97072

Пути совершенствования бухгалтерского учета в ООО «Красногвардейская зерновая компания»

Курсовая

Бухгалтерский учет и финансовый аудит

Бухгалтерия призвана совместно с отделом сбыта и финансовым отделом контролировать сроки и объёмы поставок своевременность и полноту оплаты счетов покупателей и способствовать выполнению обязательств по отгрузки и реализации продукции. Задача бухгалтерского учёта - предоставить аппарату управления предприятием достоверную и своевременную информацию о готовой продукции.

Русский

2015-10-13

182 KB

7 чел.

PAGE   \* MERGEFORMAT3

Введение

Реформы в экономике неразрывно связаны с изменением стереотипов управления, методов и подходов к оценке готовой продукции, анализа её положительных и отрицательных аспектов. Готовая продукция выступает не только в качестве одного из главных результатов предприятия, производящего продукцию, но и источника удовлетворения разнообразных потребностей, как самого предприятия, так и общества в целом.

Производство и учёт готовой продукции является одной из основных целей производственного предприятия, определяющей результаты его деятельности и эффективности хозяйствования. Бухгалтерия призвана, совместно с отделом сбыта и финансовым отделом, контролировать сроки и объёмы поставок, своевременность и полноту оплаты счетов покупателей, и способствовать выполнению обязательств по отгрузки и реализации продукции. Всё это возможно только при организации соответствующего учёта и контроля со стороны служб бухгалтерии.

Задача бухгалтерского учёта - предоставить аппарату управления предприятием достоверную и своевременную информацию о готовой продукции.

Все вышеуказанное определило актуальность, выбор темы, цели, задачи, положенные в основу настоящего исследования.

Цель данной работы - ознакомится с организацией управленческого и бухгалтерского учета на реально существующем предприятии, и рассмотреть их взаимосвязь.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что в современных условиях становления рыночной экономики и совершенствования управления, выработки новой стратегии развития предприятий усиливаются роль и значение системы бухгалтерского учета. Одним из наиболее емких участков бухгалтерского учета являются учет прямых затрат на производство и калькулирование себестоимости выпускаемой продукции, выполняемых работ или оказанных услуг.

Структурно курсовая работа состоит из двух глав. В первой «Теоретические аспекты учета выпуска готовой продукции и формирование себестоимости» содержится теоретическая информация, необходимая для выполнения работы.

Во второй главе содержится характеристика предприятия, а также финансово-экономические показатели и учет выпуска готовой продукции и формирования фактической себестоимости.

В конце работы сделаны выводы и предложения.

Объектом исследования в данной курсовой работе является ООО «Красногвардейская зерновая компания»

В написании курсовой работы использованы следующие источники информации: нормативно-правовая литература, научная, статьи из периодических изданий и практический материал по рассматриваемому предприятию.

Глава 1. Теоретические аспекты учета выпуска продукции из производства и формирования себестоимости

1.1 Нормативно-правовое регулирование учета выпуска продукции и формирования себестоимости

При изучении методологии учета готовой продукции (ГП) необходимо руководствоваться в первую очередь:

- Положением по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01, утв. Приказом Минфина России от 09.06.2001 N 44н;

- Методическими указаниями по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина России от 28.12.2001 N 119н;

- Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н;

- Планом счетов Приказ Минфина России от 31.10.2000 N 94н "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению.

Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01 утверждено Приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. N 44н. в ред. Приказов Минфина РФ от 26.03.2007 N 26н), устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о материально-производственных запасах организации.

В составе материально-производственных запасов (МПЗ) числятся:

- сырье и материалы, запасные части, ГСМ, хозяйственный инвентарь, спецодежда и др. (счет 10);

- готовая продукция (счет 43);

- товары (счет 41).

Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.

К бухгалтерскому учету в качестве материально-производственных запасов принимаются активы:

- используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);

- предназначенные для продажи;

- используемые для управленческих нужд организации.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством).

Учет выпуска готовой продукции ведется на счете учета готовой продукции без использования счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)".

Учет затрат по видам готовой продукции отражается в учете обособленно.

Постановление Госкомстата РФ от 05.01.2004 «Формы первичных учетных документов», в соответствии с ним бухгалтерский учет ведется на основании первичных учетных документов, которыми должны оформляться все хозяйственные операции, проводимые организацией. При этом согласно п. 2 ст. 9 Федерального закона от 21.11.1996 N 129-ФЗ "О бухгалтерском учете" первичные документы принимаются к учету в том случае, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации, а документы, форма которых не предусмотрена в этих альбомах, должны содержать обязательные реквизиты.

Учет затрат основного производства ведется на счете 20 "Основное производство".

Распределение расходов основного производства по видам продукции Общества осуществляется путем прямого отнесения затрат на себестоимость продукции (работ, услуг) соответствующего вида деятельности.

Учет затрат, обусловленных процессом организации обслуживания и управления производством, осуществляется на счете 26 "Общехозяйственные расходы".

Расходы, собранные на счете 26, подлежат списанию в конце отчетного периода в дебет счета 90 "Продажи", субсчет "Управленческие расходы".

Незавершенное производство оценивается в бухгалтерском учете по фактической себестоимости.

Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг списывается на счет 90 "Продажи", субсчет "Себестоимость продаж", на соответствующий субсчет по видам деятельности Общества.

Как в бухгалтерском учете, так и в целях исчисления налога на прибыль расходы могут быть признаны независимо от времени фактической выплаты денежных средств и иной формы их оплаты согласно допущению временной определенности фактов хозяйственной деятельности или методу начисления, а также после фактической оплаты.

Расходы, связанные с производством и продажей продукции (работ, услуг), следует считать затратами. Расходы по приобретению сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов становятся затратами по мере их производственного потребления. Уплачиваемые организациями штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договора, являясь расходами, к затратам, как правило, не относятся.

Затраты на производство продукции и ее продажу, выполнение работ, оказание услуг представляют собой стоимостную оценку используемых в данных процессах сырья, материалов, топлива, энергии, природных ресурсов, основных средств и другого имущества, трудовых ресурсов, а также других затрат на управление непосредственно производством и организацией в целом.

Выраженные в денежной форме текущие затраты организации на производство и сбыт продуктов труда образуют себестоимость продукции, работ, услуг. Под фактической себестоимостью продукции (работ, услуг) понимается совокупность всех затрат организации, связанных с производством и продажей продукции (работ, услуг).

В целях налогообложения понятие "себестоимость" не применяется, поскольку сумма расходов, которая в текущем отчетном периоде принимается к вычету при исчислении налога на прибыль, не соответствует величине фактической себестоимости продукции (работ, услуг) в бухгалтерском учете. На счета издержек производства и обращения могут быть отнесены только текущие затраты предприятия. Перенос капитальных затрат на издержки производства и обращения проводится через амортизационные отчисления.

Определение (исчисление) величины затрат, приходящихся на единицу продукции, называется калькулированием себестоимости, а ведомость (регистр), в которой производится расчет себестоимости, - калькуляцией.

Целью учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) является создание информационной базы управления затратами организации, расчет себестоимости готовой продукции (работ, услуг) по видам, группам и другим признакам, анализ выполнения плановых показателей, выявление финансовых результатов от обычных видов деятельности, определение эффективности организационно-технических мероприятий по развитию и совершенствованию производства.

Вторая группа объединяет отраслевые документы - типовые методические рекомендации, инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг), принятые министерствами и ведомствами Российской Федерации, в том числе:

Инструкцию по учету доходов и расходов по обычным видам деятельности на внутреннем водном транспорте (Приказ Минтранса России от 30.09.2003 N 194);

Инструкцию по учету доходов и расходов по обычным видам деятельности на автомобильном транспорте (Приказ Минтранса России от 24.06.2003 N 153);

Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (Приказ Минсельхоза России от 06.06.2003 N 792).

Третья группа охватывает внутренние документы, разрабатываемые организациями самостоятельно и действующие внутри них: схемы организационной структуры, положения об отделах и должностные инструкции, учетная политика организации, рабочий план счетов, приказы руководства и др.

1.2. Формирования себестоимости готовой продукции

Одна из задач проверки обоснованности формирования издержек производства по элементам затрат и калькуляционным статьям в бухгалтерском учете и отчетности – изучение правильности распределения затрат между готовой продукцией и незавершенным производством. Согласно п.11 Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли (постановление Правительства РФ от 5.08.92 № 552) затраты, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг) должны группироваться по статьям затрат. Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг), а также порядок оценки остатков незавершенного производства и готовой продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Установленная для соответствующей отрасли (подотрасли, вида деятельности) группировка затрат по статьям должна обеспечить выделение затрат, связанных с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо включены в их себестоимость (так называемые прямые затраты). Прямые затраты списываются на счет 20 «Основное производство» с кредита счетов 10, 60, 68, 70 и т.д. На счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы» собираются косвенные затраты.

В отличие от прямых косвенные затраты невозможно в момент их возникновения увязать с конкретным видом продукции, например амортизация зданий, арендная плата за пользование основными средствами, расходы на оплату управленческого персонала и т.д. Косвенные расходы переносятся на счет 20 «Основное производство» со счетов 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы». Расходы со счета 26 могут списываться непосредственно на счет 90 «Продажи» в зависимости от принятой учетной политики. При выборе учетной политики в данном вопросе предприятие определяет необходимость формирования полной либо неполной (ограниченной) себестоимости продукции. При проверке следует изучить метод учета затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости.

В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства в промышленности наиболее часто используют:

  1.  попередельный метод – на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, с непрерывным технологическим процессом;
  2.  позаказный метод – в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также при выполнении опытных, экспериментальных и других работ;
  3.  нормативны метод – на предприятиях пользуются плановой, нормативной и отчетной калькуляциями. По своему составу они должны быть идентичны и соответствовать типовой номенклатуре, предусмотренной в отраслевых инструкциях по планированию и учету себестоимости. Контроль за применением установленных в производстве норм при изготовлении продукции осуществляется с помощью бухгалтерского учета согласно установленной документации по оформлению затрат по нормам, по отклонениям от них и по изменениям норм.

Проанализировав выбранный метод учета затрат, следует оценить обоснованность выбранного метода и его влияние на правильность определения себестоимости продукции.

При использовании для учета затрат на производство счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» готовая продукция отражается на счете 43 «Готовая продукция» по нормативной (плановой) себестоимости. По дебету счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции в корреспонденции со счетом 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». По кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» отражается нормативная (плановая себестоимость произведенной продукции в корреспонденции со счетом 43 «Готовая продукция». Сопоставлением дебетового и кредитового оборотов по счету 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» на 1-е число месяца определяется отклонение фактической производственной себестоимости выпущенной из производства продукции от нормативной (плановой) себестоимости. Экономия, т.е. превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической, сторнируется по кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» и дебету счета 90 «Продажи». Перерасход, т.е. превышение фактической себестоимости над нормативной (плановой), списывается со счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» в дебет счета 90 «Продажи» дополнительной записью. Счет 40 закрывается ежемесячно и сальдо на отчетную дату не имеет.

Проверка правомерности распределения по видам продукции расходов – последний этап проверки себестоимости.

Счет 44 «Расходы на продажу» предназначен для обобщения информации о расходах, связанных с продажей продукции, товаров, работ и услуг. В организациях, осуществляющих промышленную и иную производственную деятельность, на счете 44 «Расходы на продажу» могут быть отражены, в частности, следующие расходы:

  •  на затаривание и упаковку изделий на складах готовой продукции;
  •  по доставке продукции на станцию (пристань) отправления, погрузке в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства;
  •  комиссионные сборы (отчисления), уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям;
  •  по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее продажи и оплате труда продавцов в организациях, занятых сельскохозяйственным производством;
  •  на рекламу;
  •  на представительские расходы;
  •  другие аналогичные по назначению расходы.

В организациях, осуществляющих торговую деятельность, на счете 44 «Расходы на продажу» могут быть отражены, в частности следующие расходы (издержки обращения): на перевозку товаров; на оплату труда; на аренду; на содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря; по хранению и подработке товаров; на рекламу; на представительские расходы; другие аналогичные по назначению расходы.

По дебету счета 44 «Расходы на продажу» накапливается сумма произведенных организацией расходов, связанных с продажей продукции, товаров, работ и услуг. Эти суммы списываются полностью или частично в дебет счета 90 «Продажи». При частичном списании подлежат распределению:

  •  в организациях, осуществляющих промышленную и иную производственную деятельность, - расходы на упаковку и транспортировку (между отдельными видами отгруженной продукции ежемесячно исходя из их веса, объема, производственной себестоимости или другим соответствующим показателям);
  •  в организациях, осуществляющих торговую и иную посредническую деятельность, - расходы на транспортировку (между проданным товаром и остатком товара на конец каждого месяца);
  •  в организациях, заготавливающих и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию, - в дебет счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» (расходы по заготовке сельскохозяйственного сырья) и (или) 11 «Животные на выращивании и откорме» (расходы по заготовке скота и птицы).

Все остальные расходы, связанные с продажей продукции, товаров, работ, услуг, ежемесячно относятся на себестоимость проданной продукции (товаров, работ, услуг).

1.3 Организационно экономическая характеристика ООО «Красногвардейская зерновая компания»

 ООО " Красногвардейская зерновая компания" была образована в 2006 году . В 2011 году оно присоединила к себе еще два хозяйства.

Основными задачами предприятия являются :

  •  производство зерновых культур для отрасли свиноводства группы компании " Агро Белогорье ".
  •  получение денежного дохода от реализации продукции и услуг для обеспечения жизнедеятельности предприятия .

 На сегоднешний день ООО " Красногвардейская зерновая компания" работает в двух районах Белгородской области :

  1.  Красногвардейский - 25882 га
  2.  Волоконовский 17752 га

Общая площадь пашни составляет 43339 га .

Дороги , связывающие село с районным и областным центром в хорошем состоянии, имеют асфальтное покрытие . Административно - хозяйственный центр  хозяйствования находится в селе Коломыцево . Природно - климатические условия ООО " Красногвардейская зерновая компания"  позволяют заниматься возделыванием сельскохозяйственных культур .Хозяйство специализируется на производстве   зерновых и масличных культур.

В общем объеме производства зерновая группа занимает 84 % , масличные 16 %.

Многолетние травы и горчица являются сидератами для возделывания сельскохозяйственных культур.

         Основные показатели деятельности предприятия за период с 01.012012 по 31.12.2014 гг отражены в таблице № 1

Таблица №1             «Основные показатели финансово - хозяйственной деятельности организации»

№ п/п

Наименование

Годы

2012

2013

2014

Абсолютное ( + , - )

Относительное %

1

Выручка от реализации товаров ( В ), тыс . руб

725707

807348

885219

77871

110

2

Себестоимость проданных товаров ( С ) , тыс . руб

606005

759627

764311

4684

101

3

Прибыль от продаж  ( ВП ) , тыс . Руб

119702

47721

120908

73187

253

4

Чистая прибыль  ( ЧП ) , тыс . руб

47329

66122

140287

74165

212

5

Среднегодовая стоимость основных средств  ( СО ), тыс . руб

409011

442950

544554

101604

123

6

Среднегодовая сумма дебеторской задолженности , тыс. руб.  в т . ч . покупателей

22117

111598

155090

43492

139

7

Среднегодовая сумма кредеторской задолженности, тыс . руб., в т . ч . поставщикам

25935

189512

120719

-68793

64

8

Среднесписочная численность  работников ( ССЧ ) , чел .

379

388

389

1

100

9

Производительность труда ( В / ССЧ ) ) , тыс . чел.

1915

2081

2276

194,8

109

10

Фондоотдача ( В / СО ) , тыс . руб

1,8

1,8

1,6

-0,2

89

11

Рентабельность товаров ( ВП / С ) , %

19,8

6,3

15,8

9,5

252

12

Чистая рентабельность продаж ( ЧП / В ) , %

6,52

8,19

15,85

7,7

194

Из данной таблицы следует  , что производство организации является рентабельным и прослеживается тенденция увелечения показателя доходности . Объем выручки  с каждым годом увеличивается , в 2014 г по сравнению к 2013 г на 77871 тыс . рублей. Прибыль от продаж увеличилась по сравнению с 2013 годом ( на 153 % ) , В связи с дополнительными вложениями в сельское хозяйство , обновления тракторного парка , ростом ценна минеральные удобрения , средств защиты , семена , что влечет за собой увеличения затрат на 1  га и удорожание с / х продукции. Происходит увеличение стоимости основных средств , что говорит об обновлении машиннотракторного парка и автопарка . Среди положительных тенеденций развития предприятия в 2014 г , следует выделить рост производительности труда на 9 % , увеличения суммы дебеторской задолженности на 39 % и снижения кредиторской задолженности на 36 % , ростом рентабельности продаж не 94 % .

В структуре земледелия во всех исследуемых годах наибольший удельный вес принадлежит площади пашни (Приложение 1). Урожайность сельскохозяйственных культур обеспечивается внедрением биологической системы земледелия на ландшафной и травяной основе переходом на безотвальнуюи минимальнную обработки почвы , комплексом организационно - хозяйственных , агротехнических , противоэрозиционных , гидротехнических и других мероприятий .Вся продукция , выращенная в ООО " Красногвардейская зерновая компания" реализуется на Ливенский комбикормовый завод , за исключением подсолнечника . Подсолнечник идет на свободную реализацию.

Цены на товарную продукцию утверждаются Управляющей Компанией

Структура управления (Приложение 2)

Бухгалтерский учет в организации ведется в соответствии с Федеральным законом " О бухгалтерском учете " № 129-Ф  -3 от 21 .11 96 , Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ , утвержденным Приказом Минфина РФ от 19.07.98 № 34 н № 34 н и Планом счетов бухгалтерского учета финансово - хозяйственной деятельности и Инструкцией по  его применению , утвержденными приказом Минфина РФ № 94 от 31.10.2000 года .

Бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерией как структурным подразделением , в количестве  десяти человек . Распределение обязанностей среди работников бухгалтерии и должностных лиц , отвечающих за соответствующую  организацию труда и ведение учета и отчетности, отвечаетвсем требованиям оперативного руководства и контроля в хозяйстве, а также соблюдению правил по ведению бухгалтерского учета , отчетности и налогооблажению. График докуметооборота определяет порядок и сроки представления в бухгалтерию предприятия первичных и отчетных документов , а также лиц , а также лиц , ответственных за исполнение документооборота .

Форма ведения учета журнально - ордерная . с раздельным ведением учета реализации и затрат по подразделениям .

Финансово - хозяйственные операции отражаются на счетах бухгалтерского учета , содержащихся в рабочем плане ,разработанном самостоятельно с учетом специфики деятельности организации . Финансово - хозяйственные операции отражаются на счетах бухгалтерского учета , содержащихся в рабочем плане ,разработанном самостоятельно с учетом специфики деятельности организации . Для учета хозяйственных операций применяются типовые формы первичных документов . Первичные документы принимаются к учету за подписью генерального директора и главного бухгалтера . Важнейшим элементом сисстемы бухгалтерского учета является учетная политика организации . Под учетной политикой понимается выбранная организацией совокупность способов и приемов ведения бухгалтерского учета . В организации разработана и принята учетная политика на основании приказа руководителя. А также утвержден " Регламент учета товарно - материальных ценностей и продукции растениеводства ". Регламент устанавливает порядок учета движения сырья и продукции растениеводсва , а также регламентирует деятельность и ответственность должностных лиц и работников по колличественно - качественному учету ТМЦ и продукции растениеводства на каждом отдельном этапе .

Основными задачами" Регламента" являются :

  1.  сплошное , непрерывное и полное отражение движения ( прихода , перемещения ,выбытия ) и наличия ТМЦ и продукции растениеводства
  2.  правильное , своевременное и достоверное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по наличию и движению ТМЦ и продукции растениеводства;
  3.  систематический контроль за сохранность ТМЦ и продукции растениеводства по материально ответственным лицам в местах хранения и на всех этапах движения;
  4.  своевременное получение точной информации о наличии в местах хранения , периодическая сверка с данными бухгалтерского учета;
  5.  инструктаж материально - ответственных лиц и других работников о порядке оформления первичных учетных документов;
  6.  контроль за своевременным и правильным ведением учета ТМЦ и продукции растениеводства;
  7.  своевременное проведение инвентаризаций.

Ответственность за общую организацию учета движения ТМЦ и продукции растениеводства , осуществление методического руководства и контроль , надлежащего исполнения положений настоящего " Регламента " возлагается на руководителя Зерновой компании и главного бухгалтера.

Глава 2: Учет готовой продукции и формирование фактической себестоимости продукции  в ООО «Красногвардейская зерновая компания»  

2.1 Учет готовой продукции

Для учета наличия и движения готовой продукции  на производственном  предприятии  используется активный счет бухгалтерского учета 43 « Готовая продукция». Независимо от методик оценки выпуск ( поступление на склад ) готовой продукции , изготовленной для реализации , отражается по дебету счета 43.

При отправке зерна с поля на ток или другое место первичной подработки, его учет ведется на счете 21 « Полуфабрикаты  собственного производства « по наименованию культур , аналогично видам номенклатур , учитываемых на счетах учета основных затрат. Отправка зерна отражается проводкой Д 21 « Полуфабрикаты собственного  производства»   К 20 «Основное производство»

  Аналогичный порядок с использованием счета 21 « Полуфабрикаты собственного производства» применяется при  использовании зеленой массы на силос , сенаж в момент закладки ее в место силосования , сенажирования ( башня , траншея ) , также  при использовании зеленой массы на травяную муку , брикеты , гранулы  в момент доставки ее в место приготовления травяной муки , брикетов , гранул .

Формирование фактической себестоимости ранних зерновых культур производится по окончании уборки всех ранних зерновых культур по состоянию на 31 августа . Расчет отклонений фактической себестоимости от ожидаемой производится с корректировкой стоимости готовой продукции по всем перемещениям . Учет готовой продукции на счете 43 « Готовая продукция «производится по фактически полученному зерну .

  Формирование фактической себестоимости поздних зерновых культур производится в месяце окончания  уборки всех поздних зерновых культур .

При подработке зерна до формирования фактической себестоимости полуфабрикаты собственного производства  списывать по  культурам в дебет счета « Основное производство»

по соответствующим подразделениям по номенклатуре « Зерно в подработке»  с кредита счета 21 « Полуфабрикаты собственного производства» по мере передачи зерна в подработку .

     Затраты на первичную подработку зерновых культур , включая транспортировку к месту подработки и хранения , до формирования фактической себестоимости готовой продукции учитывается в составе основных затрат на счете 20 « Основное производство» по номенклатуре « Зерно в подработке».

В период проведения первичной подработки зерна и отправке его в места хранения до формирования фактической себестоимости зерновых отражается  выпуск готовой продукции в течение отчетного месяца проводкой Дебет счета 43 « Готовая продукция» Кредит счета « Основное производство « по видам культур , при этом учет по зерну и зерноотходам  ведется обособленно . Оценка готовой продукции при постановке на учет и при его выбытии в течении отчетного периода производится по ожидаемой себестоимости отчетного периода , которая применяется равной расчетной себестоимости исходя из ожидаемых показателей .

При отправке зерна в места хранения , приемные пункты разницу между весом в месте приемки и весом при погрузке зерна отражать в оценке ожидаемой себестоимости следующими проводками;

при возникновении положительной разницы

Дебет 43 « Готовая продукция» Кредит 20 « Основное производство « на сумму излишка .

При возникновении отрицательной разницы

Дебет 43 « Готовая продукция»   Кредит 20 « Основное производство» СТОРОНО на сумму недостачи .

С момента окончания формирования фактической себестоимости продукции при проведении подработок и определении количества полученного зерна и зерноотходов выполнять корректировку по количеству выпущенной продукции. При этом корректировку отражать проводкой Дебет счета 43 «готовая продукция» Кредит счета 20 «основное производство» СТОРНО количество в нулевой оценке.

Списание расходов на подработку зерна после формирования фактической стоимости производить в дебет счета 44 «расходы на продажу».

При отправке зерна на приемные пункты разницу между весом в месте приемки и весом при отгрузке зерна отражать следующими проводками:

- при возникновении положительной разницы:

Дебет 43 «Готовая продукция» Кредит 20 «Основное производство» СТОРНО на количество недостачи в нулевой оценке

Дебет 90.2 «Себестоимость продаж» Кредит 43 «Готовая продукция» на сумму принятого зерна.

- при возникновении отрицательной разницы:

Дебет 43 «Готовая продукция» Кредит 20 «Основное производство» СТОРНО на количество недостачи в нулевой оценке.

Дебет 90.2 Себестоимость продаж» Кредит 43 «Готовая продукция» на сумму принятого зерна.

Ежемесячно после формирования фактической себестоимости продукции до 31 декабря отчетного года выполнят корректировку себестоимости реализованной продукции исходя из уточненного зачетного веса произведенной продукции.

При отправке зерна урожая прошлого года в отчетном периоде на приемные пункты, разницу между весом в месте приемки и весом при отгрузке зерна отражать следующими проводками:

- при возникновении положительной разницы:

Дебет 43 «готовая продукция» Кредит 91.1 «Прочие доходы» на сумму излишка.

Дебет 90.2 «Себестоимость продаж» Кредит 43  «готовая продукция» на сумму принятого зерна.

- при возникновении отрицательной разницы:

Дебет 90.2 «себестоимость продаж» Кредит 43 «Готовая продукция» на сумму принятого зерна,

Дебет 44.3 «Расходы на продажу» Кредит 43 «Готовая продукция» на сумму недостачи.

При принятии решения об использовании зерна в качестве семян выполняется проводка Дебет 10 Кредит 43.

Установить , что распределение фактических затрат на зерно и зерноотходы производить с использованием специальных коэффициентов в следующем порядке:

  1.  зерно принимать за условную единицу, а зерноотходы принимать по отношению к зерну по коэффициентам в зависимости от содержания полноценного зерна в зерноотходах;
  2.  все виды продукции пересчитывать в условную продукцию и определить долю в ней каждого вида продукции;
  3.  учитывать по продажной стоимости с использованием счета 42 «Торговая наценка».            

2.2 Документальное оформление учета продукции в ООО «Красногвардейская зерновая компания»

В Зерновой компании применяется талонный способ учета продукции растениеводства.

 По учету движения зерна применяют следующие первичные документы :

  •  СП - 5   Талон водителя (Приложение 3);
  •  СП - 6   Талон комбайнера (Приложение 4);
  •   СП - 7  Книга учета талонов водителей и комбайнеров (Приложение 5);
  •  СП – 8   Реестр приема зерна от водителя (Приложение 6);
  •  СП  -  9     Реестр приема зерна весовщиком (Приложение 7);
  •  СП - 10 Выписка из реестра о намолоте зерна и убранной площади (Приложение 8);
  •  СП - 11 Ведомость движения зерна и другой продукции (Приложение 9)
  •  СП - 12 Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства (Приложение 10);
  •  СП - 31 Товарно – транспортная накладная (Приложение 11);
  •  М -11   Требование – накладная  (Приложение 12);
  •    Акт на засыпку семенного материала (Приложение 13).

Учет зерна, поступающего от комбайнера, осуществляется с использованием талона водителя по форме № СП – 5  и талона комбайнера по форме № СП – 6 .

Ответственный за составление документа – бухгалтер.

Все талоны должны быть составлены не позднее чем за 5 дней до начала уборочных работ.

Бухгалтер заполняет в талоне следующие данные :

- ФИО шофера ( комбайнера)

- табельный номер

- номер автомашины ( комбайна )

- скрепляют подписью лица выдавшего тало, печатью ( штампом ) организации .

Бухгалтер передает талоны старшему агроному, который выдает их непосредственно комбайнерам и водителям, занятым на вывозе зерна , записывая их в журнал учета выданных талонов .

На каждый бункер зерна комбайнер вручает водителю один талон, который является сопроводительным документом на доставку зерна на ток ( кладовую ) или другое место хранения . В талоне указывают бункерную массу зерна .

  Одновременно водитель вручает комбайнеру талон шофера , который является распиской в приеме зерна от комбайна . Если в автомашину загружается неполный бункер , а его часть , то об этом делаются отметки на талонах комбайнера и водителя , заверенные их подписями . При  приеме зерна от нескольких комбайнеров водитель каждому из комбайнеров вручает талон и получает от них  количество талонов соответствующее количеству бункеров зерна , загруженного в автомашину .

Принятое от водителя  зерно взвешивают на токе .  Водитель вручает заведующему током ( весовщику )  талон комбайнера . Массу зерна заведующий током ( весовщик ) записывает в реестр приема зерна от водителя ( Ф № СП -8 )

2.3Учет производственных затрат и методы калькулирования себестоимости

Для учета производственных затрат применяются счета учета затрат основного производства, счета учета затрат вспомогательных производств, счета учета расходов по управлению и обслуживанию производства и счета учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах.

Производственные затраты учитываются по элементам и статьям раздельно по местам их возникновения (по видам производств и хозяйств, где они произведены), в разрезе счетов и субсчетов.

Аналитический учет затрат на счете 20 «Основное производство», организуется по подразделениям, номенклатурам производств и по установленным статьям затрат.

Прямые затраты по услугам передачи имущества в аренду учитываются по:

  •  подразделению – сдача имущества в аренду;
  •  виду номенклатуры – сдача имущества в аренду.

В состав прямых затрат, учитываемых на счете 20 «Основное производство» включать в расходы, указанные в приложении №14

Затраты на заготовку соломы определяются исходя из затрат на ее уборку, прессование, транспортировку, скидирование и другие работы.

При гибели посевов прямые расходы с учетом незавершенного производства списать на прочие расходы в дебет счета 91.2 «прочие расходы» исходя из объемов погибших посевов в общем объеме засеянных площадей.

При пересеве погибших культур другими культурами, производится распределение косвенных затрат, включая незавершенное производство по культурам, пропорционально пересеваемой площади в первоначально засеянной площади погибшей культуры. В случае , если пересев культур на погибших площадях не производится, то косвенные расходы по погибшим культурам также списывать на дебет счета 91.2 «Прочие расходы».

По Дебету счета 23 «Вспомогательные производства» отражаются прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг вспомогательными производствами,  а так же косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием вспомогательных производств.

К вспомогательным производствам относить: производство и службы по электро-, водо-, газоснабжению, ремонтные мастерские, автомобильный транспорт, токовое хозяйство, машинно-тракторный парк, воздушный автотранспорт, АЗС.

Затраты вспомогательных производств учитываются на счете 23 «Вспомогательные производства» (далее счет 23 «ВП») по субсчетам (объектам учета):

  •  «Ремонтные мастерские»;
  •  «Машинно-тракторый парк»;
  •  «Автомобильный транспорт»;
  •  «Электроснабжение»;
  •  «Газоснабжение»;
  •  «Водоснабжение»;
  •  «Токовое хозяйство»;
  •  «Воздушный транспорт»;
  •  «АЗС».

На синтетическом учете 23 «ВП Ремонтные мастерские» учитывать расходы на ремонт автотранспорта, тракторов, уборочной техники и других самоходных машин.

Затраты учитывать по подразделениям: зерноуборочные комбайны ; тракторы и прицепная техника; кормоуборочные комбайны; прочая самоходная техника; грузовой транспорт;  легковой транспорт; пассажирский транспорт; спец машины; общепроизводственные расходы.

На счете 23 «Ремонтные мастерские» учитывать затраты по статьям, указанным в приложении № 15.

По подразделению «Общепроизводственные расходы» учитываются расходы на организацию производства и управление ремонтными мастерскими по статьям, указанным в приложении № 16

Ежемесячно расходы, учтенные на счете 23.1 «Ремонтные мастерские» списывать в следующем порядке:

  1.  Затраты, накопленные на аналитическом счете «Ремонтные мастерские» подразделение «Общепроизводственные расходы» списываются в дебет счета 23.1 по другим подразделениям, пропорционально используемым человеко-часам при выполнение ремонтных работ.
  2.   По другим подразделениям затраты списываются в дебет счета 23.2 «Машинно-тракторный парк» по соответствующим видам техники и в дебет счета 23.3 «Автопарк» по соответствующим видам автотранспорта пропорционально человеко-часам при выполнении ремонтных работ.

На синтетическом счете 23 «ВП Машинно-тракторный парк» учитываются затраты по содержанию и эксплуатации машинно-тракторного парка (Тракторов, комбайнов, других самоходных и сельскохозяйственных машин, используемых на сельскохозяйственных, погрузочно-разгрузочных и транспортных работах).

Затраты учитываются по подразделениям: зерноуборочные комбайны; тракторы и прицепная техника; кормоуборочные комбайны; прочая самоходная техника; общепроизводственные расходы; спец машины.

При этом затраты по содержанию машинно-тракторного парка  (включая и на транспортных работах), а так же комбайнов и других самоходных машин по их видам учитывается по статьям затрат , указанным в приложении №14.

По подразделению «Общепроизводственные расходы» учитываются расходы на организацию производства и управление машинно-тракторным парком по статьям, указанным в приложении №16.

По окончанию отчетного периода расходы, учтенные на счете 23.2 «Машинно-тракторный парк» списываются в следующем порядке:

а) по подразделению «Общепроизводственные расходы» затраты списывать на счет 23.2 «Машинно-ракторный парк» по другим подразделениям пропорционально сумме затрат техники как «Расходы на содержание техники».

б) по другим подразделениям, кроме зерноуборочной и кормоуборочной техники, затраты на эксплуатацию и содержание машинно-тракторного парка распределяется в следующем порядке:

Затраты распределяя.тся с января по месяц, предшествующий месяцу начала полевых работ текущего года, по культурам и учитывается на счете 20.1 «Растениеводство» пропорционально 1/12 плановых годовых условных эталонных гектар под урожай текущего года с учетом незавершенного производства под урожай будущего года, а также с учетом фактически выполненных работ на сторону и на собственные нужды.

Начиная с месяца начала полевых работ дынные затраты рапределяются по культурам и учитываются на счете 20.1 пропорционально фактическим условным эталонным гектарам с учетом фактически выполненных работ на сторону и на собственные нужды.

В период с момента окончания полевых работ по декабрь текущего года распределяется по видам номенклатуры и учитывается на счете 20.1  пропорционально 1/12 плановых годовых условных эталонных гектар незавершенного производства под урожай будущего года с учетом фактически выполненных работ  на сторону и на собственные нужды.

в) по зерноуборочной технике в период отсутсвия фактических работ списание затрат, учтенных на счете 23 « Зерноуборочные комбайны» не производить.

Списание затрат производится с месяца окончания уборочных работ ранних зерновых в следующем порядке:

- по окончании уборки ранних зерновых, но не позднее 31 августа, произвести списании е нераспределенных затрат за период с начала года пропорционально фактически выполненным работам до 31 августа и ожидаемым работам по уборке поздних культур и работам на сторону в следующие периоды;

-начиная с сентября месяца до месяца окончания уборки поздних зерновых культур текущие затраты месяца распределяются пропорционально фактической уборочной площади по культурам и фактически выполненным услугам на сторону;

- в период после окончания уборочных работ по декабрь затраты распределяются пропорционально плановым годовым физическим гектарам площадей незавершенного производства под урожай будущего года.

г) затраты по кормоуборочной технике распределяются аналогично распределению, установленному для зерноуборочных комбайнов.

На субсчете 23 «ВП Автомобильный транспорт» учитываются затраты по содержанию и эксплуатации грузового, легкового, пассажирского автотранспорта и автомашин специального назначения.

Затраты учитываются по подразделениям: Грузовой транспорт (бортовые машины, самосвалы, молоковозы и др.); пассажирский транспорт (автобусы и др.); легковой транспорт (легковые автомобили разных модификаций); специальные автомашины ( пожарные машины, бензовозы, тягачи, краны и т.д.; общепроизводственные расходы.

Затраты учитываются по статьям , указанным в приложении №14

По подразделению «Общепроизводственные расходы» учитываются раходы на организацию производства и управление автомобильным парком по статьям, указанным в приложении №15

Ежемесячно расходы, учтенные на счете 23.3 «Автомобильный транспорт» списываются в следующем порядке:

а) по подразделению «Общепроизводственные расходы» затраты списываются на счет 23.3 «Автомобильный транспорт» по другим подразделениям пропорционально отработанных машино-дней по видам техники.

б) по другим подразделениям затраты на эксплуатацию и содержание автопарка распределяются по потребителям услуг пропорционально объему выполненных работ и их фактической себестоимости в следующем порядке:

- расходы по подразделению «Грузовой автотранспорт» распределяются по потребителям услуг пропорционально тонно-километрам.

Затраты распределяются с января по месяц, предыдущий месяцу начала полевых работ текущего года, по видам номенклатур и учитываются на счете 20.1 «растениеводство» пропорционально 1/12 плановых годовых тонно-километров под урожай текущего года с учетом незавершенного производства под урожай будущего года, а так же с учетом фактически выполненных работ (услуг) на сторону и на собственные нужды.

Расходы по подразделению «Пассажирский транспорт» распределяются по потребителям услуг пропорционально километрам пробега;

Расходы по подразделению «Легковой автотранспорт» и «Специальные машины» распределять по потребителям услуг пропорционально машино-дням.

Затраты на услуги по электро-, водо- и газоснабжению определяются исходя из объема потребленных в производственном процессе электрической и тепловой энергии, воды и газа и их фактической себестоимости. Фактическая себестоимость энергии, воды и газа учитывается при получении документов от поставщиков непосредственно на счете 20 «Основное производство» по местам учета затрат как использованная на технологические цели , на счете 23 «Вспомогательное производство» в части ресурсов, потребленных вспомогательными производствами, на счете 25 «Общепроизводственные расходы» в части ресурсов, использованных на общепроизводственные цели. Для этого к документам от поставщика прилагаются расчеты потребленных ресурсов по местам учета затрат, выполненные специалистами Общества.

Для учета расходов по электроснабжении, водоснабжению, газоснабжению, осуществляемых в Обществе, определяются соответствующие субсчета на счете 23 «Вспомогательные производства», по которым учитываются прочие затраты соответствующих производств по статьям затрат, указанные в приложении №14.

В затраты на услуги этих вспомогательных производств включается стоимость соответственно электричества, воды, газа, поступающих со стороны, а так же расходы по выработке электрической и тепловой энергии на своем предприятии.

Прочие расходы вспомогательных производств по электро-,водо-,газоснабжению, учитываемые на счете 23, списываются ежемесячно на каждом виду вспомогательного производства, исходя из объема выполненных работ (услуг), потребленных ресурсов.

По указанным вспомогательным производствам фактические затраты распределяются по потребителям услуг ежемесячно.

В случае, если водоснабжение и другие вспомогательные службы обслуживают только одно подразделение основного производства, в состав затрат по статье «работы и услуги вспомогательных производств» можно включать затраты на содержание и эксплуатацию вспомогательных производств, минуя счет 23 «Вспомогательные производства».

На счете 23 «ВП Токовое хозяйство» учитываются затраты на послеуборочную первичную доработку продукции, в том числе сушка и очистка зерна, хранение, сортировка продукции, доведение ее до необходимых товарных кондиций.

Учет ведется по каждому току в разрезе статей затрат, указанных в приложении №7.

Расходы, учитываемые на счете 23 «ВП Токовое хозяйство» ежемесячно списываются в следующем порядке:

а) в период с января, при  отсутствии фактических работ на току, затраты распределять пропорционально плановому годовому количеству дорабатываемого зерна;

б) в месяцы проведения факт работ распределять затраты пропорционально выполненным работам, при этом:

- расходы по первичной подработке относить в дебет счета 20 «Растениеводство» по культурам до окончания формирования фактических затрат;

- после оприходования зерна на счете 43 «Готовая продукция» и окончания формирования затрат , расходы по хранению зерна, последующей обработке и отпуске сортового зерна, списывать счета 23 «ВП Токовое хозяйство» ежемесячно в дебет счета 44 «Расходы на продажу» по культурам пропорционально количеству хранимого зерна.

в) в период после окончания уборочных работ до декабря месяца, при отсутствии факт выполненных работ на току, затраты списывать пропорционально плановой физической площади незавершенного производства под урожай будущего года.

По счету 23 «ВП Воздушный транспорт» затраты распределяются ежемесячно на культуры в следующем порядке:

-при отсутствии факт выполненных работ, затраты списывать в дебет счет 20 «Основное производство» пропорционально плановым обрабатываемым площадям культур текущего года и незавершенного производства под урожай будущего года;

- при выполнении факт работ, затраты тек месяца распределять пропорционально объемам выполненных работ с учетом услуг на сторону;

- в периоде после окончания полевых работ по декабрь затраты распределять пропорционально плановым годовым физическим гектарам площадей незавершенного производства под урожай будущего года.

По счету 23 «ВП АЗС» затраты распределяются ежемесячно на культуры в следующем порядке:

-затраты распределяются с января по месяц, предыдущий месяцу начала полевых работ тек года, по видам номенклатур и учитываются на счете 20.1 «Растениеводство» пропорционально 1/12 плановому годовому количеству основного топлива под урожай текущего года с учетом незавершенного производства под урожай будущего года, а так же с учетом факт использованному основному топливу при выполненных работ (услуг) на сторону и на собственные нужды;

-начиная с месяца начала полевых работ, данные затраты распределяются по культурам и учитываются на счете 20.1 «Растениеводство» пропорционально факт использованному основному топливу по факт выполненным работам (услугам) на сторону и на собственные нужды;

- в период момента окончания полевых работ  по декабрь текущего года распределяется по видам номенклатур и учитывается на счете 20.1 «Растениеводство» пропорционально 1/12 плановому годовому количеству основного топлива незавершенного производства под урожай будущего года с учетом факт использованного основного топлива при выполнении работ (услугам) на сторону и на собственные нужды.

К косвенным расходам относятся общехозяйственные и общепроизводственные расходы.

Общепроизводственными раходам являются расходы на организацию производства и управление основными производствами , и включают различные производственные затраты, которые непосредственно нельзя отнести на ту или иную культуру, либо на тот или иной вид продукции, так как они относятся к производственному подразделению в целом, а так же затраты на общее управление производством.

Общепроизводственные расходы делятся на две категории, в зависимости от влияния на производство:

- общепроизводственные расходы, относящиеся к производственному подразделению в целом;

- общепроизводственные расходы на общее правление.

Учет общепроизводственных расходов ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы» по следующим подразделениям:

-Растениеводство

-Общее управление.

В состав общепроизводственных расходов по подразделению основного производства отражаются расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования; амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств и иного имущества, используемого в производстве; расходы по страхованию указанного имущества; расходы на отопление, освещение и содержание помещений; арендная плата за помещения, занятых обслуживанием производства; затраты по содержанию аппарата управления, непосредственно связанного с организацией и обслуживанием подразделения основного производства; расходы, связанные с содержанием главных специалистов и их служб, и др аналогичные по назначению расходы.

Перечень общепроизводственных расходов указан в приложении №9

Списание косвенных расходов, учитываемых на счетах бухгалтерского учета 25 «Общепроизводственные расходы выполняется в следующем порядке:

- по подразделению основного производства ежемесячно списывается в дебет счета 20 «Основное производство» по соответствующему подразделению на себестоимость только той продукции (работ, услуг), которая производится в подразделении по объектам затрат основного производства;

- по периодам отчетного года списывается:

а) с января до месяца начала полевых работ, пропорционально прямым плановым годовым затратам под урожай текущего и под урожай будущего года без стоимости семян;

б) в месяцы проведения факт работ, затраты распределяются пропорционально факт затратам за минусом стоимости семян;

в) после окончания полевых работ до конца года пропорционально плановым годовым затратам под урожай будущего года без стоимости семян.

К общехозяйственным расходам относятся затраты, связанные с управлением Общества в целом как имущество-финансового комплекса.

На счете 26 «Общехозяйственные расходы» отражаются административно-управленческие расходы на сопровождение инвестиционного проекта.

Списание косвенных расходов, учитываемых на счете 26 «Общехозяйственные расходы», производятся ежемесячно в качестве условно-постоянных на выручку от реализации в дебет счета 90.8 «Управленческие расходы» с кредита счета 26 «Общехозяйственные расходы».

  1.  Пути совершенствования бухгалтерского учета в ООО «Красногвардейская зерновая компания»

На предприятиях в РФ учет еще не нашел широкого распространения. Управленческий учет является одним из наиболее эффективных средств планирования и прогнозирования деятельности предприятия. Он помогает руководителям предприятия выявить оптимальные пропорции между постоянными и переменными затратами, ценой и объемом реализации, минимизировать предпринимательский риск. Бухгалтеры, аудиторы, эксперты и консультанты, пользуясь данными управленческого учета, могут дать более глубокую оценку финансовых результатов и точнее обосновать рекомендации для улучшения работы предприятия. Оценить по достоинству аналитические возможности управленческого учета могут производители, работающие в условиях реального рыночного хозяйства.

В целом порядок учета готовой продукции в ООО «Красногвардейская зерновая компания» соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов. Данные бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия (журналах-ордерах и накопительных ведомостях) и подтверждены данными инвентаризации.

Основными недостатками учета выпуска и готовой продукции в ООО «Красногвардейская зерновая компания» являются следующие моменты:

1. В оформлении первичных учетных документов по выпуску готовой продукции имеют место некоторые недочеты по заполнению дополнительных реквизитов первичных документов

2. По некоторым видам продукции в карточках складского учета не выведен остаток готовой продукции на конец периода.

3. По ряду договоров, истек срок их действия, а дополнительные соглашения не заключены. Данный факт является существенным упущением бухгалтерских работников.

4. Но самым существенным недостатком работы бухгалтерской службы ООО «Красногвардейская зерновая компания» является отсутствие системы внутреннего контроля по учету выпуска продукции.

Основным недостатком работы бухгалтерской службы ООО «Красногвардейская зерновая компания» является отсутствие системы внутреннего контроля по учету выпуска продукции. Поэтому в работе была предложена программа системы внутреннего контроля на предприятии по учету выпуска и продажи готовой продукции.

Внутренний контроль организации бухгалтерского учета выпуска и продукции должен проводиться по направлениям:

- изучение учетной политики в части использования счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)";

- осуществление арифметической проверки расчетов отклонений фактической производственной себестоимости, выпущенной из производства продукции, от нормативной (плановой) себестоимости;

- проверка достоверности отражения сумм фактической себестоимости отгруженной продукции на основании данных аналитического учета и первичных документов складского учета и правильности (своевременности) отражения суммы выручки за отгруженную продукцию на счете 90 "Продажи" на основании первичных документов и т.д.

В качестве основного резерва повышения прибыльности производства готовой продукции ООО «Красногвардейская зерновая компания» можно выделить внедрение новых, более прогрессивных мощностей, либо модернизация существующих производственных мощностей. Именно это позволит предприятию повысить производительность труда, снизить непроизводительные затраты, ввести режим экономии, а, следовательно, и снизить себестоимость производимой продукции за счет более экономичного использования сырья и повысить качество производимой продукции.

Все это позволит предприятию не только увеличить объем производства и реализации продукции, но и сохранить позиции на местном рынке производства хлебобулочных изделий, что обеспечит стабильное развитие предприятия.

В целом предлагаемые мероприятия по совершенствованию учета выпуска и продаж готовой продукции, а также мероприятия по увеличению данных показателей позволят значительно повысить эффективность деятельности данного предприятия.

На данном предприятии возможно дальнейшее внедрение элементов управленческого учета. Одним из таких элементов является учет затрат по центрам ответственности. Целесообразно внедрить на предприятии учет по центрам прибыли, что позволит выявить наиболее рентабельные услуги, предоставляемые предприятием, и, соответственно низкорентабельные. Таким образом, руководство предприятием будет иметь возможность анализировать эффективность каждой отдельной предоставляемой предприятием услуги.

Заключение

Учет готовой продукции регулируется множеством нормативных документов, среди них: Федеральный закон «О бухгалтерском учете», Гражданский кодекс РФ, Налоговый кодекс РФ, положения, утвержденные приказами Минфина РФ, план счетов бухгалтерского учета, методические рекомендации и др.

Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

- правильный и своевременный учет наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции;

- контроль за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам;

- контроль за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов;

- контроль за соблюдением плана по продаже продукции и своевременностью оплаты проданной продукции;

- выявление рентабельности всей продукции и ее отдельных видов.

Выпуск продукции, ее продажа и формирование финансового результата определяют завершающий этап в процессе кругооборота хозяйственных средств и конечную цель деятельности любого предприятия независимо от формы собственности.

Выручка от продаж готовой продукции формирует доходы от обычной деятельности организации. Прибыль либо убыток от продаж продукции, в свою очередь, является показателем эффективности деятельности предприятия. Таким образом, полное, точное, своевременное и достоверное отражение в бухгалтерском учете операций по продажам готовой продукции является необходимым условием для формирования результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Бухгалтерский учет и финансовая отчетность являются информационной базой анализа хозяйственной деятельности. Поэтому обеспечение пользователей полной и реальной информацией о финансовом состоянии предприятия является ключевой задачей современного бухгалтерского учета и отчетности. Информация, в которой заинтересованы ее пользователи, должна давать возможность проведения на ее основе анализа и принятия обоснованных управленческих решений.

Часто на действующих предприятиях организация учета, и в частности продаж готовой продукции, не соответствует требованиям нормативных актов Российской Федерации.

При учете реализации готовой продукции важным моментом для целей налогообложения является выбор метода учета.

Организации могут определять выручку от реализации продукции либо по моменту ее отгрузки, в этом случае налогообложение наступает с момента отгрузки и предъявления платежных документов покупателю, либо по моменту оплаты отгруженной продукции.

Так как коммерческие расходы вместе с производственной себестоимостью образуют полную себестоимость продукции, анализ этих видов расходов с целью их сокращения должен являться одной из важных задач в работе бухгалтерии.

Конечный финансовый результат (прибыль или убыток) за отчетный период выявляется на основании бухгалтерского учета всех хозяйственных операций организации и оценки статей бухгалтерского баланса по правилам, принятым в Положении по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФР        .

Список использованной литературы

1. Федеральный Закон РФ «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 №129-ФЗ

2. Федеральный закон от 21.07.1997г №119-ФЗ

3. Федерального закона от 22.07.2008 N 158-ФЗ

4. Новый план счетов бухгалтерского учета [Текст]: Утвержден Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н - М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2008. - 128 с.

5. Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации: постановление Госкомстата РФ: 18.08.1998 N 88 (ред. от 03.05.2008).

6. Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве: постановление Госкомстата РФ: 30.10.1997 N 71а (ред. от 21.01.2003).

7. ПБУ «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01).

8. Акилова Е.В. Учет готовой продукции / Е.В. Акилова // Современный бухучет. 2013. - №2. - С. 29-34.

9. Бабаев Ю.А. Теория бухгалтерского учета: учеб. для студ. вузов / Ю. А. Бабаев. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Проспект, 2006. - 256 с.

10. Беляева Н.А. Теория и практика учета / Н.А. Беляева // Современный бухучет. - 2013. - № 12. - С. 27-30.

11. Врублевский Н.Д. Учет выпуска и продаж продукции в промышленности / Врублевский И.М. - М.: Бухгалтерский учет, 2010. - 96 с.

12. Глушков И.Е. Бухучет на современном предприятии: пособие по бух. учету / И.Е. Глушков. - М.: КНОРУС; Новосибирск.: ЭКОР-КНИГА, 2011. - 808 с.

13. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учеб. пособие / Н.П. Кондраков - М.: ИНФРА-М, 2013. - 717 с.

14. Поленова С.Н. Учет готовой продукции: оценка, выпуск из производства, продажа/ С.Н. Поленова // Все для бухгалтера. 2014. - №23. С. 12-16.

15. Харитонов, С.А. Налог на прибыль: методология учета в 1С: Бухгалтерии 7.7.; М.: 1С: Паблишинг; Издание 3-е, перераб. и доп., 2010. - 376 c. и статистика, 2012. – С.226

16. Хорнгрен Ч.Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. – М., Финансы

17. http://www.glavbuh.net

18. http://www.audit-it.ru


 

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

85040. Первая медицинская помощь при отравлениях аварийно химически опасными веществами (АХОВ) 25.42 KB
  Первая медицинская помощь при отравлениях аварийно химически опасными веществами АХОВ Цель урока. Познакомить учащихся с правилами оказания первой медицинской помощи при отравлении наиболее распространенными аварийно химически опасными веществами аммиаком и хлором. Если такой возможности нет повторить с учащимися какие химически опасные вещества относятся к АХОВ напомнить что наиболее распространенными АХОВ являются аммиак и хлор. Контрольные вопросы Какие вещества называются аварийно химически опасными Каковы признаки отравления...
85041. Первая медицинская помощь при травмах. Первая медицинская помощь при утоплении 27.1 KB
  Познакомить учащихся с правилами оказания первой медицинской помощи при переломах вывихах растяжениях и разрывах связок. Познакомить учащихся с правилами оказания первой медицинской помощи при утоплении. Объяснить правила оказания первой медицинской помощи при травмах: при переломах; при вывихах растяжениях и разрывах связок; при растяжении мышц и сухожилий. При этом подчеркнуть что объем мероприятий первой медицинской помощи зависит от тяжести состояния пострадавшего.
85042. Пожары в жилых и общественных зданиях, их причины и последствия 31.81 KB
  Дать учащимся представление о значении огня в жизнедеятельности человека о причинах возникновения пожаров и их возможных последствиях для безопасности человека. Изучаемые вопросы Значение огня в жизнедеятельности человека. Используя материалы курса истории обсудить с учащимися значение огня в жизнедеятельности человека на разных этапах развития общества. Благодаря использованию огня человек становился все меньше зависимым от природных условий существования.
85043. Профилактика пожаров в повседневной жизни и организация защиты населения. Права, обязанности и ответственность граждан в области пожарной безопасности 31.93 KB
  Права обязанности и ответственность граждан в области пожарной безопасности. Разъяснить учащимся значение профилактики пожаров; обсудить основные направления деятельности человека по обеспечению пожарной безопасности. Сформировать у учащихся чувство ответственного отношения к правилам пожарной безопасности к рекомендациям специалистов по правилам поведения для обеспечения личной безопасности во время пожара. Основные направления деятельности человека по обеспечению пожарной безопасности.
85044. Безопасное поведение на водоемах в различных условиях 33.55 KB
  Оказание помощи терпящим бедствие на воде. Закрепить знания правил безопасного поведения на воде во время купания во время водных походов в условиях аварийной ситуации возникшей во время водного пожара. Познакомить учащихся с основными способами оказания помощи терпящим бедствие на воде. Изучаемые вопросы Значение воды в жизнедеятельности человека безопасность на воде.
85045. Загрязнение окружающей природной среды и здоровье человека 31.48 KB
  Загрязнение окружающей природной среды и здоровье человека Цель урока. Сформировать у учащихся убеждение в необходимости сохранения окружающей природной среды и формирования у каждого человека культуры в области экологической безопасности. Изучаемые вопросы Влияние жизнедеятельности человека на загрязнение окружающей среды. Загрязнение атмосферы почв и природных вод в результате жизнедеятельности человека.
85046. Правила безопасного поведения при неблагоприятной экологической обстановке 30.91 KB
  Изучаемые вопросы Расширение возможностей организма человека противостоять опасным факторам окружающей среды. Формирование потребности в сохранении окружающей природной среды. Снижение вредного воздействия на организм человека неблагоприятных факторов окружающей среды. Изложение учебного материала Во вступительной части урока целесообразно отметить что значительного снижения уровня загрязнения окружающей нас природной среды в ближайшем будущем вряд ли можно ожидать.
85047. Классификация чрезвычайных ситуаций техногенного характера 30.34 KB
  Классификация чрезвычайных ситуаций техногенного характера Цель урока. Познакомить учащихся с чрезвычайными ситуациями техногенного характера и основными причинами их возникновения; дать общее представление о классификации чрезвычайных ситуаций техногенного характера. Изучаемые вопросы Причины возникновения чрезвычайных ситуаций техногенного характера. Объекты экономики возникновение на которых производственных аварий может привести к чрезвычайным ситуациям техногенного характера.
85048. Аварии на радиационно опасных объектах и их возможные последствия. Обеспечение радиационной безопасности населения 32.01 KB
  Аварии на радиационно опасных объектах и их возможные последствия. Обеспечение радиационной безопасности населения. Познакомить учащихся с понятиями радиационно опасный объект ионизирующее излучение радиоактивное загрязнение окружающей среды. Дать общее представление о последствиях аварий на радиационно опасных объектах и о влиянии ионизирующего излучения на организм человека.