хорватии открыто единственное в Европе месторождение нафталана- разновидности нефти, применяемой в медицине. Созданный на его базе курорт Иванич-Град принимает пациентов, страдающих заболеваниями кожи и опорно-двигательного аппарата.

Словакия, возрождая курортное дело, постепенно меняет имидж страны горнолыжного курорта. Оснастив термальные здравницы современным оборудованием, она в скором времени сможет переориентировать туристские потоки, прежде направляющиеся в соседнюю Чехию, и занять достойное место на рынке оздоровительного туризма.

Страны Западной Европы отличают глубокие традиции курортного дела. Здесь расположены курорты мирового значения Баден-Баден и Висбаден(Германия), Виши(Франция), Бат(Великобритания), Спа(Бельгия) и др. Особой популярностью они стали пользоваться во второй половине 19 века. Смешение архитектурных стилей и красок, звуки музыки, доносившиеся из павильонов, спектакли, показы мод, игорный бизнес и увеселительные прогулки придавали им неповторимый колорит.

Большинство курортов Западной Европы( Германия, Австрия и Швейцария) представлены в основном двумя типами: бальнеологическими и климатическими.

В Германии, помимо упомянутых Баден-Бадена и Висбадена, наиболее известными бальнеологическими курортами являются Бадегвей-Лер, Вильдюад и Баейрс-бронн, расположенные у подножия горного массива Шварцвальд, Бад-Хомбург и Бад-Наухайм- недалеко от Франкфурта-на-Майне, Ахен-на западе страны и др.

Среди климатических курортов преобладают горные и лесные(Кведлин-бург, Оберхоф, Флесбург). Хотя сами немцы предпочтиают отдых на более тёплых, чем Северное, морях. Недостатка в туристах здравницы не испытывают. Ежегодно курорты Германии принимают свыше миллиона человек. Профилактические и реабилитационные программы, предлагаемые немецкими климатическими и бальнеологическими центрами, пользуются спросом у жителей Франции, Бельгии, Канады и США.

Австрия по праву гордится своими многочисленными курортами. Самый известный из низ- бальнеологический курорт Бадгастайн, находящийся на юге провинции Зальцбург, в долине реки Гастайн. Он создан на базе горячих радоновых источников и начал бурно развиваться с 1828 года, а в середине прошлого столетия приобрёл мировое значение. Курорт принимал немало знаменитых гостей и коронованных особ со всей Европы. В наши дни поток туристов заметно увеличился, поскольку многие приезжают сюда просто отдохнуть. Для этого созданы все условия: круглый год работают крытые и открытые бассейны, имеются театр, казино, дискотеки и другие культурно-развлекательные заведения.

Туристы, приезжающие на курорт с медицинскими целями, могут пройти курсы лечения в радоновых галереях горы Радхаусберг, помогающих при заболеваниях нервной, сердечно-сосудистой, бронхо-лёгочной систем, опорно-двигательного аппарата, гормональных нарушениях. Согласно медицинской статистике, у 70% туристов, посетивших данный курорт, наблюдается улучшение состояния организма и именно поэтому, несмотря на высокие цены, курорт заполняется более чем на 90%.

Также Австрия поощряет развитие приозёрного лечебно-оздоровительного туризма. Ежегодно озёра Аттерзе, Мондзе, Оссиахер-Зе и Топлизе посещают порядка миллиона туристов. В целом более 20% всех туристских прибытий в страну осуществляются в оздоровительных целях.

Швейцария несколько уступает Германии и Австрии по числу курортов, но как управление лечебно-оздоровительного туризма она не менее популярна. Курортное обслуживание в этой стране доступно только состоятельным клиентам. Заслуженной славой у швейцарцев и зарубежных гостей пользуются бальнеологические здравницы(Баден,Бад-Раган) и особенно горноклиматические курорты(Ароза,Давос,Санкт-Мориц и др.). Швейцария одна из первых стала практиковать лечение травами. Здесь расположен фитотерапевтический центр Кран-Монтана. Травяные отвары и настои помогают активизировать защитные функции организма, избавиться от лишнего веса, замедлить процесс старения. В центре успешно лечат дерматоз, нарушение обмена веществ, диабет, заболевание суставов, расстройства нервной системы. Также Кран-Монтана выступает как известный горнолыжный курорт.

Рисунок 5. Кран-Монтана.Швейцария

Южная Европа представлена в основном Италией. Её бальнеологические курорты сосредоточены на северо-востоке страны, в области Эмилья-Романья, на острову Искья, богатом не только термальными водами,но и лечеными грязями.

Испания, Португалия, Греция привлекают туристов своими климатическими курортами, которые более известны как зона отдыха и развлечений. Специализированных лечебно-оздоровительных курортов в этих странах мало.

В  Северно Европе лечебно-оздоровительный туризм развит слабо. Выделяют приморские климатические курорты Дании и Нидерландов, приозерные курорты Норвегии, Финляндии и Швеции, имеют преимущественно внутренне значение. [10].

Список литературы:

  1.  Данные фонда «Общественное мнение»
  2.   В ред. Федерального закона от 05.05.2007 № 12-Ф3 -Статья 1.
  3.  Интернет-ресурс http://studopedia.ru/2_108536_ponyatie-tseli-i-funktsii-turizma.html 
  4.  Наводничий Р.М. Управление развитием сферы лечебно-оздоровительных услуг в России // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. М.: 2011. - 26 с.
  5.  Л.Б. Журавлева-Учебное пособие по дисциплине «Курортное дело с основами курортологии»
  6.  Интернет-ресурс http://doktorland.ru/klimatoterapiya.html

  1.  Интернет-ресурс  http://www.vevivi.ru/best/Razvitie-lechebno-ozdorovitelnogo-turizma-ref128485.html
  2.   http://studopedia.ru/3_81227_rekreatsionniy-potentsial-i-ego-otsenka.html
  3.  Затинацкая Н.С. Экономическая оценка природных ресурсов (методологические подходы и концепции) // Вавиловские чтения 2006. -Саратов; Саратовский аграрный университет им. Н.И. Вавилова, 2006. - С. 128 - 133.
  4.   http://studopedia.net/10_152153_lechebno-ozdorovitelniy-turizm-v-evrope.html
  5.  


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

39696. Особенности проектирования технологических процессов для ГПС 114 KB
  Дальнейший анализ заготовок обработка которых предполагается в ГПС производится в следующей последовательности: анализ возможности унификации конструктивных элементов и параметров деталей подготовка предложений по отработке конструкций на технологичность; анализ возможности получения заготовок более прогрессивными методами формообразования в целях уменьшения трудоемкости механообработки расхода материалов улучшения качества изделий и подготовка предложений по переводу технологии на прогрессивные методы получения заготовок; ...
39697. Технология изготовления деталей машин 147 KB
  Технологическая база поверхности центровых отверстий или наружные цилиндрические поверхности вала. Технологическая база наружная поверхность и торец прутка. Технологическая база – отверстие на оправке. Технологическая база черная поверхность обода или ступицы и торец Выполняется в зависимости от конструкции и типа производства на токарном револьверном или карусельном станке.
39698. ТЕХНОЛОГИЯ СБОРКИ ИЗДЕЛИЙ И ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ 414.5 KB
  Значение сборки при изготовлении машин Сборка является заключительным этапом изготовления машин и в значительной степени определяет ее эксплуатационные качества. Одни и те же детали соединенные при разных условиях сборки могут значительно изменять долговечность их службы. Технологические процессы изготовления деталей в большинстве случаев подчинены технологии сборки машины.
39699. Особенности технологии обработки заготовок на станках с ЧПУ 149.5 KB
  Общие сведения о станках с ЧПУ Одним из главных направлений автоматизации процессов механической обработки заготовок мелкосерийного и серийного машиностроения является применение станков с числовым программным управлением ЧПУ. Станки с ЧПУ обладают гибкостью и универсальностью присущей универсальным станкам и точностью и производительностью присущей станкам автоматам. Под числовым программным управлением ЧПУ понимают управление обработкой заготовки на станке по управляющей программе в которой данные приведены в числовой форме.
39700. Основы технологии машиностроения. Технологии ремонта машин 7.19 MB
  Различают технологические процессы выполнения заготовок термической обработки механической обработки сборки. В технологических процессах заготовительного характера происходит превращение исходного материала в заготовки деталей машин заданных размеров и конфигурации путем литья обработки давлением резки сортового или специального проката а также комбинированными методами. В процессе термической обработки происходят структурные превращения изменяющие свойства материала детали. Под технологическим процессом механической обработки...
39701. Основы процесса резания и режущий инструмент 1.21 MB
  Пластическое деформирование и разрушение металлов в процессе резания протекают в особых условиях. Именно это и определяет специфику и закономерности, определяемые физикой этого процесса, которые могут быть отражены зависимостями (частными, в основном), отражающими процесс обработки резанием.
39702. Характеристика рабочего Плана счетов ОАО ХК «Татнефтепродукт» 594.5 KB
  Изучить действующий План счетов бухгалтерского учета, историю его развития. Исследовать на практике возможности применения рабочего плана счетов. Предложить способы совершенствования использования действующего Плана счетов.
39703. Стратегия ценообразования 15.24 KB
  Для классификации ценовых стратегий ориентированных на спрос можно использовать несколько критериев. По уровню цен на новые товары выделяют стратегии: снятия сливок; цены проникновения; среднерыночных цен. По степени изменения цены выделяют стратегии: стабильных цен; скользящей падающей цены или исчерпания; роста проникающей цены.
39704. Коммуникационный процесс 16.08 KB
  Его цель обеспечить передачу и понимание информации являющейся предметом обмена.Обычно коммуникацию представляется в таком соотношении компонентов: коммуникатор сообщение кодирующее устройство канал декодирующее устройство помехи получатель информации целевая аудиториярезультат коммуникацииобратная связь Рассмотрим базовые элементы коммуникационного процесса:1. Коммуникататор – это не только источник информации но и кодировщик для посылаемых сообщений и декодировщик получаемой по каналам обратной связи информации. Кодировка или...